中國一年需要多少種豬

① 四大名豬是指哪四種豬，盛產於何處

中國四大名豬指：「榮昌豬」、「太湖豬」、「金華豬」、「寧鄉豬」。

1、榮昌豬

榮昌豬主產於四川榮昌和隆昌兩縣，後擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10餘縣、市。據統計，產區常年有種母豬15萬頭左右。中心產區榮昌、隆昌兩縣，每年向外提供仔豬達10萬頭以上。榮昌豬除分布在本省許多縣、市外，並推廣到雲南、陝西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、遼寧等20多個省、市。

2、太湖豬

太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種，產於江浙地區太湖流域，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。太湖豬體型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均為白色，腹部紫紅，頭大額寬，額部和後驅皺褶深密，耳大下垂，形如烤煙葉。四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭8~9對，最多12.5對。依產地不同分為二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑和橫涇等類型。

3、金華豬

是中國豬的地方品種。又稱兩頭烏。產於浙江東陽、義烏、金華等地。體型中等，耳下垂，頸短粗，背微凹，臀傾斜、蹄質堅實。全身被毛中間白，頭頸、臀尾黑。以早熟易肥、皮薄骨細、肉質優良、適於腌制火腿著稱。7~8月齡、體重70~75千克時為屠宰適期，胴體瘦肉率40%~45%。以金華豬為母本與外來品種豬雜交所得雜種豬，瘦肉率明顯提高

4、寧鄉豬

寧鄉豬產於湖南長沙寧鄉縣流沙河、草沖一帶，又稱草沖豬、流沙河豬，是湖南省四大名豬種之一。已有1000餘年的歷史。全國除西藏、台灣外，其餘省、市、自治區均引進寧鄉豬，省內則幾乎遍及各地，尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉、黔陽、邵陽等地引入較多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉質松疏等特點，且在飼養過程中性情溫順，適應性強。在漫長的選育中，形成了特有的性狀:肉質細嫩、肉味鮮美，被稱為國家重要的家畜基因庫。上世紀70年代曾被聯合國糧農組織列為推薦品種。

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榮昌是畜牧名縣，畜牧資源優勢和科技優勢明顯，是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區，1998年經重慶市政府批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，佔全市的十二分之一。

太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種，產於江浙地區太湖流域，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。

金華豬是中國著名地方優良品種，其頭部和尾部為黑皮黑毛，故又稱兩頭烏。它產於浙江省金華地區的義烏、東陽和金華三個縣，現已推廣到浙江全省20多個市、縣和省外部分地區。

寧鄉牲豬則是我國著名的地方優良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，畜脂力強，屠宰率高，肉質細嫩等特點。

② 985頭美國種豬「空降」四川，為什麼要從外國進口「種豬」

985頭美國種豬坐飛機來到四川，接受了專門的防疫檢測。按道理來說，進口種豬是很正常的事情，不過卻被網友議論紛紛，很多人不清楚，為什麼我們國家要進口種豬。其實不僅僅是美國的種豬，從上個世紀60年代開始，我國就開始引進丹麥的種豬。一般來說，都是落地在合肥。

出現這種情況，也沒什麼特殊的原因，理由就是人們愛吃、中國本土豬生育速度趕不上。此時為了保證市場上的豬肉，能夠保持一個平穩的價格，必須靠引進種豬來進行雜交或者促進生育。

豬的數量不斷下降，人們的需求不斷提升，此時就需要解決豬的出欄問題。常規的本土豬一年出欄，一些國外的豬5月出欄，如果能夠進行雜交，那麼必定可以改善國內的情況。

看上去國內養豬的人很多，我國根本不缺豬肉，實際上國內本土豬已經很少，大多數人看到的都是雜交之後培育出來的新品種。就算每年引進豬種，可豬肉還是處於緊缺狀態，價格不斷上漲。