㈠ 我國在食品安全上還存在哪些問題
民以食為天,食以安為先。經過改革開放30多年的發展,與食品相關的上下遊行業逐步形成獨立的食品產業體系,成為集三產為一體的國民經濟支柱產業。然而,進入21世紀以來,我國食品安全事件多發、頻發,不僅對產業發展造成影響,也給人民身體健康和安全帶來威脅,成為社會關注的重大民生問題。今天就帶大家來看一看我國目前還存在哪些食品安全問題。
當前農產品安全短閉做時期內得不到解決的主要原因在於頂層設計存在問題。從「全食物鏈」的角度進行農業與食物管理的頂層設計,是發達國家共有的經驗。
針對當前我國還沒有國家層面的食物安全體系與戰略的現狀,必須將傳統的「糧食安全」戰略從根本上調整為「主糧安全+食物安全」戰略。只有按照「口糧安全+食物安全」的戰略對農業與食物行業管理體制進行頂層設計,才能進一步討論如何確保我們的「食品安全」。