導航:首頁 > 中國訊息 > 中國超市進展如何

中國超市進展如何

發布時間:2022-06-13 14:29:04

1. 超市行業的未來發展趨勢的怎樣的

未來大型超市小型化 超市行業前景可觀

根據統計局發布的數據顯示,2017年全國計入統計口徑的6155家大型超市店均面積達5751平米,在過去六年間持續擴大,但其坪效卻已下降至 1.25
萬元/平米,門店總數也在 201年單年大幅下降 2297 家。

新零售與電商轉線下的沖擊,結合行業競爭的加劇,致使行業內供給快速出清。這一趨勢預計仍將在 2019
年持續。綜超行業競爭與發展呈現嚴重的割裂。一方面,不同地域與城市發展水平造就不同行業現狀並存:西部城市仍維持傳統的規模化擴張,然而東部沿海城市的綜超卻早已開始研究大型超市的小型化;區域綜超龍頭在考慮插手新商圈,構造萬平大賣場,然而部分綜超已開始研究門店小型化。

新零售在不改變零售渠道商對於上下游對接的模式的當下,並非顛覆性變化,而是體驗革命。因此對於零售商而言,把握新零售機遇的難度並沒有想像的大。對於行業而言,體驗革命將通過交易成本的下降和消費欲的刺激來實現對於總量的挖掘,進一步拓展零售市場的體量與空間。

當前超市行業上市公司中,永輝超市和家家悅作為全國性和區域性的綜超龍頭,兩者在強化自身舊有核心競爭力的同時,對於行業變化表現出積極性與極高的敏感度。

近些年,我國超市銷售額呈逐年遞增的趨勢。2018年,我國超市銷售額約22611億元,同比增長3.16%。隨著新型運營模式的出現以及人民消費觀念的轉變,預計到2021年,我國超市銷售收入將突破24950億元。



——以上數據來源參考前瞻產業研究院發布的《中國超市行業商業模式與投資戰略規劃分析報告》。

2. 超市行業的未來發展趨勢的怎樣的

摘要 趨勢一:零售企業重盈利甚於規模現金流,大批零售企業將倒閉

3. 超市的前景怎麼樣

1,目前,超市的前景還算比較穩定,有穩定的發展前景。超市總量相對穩定,需求平穩增長。根據統計局數據,2018年中國連鎖零售企業超市門店總數2.8萬個,還有5000家左右的大型超市。
2,目前我國的超市行業發展已經較為成熟,整體已進入資本經營的規模化發展階段,因此行業競爭十分激烈,從競爭格局來看,我國超市行業呈現碎片化、區域割據的特徵,市場集中度低。
拓展資料:
一、超市行業作為國計民生相關行業,主要售賣食品飲料、日用百雜等生活必需品類。超市門店業態的小型化、社區化成為發展趨勢。過去幾年,「夫妻老婆店」、折扣商店數量呈下滑趨勢;其餘業態中,便利店、標超等中小型門店的數量增長速度遠快於大賣場的擴張速度,超市行業店型越來越呈現小型化、社區化、便利化趨勢。一方面,以誼品生鮮、錢大媽等為代表的社區生鮮超市作為一種新業態模式不斷涌現;另一方面,以高鑫零售、永輝超市為代表的超市龍頭企業紛紛開啟mini店等小型門店拓展,完善多業態布局。
二、在國內社會消費規模不斷擴大,增速放緩的同時,消費結構也在發生著重大的變化,食品類的消費佔比在減少,而品質類的消費佔比在提高。如食品支出總量在增加,但占支出比例在下降。教育文化娛樂總量和佔比都在增加。在渠道構成中,線上佔比越來越高。目前我國的超市行業發展已經較為成熟,整體已進入資本經營的規模化發展階段,因此行業競爭十分激烈,從競爭格局來看,我國超市行業呈現碎片化、區域割據的特徵,市場集中度低。
三、近幾年,中國連鎖超市行業發展勢頭良好,競爭也很激烈,實體超市整體業已進入資本經營的規模化發展階段。目前在全國已形成較大規模的連鎖型企業有上海華聯、聯華、商超市公司、北京伍富連鎖公司、福建華榕連鎖公司,廣東美佳超市公司,深圳萬佳百貨有限公司等。七大超市(沃爾瑪、永輝超市、華潤萬家、家樂福、樂天瑪特、卜蜂蓮花、麥德龍)。七大超市門店覆蓋全國30個省市自治區、212個城市,按地區來看,華東地區占據首位。按城市級別來看,47%的門店集中布局二線城市。
四、對於超市而言,高端的零售體驗即將到來。高端超市更加註重「效率」和「體驗」的融合,小業態更具生命力,在賣場的效率,在體驗上做的更高。而高端超市強勁的趨動力主要源於兩點:第一,中國持續上行的經濟勢態,第二,趨高的消費習慣和區優的消費結構讓高端超市依然有著固定的消費群體。

4. 超市的發展現狀是什麼還有經營理念呢

超市的發展歷程

超市作為一種經營業態誕生於20世紀的美國。1990年廣東東莞虎門鎮誕生了我國第一家超市——美佳超級市場,隨後國內的超市如雨後春筍般涌現。1996年後一批世界級大型超市(家樂福、沃爾瑪等)相繼進入中國,與此同時,各地紛紛出現區域性的單體或連鎖超市,如上海華聯、武漢中百超市等。從此,超市的發展進入快速發展軌道,年增長速度達到70%,預計2005年超市的銷售額將占社會零售總額的25%。伴隨2004年12月11日中國零售業的全面開放,國內零售市場的格局將會發生劇烈的變化,超市之間的競爭也將更為激烈。
我們將超市分為專業型超市和非專業型超市兩大類。所謂專業型超市主要是指以某一大類商品為主要經營品種,服務於特定的消費人群,例如家電超市、葯品超市、家私超市、手機超市、辦公用品超市、肉製品超市等;非專業型超市是指經營的商品名目繁多、品種涵蓋范圍廣,服務的對象為廣大的消費者,主要是滿足於消費者一站式購物的需要,例如家樂福、沃爾瑪、易初蓮花、麥德隆等。專業超市多在汲取非專業超市成功經營管理經驗的基礎上發展而來,因此,要了解葯品超市這樣的專業超市的運作機制,應該首先知曉非專業超市的「門道」。

超市的核心競爭力

作為一種先進的經營模式,超市的生存和發展取決於核心競爭力的打造,目前非專業型超市的核心競爭力主要表現在以下幾個方面:
主營產品經營能力。每一個超市都有自己的定位,確定了自己的定位,也就決定了自己的主營商品,顧客滿意度的建立靠經營者對這些商品的經營方式及行為的體現。例如學校旁的超市可以將充滿青春活力的商品作為主營品種,並配以引領時尚潮流的推廣活動;社區型的超市可以將家居商品、實用商品作為主營品種,在經營中處處體現便利,為社區居民提供各種社區生活便利,比如代收發信件、代繳水電費和話費等。
成本控制能力。採用低價策略是超市經營的一種重要手段,「低成本、低毛利、低價格」的經營方針,良好的成本控制能力,使得在經營商品大同小異的情況下,超市擁有了贏得競爭優勢的核心能力。成本控制是指超市經營全過程的成本控制,包括超市采購過程的成本控制和銷售過程中的費用控制等。
暢銷商品開發能力。超市經營面積有限,寸土寸金決定著零售企業只能選擇盈利水平高、周轉快的暢銷商品進行經營。因此,暢銷商品的開發是每一個零售企業要面臨的問題,而企業開發暢銷商品的能力強,意味著以有限的資金和賣場面積實現更多的銷售和盈利能力強。有關專家提出,選擇某種商品作為企業暢銷商品培養對象的方法有很多,諸如從分析商品暢銷各因素出發選擇暢銷商品、從過去的銷售記錄中選擇暢銷商品、從競爭對手的營銷推廣中選擇暢銷商品、從發達地區和流行起源地選擇暢銷商品等;推廣暢銷商品的方式主要包括陳列推廣、廣告推廣和價格推廣等,而採用自有品牌方式開發暢銷商品是一條事半功倍的捷徑。
整體營銷策劃能力。超市競爭取決於超市所覆蓋的商圈的大小以及在商圈內的市場佔有率。而強有力的營銷能力是取得超市經營成功的關鍵,這些營銷能力包括價格促銷、陳列促銷、廣告促銷、服務促銷、體驗營銷等。但這些營銷手法的運用不是孤立的,必須加以有機的整合。許多超市經常開展各種促銷活動,遺憾的是沒有將這些活動有效地整合起來,因而難以達到滿意的效果。如充分利用店內POP廣告、堆頭陳列等方法營造商品價格低廉的賣場氣氛、同時加以體驗式樣營銷打消顧客的疑慮增加消費者的購買慾望,對特價品進行特別陳列,將最吸引人的特價品放置在商場入口特設的陳列架上,其餘的則分別陳列在店內各處,力求使消費者走完商場一周,才能全部看完商場推出的特價品,延長了消費者的逗留時間,促使消費者在尋找特價商品時順便購買其他的非特價品。
大型超市的發展現狀

用數字說明我國大型超市的發展與現狀
安盛管理 鮑強毅
1998年6月,國內貿易局出台了《關於零售業態的分類意見》,首次對我國零售業態進行了規范。它們是:百貨店、超級市場、便利店、專業店、專賣店、購物中心、大型綜合性超市和倉儲式商場等八類。
1999年上半年,國內貿易局連鎖商業辦公室和中國連鎖經營協會對全國部分城市營業面積在3000平方米以上的大型超市進行一次調查,收到35個城市、146個店鋪的調查結果。
一、大型超市的結構情況
(一)、地區分布
店鋪最多城市依次是:上海、北京、武漢、深圳、天津、青島、石家莊、大原、大連。其中上海、北京、武漢、深圳、天津5個城市佔了48%,其他30個城市總和為52%。
全國近一半的大型超市集中在這5個城市,東部沿海城市多,中西部城市少,發展極不平衡。
(二)、地理位置:
大部分的店鋪開在市區,市區的店鋪佔76%。只有部分倉儲式商場開在郊區。這與國外大不一樣,國外的大型超市尤其是倉儲式商場基本建在郊外,主要原因是我國交通工具和消費習慣與國外不同所致。
(三)、經濟類型
黨的「十五大」後我國企業經濟類型發生了很大變化,大型超市企業也是如此,近幾年新成立的企業中,除國有獨資外其它經濟成分的比例有所增加,大型超市的經濟成份的比例。也在大幅增長
隨著中國對外開放的深入,國際知名零售集團都陸續登陸我國,在中國版圖都可以看到的全球知名零售企業沃爾瑪(美國)、家樂福(法國)、麥德龍(德國)、萬客隆(荷蘭)、歐尚(法國)、伊騰洋華堂和佳世客(日本)的店鋪。近幾年,國外零售企業進入中國市場首選業態就是大型超市。
(四)、開業時間
90年代初,廣州的一家零售企業最先在廣州市開了一家叫廣客隆的店,標志著大型超市在我國開始。直到1995年前在全國只有十幾家店鋪。1995年後,隨著外貿的介入,大型超市開始發展起來,現在大部分店鋪都是1997年以後開業的,1998年開店速度加快。
(五)物業投資主體、投資方式及投資成本。
有60%的店鋪所有權歸經營者自己,其中新建和改造各佔一半。在新建和改造的資金使用上各店鋪不等,高達上億元,低至幾百萬元。另有40%以租貨的形式出現的。租貨的租金各地區、各企業、相差也很大,高、低相差著幾十倍。幅度在90—700元/平方米之間居多。北京、青島兩城市租金相對偏高。
(六)、組織形式
70%是連鎖經營,30%是單店運營。
(七)、經營規模
一個企業最多的店鋪有十幾家。一般3—6個店鋪居多。
(八)營業面積
店鋪營業面積在3000—6000平方米佔47%,6000—10000平方米佔24%,10000以上佔26%。

二、經營情況
(一)、商品結構
絕大部分的店鋪以食品、日用品、家電、服裝為主。百分之百店鋪都經營食品,食品的經營比例在40—70%之間。但經營生鮮食品的比例不高,占食品比例3——15%之間。
(二)、經營品種
經營品種在1萬種以上的店鋪佔74%,其中1—2萬之間的店鋪佔41%,2萬種以上佔33%。
(三)、銷售額
全年銷售額在1億元以下的店鋪佔30%,1億—5億之間佔40%,5億元以上佔10%。其中5億以上企業中,合資企業佔了66%。
(四)、每日客流量
每日平均客流量在4千人以下為40%,4千—1萬人之間為40%,1—2萬人次為12%,2萬以上為8%。
(五)、客單價
最高店鋪的平均客單價為260元,最低為13元,其中70元以上為17%,40—70元之間53%,40元以下為30%。
(六)、用工人數
用工人數在200人以下的佔20%;200—500人之間居多,佔52%;500—1000人之間佔21%,1000人以上佔4%。其中合資企業的用工人數集中在200—1000人之間,超過1000人的企業依次是:國有獨資,有限責任,股份制。
(七)、平均人效(銷售額/人·年)
最高266萬元,最低11.9萬元。146個店鋪的平均人效57.9萬元,各企業用工人數相差甚遠,人效相差也很大。
(八)、平均地效(銷售額/平方米·年)
據有關資料記載,家樂福1998年在中國(大陸)每平方米平均銷售額平均是5232美元(合人民幣:43427元)我國是家樂福在全球整個銷售中等水平,家樂福較高的是在本土法國,阿根廷、西班牙等。我國大型超市的平均地效為24296元,最高的店鋪為88900元(合資企業)最低的為5538元。兩者之者相差較大,這種差別除地區間消費水平、店鋪規模差別外,很大一部分是經營管理的差別。1998年5000萬元以上連鎖企業中,平均地效最高的企業為10877元。最低的企業是4745元。
三、對大型超市發展的一些看法
通過以上數字可以看出中國大型超市的一個總體情況,大型超市為什麼在我國發展如此之快原因是多方面的:一是零售的發展是隨著市場經濟的發展、隨著上游產業的發展而發展的。改革開放的十年來,物品的極大豐富、商品的供應需要雙方發生變化,由賣方市場轉入買方市場。這樣為「一站式」購物打下了基礎;二是消費者生活節奏的加快、消費心理的變化、目標顧客的細化為大型超市的發展提供了機遇。隨著人們生活節奏的加快,大家把購物時間集中在雙休日,那麼大型超市就為他們提供了「一次性」的便利;三是大型超市經營成本的降低也是快速發展的原因。設施簡潔、裝修簡單(與百貨店比)降低了企業的物業成本;大批量的采購降低了企業的采購成本;經營規模大,人員相對減少,自選自助服務降低了人工成本。總之,這些成本的降低,最終使商品價格降低,消售額增加,因而帶來利潤的提高;四是國外先進企業的介入、先進管理技術的導入帶動了大型超市的發展。中國零售業的開放是從1992年開始,當時主要是以百貨零售業的合資企業出現。1995年以後,國外企業尤其是歐美企業進來後,他們把好的管理經驗、新的觀念和技術帶到中國也帶動了中國大型超市的發展。深圳是我國最早開放零售業城市之一,當時沃而瑪進來時,當地不少企業感到有壓力,但最近的一項調查顯示,深圳萬佳無論在消費者的知名度還是消費者的滿意度等方面都與沃爾瑪不相上下。
隨著中國加入「WTO」,近兩年會有更大的發展。但是縱觀我國大型超市目前的狀況還存在一些問題:一是大型超市物業投資太高。我國大型超市的物業60%是自選和改造,自建的費用高的驚人,有相當一部分店鋪物業投資在1億元左右,如果按年銷售2億元,利潤1%計算(200百萬/年),50年才能收回投資成本。經常聽到一些企業講,幾千萬用於建房、幾百萬用於購買設備、最後店建起來,設備購進來,商品擺進去,店是開業了,但由於後續資金支持不足導致供應商斷貨。相反國外企業在中國開店很少自建店鋪,大部分都是租貸或與物業主合作方式進行(有些中方的合作方就是房地產開發商),這樣既使社會資源得到有效利用,又緩解了資金的使用。企業可通過兼並、改造、合作、租貸方式減少物業投資成本和投資風險,並使資金能夠合理、均衡地分配使用;二是經營效果相差太大。從經營情況我們可以看出,除商品種類、數量、商品結構(大類)沒有太大的差別外。每個店鋪的銷售額、客流量、平均客單價、平均人均、平均地效相差太大,有的高達幾十倍。如果排除不同地區購物力水平的差別,既使是同一地區也是如此。如某一地區,平均地效最低為1.75萬元/平方米·年,最高的為64.4萬元/平方米·年,相差37倍。平均人效也是如此,某一地區最高的人效為266萬元,最低的為21.8萬元,相差12倍。經營效果的提高是多方面的,但關鍵是加強全面科學管理。如果我們在用工上有一個合理的安排,降低人工直接成本和所帶來管理成本,經營效果將會有很大改觀。還應加強對零售業核心技術的管理(采購管理技術、店鋪營運管理技術、信息管理技術、防損管理技術、品類管理技術等)。提高管理水平和管理手段,使企業的經營更加科學化、合理化。

連鎖經營網點布局

連鎖經營網點布局
連鎖經營高速發展的同時,許多企業忽視了市場容量和市場屬性對其的影響,造成連鎖店建設的盲目性與重復性。目前許多連鎖企業處於虧損的臨界點,有的企業甚至已面臨破產問題,這里固然有規模不夠大無法獲得規模效益的原因,但連鎖網點布局上的缺陷和不規范也是不可忽視的重要原因。如某市共有連鎖企業30家,轄980個分銷點,其布局的不合理主要表現在:(1)在同一商圈內網點布設存在重復性,經營商品類似、經營規模相近;(2)距離過近,如在200米長的街道兩邊,雷同的便利店、超市就有7家,加劇了企業之間的過度競爭;(3)與這種重復設點相反,有不少納入規劃的社區內尚沒有連鎖網點。對其中7家連鎖經營企業進行的深入調查表明,連鎖企業和向連鎖經營發展的企業已開始重視店址選擇問題,但這一重視表現為兩種不同的態度:一種認為選址是連鎖經營的關鍵,網點布局影響了日後的發展,因此對網點選擇較慎重,一般在進行商圈調查和市場分析後才作決定;另一種也認為選址很重要,但把每一家分店的選址孤立考慮,認為哪裡有開設條件(如有場地、在交通要道邊),就到哪裡設點。
連鎖經營分銷網點分布的商圈分析
1.商圈界定。所謂商圈,是指商店吸引顧客的地理區域,是商店的輻射范圍。商圈由核心商圈(顧客佔55~70%)、次級商圈(顧客佔15~20%)和邊緣商圈構成。商圈分析,是指對網點商圈的構成情況、特點、范圍以及引起商圈規模變化的因素,進行實地調查研究、分析劃定,為網點選址提供科學依據。
商圈分析的意義在於:(1)可獲知特定商圈內人口和社會經濟特徵,連鎖店可依此提供相應產品和服務;(2)若已在一定區域內設有分店,連鎖總部可判斷新店是否會與老店發生沖突;(3)可測算一定區域內分店設置的數目;(4)能准確識別市場地理位置上的特點;(5)掌握市場競爭、金融服務、交通運輸、商品配送、勞動力供給等情況。
2.商圈劃定。企業可通過售後服務登記、顧客意向征詢、用戶信息網路等形式搜集有關顧客的資料,對現有網點的覆蓋區域大小、形態和特徵作出較為准確的確定,進而劃定商圈。
網點布局研究的目的是科學確定新網點位置,因此首先要對准備開設的網點所在商圈加以劃定。劃定商圈的傳統方法是「雷利零售引力法則(Reilly's Law of Retail Gravitation)」。該法則通過確定一個位於兩區域間的無差異點,根據此點來確定商圈大小。該法則表明特定區域人口越多、消費規模越大、商業基礎越發達,對顧客的吸引力就越大,商圈也就越大,而處於無差別點上的消費者不論到哪裡購物利益均等。
「雷利零售引力法則」雖簡單易行,但沒有考慮交通時間和網點的集散顧客能力,且該法則並不是確定某一網點的商圈,而是確定某一區域的商圈。大衛·哈弗(David Huff)對此進行了修正,提出了哈弗模型來確定網點商圈。哈弗模型考慮到網點的營業面積、顧客的購物時間、顧客對距離的敏感程度等,經統計計算可得出消費者從不同距離到目標店購物的概率,根據企業的不同情況設立不同的概率標准,選擇一定概率下的距離劃定商圈范圍。但哈弗模型也有其缺點,概率值的確定較復雜,而且沒有考慮消費者對不同商店的偏好。
3.商圈分析內容。從單一網點來看,可將其商圈構造歸結為「點、線、面、流」四個方面,「點」即網點,「線」即網點可以輻射到的最遠距離,「面」即輻射的范圍,「流」即商圈的市場動態。商圈分析包括以下具體內容:
(1)人口規劃及特徵分析:人口總量和密度、年齡分布、平均教育水平、居住條件、總的可支配收入、人均可支配收入、職業分布、人口變化趨勢、消費習慣等。
人口數量是衡量商圈內需求大小的重要參數。網點的顧客可分為:居住人口、工作人口、路過人口,這三部分人口的消費特點各有不同。了解商圈內不同顧客的年齡分布特點、教育水平、收入支配情況、職業分布,可使連鎖企業掌握消費者的惠顧傾向,安排設立適應這些惠顧傾向的連鎖分店,以得到最好的布局效益。另外根據商圈內居民的消費傾向和生活習慣可以預測特定商業行為對現有市場引力的大小。
(2)經濟狀況分析:主導產業、產業多角化程度、消除季節性經濟波動的自由度等。
企業需要掌握商圈內是否存在主導產業、是什麼產業以及會給商圈帶來什麼影響。若商圈內居民多從事與主導產業相關的工作,那麼該主導產業的前景就會直接影響商圈內居民的收入和消費水平,進而影響商圈的市場容量;如果商圈內產業多角化,則消費市場一般不會因某產業市場需求的變化而發生大的波動;如果商圈內居民從事的工作行業分散,則居民購買力總體水平的波動就不明顯,對連鎖店營業額影響相對也就較小。
(3)競爭狀況分析:現有競爭者的數目與規模、不同競爭者的優勢與弱勢、競爭的短期和長期變動趨勢、市場飽和程度等。除要注意競爭者外,還要掌握商圈內商店群的構成,衡量商業相對集中區里的各個網點的相容性。其評價工具是商店間顧客交換率。
(4)網點地址的可獲性分析:地域類型與數目、交通網路狀況、區位規劃限制等。開設連鎖分店時,一般首先需要分析商圈內有哪些商務區。通常商務區可分已規劃商務區和未規劃商務區,已規劃的商務區一般有區域規劃限制,而未經規劃的商務區通常有三種,見表1。

商圈內交通的順暢程度,公交車的路線安排、站位設置,道路過往限制等,均會影響客流量大小,此外稅收、執照、營業限制、勞動力保障等,也是影響網點生存的重要條件。
根據以上分析內容,連鎖企業可決定是否在商圈內設置分銷網點。

青島零售業的競爭是很激烈的,外資目前有沃爾瑪,家樂福,佳世客,麥德龍,百盛,大福源等等,當地的零售巨頭是利群,維客,還有濰坊中百,威海糖酒一些省內知名企業也在青島的即墨和膠南布好棋子.上面說的是綜合性賣場,專業賣場有國美,三聯,蘇寧,五星,大中,還有家居類的百安居,東方家園,可謂狼煙四起,而且近期一些外資大鱷已經或正在進入,到時競爭會更殘酷!
我要說的是超市這種零售業態.這是一個大吃小的年代,很多規模實力不夠的中小型超市可以說是在夾縫中求生存.與大商場比,自己有什麼競爭優勢?價格?品種?面積?好像是以己之短攻彼之長,那麼自己的核心競爭力在哪兒?
我上大學時,沒好好學,老師講的東西沒記住多少,但市場營銷學老師講的一句話印象挺深刻:豬往前拱,雞往後刨,各有各的活法.
不能與大超市比價格,這是我的第一個觀點,拼不起!大超市可以可口可樂,百事可樂,青食餅干,花生油,奶類,生肉類,大米雞蛋衛生紙等等這些老百姓居家過日子的食品賺幾分幾毛錢,甚至賠錢賣,為什麼?第一個原因大家都知道,拉人氣,樹低價形象,帶動其他產品的銷售,比如雞蛋低於市價,你去買雞蛋,總不會排上幾分十幾分的隊買上限量每人三斤五斤的雞蛋回家吧?多少捎點別的吧?還有二,返利,這個原因很多人也知道,合同規定著,我一年賣一千件貨,每件返現金多少,賣一萬件返多少,超市即使平進平出,只要能做出量來,返利也相當可觀,當然有的是搭贈,比如五十送一,好的,我這五十件低價銷售,那一件可就是純利.還有三,這個也不是秘密,那就是大賣場的利潤來源與小超市不同,店大欺客這個詞現在不準確了,但店大就可以欺供應商.
想到我這里賣貨?可以,一萬塊錢進場費,幾個品種,四個?好,每個品種三百,以後增加品種一個還是三百啊!
過年了,交點兒節慶費吧,一千,店慶了,再交點兒吧,一千.
賣場搞了個大型活動,投入很大,你看我們投入這么大,拉動了你們廠家的銷售,結款扣三個點啊!
要上促銷員啊,一個月二百塊錢的管理費.
買個堆頭陳列,行,一月兩千,嫌多?你旁邊那個位置三千呢!!人家一下子交了半年,這是照顧你啊
大家看到了吧!
但小型超市行嗎?不行,就是靠這些品種賺錢的,也沒有與供應商討價還價的實力,所以可口在大賣場你賣兩塊二,我就賣兩塊五,怎麼了,到了飯店人家還要三塊五塊呢,到了高檔酒吧夜總會這些場合還十塊呢,愛喝不喝.
有關青島超市:
http://club.qingnews.com/showAnnounce.php?topic_id=2895163&board_id=130

5. 展望中國超市發展前景

超市發展前景?我覺得有可能走集中化 圍繞著大的居住人群建大型超市是一個趨勢--但是往後就不一定了 隨著城市發展的飽和 把超市開到郊區 帶動城市向外擴展--是政府的經濟發展手腕-所以 低價格 貨源足 品牌優勢大的超市就會越來越吃香--到這里大家要問了 那我晚上要買東西咋辦?隨著社會的變革夜生活的24小時營業的夜店會想雨後春筍--在這個平台上 品牌優勢不大主要是靠其特殊的服務時段--

6. 我國超市的發展史

超市,滿足顧客日產性生活需求的業態。針對家庭生活用品上的一站式購買需求,組合並提供生活必需品。商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算的商店。一種消費者自助選購、統一收銀結算的零售企業。在中國,超級市場被引入於1978年,當時稱作自選商場。

1985年7月3號,上海首開了一家自選式的超市。作為普通的上海市民,需要持外匯券才能購買貨品。1997年7月的北京家樂福超市人數非常多,夏天,市民們不僅來購物,還進來自帶板凳納涼。因為1996年後,一批世界級大型連鎖超市開始相繼進入中國。

與此同時全國各地也紛紛出現區域性的單體或連鎖超市。從此超市的發展進入快速發展軌道2000年左右,我國各地的超市已經具備了自己的規模。市民朋友們會選擇離家最近的大型超市選購各類生活用品。離家附近的小超市選購自己的日常用品。

(6)中國超市進展如何擴展閱讀

超市

世界第一家超市開張的時候,人們並不知道超市是什麼,紛紛抱著好奇的心前去光顧,並且把逛超市作為一種時尚。但過不了多久,人們就逐漸嘗到了超市這種經營模式給帶來的便利,上超市購物便成為了人們日常的一種需要。於是,超市開始像雨後春筍似地布遍世界各地。

現在除了大型商超外,遍布各地的便是各地的連鎖超市了。用連鎖的形式經營多家超市,統一進貨、統一配送、統一管理,把超市、連鎖經營的雙重優勢結合起來,具有較強的競爭力,是小型超市普遍採取的形式。

7. 中國連鎖零售業的發展歷程、現狀及未來前景

發展歷程:中國十一屆三中全會前,沒什麼所謂的連鎖零售業,改革開放後,在上海,廣州等等出現了外資的。
在我國,超級市場被引入始於1978年,當時稱作自選商場。1983年1月3日,中國第一家超級市場在北京市海淀區開業,那時購買者幾乎都是外國人。20多年後的今天,人們去超市購物已經成為生活中不可缺少的部分。
鄧小平南巡講話後,外資大舉入侵,我國的資本市場在轉變。同時我國的零售業開始發展,有的由國企支持,或者由國家支持。
沃爾瑪、普馬、家樂福、麥德龍、百盛等無數個國際頂尖商業巨頭充斥中國大陸超市經濟的態勢下,中國大陸也出現了一些超市,如鄭州的亞細亞。
現狀:
從資本來看,外資控制了中國零售業的絕大部分,這是大超市,而且小超市也是這樣的。我在上海,上海的alldays,family mart,keide可的等等也是由大超市控股的。
正因此,有人說,我國的消費終端被外國人控制了,定價權也由他們說了算。從現在最新的資料看,國家在布局零售業區域規劃,在西部地區,要經過國家規劃局同意,對於大的超市來說。
其實是一種限制,在東部大城市的超市,正在發生一些小的轉移。

未來前景:外資超市的存在要經過一段時間才會改變。正如外資化妝品牌一樣,也如外資合資汽車一樣。
但出於國家利益考慮,一定會改變現狀,至於如何改變,可能會因為國家利益博弈而產生改變。有一點可以確定,一定會從西部開始收回消費終端,拿回商品定價權。

8. 我國連鎖超市現狀與發展趨勢

我先簡單地介紹一下國內連鎖業發展的狀況:98年我們國內連鎖經營的售額達到1000億人民幣,占社會商品零售額的3%點多。去年全社會商品的零售額是29135億,其中連鎖超市,包括便利店、倉儲商店、大型綜合超市,這一類開架銷售食品和日常生活用品為主的超市銷售額達到600億,其他還有專業店、專賣店、餐飲等方面,這是去年銷售額總的狀況.

我們對98年的情況作了一個調查:年銷售額在5000萬以上的企業有120家,銷售額是380億人民幣,有4000多家店鋪。97年也有一個50000萬以上企業的調查,那一次是90多家,銷售額是182億。所以從這些數字來看,銷售額增長的很快,近一倍,而企業的數量沒有多大增加,120多家和90多家。今年的121家中有個別的不是超市,還有一些中外合資企業。企業的數量沒有發生很大變化,而銷售額變化很大。這些企業和它同期相比,銷售額增加70%, 說明連商業、去年全國商業零售額 增長9.2%,而且很多行業出現了銷售下滑`虧損增加,特別是大型百貨商店,在這種情況下,連鎖超市以70%的速度增長,它的發展速度是非常驚人的,這是全國連鎖超市目前發展的一個基本情況。 我國連鎖超市已成為商業領域最具活力的業態。近幾年來,大中型連鎖超市銷售規模逐年遞增,銷售增長明顯高於社會商品零售總額的增長和傳統百貨商店的增長。 由於激烈競爭,連鎖超市進入整合時期。痛國外的連鎖超市公司相比,中國的連鎖超市規模明顯偏小。目前了手超市公司擴大規模的主要方式是對國有網點進行連鎖化改造和通過租賃、購買、新建網點等方式擴張。這些都屬於單一資本的擴張,要想擴大企業規模,建造內資連鎖超市的「航空母艦」,只有進一步轉變觀念,通過聯合、兼並、收購和加盟等多種形式,突破行業界限、地區界限,才能真正形成規模大、競爭實力強的大型連鎖超市公司。 外資進入速度加快。國外著名的超市集團公司看好中國商業領域的發展潛力,紛紛搶灘中國,不斷加大投資力度,並取得了很好的經濟效益。例如:美國的沃爾瑪、法國的家樂福,一逐步在我國形成了一定的網路規模,而且擬定了進一步拓展中國市場的計劃。
面對經濟形勢的變化,面對國際金融危機帶來的空前挑戰,中國以前所未有的力度展開了新一輪宏觀調控。實施積極財政政策和適度寬松貨幣政策傳遞了清晰的信號:擴內需、保增長、調結構的調控措施,將推動中國經濟走出困境,邁向新的發展階段。從2008年9月15日央行宣布6年來首次下調貸款利率,到22008年11月份擴大內需十大措施的出台,到中央經濟工作會議重申保增長的調控目標,再到十大產業振興政策的密集獲批……面對危機,中國正在果斷有力地展開行動。

經濟危機在何時以何種形式結束,依然未知。國際經濟走弱、保護主義抬頭、石油價格波動……一系列國際因素給中國的發展帶來了不確定性,也給2009年中國經濟帶來一連串挑戰。如果中國經濟不能有效地擺脫這些桎梏,2009年就可能成為繼2008年這一「歷史上最困難一年」之後更困難的一年。當然,每個挑戰的背後都孕育著希望。2009年及未來幾年,是全球危機進行時,也是反危機與反衰退的進行時。

可以看出,目前正值中國連鎖超市行業大變革、大發展的時代,在當前經濟形勢下認識局勢掌控方向,對連鎖超市行業所受到的影響和未來的發展態勢予以翔實的剖析,無論是對於中國連鎖超市行業的長遠發展,還是對連鎖超市行業在具體工作中的突破都具有積極的指導作用。

9. 城市超市未來前景分析

現在超市在我們的生活當中扮演了一個非常重要的角色,大大的方便了我們的生活。但是,在當下互聯網技術的發展以及新零售概念的提出,對於未來超市的發展造成了一定的阻礙。很多人都在唱衰超市的發展前景,從而導致了很多的投資人對於加盟超市處於觀望裝態,甚至是直接放棄。那麼就讓我們一起來了解一下未來超市的發展趨勢如何吧。未來超市一定要跟電商合作,但是目前超市做電商的時機還不成熟,因為幾乎所有的電商都是虧本的,這是電商模式的問題。電商的致命弱點在於它很多方面的成本高於實體店,比如電商的單品運輸成本高於超市的集體運輸成本,因為電商比超市要多出二次包裝的成本,像電商售賣的冷凍食品,光包裝用的冷凍氣墊成本就高達二三十元。

10. 當今超市的發展趨勢如何

在成為WTO成員以後,我國的超級市場在應對國內競爭的同時,將面臨來自沃爾瑪、家樂福、麥德龍等國際零售巨頭激烈的國際競爭。分析國外超級市場的發展歷程,結合我國超級市場的現狀,我們可以看出,在全球化的大背景下,我國超市發展的最新動向和趨勢主要表現在以下幾個方面:
業態多元化
目前,我國超市業態類型已經由原來千店一面逐漸分化出不同種類型,其中包括超級市場、大型綜合超市、倉儲式商場和便利店。綜合型超市的營業面積在2000—5000平方米,主要為特定的居住區顧客服務,目標是成為該地區的「購物第一站點」;大賣場的營業面積在1萬平方米以上,實行廉價銷售,經營品種齊全,有足夠的輔助面積;便利型超市的營業面積一般在1000平方米以下,主要經營食品和日用百貨。
此外,我國連鎖超市的業態類型不斷推陳出新,除以食品、小百貨為主的綜合性超市外,專業性的超市如傢具超市、日雜土產超市、家電超市、電腦超市、建材超市、文化超市等也相繼興起。
預計今後的業態將進一步細分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業態;以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業態;以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業態;以便利店作為服務滿足型主力業態;以專業、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業態。
經營規模化
隨著超市行業的發展,超市的經營規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個方面:一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。
通過連鎖經營發揮規模效益是超市發展制勝的重要秘訣。作為薄利多銷的超市更是要突出規模效益,而實現超級市場規模效益的重要途徑是積極開展連鎖經營。自從特許連鎖經營開始被一些大型連鎖超市公司採用以來,超市的規模迅速擴大。
隨著我國人民生活水平的不斷提高,效率高、規模化、購物環境舒適的超級市場正在得到越來越多消費者的青睞,連鎖超市已經成為我國商業零售業的主流業態。商務部2003年8月6日公布的2003年上半年前30家連鎖企業中,22家以超市為主的連鎖企業總店鋪數量已經達到8013家。一些老牌國有商業企業改制後,將連鎖經營引入傳統百貨店經營中,並向超市滲透。連鎖超市正在迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數量迅速增加。這些都說明連鎖超市已經成為我國商業零售業的主流業態。
市場定位差別化
在國外,不同形式商店的特點非常鮮明,在價格上體現得尤為明顯。便利店、食品超市、家居俱樂部、大賣場的差別也是很明顯的,不會相互混淆。凱瑪特和沃爾瑪都是大賣場,但他們之間很少打價格戰,而是通過提供鮮明的商品來吸引顧客。
國內很多大型超市正在突破以食品為主的傳統格局,經營品種日益多樣化,食品結構也比以前更加合理。今後中國超市的發展也會不斷明確各種超市業態本身的市場定位,千軍萬馬走獨木橋的局面將會遠去。市場導向作用在各超市企業將有所加強,成熟的超市企業在進一步拓展經營規模時,將不斷細分市場,找准市場定位。在居民區內的連鎖超市就要在「鮮」字上多做文章,並不斷增添新品,淘汰滯銷品,開發綠色商品。便利店空間小,價格上無優勢,應在「便」字上下功夫。
自有品牌系列化
建立和發展自有品牌,充分發揮品牌效應是大型連鎖超市發展的一個明顯的趨勢。自有品牌商品目前有兩部分:一是自產,二是定牌。自產商品主要是投入小、銷量大、周期短的產品。定牌商品發展迅速、潛力大。生產定牌產品的企業可不負責銷售、廣告,只管以銷定產。自有品牌無論淡旺季,都可充分滿足市場供應。而且可以利用無形的附加值與形象創造品牌商品,比起同類產品,更能激發購物者的忠誠度,並會使超市的規模化發展呈現出縱向化發展優勢,為公司帶來更多利潤。
在超市競爭日趨白熱化的經營環境中,要想達到既能降低進貨銷售成本,又能為消費者提供滿意的商品之目的,開發和經營自有品牌的商品則是一條有效的途徑。自有品牌具有風格獨特、價格低廉、統一設計、統一貨源、統一價格等優勢,可以形成系列產品?

閱讀全文

與中國超市進展如何相關的資料

熱點內容
二戰義大利侵犯了哪些國家 瀏覽:546
中國女皇在哪個省 瀏覽:211
印尼羊肉薄餅怎麼做 瀏覽:965
在英國留學生如何求職 瀏覽:690
印度舞有哪些曲目 瀏覽:167
英國人為什麼不踢正步 瀏覽:726
印度的戰斗機都是哪些國家的 瀏覽:953
越南有多少個美國人 瀏覽:997
印尼寬頻怎麼選擇 瀏覽:437
中國財務大咖齊昊哪個大學畢業 瀏覽:670
印度匯豐銀行在哪個城市 瀏覽:282
英國人對水過敏怎麼辦 瀏覽:702
巴厘島哪裡可以兌換人民幣印尼幣 瀏覽:69
越南到濟南運費每噸多少錢大概 瀏覽:711
哪些義大利的服裝品牌賣給中國 瀏覽:129
人民幣去越南什麼地方可以換 瀏覽:305
美國香檳市緯度相當於中國哪個 瀏覽:434
伊朗女人戴的頭巾叫什麼 瀏覽:411
中國有哪些彩票合法 瀏覽:745
印尼進口多少冷凍牛肉 瀏覽:708