中國人一年吃掉多少斤醋

Ⅰ 整個中國14億人口一天要吃多少糧食

一天要吃10.15億千克。

2016年，從各類果蔬，肉食之外，我國人均每年的主糧消費量包含原糧，谷類、豆類以及薯類的消費，分別為132.8千克，122千克，8.3千克，2.6千克。人均主糧一年的消費量為132.8加122加8.3加2.6等於256.7千克，相當於513.4斤，摺合為每天消耗1.45斤及各類主糧。

那麼14億人每天需要消耗的主糧為1.45斤乘以14億等於20.3億進等於10.15億千克，數據來源於國家統計局。根據國務院新聞辦公室發布的中國的糧食安全白皮書指出，當前我國糧食生產已經連續四年穩定在6.5億噸以上水平，人均糧食佔有量470公斤左右，實現了由吃不飽到吃得飽吃得好的歷史性轉變。截至2018年，全國共有標准糧食倉房倉容6.7億噸，簡易倉容2.4億噸，有效倉容總量比1996年增長31.9%。

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具體儲備糧食有多少國家沒有公布具體的數據，但是正常而言，一半的量應該是有的，如果按照一半的量來算。也就是說，我國的糧食儲備大概有4.55億噸，1噸等於1000KG,所以4.55億噸等於4550千克。按照上文，我們計算的十四億人每天消耗10.15億千克。國家的儲備糧食可滿足全國人民消費，四千五百除以十點一五等於四百四十八點三天相當於一年又三個月的時間。

Ⅱ 各種醋的熱量

熏醋：43k；陳醋: 114k；香醋: 68k；白醋: 6k；黑醋：91k；甘醋：37k；五香醋：14k；還有其他的醋，因為比例不同，隨意熱量也不同。

人體的一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要來源於食物，食物產生的熱量就是提供給人體的能量。醋主要是由糧食製成的，所以會產生熱量。

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西方醋的起源

1，據傳，西洋醋誕生於公元前5000年，在巴比諾利亞，人們用椰樹的樹液、果汁以及葡萄乾釀酒，再經發酵製成醋。由於椰棗樹液的甜度較低，人們摘下成熟的果實，曬干，製成濃稠裝糖漿，在聖經中稱之為蜜。在蜜中添加葡萄酒發酵液作為菌種，一個人就能製成酒，酒再製成醋。

2，醋在英文中稱之為vinegar，來源於法文vinaigre,意思是酒（vin）發酸（aigre)。由此可知，醋來源於酒的酸敗。有意思的是這和中國有關醋的傳說不謀而合，中國古代酉即酒，酉的昔日就變成「醋」了，所以中國就有了「酉」經十一日成「醋」的說法。

3，所以在遠古時代，當人類發現酒酸敗，變成一種優良的酸味料時，人們於是就人為的將酒故意使其酸敗，用此方法來製取酸味調料。中世紀的英國將以酒為原料來製取的醋稱之為vinegar,將以啤酒為原料製取的醋稱之為alegar。

4，但英國把所有釀造醋都統稱為：vinear，而合成醋卻不能稱之為vinear，而改叫artificgar或叫imination vinegar。總之，醋是以酒為原料來製取的，這是早在遠古時代東西方的祖先早就達成的共識。

Ⅲ 醋我們每天吃要多少才是適量

說起醋，自然就想起了山西人。 山西是中國醋的發源地，山西人釀醋也有四千多年的歷史了。到現在，山西老陳醋已經成為遊客到山西的必購佳品。說起醋的歷史，還有一則有趣的典故。古時管醋叫「醯」，把釀醋的人叫「醯人」，把釀醋的醴叫「老醯」。因此，吃醋不叫吃醋，而叫「吃醯」。由於山西人對釀醋技術的特殊貢獻，再加上山西人嗜醋如命，又巧合了「醯」和山西的「西」字同音，所以外省人就稱山西人為「老醯兒」了。 我本人也很愛吃醋，吃面條、餃子時都喜歡加點醋來調味，酸香的口感會讓我更加有胃口。有時候做菜，也會適當地放點醋，比如燉排骨或大骨頭湯，湯滾的時候滴幾滴醋，不僅提鮮、除腥，還能促進骨頭中鈣質的析出，讓骨頭湯真正起到補鈣的作用;而炒青菜的時候，滴兩滴醋，則可以減少青菜中的營養素如維生素C的流失，保留青菜的營養價值。小小幾滴醋，絕對作用大大的。 其實，醋本來就是五穀雜糧釀成的，跟酒一樣，保存了原材料中的精華，比如醋中的檸檬酸、醋酸、氨基酸，都是對人體很有益的成分。最近還比較流行一種水果醋，據說有很好的美容養顏功效，深得愛美女性的青睞。我的同事小吳就把水果醋當成每日必喝的美容保健上品，經常跟我鼓吹喝水果醋的種種妙處。 ★醋能開胃、促消化：醋獨特的酸性口味，可以激起食慾，所以，胃口不好的時候，或者是味覺退化的老年人，適量吃些醋，可以調節食慾，改善進食情況;胃酸較少的人適量飲醋，還有促進消化的作用。 ★醋能預防高血壓：「少鹽多醋」的吃法，能降低患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。此外，水果醋里含有礦物質鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，預防高血壓。 醋的養生功效確實不小，少量吃醋無礙，但是凡事都有個度，過猶不及甚至有害。喝醋太多，對胃腸刺激太大。所以，吃醋養生也要注意時機和量，不要亂「吃醋」，吃得不恰當，反而傷身。以下的幾個要點尤其要銘記於心。 1。喜歡吃肉的人可在每餐之後飲用一杯水果醋來幫助消化，吃素或平時消化功能就很好的人，則沒有太大必要。 2。喝醋從量上說，每天最好不要超過20毫升。 3。盡量不要空腹喝，或是不經開水稀釋，這會對胃造成傷害。 4。患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。 5。對水果過敏的人要詳看說明，避開相應的水果醋。 6。老年人要少吃醋，防止骨骼過分鈣化，否則易發生骨折。 其實，只要飲食均衡，我們攝入的醋就已經足夠了，並不是非喝醋不可。也不必對醋有過高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。是否有必要天天喝醋，純粹是個人飲食、養生偏好，並沒有太多的科學依據。 開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，這是以前中國人生活的真實寫照。現在，生活在城市中的人再也不必燒柴了，但其餘六件事，還是必不可缺的。其中非常有必要說說的，第一個就是鹽。 鹽號稱「百味之祖」，放鹽不僅能增加菜餚的滋味，還能促進胃液的分泌，增進食慾。但鹽這種調味品之所以重要，還因為它有很強的人體生理調節功效，每天攝入足夠量的鹽才能維持心臟的正常活動，維持正常的滲透壓及體內酸鹼的平衡。中國古代對鹽的管制很嚴格，禁止私販食鹽，就因為鹽是日常生活的必需品，誰都不能少，所以利潤很大。 不過，我們中國人吃鹽有一個最大的毛病——過量。我剛結婚時，每回老公吃我做的菜，總是說：「太淡了，一點鹹味都沒有。」我則回應道：「這是因為你原來吃得太咸了。現在既然是我掌勺，就一定要把你這習慣給扳過來不可。」世界衛生組織建議，每人每日的鹽攝入量不應超過6克，對未成年人來說應該更少。成人一般每天所需的鈉為2200毫克，這其中包括食物本身含的鈉1000毫克(醬料、醬油、熟食、部分蔬菜都含鈉)，所以只需從食鹽中攝入1200毫克的鈉即可，摺合成食鹽的量，大約為每天3克。 而實際上，我國人均攝鹽量大大超過世界衛生組織推薦的標准。其中，吃鹽最多的是東北人，平均每人一天要吃18克鹽，攝鹽最低的是廣東人，吃鹽量為8克，也超出了標准。北方人比南方人得高血壓的比例要高，與攝鹽量大有很大的關系。 吃鹽太多對健康不利，會加重腎臟和心血管的負擔，會引起腎病、高血壓、心臟病和中風等，還會破壞胃黏膜，時間一長就會引起胃潰瘍、胃炎，甚至胃癌。 我個人比較喜歡清淡的口味，做菜時放鹽比較少，家人也都在我的「培養」下，逐漸改變了重口味的飲食習慣，以至於偶爾去親友或者餐館吃頓口味重的飯菜，反倒不習慣了。 不過，鹽的用量也不可過低，對有些人而言，含鹽過低的飲食對心臟造成的負面影響比高鹽飲食還要大。因此，對大多數身體健康的人(尤其是血壓正常的人)而言，沒有必要選擇含鹽量極低的飲食。 我建議姐妹們都備一把食鹽的量勺，這樣就更方便控制食鹽的用量了。

Ⅳ 國人一年要吃掉多少豬，牛，羊，雞

據2017年我國統計公報顯示：

我國大陸總人口13.9億。

我國糧食種植面積11222公頃，約16.8億畝，人均只有1.21畝。糧食總產量61791萬噸，雖然其中有部分不是我們直接所吃掉，但總歸是我們所消耗的。所以平均到我們每個人，一年就得消費糧食888斤。

豬羊牛禽肉總產量8431萬噸，平均到每人約121斤，我們一天得吃三兩肉。

其中牛肉726萬噸，羊肉468萬噸，禽肉1897萬噸。這是個總樣的意思呢？也就是平均到我們每個人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤（以一隻禽平均產2.5斤肉計算），也就是我們一個月吃一隻雞。

另就是總肉量的大戶豬肉了，豬肉總產量5340萬噸，出欄數量是6.8861億頭。也就是說我們每個人一年吃掉了半頭豬。

再看禽蛋總產量3070萬噸。算到每人每年有44斤，如果全以雞蛋計算，一斤雞蛋約十個我們每天吃1.2個雞蛋。牛奶總產量3545萬噸，一年喝51斤牛奶。

水產品6.8861億噸，一年每人100斤，又是差不多得每天吃三兩魚。

食用油總產量3732萬噸，再加進口577萬噸。我們每天得吃油85克1.7兩。糖1470萬噸，每人每年吃糖21斤。

Ⅳ 對於醋，只有中國人普遍吃嗎 美國，日本等其他國家會吃醋嗎

你說的是食品的醋？
美國的醋起碼有幾十個品種，以甜口為主
現在美國人吃沙拉都是橄欖油和醋當沙拉醬
沒有人再吃那黏糊糊的千島醬了
而且，美國的佐餐麵包都是酸的，放很多醋在裡面
有的人乾脆就是麵包蘸醋吃，非常好吃
這也是我的最愛
因此，美國人比中國人吃醋一點兒都不少！

Ⅵ 山西一年消費多少噸醋

山西醋產業協會會長曹文傑介紹，山西老陳醋是我國名牌產品和地理標志保護產品，以高粱麩皮為主要原料，以稻殼和谷殼為輔料，以大麥、豌豆為原料製作的大麴作為糖化發酵劑，經酒精發酵後採用固態醋酸發酵，再經熏醅、陳釀等工藝釀造而成，以其酸、香、甜、綿、鮮的特有品質名列我國四大名醋之首。目前，全省共有食醋生產企業125家，全年產量60萬噸。 人們常說「南甜北酸」，1978年有關部門在華北五市對每人每年的食醋量作過一次調查，結果是：天津市5.1斤，石家莊市8斤，北京市8.4斤，呼和浩特市10斤，太原市18斤。據最近的初步統計，山西全省年人均食醋在10斤以上，為全國之最。這說明，山西不僅是全國的產醋大省，也是食醋大省。按2011年5月5日全省常住人口為35712111人，計算是17.9萬噸

Ⅶ 山西人喜歡吃醋是真的嗎山西平均每年吃掉多少醋

首先，山西人喜歡吃醋是真的。據數據統計，山西每年人均吃醋可以達到18公斤，是一個名副其實的吃醋大省，那麼山西人為什麼這么愛吃醋呢？我認為山西人愛吃醋離不開這三個原因。

三：吃醋可以改善山西人體內的鹼性偏高的現象

山西的水土多為鹼性，即PH值偏低，通俗易懂的話來說就是水土不好，比較硬。那麼如何來解決這個鹼性的問題，多喝醋就可以，當你多喝醋時，醋的酸性剛好彌補了鹼性，使得PH 值達到7。使得體內的酸鹼度達到平衡狀態，有益於人的身體健康，從而讓人延年益壽。

總而言之，醋就是個百寶葯，誰吃對誰好，它對你的身體只有百益而無一害。

Ⅷ 中國人每年有多少錢花在買醬油和醋上

LZ去網路一下中國每年醬油和食醋的產量也許能得到一個大致的結果