『壹』 米酒一般喝多少會醉
糯米酒度數在三到五度之間。如果是徹底發酵的老米酒,度數在八到十三度之間。如果是發酵出來並經過蒸餾的米酒,度數在三十到六十度之間。米酒,也叫甜酒、酒釀,由糯米釀制而成,是中國傳統的特產酒。
米酒容易醉的原因是釀酒過程產生其他醇,雖然米酒酒精含量低,但然米酒「後勁」足,所以,不可喝太多米酒。由於土法釀造的米酒釀造過程不可控,酵母菌產生的代謝產物不僅僅有乙醇,還會產生一些其他醇,而這些雜醇正是讓人醉的快,宿醉頭疼的元兇。其實米酒的度數是與發酵的時間和溫度有關的,如果發酵時間長,其中的糖就變成酒精越多,而溫度越高發酵的也就越快。發酵的溫度在20攝氏度左右,1~2天之後就變成甜米酒了,要是在5~7左右就是米酒。
米酒保鮮方法:
1、把一個鮮雞蛋放在未煮 的米酒上,兩小時後,蛋殼的顏色開始變深,隨著時間的延長,蛋殼的顏色逐漸變深,這樣, 米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。把米酒用完 後,雞蛋仍然可以食用。
2、把米酒連同裝米酒的容器一起放在開水中煮上10分鍾,用這種方法來延長米酒的保鮮時間。
『貳』 有多少人喜歡喝米酒啊
回復
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用過?不過聽她們說坐月子的時候不要喝水,喝米酒好,還有可以用米酒擦身體,但不知道是不是這種米酒!
『叄』 中國大約有多少人喝酒
米酒也算是酒。。
還有果酒
只要含酒精的飲料的算是酒
根據史料推測,戰國時代的糧酒技術。糧出的酒的度數,不比現在優質米酒高所少。
所以,應該是13億5千萬人喝過酒。
『肆』 直到元朝中國才有蒸餾酒,以前人都是喝的米酒這樣的釀造酒
蒸餾酒為西方傳入,這也算元朝的一個功績,促進東西方交流。以前中國都是米酒或是葡萄酒的低度酒,要不然咋會有千杯不醉呢?
『伍』 中國古代喝的就是米酒
是的,其實米酒也算中國國酒了,無論是祭祀天地、祖先還是慶賀征戰或農業豐收,米酒都是必不可少的。現在我自己在家吃飯時,也喜歡和家裡人喝兩杯蓑衣米酒。
『陸』 什麼人不能喝米酒
青少年。
世界衛生組織在2001年《全球狀態報告:酒精和年輕人》中指出,青少年過早飲酒對肝臟、骨骼、生長和內分泌會產生不利影響;飲酒的青少年更易發生煙草使用、其他葯物濫用和危險性行為。
據中國疾病預防控制中心2013年~2014年對六個城市青少年飲酒狀況的調查顯示,12歲以上中學生的曾飲酒率高達51%,醉酒率為15%。在缺乏有效管控的狀況下,這幾年數據可能還有攀升。
(6)中國多少人喝米酒擴展閱讀
喝米酒好處:
1、米酒含有大量的β谷固醇,對癌症有預防效果,還有助於前列腺健康,也能降低膽固醇水平。
2、常吸煙的人應多喝米酒。煙民經常喝一些低酒精含量的米酒,能夠促進胃部血液循環,增加胃壁的供血量,有效降低胃病發生幾率。
『柒』 米酒一次喝多少
米酒沒啥度數,喝個半斤八兩的沒啥問題,但是後勁很大,不要喝的感覺醉了,因為那時已經晚了。
米酒讀書最大也就是個20-30度左右,景陽岡的米酒應該是比較高的讀書,武松喝了18碗就醉了,一般人都喝不了三碗,也就是一斤左右。
普及一下:中國古代的就大都是米酒,發酵酒是後面才有的技術。
『捌』 為什麼現代人喝白酒的多喝米酒的少
白酒如果苦味重,是工藝問題!上頭,有兩種情況,1…飲酒過量,2.假酒
『玖』 中國哪裡的人愛喝米酒北方和南方謝謝回答
米酒,酒釀又名醪糟,古人叫「醴」。是南方常見的傳統地方風味小吃