① 什麼胡椒的產地最好
黑胡椒源自印度的馬拉巴海岸,這里被認為是胡椒的最佳產地之一。這種胡椒科開花的藤本植物,不僅在印度有廣泛種植,在中國廣西、廣東、雲南、海南等地也有栽培。黑胡椒的味道辛辣,是最早被人類使用的香料之一,也是現在使用最廣泛的香料之一。
白鬍椒則是胡椒科植物胡椒乾燥的近成熟果實,產於廣東、廣西及雲南等地。其表面呈現出黃白色或淡黃白色,平滑,頂端與基部間有多數淺色線狀條紋,氣味芳香,是人們喜愛的調味品之一。白鬍椒的葯用價值相比黑胡椒略高一些。
綠胡椒主要產於巴西、馬來西亞、錫蘭、泰國、新加坡等地,辣度較低,常用於鴨肉菜餚、奶油及乳酯製品中。
紅胡椒來源於巴西胡椒樹的果實,原產地為巴西、阿根廷和巴拉圭等地,後來被引入許多地方。紅胡椒不僅具有觀賞價值,還常被用作遮蔭植物。由於這種植物具有侵略性,時至今日,大多數溫帶地區都能見到巴西胡椒樹的蹤跡。
② 什麼地方胡椒最好
玉林現有海南胡椒最大生產基大坡鎮「白石溪」牌白鬍椒地產地直銷,一手價格,質量保證,「一般流水」「特白」「精品」「手選原貨」,「精選」沒有黑子「手選 」沒有黑子,全部過風機,香料街5棟6789號
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