⑴ 什麼三省是我國商品生豬的主要產區
四川、湖南、河南是中國商品生豬的主要產區。根據查詢相關資料信息,從中國豬肉產量分布圖來看,中國豬肉產能主要集中於東部及南部地區,其中,四川、河南、湖南為中國豬肉主要產區。中國生豬產地與銷地分化明顯,由於飲食習慣不同,中國習慣大量食用熱鮮肉,就導致生豬大量跨省調運,而產地與銷區的不統一所帶來的長途運輸會引發自然損耗等問題。
⑵ 四大名豬是指哪四種豬,盛產於何處
中國四大名豬指:「榮昌豬」、「太湖豬」、「金華豬」、「寧鄉豬」 。
1、榮昌豬
榮昌豬主產於四川榮昌和隆昌兩縣,後擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10餘縣、市。據統計,產區常年有種母豬15萬頭左右。中心產區榮昌、隆昌兩縣,每年向外提供仔豬達10萬頭以上。榮昌豬除分布在本省許多縣、市外,並推廣到雲南、陝西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、遼寧等20多個省、市。
2、太湖豬
太湖豬是世界上產仔數最多的豬種,享有「國寶」之譽,蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種,產於江浙地區太湖流域,是我國豬種繁殖力強,產仔數多的著名地方品種。太湖豬體型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均為白色,腹部紫紅,頭大額寬,額部和後驅皺褶深密,耳大下垂,形如烤煙葉。四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭8~9對,最多12.5對。依產地不同分為二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑和橫涇等類型。
3、金華豬
是中國豬的地方品種。又稱兩頭烏。產於浙江東陽、義烏、金華等地。體型中等,耳下垂,頸短粗,背微凹,臀傾斜 、蹄質堅實。全身被毛中間白,頭頸、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨細、肉質優良、適於腌制火腿著稱。7~8月齡、體重70~75千克時為屠宰適期,胴體瘦肉率40%~45%。以金華豬為母本與外來品種豬雜交所得雜種豬,瘦肉率明顯提高
4、寧鄉豬
寧鄉豬產於湖南長沙寧鄉縣流沙河、草沖一帶,又稱草沖豬、流沙河豬,是湖南省四大名豬種之一。已有1000餘年的歷史。全國除西藏、台灣外,其餘省、市、自治區均引進寧鄉豬,省內則幾乎遍及各地,尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉、黔陽、邵陽等地引入較多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉質松疏等特點,且在飼養過程中性情溫順,適應性強。在漫長的選育中,形成了特有的性狀:肉質細嫩、肉味鮮美,被稱為國家重要的家畜基因庫。上世紀70年代曾被聯合國糧農組織列為推薦品種。
(2)中國哪裡生豬多擴展閱讀
榮昌是畜牧名縣,畜牧資源優勢和科技優勢明顯,是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區,1998年經重慶市政府批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一,母豬存欄量常年在10萬頭左右,佔全市的十二分之一。
太湖豬是世界上產仔數最多的豬種,享有「國寶」之譽,蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種,產於江浙地區太湖流域,是我國豬種繁殖力強,產仔數多的著名地方品種。
金華豬是中國著名地方優良品種,其頭部和尾部為黑皮黑毛,故又稱兩頭烏。它產於浙江省金華地區的義烏、東陽和金華三個縣,現已推廣到浙江全省20多個市、縣和省外部分地區。
寧鄉牲豬則是我國著名的地方優良豬種之一。它具有適應性廣,易熟易肥,畜脂力強,屠宰率高,肉質細嫩等特點。
⑶ 誰能告訴我全國生豬養殖排名,按省的,只要前十就行了
1、四川省
全國生豬出欄最多的省份,2006年生豬出欄9400萬頭。此外,四川年存欄頭數、豬肉總產量以及能繁母豬存欄均為全國第一,是我國當之無愧的第一養豬大省。該省的成都、資陽、遂寧、樂山等地都是生豬生產重地。四川省生豬養殖的特點是:千家萬戶分散養殖,農戶商品意識淡漠,一年養殖兩三頭豬,養過年豬。近些年養豬戶在規模上有所變化,發展適度規模(年出欄50頭)的農戶開始增加。
2、湖南省
2006年出欄7965萬頭,排名第二實屬必然。另外,湖南人均生豬出欄量及外銷量位居全國第一,全國養豬百強縣湖南佔14個,是港澳活大豬的主要供應者,湖南的生豬65%在本地消費,其餘均跨省供給,活大豬、冷鮮肉、中仔豬等產品銷往廣東、上海、香港、澳門等地。
3、河南省
2006年全省出欄生豬5958萬頭,居全國第三位。該省一個明顯特點是生豬加工工業發展勢頭很猛,不僅雙匯、眾品等一大批知名品牌企業保持了較快的增長速度,而且一批新的生豬加工企業也相繼建成投產,成為食品工業重要的增長點。同時,全省生豬良種繁育體系已經形成,生產水平明顯提高,生豬外銷一直保持良好的增長勢頭。
4、山東省
傳統的畜牧大省,2006年生豬出欄5100萬頭,排名第四。統計表明,山東年出欄100頭以上的僅占出欄量的33.5%,更多的生豬來自小規模飼養戶,所以市場因素波動很容易影響生豬存欄數。山東生豬外銷的主要市場是上海、廣東、海南。
5、河北省
2006年全省生豬存欄量4727.94萬頭,比2005年增長5.3%,排名第五。目前,仍以散養為主,規模化飼養程度較低,年出欄50頭以上的規模養殖戶出欄生豬佔去全省總出欄量的40.2%。河北省養豬業正由傳統的產業向現代產業轉變的關鍵時期。 6、廣東省 2006年出欄3635萬頭。
6、廣西壯族自治區
2006年出欄3428萬頭,排名第七。廣西是一個調出大省,主要調往廣東、海南等省,並部分供給港澳。近年來,每年調往廣東那個的生豬就超過1000萬頭。
7、湖北省
2006年出欄3412萬頭,也是生豬主產區。
8、江蘇省
我國的生豬生產大省,也是豬肉的消費大省。2006年出欄2977萬頭,年末存欄1827萬頭,排名第九。江蘇還是全國重要的豬肉品牌大省,在中國15個豬肉品牌中,江蘇就有雨潤、蘇食、今天3個品牌入選,是全國入選最多的省份。
9、安徽省 2006年出欄2843萬頭,被列入全國生豬優勢區域布局