中國痛風病人吃什麼

A. 痛風病人吃什麼食物可以緩解症狀

痛風是我們在日常生活中非常常見的一種疾病，屬於關節炎型的疾病。痛風患者在疾病發作時通常會出現突然的關節疼痛、水腫、紅腫和炎症。從而使日常活動遭受到一定限制，影響生活。目前治療痛風較少使用葯物治療方法，而是普遍使用飲食治療法。即在日常生活中注意合理飲食，避開那些容易誘發和加重痛風的高嘌呤食物，如海鮮、肉類等。那麼，對於已經患有痛風的病人來說，吃哪些食物可以緩解症狀呢？

雞蛋是廚房裡很常見的一種食物了。即便是不需要用到雞蛋做飯的時候家家戶戶也基本上會備上一些雞蛋放在冰箱里。雞蛋是富含蛋白質的食物，它的做法也有很多，並且都相對來說比較簡單。除了可以做湯，還可以煎荷包蛋，煮水煮蛋等，烹飪方法多樣，製作起來也是十分簡便。

以上便是那些對痛風症狀具有一定緩解作用的食物了。

B. 痛風吃什麼食物

痛風的病人需要吃低嘌呤的食物。需要注意避免吃高嘌呤的食物，如動物內臟、肉類、海鮮、酵母、香菇、菠菜、菜花、紫菜等食物。糧食作物一般都屬於低嘌呤的食物，特別是大米、小米、麵粉等。蔬菜中，除了香菇、菠菜、菜花、紫菜等這些是不可以食用的

C. 痛風病人能吃什麼蔬菜

成都風濕醫院劉菲提醒：痛風患者能吃什麼蔬菜？對中國和韓國的飲食調查均發現，食用富含嘌呤的蔬菜、水果並沒有增加血尿酸水平。蔬菜為主的飲食可以降低尿酸水平，即使食用菠菜也觀察到同樣的效果。而櫻桃含有的花青素具有降低尿酸、抗炎、抗氧化作用，可防止痛風的發作。

D. 痛風患者該吃什麼食物呢為什麼

引言：對於痛風患者來說，日常飲食一定要特別注意，因為痛風患者主要是因為體內血尿酸過高所引發的主要原因，而尿酸也非常容易在鹼性環境當中被溶解，所以對於痛風患者來說，應該多吃一些鹼性食物，比如海帶，檸檬，胡蘿卜，土豆，花菜，玉米，芥辣，韭菜，芹菜，苦瓜，萵筍，捲心菜，木耳，番茄，魚類，肉類和蛋類。要避免吃一些高嘌呤的食物。像海帶就是一種強鹼性的食物，其中鉀含量是非常高的，是能夠增加尿酸的排泄，也能夠有效降低血糖。

總結

最後目前醫學上並沒有完全根治痛風的疾病，但是在出現第1次痛風之後，只要注意合理的飲食調整和生活習慣的改變，都是能夠有效降低高尿酸水平的，控制急性痛風疾病，所以對於痛風患者來說，一定要多多重視。

E. 痛風是一種比較常見的疾病，痛風病人可以吃什麼呢

我們要知道痛風的根本原因是體內的嘌呤過高，引起尿酸濃度超標。所以在飲食上我們要多吃高鉀的食物，可以稀釋尿酸沉澱物，從而起到減緩症狀的作用。

一、主食多吃玉米。

每一百克的玉米就含有494毫克的鉀元素，尤其是傳統的黃玉米，含量能到達500毫克以上。痛風病人每天吃一根白水煮玉米，來替代正餐的主食，會有很好的食療作用。還可以把曬乾的玉米磨成玉米面，做成玉米面饅頭，玉米面餅子，或者用玉米面做蒸菜，味道會更好吃，而且對於病症有非常積極的影響。

除了多吃這些食物外，我們平時可以多喝些茶，普洱，毛尖，綠茶等等都可以，茶葉裡面的鉀元素也是很高的。另外除了飲食上的調整，我們更應該保持適當的體育鍛煉，減少身體的肥胖，少吃鹽，少吃油膩的食物，這樣才能讓身體保持一個好的狀態，來對抗疾病呢。

F. 痛風患者能吃什麼

第一種食品：多吃高鉀質食品，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。
第二種食品：多吃固腎的食品，固腎的食品有助排泄尿酸，痛風病人的飲食平日可按配方煎水飲用，以收滋陰補腎工效。
第三種食品：亦適合多吃行氣活血、舒筋活絡的食品。

G. 痛風吃什麼食物

痛風是由於血中尿酸含量過高，導致尿酸結晶並沉積在關節內，從而引發關節部位出現疼痛、紅腫等症狀。痛風病因尚不明確，但是高嘌呤食物的攝入過多、飲酒、服用某些葯物、存在原發疾病等是其主要誘因。痛風患者除了服用葯物治療以外，需進行嚴格的自我管理，以降低疾病對生活、工作等帶來的影響。痛風患者應該以低嘌呤、低脂肪、低熱量、低果糖、高蛋白、高纖維素、高維生素飲食為主，多飲水，多食用新鮮蔬菜水果，合理飲食。同時需要戒煙戒酒：

1、主食類：主要包括谷薯類及其製品，痛風患者可以吃大米、小米、薏米、小麥、大麥、蕎麥、高粱、馬鈴薯、山芋、紅薯以及米粉、饅頭、面條、麵包等製品；

2、蛋奶類：雞蛋、鴨蛋、牛奶、酸奶、乳酪、煉乳等；

3、水果類：新鮮水果均屬於低嘌呤食物，痛風患者可以直接使用或榨汁飲用，如西瓜、蘋果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃；

4、蔬菜類：大部分蔬菜痛風患者都可以食用，不僅嘌呤含量低，而且營養價值高，痛風患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、筍、白菜、油菜等；

5、堅果類：低嘌呤的堅果有杏仁、開心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等；

6、飲品類：純凈水、礦泉水、蜂蜜水、弱鹼性水等均可飲用。

同時，患者可以適量攝入中嘌呤食物，如綠豆、紅豆、豆腐、豆漿等豆製品，豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等肉製品，以及鯽魚、鱸魚等水產品，但要控制攝入量。

H. 痛風患者吃什麼食物比較好

芹菜

芹菜有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用；旱芹性涼，味甘苦，也有清熱、祛風、利濕之功效。所以，水芹、旱芹對急性期痛風者尤宜。據研究，芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，能夠促進體內廢物的排泄，凈化人體的血液，而且芹菜基本上不含嘌呤，這對痛風病人血尿酸偏高者有益。

菜花

菜花又名花椰菜，屬於甘藍的一種變種蔬菜，維生素C含量豐富，而嘌呤的含量很低，每100克菜花含嘌呤的量在75毫克以下。不僅如此，菜花性質清涼，能清熱，又能通利大便，所以，痛風患者宜常食之。

黃瓜

黃瓜屬於一種鹼性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。較多的鉀鹽有利尿作用，所以，痛風病人宜多吃生黃瓜，或作涼拌菜食用。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾說：「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水」。這對痛風病人血尿酸偏高者，通過「利熱利水」作用而排泄出多餘的尿酸，頗有益處。

青菜

青菜俗稱白菜、菘菜，它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種鹼性食物。中醫認為青菜還有解熱除煩、通利腸胃的功效。《滇南本草》還說它能「利小便」，所以，痛風之人一年四季均宜常吃、多吃青菜。

茄子

茄子有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，現代研究還發現它有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。

捲心菜

捲心菜俗稱包菜，又名甘藍，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的維生素C，具有排泄體內有害物質的作用。《本草綱目拾遺》稱它「補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣。」因此，捲心菜也適宜痛風病人食用。

蘿卜

蘿卜性涼，味辛甘。唐代孟詵說：蘿卜「甚利關節」。《食性本草》認為蘿卜能「行風氣，去邪熱」。《隨息居飲>食譜》也說它能「御風寒」。痛風症，仍屬於中醫的「痹證」范疇，由此可見，蘿卜適宜痛風患者食用。由於蘿卜屬鹼性食品，又含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少，所以，痛風病人應多吃蘿卜。無論生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

馬鈴薯

馬鈴薯是一種鹼性食品，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，這樣就可起到鹼化尿液和利尿的作用。不僅如此，馬鈴薯基本上不含嘌呤，所以，痛風病人最宜食用馬鈴薯。

甘薯

屬薯蕷科植物甘薯的塊莖，全國各地均有栽種。甘薯是基本不含嘌呤的食物，故痛風病人適宜以之代糧，常吃多吃。

南瓜

南瓜性溫，味甘，是一種鹼性食物。《滇南本草》載：「南瓜橫行經絡，利小便。」所以，慢性痛風者最宜食用南瓜。不僅如此，南瓜含熱量少，是低熱量食物，這對肥胖的痛風病人更為適宜。

冬瓜

冬瓜性涼，味甘淡，有利小便的作用。《本草再新》中還說它能「利濕去風」。此外，冬瓜本身又含多量的水分和豐富的營養，特別是維生素C的含量特別豐富，這對痛風病人尿酸偏高者，有促進尿酸排泄的作用，故痛風病人宜常食冬瓜。

西瓜

西瓜性寒，味甘，有清熱解暑、除煩止渴、利小便的作用，最適宜夏季痛風病人急性發作期服食。一方面，西瓜含有大量的水分，它所含的鹽類主要為鉀鹽，另一方面它基本不含(或含極少量的)嘌呤，這對痛風急性期血中尿酸過高者尤為適宜，可以起到迅速有效的排泄尿酸的作用。

赤小豆赤小豆是一種利尿食品，而且所含嘌呤也極少。元代醫家王好古就曾說過：「赤小豆消水通氣而健脾胃。」《本草綱目》亦雲：「赤小豆行津液，利小便，消脹除腫。」其通利小便作用，可增加痛風病人血尿酸的排泄，所以，急、慢性痛風患者，最宜用赤小豆煨湯食用，既增加飲水量，又增強利尿排泄作用。

梨

梨性涼，味甘，有生津、清熱、化痰的作用。梨不僅是多汁多水分的水果，而且基本不含嘌呤，同時又屬一種鹼性食物。所以，急性和慢性痛風患者均宜食用。

蘋果

蘋果性涼，味甘，能生津、潤肺、除煩、解暑。凡食物在體內代謝後的產物是鹼性的，就稱為鹼性食物。蘋果屬鹼性水果，含較多的鉀鹽，又含水分，基本不含嘌呤，這些都有利於人體內的尿酸排泄。所以，凡痛風患者，無論急性或慢性病人，皆宜食用。

葡萄

葡萄性平，有補氣血、強筋骨、利小便的作用。早在《名醫別錄》中就記載葡萄能「逐水，利小便」。《百草鏡》還說葡萄「治筋骨濕痛，利水甚捷」。《滇南本草》又稱它「大補氣血，舒筋活絡」。痛風為中醫的風濕痹痛，故慢性痛風者食之尤宜。葡萄是一種鹼性水果，含嘌呤極少，或基本不含嘌呤，又有較多的果汁水分，這些都有利於痛風之人血尿酸的排除。

牛奶

牛奶是一種高蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品，最宜痛風患者飲用。無論急性期或慢性痛風病人，均宜長期服食。

玉米

玉米是一種基本上不含嘌呤的食物，所以，適宜痛風患者食用。《本草推陳》中還說它「為健胃劑，煎服亦有利尿之功」。將玉米磨成細粉，調入粳米粥內，煮成稀薄的玉米粥，適宜痛風之人作主食長久服食。

此外，痛風病人還宜食用胡蘿卜、西紅柿、竹筍、萵苣、瓠子、絲瓜、菜瓜、薺菜、大白菜、菊花腦、茼蒿、洋蔥、蕹菜、甘蔗、香蕉、柑橘、杏子、桃子、櫻桃、栗子、雞蛋、富強粉等。