中國還有什麼是能吃的

1. 中國有什麼好吃的東西

老童家臘羊肉

陝西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京，慈禧太後攜光緒皇帝逃難來西安，品嘗了老曹家臘羊肉後大加贊賞。 並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書「輦止坡』三字，製成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。 臘羊肉選料精細，工藝講究，輔料齊全，火功得當。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質地酥爛，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是饋贈親友佳品。

選用新鮮肥羊，宰殺後配以青鹽、芒硝、 八角、桂皮、草果、花椒、小茴等調料，經制坯配料，鹵制和上色等工序製成。腌肉時將羊肉皮面相對折疊排放在大缸內，添入井 水，撒進青鹽、芒硝，腌2-5天。腌透。煮肉時先將老鹵湯倒入鍋內，加入等量清水，放人調料包，用旺火燒開後再酌加青鹽，放在肉板匕用重物壓緊，改用小火們煮3-4小時，至肉酥骨離時撈入盤內，再用原汁湯沖洗肉面，去原汁，用凈布瀝干即成。

羊肉除含豐富的蛋白質、脂肪外，還有味甘苦、性火熱、開胃、 增進食慾、補腎助陽的作用，是一種強壯食品。

2、太後餅

陝西省富平縣著名小吃。已有2000多年的歷史。相傳創制於漢代，系漢文帝之母薄太後腳廚所擅長，太後喜食，故而得名。由麵粉和豬油等製成。

將板油撕去皮膜，切成小丁，刀 背砸成油茸。加入用栓皮、花椒熬成的調料水和適量精鹽 攪拌均勻。取麵粉加水和成面團，揪成面劑，用手按平後擀成長形面片,抹上一層油茸，捲成圓柱形,搓成長條，反復行疊後再揪成小劑，製成餅坯。在餅坯上刷一層雞蛋液或蜂蜜水，放人鐵爐中烘烙，待外皮呈金黃即成。

外皮金黃，油潤酥脆，內層綿軟，咸香適口。富含碳水化合物、動物脂肪酸等營養素。

3、春發生葫蘆頭

陝西省西安市著名風味小吃。葫蘆頭源於宋代市食的「煎白腸」。1929年以秒年何樂義經營的豬大腸最馳名。因豬大腸脂厚形似葫蘆，故名「葫蘆頭」。現已由大腸發展到包括海味類的眾多品種。

將豬大腸、豬肚用鹽、醋分別翻轉、搓揉去油膩和腥味，清水漂洗至腸、肚色白發亮，無腥臊味為止，再在熱鍋上焙烤，在距大腸30厘米處切斷，即為葫盧頭，放人清水鍋中煮4 小時後加精鹽，10分鍾後撈出腸、肚放篩內景晾乾待用。肉湯由豬骨、豬方肉、調料包（花椒、八角、桂皮、草果）熬成。取肉湯2份和清水1份旺火燒開，將掰成的白果大的托托饃放在碗中，再將大腸、熟肚各3片，熟肉、雞肉各2片（魷魚、海參2片）整齊地排放在饃塊上，用鍋內滾開的湯澆3-4次，使碗內饃塊浸透湯汁，然後放人料酒、調料水（花椒、八角、桂皮熬成）、味精、香菜末和蒜苗絲，澆上熟豬油，最後再澆上滾開湯汁，配以精蒜、泡菜、辣子醬即成。

湯味醇，鮮香適口。是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇、高碳水化合物的食品。如加人海味，可增加蛋白質的含量。

4、黃桂稠酒

黃桂稠酒源於唐代，是以優質糯米特釀而成，純天然發酵，色澤如玉，，酒味醇香，酸甜可口，具有止喝、生津、活血、健脾、開胃、潤膚、滋肺、營養等功效，含有葡萄糖、乳酸和人體所需的18種氨基酸，冷熱均可飲用，是老幼皆宜的上等飲品。杜甫詩中「李白斗酒詩百篇，長安市上百家眠」所言之酒即指此酒。有人預言，二十一世紀，此酒將會象「可口可樂」一樣風靡世界。今以永康、西安飯庄和徐家黃桂稠酒最為著名。

5、樊記臘汁肉

陝西省西安市著名小吃。由樊鳳祥父子倆創於1925年。已有70年歷史。於1989年參加商業部「金鼎獎」評選活動，被評為部優產品。臘汁肉是一種用著鍋占制的普什肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。由於選料精細，調料全面，火功到家，加上使用陳年老湯， 因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是：「肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食後余香久不散。」

將肥瘦適度的鮮豬肉，用涼水洗於凈，切成 1-2公斤的長條，放入陳年老湯鍋內，加入適量的涼水、食鹽、料灑、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10餘種調味品（用粗布袋裝），壓上鐵運算元，先用大火燒開，撤去浮沫，再改用小火炯煮， 保持湯鍋小開，煮約2小時後改用微火燜3-4小時，此時肉已完全酥爛，即可撈出拆去骨頭，放在大瓷盤內。吃時切臘汁向少量，夾人剛出爐的白劑饃中，此時饃香肉酥，回味無窮。含有豐富的蛋白質、脂肪，和白劑饃一起食用還可以增加碳水化合物的含量。

6、蜂蜜涼棕子

棕子以優質糯米製作，吃時用絲線拉成薄片，盛在小碟之中，佐以白糖、玫瑰、蜂蜜、盛夏食用，入口既冰涼又香甜可口，是夏令最佳食品，西安飯庄及各甜品店有售。

7、歧山面

歧山是一個縣，盛產麥，善吃面條。有九字令：韌柔光，酸辣汪，煎稀香。韌柔光是指面條之質，酸辣汪是指調料之質，煎稀香是指湯水之質。 歧山面看似容易，而達到真味卻非一般人所能，市面上多有掛假招牌的，俗辨其真偽，一觀臊子[左火右覽]法和面條擀法便知。 臊子，豬肉，必帶皮切塊，碎而不粥。起鍋加油燒熱，投之，下薑末、調料面煸炒。待水分干後，將醋順鍋過烹入，沖冒白煙。以後醬油殺之，加水，煮。肉皮能掐時，放鹽，文火至肉爛舀出。擀麵，鹼合水，水合面，揉搓成絮，成團，盤起回性。後再揉，後再搓，反復不已。而後擀薄如紙，細切如線，滾水下鍋蓮花般轉，撈到碗里一窩絲，澆臊子，只吃面而不喝湯。 在歧山，以能擀長面者為女人本事，否則視之家恥。娶媳婦的第二天上午，專門有一個擀麵的隆重儀式：客人上席後，新媳婦親自上案擀麵，以顯能耐。故女兒七歲起，娘便授其技藝，搭凳子在案前使擀杖。

8、乾縣鍋盔

關中八怪之一：烙饃像鍋蓋。蓋為平面，盔為凸形，且硬，敲之嘭嘭，如石如鐵。一年，有少年從外婆家攜鍋盔回，中途下冰雹，皆蛋大，砸死許多雞羊，少年頭頂鍋盔，有安全帽之功能，行十里路，身無傷損，饃無破裂。 堅硬，食之卻酥，沒牙的老人尤其喜愛，窩窩嘴嚅嚅而動，愈嚼愈出味。 用料簡單，若麵粉十斤，水便四斤，鹼面七錢，酵面可夏七兩，冬斤半，春秋一斤。製法也簡單，卻必須下苦力，按季節掌握水溫，先和成死面塊，放在案下用木杠壓，使勁壓，邊折邊壓，壓勻盤倒，然後切成兩塊，分別加入酵面和鹼水再壓，再使勁壓，直到人大汗淋淋，麵皮光色潤，用濕布蓋嚴

2. 中國有什麼東西能吃

現在毒大米，毒牛奶，毒肉，原來經常吃的雙匯現在也~~~，面條裡面加工業用膠，葯品裡面是鋸末，洗澡都能洗出癌症！！！蘇丹紅，地溝油，一滴香，瘦肉精，染色粉條，染色胡椒，毒豬紅， 唉 作為中國人真悲哀 ，真的不好意思跟國外朋友說 「我是中國人」
中國政府難道都不知道！

3. 中國的食品還有什麼是可以吃的

吃天然的竹筍或者蓮藕這樣的食物應該沒什麼問題，長在土外面的想不出來還有哪些可以安全食用

4. 在中國還有什麼是可以放心吃的

什麼都可以放心吃，我們從小就喝三聚氰胺奶粉，吃蘇丹紅奶粉，地溝油炒菜……等等這些都是有目的的，是有意的。要知道未來戰爭，使用最多的估計是生化武器，只有中國產的食品才能從小鍛煉我們的抵抗力，有了這種能力，在生化武器中生存下來的就只有中國人了……

5. 中國現在還有什麼東西可以吃

早起，買地溝油炸油條，切個蘇丹紅鹹蛋，沖杯三聚氰氨奶，啃個染色饅頭。中午，在食堂要一注水肉炒農葯韭菜，有毒豬血和瘦肉精的雙匯，來碗翻新陳米飯，泡壺香精茶葉。下班，買條避孕葯魚，尿素豆芽，開瓶甲醇酒，吃個硫磺饅頭。晚上，鑽進黑心棉被睡覺，輻射算神馬，死是遲早的事。

6. 你認為中國最好吃的十種小吃是什麼

我說說個人感覺的吧，眾口難調，個人有個人的喜好，可以互相交流的。最後呢，匯集到中國餐飲協會，可以推選出全民認可的中國十大傳統小吃。

第一、四川串串香。也就是麻辣燙了，很有特色的小吃，簡單易做，開水一燙，就能入口，越辣越好，圍坐一起，熱火朝天；

7. 中國還有什麼東西能吃

奶粉不能吃; (三聚氰胺)
饅頭不能吃;（化學染色）
炸雞不能吃;（亞硝酸鹽）
蔬菜不能吃（農葯）
牛奶不能喝（化學防腐劑）
火腿不能吃（瘦肉精）
熱狗不能吃(變色);（死病豬肉）
牛肉不能吃;（牛肉精粉（膏））
米粉不能吃;（化學墨水）
大米還發霉(綠米);（餐館、廠家、學校天天用）
鹽沒有不加典的;（你只知道有鹽味）
餐廳不能吃（地溝油 你在外吃10餐就是4餐是地溝油做的）
油是轉基因的; （小心你的基因都變）

8. 中國還有什麼可以吃的

磚家往往都會出來澄清，我記得某磚家說過，這些食品問題不是現在才有的，而是現在才發現的，所以說以前也會吃，但是我們並沒有事，只有連續服用幾噸才會有危險！

放屁！

中國的食品葯品問題頻現暴露出一檔獨大的弊端，就是嚴重缺乏監督，總是嘴裡說的好讓人民監督，到是說中國公務員們都是最好的運動員，踢皮球的本事練得真是爐火純青，一個個拿著俸祿不幹事，我看中國人都是星宿派的，從小吃毒，將來百毒不侵，大便都能方圓百里寸草不生，還有個「化糞局」專門處理中國人的大便

9. 中國的什麼東西可以吃

綠色的無公害的可以吃，合理合法的可以吃，誰都知道，但在現今的社會中，人們無度的競爭人們什麼都要吃，這就看你的福報有多大了，因人而宜，量力而行，吃了不出事，就是能吃的東西。還要看你屬哪一族，保健族的，不吃非綠色有公害，守法族的，不吃國有民生，修佛族不吃動物。但現如今千萬別吃禽。寧信其有勿信其無