中國大型淡水小魚有哪些

A. 中國四大名魚：中國最好吃的淡水魚排名推薦

導語:中國人以美食為第一要務，創造出許多美味佳餚。美味的魚經常被用作客人和宴會的一道主菜。今天，邊肖為大家列出了四種著名的中國魚，讓我們來看看你吃過的幾種魚。
中國四大名魚:黃河鯉魚、松江鱸魚、興凱湖鯉魚和松花江鯉魚
四、松花江鱖

黃河鯉魚，又名鯉魚書法家，有一個金黃色的身體和一個白色的腹部，在它的鱗片上有許多新月的小斑點。黃河鯉魚新鮮可口。它是中國四大名魚之一，在國內外享有盛譽。鯉魚富含蛋白質、人體所需的8種氨基酸和一些微量元素，自古以來就是各種宴會上的美味佳餚。
結論:以上是邊肖統計的中國四大名魚。這些著名的魚經常被用作客人和宴會的美味菜餚，肉新鮮可口。

B. 我國最好吃的10大「另類」淡水魚是什麼

我國淡水魚類約有800餘種，在我國的淡水魚中，有些種類分布很廣，幾乎到處可見，北方地區，尤其是東北地區多為冷水魚，隨著地理位置南移，江河中的溫帶魚類越來越多，冷水性魚類則逐漸減少，下面就來看看我國最好吃的10大“另類”淡水魚，兇猛長相醜陋，味道卻格外鮮美。

1、黑斑狗魚

馬口魚俗名花杈魚，桃花魚，山鱤，寬口等，在我國各個水域幾乎都分布，是一種雜食性偏肉食淡水魚，性兇猛，以小魚和水生昆蟲為食，特點是體延長，側扁，銀灰帶紅色，具藍色橫紋。口大，上下頜邊緣凹凸，雄魚臀鰭鰭條延長，生殖季節色澤鮮艷，頭後隆起，尾柄較細，腹部圓。頭大且圓，吻短，稍寬，端部略尖，口裂寬大，端位，向下傾斜，肉質細嫩，味道鮮美。

10、寬鰭鱲

寬鰭鱲與馬口魚生活習性相似，兩種魚經常群集在一起，喜歡嬉遊於水流較急、底質為砂石的淺灘，江河的支流中較多，在我國南北方都有分布，一般個體約14厘米，最大個體可長達20厘米，一般個體體重25克，50到100克重的甚少。其個體雖小，但較肥壯，含脂量高，產量也較高，為普通食用雜魚之一。

C. 我國最大的淡水魚是什麼

可是很多人都喜歡吃的食物。它不僅味道好，而且營養也很豐富。不過除了沿海的居民，大部分人吃的更多的還是淡水魚。那麼你知道世界上最大的淡水魚嗎？不過鰉魚的產卵量其實還挺大的，可以達到60萬到400萬粒。但是幼年的鰉魚成活率特別低，並且成熟期很晚，雄性要到12歲才成熟，而雌性還要再晚4年。當然鰉魚這樣緩慢的生長速度，是趕不上人們的捕撈速度的，所以在市場上，鰉魚的價格也是越發地不便宜。

好在黑龍江對於人工養殖鰉魚早已有了成熟的技術，陸續建設了許多放流站。2003年，有一個農民捕捉到了一條長3.5米，重達830斤的野生鰉魚。這在當地也是引起了一陣轟動。

雖然人工養殖的鰉魚只用五六年就能長到80-100斤，但是現在已經很難找到這么大的野生鰉魚了。最後魚被人用7萬的高價買走了，也是讓人感慨不已。

即使有人工進行干預，但市場對於鰉魚的需求還是難以完全填補，照著這個勢頭下去，很快野生的鰉魚也要完全消失了。希望未來還是能有更多的手段介入其中，更好地保護這些古老的生物。

D. 中國大型淡水魚有哪些

中國公認的四大淡水魚

4、鯽魚：鯽魚外形長得和鰱魚差不多，體形是扁平的頭部很大很寬，這種魚生活在湖泊或者河水裡面以及池塘邊都有大部分在水的中上層以浮游植物為食，經常吃這種魚有助於增加記憶力營養價值高。

1、青魚：青魚是一種顏色有點發青的魚，主要生活在長江和湖泊裡面，這種魚主要是以水裡面的浮游植物為食物生長速度很快，身上的鱗片很多

E. 常見的淡水魚有哪些

、鯽魚。我國分布最廣的魚類之一，品種眾多，常見的有土鯽、銀鯽、白鯽、湘雲鯽等等。鯽魚對溫度的要求相對其他魚並不是那麼苛刻，幾乎是全年可釣，而且生命力極強只要有水就能生存，因此它也成了釣魚人首選的目標魚

值得一說的是鯽魚的吃食所反映出來的漂相非常豐富，所以釣好鯽魚也成了新手入門的第一堂課。

2、鯉魚。鯉魚生性狡猾、中鉤後拉力十足，也深得釣魚人青睞。在我們南方的黑坑主要以放鯽魚為主，而北方黑坑釣鯉魚好像比較常見。

不管怎麼說鯉魚也是釣魚人必須掌握的魚種之一，而且黃河鯉魚還是中國四大名魚之一哦

3、草魚。四大家魚之一，個體比較大而且它的習性是喜歡在運動中吃餌，所以在中鉤後很容易拔河導致切線。友情提示，釣草魚盡量別打滿竿哦

4、青魚。四大家魚之一，因喜食螺螄而被大家稱為螺螄青，青魚的個體總的來說比草魚更大一些，中鉤後拉力看似不大但是持久力非常好，越大的青魚中鉤後越不會掙扎，慢慢的往前游讓你眼睜睜看著線被拉斷卻沒辦法

5、鰱鱅。需要強調的是鰱鱅是兩種魚，即鰱魚和鱅魚也就是咱們所說的白鰱和花鰱。這兩個均屬於四大家魚，因為食性很相近所以並在一起講。這倆貨酸臭腥香都愛吃，釣起來並不難主要是得靠霧化將它引誘至窩點

如果你想測試你的魚竿是否抗拉，去釣釣鰱鱅就知道了

6、翹嘴魚。有生之年釣一條米翹是多少釣魚人心中的夢想啊，不過別說手竿了就是用路亞、筏竿針對性的去釣它也得看幾分運氣。小翹嘴在自然水域還是比較常見的，和白條差不多基本上窩料一打就成群結隊來搶食了

科普一下，興凱湖鮊為中國四大名魚之一

7、黃辣丁。我不知道各位釣魚人所在的城市這個魚多少錢一斤，至少在我們老家養殖的黃辣丁就得30一斤，野生的可遇不可求，不管是清蒸還是煮湯都極其鮮美

想釣黃辣丁說容易也容易，不管用蚯蚓、雞肝還是普通的腥餌都能釣獲而且一不小心就深喉；說難也難，這種魚喜陰怕光出釣時間不對還真難碰上幾條，另外雨後的渾水是最佳的出釣時機

8、羅飛魚。如果說前面幾種都能簡單釣獲的話，羅非魚可就不是那麼容易了，因為有的地方根本就沒有。小編是杭州的，這里的野河從來沒有羅飛（我老家也沒有），還是前兩年去黑坑才偶然認識這種魚

廣東的朋友對此還不相信，因為在他們那邊羅飛的可恨程度和麥穗是一樣的

9、鯿魚。大家有沒有發現一個現象，常見的淡水魚只要是雜食性的魚種基本都有針對性的餌料，但是這種魚雖然常見但卻沒有專門的商品餌，至於原因我也不清楚。通常釣鯿魚最好的餌料就是玉米了，其他餌料也能釣到不過得看運氣了

10、鯔魚。鯔魚的分布也比較廣泛，屬於中下層魚類，喜溫水，多以藻類、碎屑、殘渣為食。目前正是釣鯔魚的好時節，不過這種魚拉力非常強勁但魚嘴卻很小，用的線太粗擋口太細又經常切線，非常考驗釣魚人的技術哦。

值得一說的是自然水域的鯔魚喜愛游弋在鹹淡水交接處，最好用腥餌為主適當可以加點蝦粉增腥

11、軍魚。之前偶然看到釣友發了軍魚的照片小飛誤以為是草魚，仔細看又覺得哪裡不對卻說不上來，後來得知原來是軍魚。此魚最明顯的特點是鱗片很大、有兩對胡須，喜歡生活在水流湍急、水質清澈的江河溪流中，以水生昆蟲、高等植物碎屑為食。

很可惜我不但沒有釣到過，連真容都沒有見過，只能在網上看看圖片

12、松江鱸。本來這個魚我是不準備放上來的，但是我覺著這魚從圖片上看很像另一種常見的魚，即塘鱧。因為塘鱧的種類十分多樣，起初我真以為這倆貨差不多，結果查了網路才發現完全不在一個檔次啊。

松江鱸貴為中國四大淡水食用魚之一，聽這名號大家應該也知道有多牛了吧

好了文章到此就結束了，其實淡水魚還有太多種類，實在沒辦法一一介紹，不過大家可以在下面補充

F. 我國四大淡水魚是哪些魚類

青魚又叫黑鯇，全身有較大的鱗片。外形很像草魚，但全身的鱗片和魚鰭都帶灰黑色。青魚的名字也由此而來。鱗片大而粗。它的尾部比草魚要細長。背鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭都比草魚長且硬挺。
草魚身體長而「秀氣」，體色為青黃色，腹部略顯白色。鱗片大而粗。它的背鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭都比青魚小而短。棲息於平原地區的江河湖泊，喜居於水的中下層和近岸多水草區域。鰱魚體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱅魚又叫花鰱、黃鰱、鱃魚、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也有叫雄魚。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。多分布在水的中上層。我國東部平原各主要水系均有產出。

G. 中國四大淡水魚是什麼

四大淡水魚是指青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。

青魚又叫黑鯇，全身有較大的鱗片。外形很像草魚，但全身的鱗片和魚鰭都帶灰黑色。青魚的名字也由此而來。鱗片大而粗。它的尾部比草魚要細長。背鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭都比草魚長且硬挺。

草魚身體長而「秀氣」，體色為青黃色，腹部略顯白色。鱗片大而粗。它的背鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭都比青魚小而短。棲息於平原地區的江河湖泊，喜居於水的中下層和近岸多水草區域。

鰱魚體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。

鱅魚又叫花鰱、黃鰱、鱃魚、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也有叫雄魚。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。多分布在水的中上層。我國東部平原各主要水系均有產出。

(7)中國大型淡水小魚有哪些擴展閱讀：

介紹

青魚在水域底層棲息，主食螺螄、蚌等軟體動物和水生昆蟲。草魚喜在水域邊緣地帶活動，以水草為食。鰱魚棲息於水中上層，主食浮游植物。鱅魚也喜歡在水中上層活動，以浮游動物為主食。

從殷末到唐朝之前，我國養魚的對象一直是鯉魚。到了唐代，因皇帝姓李，李鯉同音，鯉象徵皇族，要避諱「鯉」，不能捕，不能賣。

在這種情況下，逼得漁民群眾尋找到新的養殖對象，即青、草、鰱、鱅。這4種魚由於食性和棲息習性不同，很適合混養在一個池塘里，養殖效益更大，因而成為我國傳統性的養殖魚類。