中國特色小吃辣有哪些

⑴ 中國特色美食有哪些

1、胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成。

⑵ 中國最辣的七道菜！你都吃過哪些

辣椒是天然的調味劑，很多人無辣不歡。小編整理了一份號稱是中國最辣的10道菜，愛吃辣的朋友看看自己吃過幾道。排名不分先後哦。愛吃辣椒，喜歡辣椒，辣椒開胃，熱情似火，下面5道菜個個都有辣椒，自己做可以控制辣椒用量。

七、口味蛇

口味蛇是湖南省傳統名菜，屬湖南菜系。本品以高蛋白、低脂肪、的嫩蛇肉為原料。它以新鮮、芳香、辛辣的味道為主要特徵。蛇的膽固醇含量很低，對防治血管硬化有一定作用。雖然是補葯，但看著照片就會知道它更辣。

⑶ 全國各地特色美食小吃有哪些

全國各地特色美食小吃有：

1、長沙臭豆腐：

靈寶羊肉湯是河南靈寶經典的傳統小吃。羊肉湯在豫西靈寶，幾乎每個人愛都喝羊肉湯，每個人都有幾個關於羊肉湯的故事。羊肉湯對於靈寶已不單單是一種飲食，而且是一種文化，一種靈寶人與之不可分割的情愫。

⑷ 辣的美食有哪些小吃

1、毛血旺

毛肚口感脆爽，特別能吸收汁水的味道，配上鴨血、豆芽等食材，在紅艷艷的辣椒和一汪熱油的烘托下，滋味香辣脆爽。

紅火火熱辣辣的毛血旺也是無論哪一家川菜館都不可少的經典美食。

10、火爆腰花

腰花帶有一點腥臊味，而且質地脆嫩，非常考驗廚師的功夫。炒過了就會變得像橡皮一樣嚼不爛，炒得太生又會有濃郁的腥臊味。

作為川菜靈魂的豆瓣醬和辣椒，能非常好地去掉腰花的腥臊味道，提升腰花鮮嫩的口感，非常好吃。

⑸ 貴州是中國第一個吃辣的地方，當地有哪些「嗆嗓子」的美食

有腸旺面、貴陽米粉、麻辣洋芋片、貴州辣子雞、泡椒板筋。

⑹ 中國民間特色傳統小吃有哪些

1、糖糕是一種以麵粉、白糖、紅糖為材料製作的特色傳統小吃，起源於河北，以現炸現吃最能體現其香甜可口，酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕呈橢圓體，形狀立整，放置後容易變軟變塌，表皮不再鬆脆，吃起來又有一番風味，內層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。

⑺ 現在特色小吃有哪些啊 帶點辣的小吃

砂鍋、酸辣粉、麻辣小面、香辣蝦尾、土豆片夾饃等都是很辣的奧。