哪些蔬菜產地不是中國

『壹』 宋朝時期沒有傳入中國的蔬菜有哪些

基本上，那些名字帶有「胡」的蔬菜、作物，是宋元人可以吃到的，比如蠶豆（原名胡豆）；核桃（原名胡桃）；大蒜（原名胡蒜）；香菜（原名胡荽）；黃瓜（原名胡瓜）；芝麻（原名胡麻）；胡椒；胡蘿葡（胡蘿卜）。還有洋蔥，不要被它的「洋」名迷惑了，以為是洋人帶來的，其實它的原名叫胡蔥，原產於中亞，也是從陸上絲綢之路而來的。
而名字帶有「番」字的蔬菜、作物，則在宋元時期尚未傳入中國，如番豆（即花生）、番茄、番薯、番荔枝、番木瓜、番石榴、番蒜（即芒果）、番麥（即玉米）、番椒（即辣椒）。馬鈴薯也是原產於美洲，名字雖然不帶「番」字，但有些地方稱其為「洋芋」，到底還是泄露了它的「舶來品」身份，傳入中國的時間大致是明末清初。
宋朝人能吃到的蔬菜，種類已經相當多，與今日你在市場上看到的蔬菜種類大體差不多：胡蘿卜、蕪菁、牛蒡、白菜、矮黃（娃娃菜）、菘菜（小白菜）、芥菜、油菜、頗棱（菠菜）、萵苣、芹菜、茼蒿、薺菜、芫荽、莧菜）、生菜、紫蘇、蔥、薤、韭、黃芽（韭黃）、大蒜、小蒜、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、葫、瓠、甜瓜、絲瓜、芋、山葯、姜、菱、藕、苦薏、茭白、蒓菜、紫菜、百合、竹筍、枸杞、合蕈、松蕈、竹蕈、麥蕈、玉蕈、黃蕈、紫蕈、四季蕈、鵝膏蕈，等等。可參見張金花、王茂華論文《宋代的蔬菜與蔬菜業》。南瓜 ： 原產非洲。由波斯傳入我國南方地區，當時叫它為「番瓜」，傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產亞洲東南部，我國栽培歷史悠久，估計宋朝時也有了。
蒜：據說是張騫出使西域帶回來種子種的。
蔥：產於天山昆侖山，所以昆侖山古稱蔥嶺。
香菜：原產地中海沿岸，張騫出使西域後引入我國。
芹菜：中國自古就有，但跟世界意義上的芹菜並不相同，被稱為中國芹菜，還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西芹種傳入不足百年。
金花菜：原產印度，我國栽培歷史悠久，後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。
小白菜：簡稱白菜、青菜。原產我國，早在後漢時代就有文獻記載。
大白菜：古名崧，我國人工培育產品，地道中國原產菜。
茭白：其來源同上。曾作為糧食作物，種子稱孤米、雕胡，為「六穀」之一，但直到公元5-7世紀才出現作為蔬菜食用的茭白。
黃瓜：又叫胡瓜，原產東印度的西北部，西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」，東晉時，趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分布。
蠶豆：又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶，張騫出使西域時引入。
豌豆：原產地中海沿岸，漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。
蕹菜：就是空心菜，產於我國南方多雨地區，被稱為南方之奇蔬，曹操他老人家就吃過了，時間不用說了吧。
扁豆：原產印度，漢、晉時傳入。
茄子：原產東南亞和印度，約於晉代傳入我國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為「昆侖紫瓜」。 菠菜：原產波斯，唐代傳入我國。
木耳菜：學名落葵，又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
萵筍：原產地中海沿岸，我國已有1000多年的栽培歷史，宋代以前怎麼也吃上了，由西域使者來華時傳入。
胡蘿卜： 原產北歐。元代時，波斯人來中國時帶入雲南地區，後傳遍全國各地。
紅薯：原產美洲，明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。
土豆：原產南美，明末傳入我國。
辣椒：原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末，在此之前吃辣都是用茱萸調味（咱也不知道這味道好不好吃，怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物，估計也不怎麼辣）。至於甜椒於18世紀才始有．19世紀傳入我國。 洋白菜：又叫包心菜，清早期傳入我國。
四季豆：原產中南美皺，明朝時傳入我國。
番茄：地球人都知道這就是西紅柿。原產南美洲的秘魯，清朝中晚期通過「絲綢之路」傳入中國。但1983年，我國四川省考古隊從成部鳳凰山的西漢古墓中，發現有番茄等農作物種子，四川省農科院還精心培育出了植株．由此證明我國2000多年前就有這東西了。當然，那時一定不叫現在這個名字。
西葫蘆：就是美洲南瓜，清朝中期傳入我國。
生菜：原產地中海附近，清晚期引入我國。
菜花：原產地中海沿岸，傳入我國也就100來年。
洋蔥：原產伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培歷史，傳到我國僅百餘年。 葡萄，張騫帶回來的。
西瓜，五代時期由絲綢之路傳來的。 無花果，唐前就傳入了，但中原地區是很難吃到的。
芒果：據說由唐僧取經時帶回的種子，但現在的芒果是荷蘭人在台時引入的。
哈密瓜：南宋時期第一次有文獻記載。明以前中原基本很少吃到。明以後也是做為貢品的。
菠蘿：原產巴西，明朝時傳入。
草莓：明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才從英、法等國引進良種。
木瓜：原產墨西哥，明末清初傳入我國。
西瓜：原產地撒哈拉。 向日葵：原產地美洲。
芝麻：原產我國雲貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國是芝麻的故鄉。
橄欖：橄欖一詞包含多種植物，油橄欖是地中海產的，我國解放後在漢中地區有少量引進。而果橄欖則是中國願生的，不過在古代應該算是百越地區。
石榴：古稱「安石榴」，原產地即古之西域「安國」、「石國。
也正是從這一時期開始，中外交流日益密切，許多原產地不在中國的食品逐漸擺到了中國人的餐桌上。 原產於美洲的玉米經歐洲、非洲、西亞傳入中國北方； 介於主食與蔬菜之間的馬鈴薯，通過東南沿海傳入中國，最初只在福建、浙江一帶種植，後來遍及中國各地； 葵花籽在17世紀由美洲傳入中國，200 年後用以榨油，豐富了中國的油料種類； 豆類中的綠豆原產於印度， 北宋（960—1127） 時傳入中國； 蔬菜中的菠菜是唐太宗（627—649 在位）時由波斯傳入的， 原產於印度的茄子在南北朝（420—589）時隨佛教流入中國； 一些中國土生土長的物種，如花生、大蒜、苦瓜、豌豆等亦被外來的優良品種所取代。 早期傳入中國的水果多來自西亞（如葡萄）、中亞（如早期的蘋果）、地中海（如橄欖）、印度（如一些柑橘類）和東南亞（如椰子、香蕉）；菠蘿、西紅柿、番石榴、草莓、蘋果、榴槤、葡萄柚等已廣為現代中國人食用的水果則是在近代由東南亞、美洲或大洋洲傳入的。 辣椒在中國已經是一種極為普遍的菜餚和調味料了，而中國人吃辣椒的歷史卻不過300 多年。史料記載，辣椒是在明朝（1368—1644）末年，由海路從美洲的秘魯、墨西哥傳入中國的。 糖是調料中最重要的甜味原料，它是在唐太宗時，由朝廷派遣使臣到中亞學習熬糖技術後才開始生產的；而被中國人視為名貴食品的魚翅、燕窩則是14 世紀初從東南亞傳入，自清代（1644—1911）起成了一種奢侈品。

『貳』 常見的蔬菜哪些是中國原有的，哪些是從國外引進的

水果
1,有中國本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年發現距今約7000多年磁山文化遺址胡桃的出土，修改了所謂漢代張騫引自西域的說法。)

2,張騫等人從西域引進的葡萄、石榴等

蔬菜
自上古時代便已成為人類的食物，現在常見的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時期陸續從國外引進來的。茄子，原產於印度和泰國。黃瓜原產於印度，傳入我國時比茄子晚些，初名叫胡瓜，現在有的地方還保留這種叫法。菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(今尼泊爾)傳入的，最初叫波稜菜，後簡稱菠菜。扁豆原產於爪哇，南北朝時傳入我國。刀豆原產於印度，唐代傳入我國。
到元、明、清以來，又陸續有一些品種加入我國菜譜中來。胡蘿卜原產於北歐，元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時間還要晚些。西紅柿雖由歐洲傳入我國，但它的祖居地卻是南美洲的秘魯。西紅柿原名叫狼桃，秘魯土著人剛發現它時，以為它有毒，還不敢吃呢。進入清代末期，我國現有傳統蔬菜品種基本上都出現了。

『叄』 中國歷史上哪些水果和蔬菜不是本土

黃瓜，原名叫胡瓜。「胡」字在歷史上帶有一種卑視的意思，所以胡人統治者對此都很惱火，石勒就是其中的一個典型。他在政權建立後，就下令無論說話寫文章，一律嚴禁出現「胡」字。為了檢測這道法令的執行情況，同時也為了試探漢人對他是否忠心，有一次，石勒在舉行宴會時，就指著席中一盤瓜條菜問一個漢族官員樊坦：「卿知此物何名乎？」樊坦是個清正的官員，平時一直布衣素食，對胡瓜菜是很熟悉的，但又不敢說出「胡」字，幸虧他平時熟讀經書，文字功底很好，就根據胡瓜的色澤，恭恭敬敬地以詩答道：「紫案佳餚，銀杯綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。」石勒聽了很滿意。據說，從此之後，胡瓜的稱呼就被黃瓜取而代之了。
芹菜，中國古代稱 為「胡芹」，唐代經絲綢之路由西域時傳入，至今河南拓城仍有人叫「胡芹」。 西瓜，明代科學家徐光啟《農政全書》記載：「西瓜，種出西域，故之名。」明李時珍在《本草綱目》中記載：「按胡嬌於回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國；今南北皆有。」 胡桃，即核桃，它與扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果。《西京雜記》卷一「上林苑」：「胡桃，出西域，甘美可食。」 胡桃原產於伊朗和阿富汗，後經過絲綢之路傳入中國。 胡麻，就是「脂麻」，又名黑脂麻、巨勝、狗虱、鴻藏、烏麻、烏麻子、油麻、交麻、黑芝麻、巨勝子、小胡麻等，為胡麻科植物脂麻的黑色種子。可入葯。原植物脂麻的莖（麻秸）、葉（胡麻葉）、花（胡麻花）、白色的種子（白芝麻）、果殼（芝麻殼）也都可供葯用。《齊民要術》卷二引《漢書》亦雲:「張騫外國得胡麻。」。《齊民要術》記有「白鬍麻」、「八棱胡麻」兩種品種，註明「白者油多」。《夢溪筆談》：「如今之北方人喜用麻油煎物，不問何物，皆用油煎。 回回蒜，又名回回蒜毛茛、水胡椒、蠍虎草等。石榴，石榴的原產地是古代波斯。後來，航海的腓尼基人將它傳播到地中海地區。向東，則傳播到布哈拉、塔什干、撒馬爾罕等中亞地區。波斯多石的山地看來很適合石榴的自然生長。波斯人稱石榴樹是「太陽的聖樹」，認為它是多子豐饒的象徵。在日常生活中，他們用石榴做醬油，先把它浸在水裡，用布過濾，使醬油有顏色和辣味。有時他們把石榴汁燒煮，請客時用來染飯，使飯的顏色漂亮，吃起來更加可口。從波斯古書到中世紀詩歌，對石榴多有記載和贊美。古代中國人稱石榴為安石榴，確切地說是「安國和石國的榴」或「安石國的榴」。後來就簡稱為石榴了。安國和石國均為中亞小國，在歷史上附屬於康國。分別指的是現在烏孜別克斯坦境內的布哈拉和塔什干二城。
苜蓿，也叫紫苜蓿。原產於小亞細亞、伊朗、外高加索和土庫曼高地。 苜蓿抗逆性強,耐寒、熱、旱、鹽鹼、薄,適應范圍廣,潛在產量高,素有"牧草之王"的美稱。後經"絲綢之路"傳入中國。胡椒，又名玉椒、浮椒、昧履支。原產熱帶亞洲，唐代段成式《酉陽雜俎》稱："胡椒出摩伽國，呼為味履支"。當果穗基部的果實開始變紅時，剪下果穗，曬干或烘乾後，即呈黑褐色，取下果實，通稱「黑胡椒」；如全部果實均已變紅時採收，用水浸漬數天，擦去外果皮，曬干，則表面呈灰白色，通稱「白鬍椒」。黑胡椒與白鬍椒均為食用調料和中葯。 胡秫，「胡秫」指的是「高粱」。今北地謂高粱之粘者為秫,秫亦胡秫。——《考工記·鍾氏》 回回豆，又名胡豆、回鶻豆、蠶豆、那盒豆、鷹嘴豆等。是豆科植物鷹嘴豆的種子。可以消渴、解毒。胡蘿卜，原產亞洲西部，阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心。13世紀胡蘿卜經伊朗傳入中國，因其顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿卜對人體具有多方面的保健功能，因此被譽為「小人參」。
蒔蘿，波斯語zira的漢譯，原產於波斯，又名小茴香，葛縷子，唐宋時由陸路和海路分別傳入中國。陳藏器《本草拾遺》稱蒔蘿出佛哲，李珣《海葯本草》稱蒔羅出馬來亞之波斯。宋代時，蘇頌《本草圖經》記載此種植物已生長於我國嶺南。
蘆薈，唐時由波斯人傳入中國。李珣曰：「蘆薈生波斯國，狀似黑錫，乃樹脂也」。《諸蕃志》曰：「蘆薈出大食奴發國，草屬也。其狀如魚尾，土人采而以玉器搗研之，熬而成膏，置諸皮袋中，名曰蘆薈。」
葡萄，原名蒲陶，《史記·大宛列傳》載：「宛左右以蒲陶為酒…，俗嗜酒，馬嗜苜蓿。漢使取其實來，於是天子始種苜蓿蒲陶肥饒地。及天馬多，又外國使來眾，則離宮別觀旁盡種蒲陶苜蓿極望」；《齊民要術》載：「漢武帝使張騫至大宛，取蒲陶實，於離宮別館傍盡種之」。 回回米，又名菩提珠、薏米、珍珠米等，原產地為波斯等中亞地區。可健脾、補肺、清熱、利濕等。
酢菜，也是萵苣，屬植物的一種西方品種。渾提蔥「狀如蔥而白」，這種蔥屬植物的名稱是古波斯語gandena的譯音。又，杜環《經行記》稱末祿國（Merv）蔬菜有「軍達」。軍達又作「莙達」，是波斯語甜（菾）菜（gundar或gunr）的譯音。一般認為這種植物原產於地中海和亞洲中西部。
胡蘆巴，波斯語huluba的漢譯，原產於波斯、美索不達米亞沙漠和西亞，野生，葯材用，宋時傳入中國南方各省。掌禹錫《本草》載此植物已成功栽種於廣東和貴州。《本草圖經》雲：「今出廣州，或雲種出海南諸番，船客將種蒔於嶺外，亦生，然不及番中來者真好。」
回回蔥，即洋蔥，也叫胡蔥、北蔥。原產於波斯和中亞地區，傳入中國後，最早見於唐代孫思邈的《千金食治》，稱為「胡蔥」。宋代的《開寶本草》稱「蒜蔥」或「胡蔥」。
胡荽，即芫荽、香菜。
回回豆，又名胡豆、回鶻豆、那盒豆、鷹嘴豆等。是豆科植物鷹嘴豆的種子。可以消渴、解毒。《契丹國志》卷二七《歲時雜記·回鶻豆》載：「回鶻豆，高二尺許，直干，有葉無旁枝，角長二寸，每角止兩豆，一根才六七角，色黃，味如粟。」這種豆不同於唐時中國史籍中的「胡豆」，元時稱回鶻豆為「回回豆」（見忽思慧《飲膳正要》），即現在的豌豆。據美國東方學者勞費爾的研究，豆類是伊朗人的重要食物，石國（塔什干）有各種豆類，豌豆在波斯語里有nujud和gergern或xereghan等字（見勞費爾的《中國伊朗編》，林筠因譯，商務印書館1964年版，第131—132頁）。可見，這些種豆很可能原產於波斯或中亞其它地區。中國首見於記載的是《契丹國志》，觀其名則知自回鶻引進。到元時，回回豆已「田野中處處有之」，可見傳播之廣泛。
波斯棗，棗椰，又稱「千年棗」，唐朝人還知道它的波斯名「窟莽」或「鶻莽」。《酉陽雜俎》卷十八載：「波斯棗，出波斯國，波斯國以為窟莽……子尺二寸，黃白色，有核，熟則紫黑，狀類乾棗，味甘如餳，可食。」
西瓜，原產埃及，唐以前不見史載。五代時胡嶠居契丹始食西瓜，系由契丹破回紇始得此種。可以相信，西瓜是從新疆一帶傳入內地的。在歐陽修撰寫的《新五代史·四夷附錄》中詳細記載了西瓜傳入的過程。 底稱實，即無花果。《酉陽雜俎》卷十八載：「波斯國呼為阿驛，拂林國呼為底實。樹長四、五丈，樹葉繁茂。葉有五齣，似椑麻，無花而實，實赤色，類椑子，味似干柿，而一年一熟。」
野悉蜜，《酉陽雜俎》卷十八載：「野悉蜜，出拂林國，亦出波斯國，苗長七、八尺，葉似梅葉，四時敷菜。其花五齣。白色，不結子，花若開時，遍野皆香，與嶺南詹糖相似。西域人常采其花，壓以為油，甚香滑。」
扁桃，《酉陽雜俎》卷十八載：「扁桃，出波斯國，波斯呼為婆淡，樹長五、六丈，圍四、五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色，花落結實，狀如桃子而形扁，故謂之扁桃。其肉澀不可啖，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。」

『肆』 哪些生活中常見的蔬菜食材不是中國本地生長，而是以前從國外引進的

水果
1,有中國本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年發現距今約7000多年磁山文化遺址胡桃的出土，修改了所謂漢代張騫引自西域的說法。)

2,張騫等人從西域引進的葡萄、石榴等

蔬菜
自上古時代便已成為人類的食物，現在常見的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時期陸續從國外引進來的。茄子，原產於印度和泰國。黃瓜原產於印度，傳入我國時比茄子晚些，初名叫胡瓜，現在有的地方還保留這種叫法。菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(今尼泊爾)傳入的，最初叫波稜菜，後簡稱菠菜。扁豆原產於爪哇，南北朝時傳入我國。刀豆原產於印度，唐代傳入我國。
到元、明、清以來，又陸續有一些品種加入我國菜譜中來。胡蘿卜原產於北歐，元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時間還要晚些。西紅柿雖由歐洲傳入我國，但它的祖居地卻是南美洲的秘魯。西紅柿原名叫狼桃，秘魯土著人剛發現它時，以為它有毒，還不敢吃呢。進入清代末期，我國現有傳統蔬菜品種基本上都出現了。
望採納！

『伍』 哪些水果不是中國的原產地

1，蘋果 原產歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前後始傳入我國山東，目前在我國大部分省份均有廣泛栽培。
2，草莓 原產南美、歐洲等地，現在我國各地都有草莓栽培。
3，葡萄原產歐美和中亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。
4，香蕉 原產亞洲東南部，現在世界各熱帶地區廣有種植。
5，西瓜堪稱瓜中之王，因在漢代時從西域引入，故稱西瓜。西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物，原產非洲，目前除少數邊遠寒冷地區外，國內各地均有種植，果味甘甜而性寒。
6，芒果 原產印度及馬來西亞，印度栽培歷史最久，產量最多，佔世界產量的80％。芒果的名字來源於印度南部的泰米樂語。野芒果樹的果實不能食用，印度人最先發現這種樹，並栽培成可吃的芒果，還用它來遮蔽熱帶的驕陽，距今已有4000多年的歷史了。
7，菠蘿菠蘿原名鳳梨，原產巴西，南洋稱鳳梨。是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。
8，番木瓜 熱帶水果番木瓜科木瓜（番木瓜），為番木瓜科番木瓜屬植物，原產東南亞，大概17世紀明朝後期時傳入中國，因外形與中國木瓜相似，故名「番木瓜」，同樣可以食用和葯用，但不供觀賞。
9，火龍果 火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入台灣，再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。
10，西柚西柚約於1750年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現，1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。
11，甜瓜甜瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物，原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。
12，紅毛丹又名毛荔枝，原產馬來西亞，屬無患子料韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物，也是著名的熱帶水果，在中國能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。,
14，甘蔗 原產於印度，現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。
蓮霧又名天桃，輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，原產馬來半島及安達曼群島，在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培。
15，榴槤原產印度尼西亞。一般認為東印度和馬來西亞是榴槤的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。
16椰子 原產地說法不一，有說產在南美洲，有說在亞洲熱帶島嶼，但大多數認為起源於馬來群島。現廣泛分布於亞洲、非洲、大洋洲及美洲的熱帶濱海及內陸地區。

『陸』 農村哪些農作物原產地不是中國，你知道幾個

農業的種植結構多樣化，農作物種類繁多，但是常見的作物也有外國的，你知道嗎？

糧食方面

1.玉米

玉米原產於中南美洲。現在世界各地均有栽培。主要分布在30--50的緯度之間。栽培面積最多的是美國、中國、巴西、墨西哥、南非、印度和羅馬尼亞。我國的玉米主要產區是東北、華北和西南山區。

2.小麥

小麥起源於亞洲西部。西亞和西南亞一帶至今還廣泛分布有野生一粒小麥、野生二粒小麥及普通小麥粗山羊草。從小亞細亞到伊朗的中東地區，特別是伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其東南部地區，是栽培一粒小麥和提莫菲維小麥最早被馴化之地。

蔬菜水果方面

蒜：據說是張騫出使西域帶回來種子種的。蔥：產於天山昆侖山，所以昆侖山古稱蔥嶺。香菜：原產地中海沿岸，張騫出使西域後引入我國。金花菜：原產印度，我國栽培歷史悠久，後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。黃瓜：又叫胡瓜，原產東印度的西北部，西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」，東晉時，趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分布。蠶豆：又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶，張騫出使西域時引入。豌豆：原產地中海沿岸，漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。扁豆：原產印度，漢、晉時傳入。茄子：原產東南亞和印度，約於晉代傳入我國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為「昆侖紫瓜」。菠菜：原產波斯，唐代傳入我國。木耳菜：學名落葵，又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲，宋朝前已有栽培。萵筍：原產地中海沿岸，我國已有1000多年的栽培歷史，宋代以前怎麼也吃上了，由西域使者來華時傳入。胡蘿卜：原產北歐。元代時，波斯人來中國時帶入雲南地區，後傳遍全國各地。紅薯：原產美洲，明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。土豆：原產南美，明末傳入我國。辣椒：原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末，在此之前吃辣都是用茱萸調味（咱也不知道這味道好不好吃，怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物，估計也不怎麼辣）。至於甜椒於18世紀才始有．19世紀傳入我國。

看了這些信息，是不是感覺知識面又增加了呢？

『柒』 蔬菜！原產地不是中國的有哪些

黃瓜的原產地是印度，後來傳入中亞。漢朝張騫出使西域，帶回來一種「實長數寸，色黃綠，有刺甚多」的瓜，稱為「胡瓜」。後來東晉十六國（公元317——420年）中最強大的後趙國主石勒，不喜歡這個「胡」字，因而便將它改為黃瓜。
玉米的原產地是美洲，在十六世紀傳入我國。到了明朝末年，玉米的種植已達十餘省，如浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、河南、河北等地。

豇豆 原產地： 印度
西紅柿的原產地 美洲 秘魯

『捌』 【大明星想知道】江映蓉想知道：有哪些蔬菜的原產地不是中國，是外國傳入的

蒜：據說是張騫出使西域帶回來種子種的。
蔥：產於天山昆侖山，所以昆侖山古稱蔥嶺。
香菜：原產地中海沿岸，張騫出使西域後引入我國。
芹菜：中國自古就有，但跟世界意義上的芹菜並不相同，被稱為中國芹菜，還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西芹種傳入不足百年。
金花菜：原產印度，我國栽培歷史悠久，後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。
小白菜：簡稱白菜、青菜。原產我國，早在後漢時代就有文獻記載。
大白菜：古名崧，我國人工培育產品，地道中國原產菜。
茭白：其來源同上。曾作為糧食作物，種子稱孤米、雕胡，為「六穀」之一，但直到公元5-7世紀才出現作為蔬菜食用的茭白。
黃瓜：又叫胡瓜，原產東印度的西北部，西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」，東晉時，趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分布。
蠶豆：又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶，張騫出使西域時引入。
豌豆：原產地中海沿岸，漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。
蕹菜：就是空心菜，產於我國南方多雨地區，被稱為南方之奇蔬，曹操他老人家就吃過了，時間不用說了吧。
扁豆：原產印度，漢、晉時傳入。
茄子：原產東南亞和印度，約於晉代傳入我國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為「昆侖紫瓜」。
菠菜：原產波斯，唐代傳入我國。
木耳菜：學名落葵，又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲，宋朝前已有栽培。
萵筍：原產地中海沿岸，我國已有1000多年的栽培歷史，宋代以前怎麼也吃上了，由西域使者來華時傳入。
胡蘿卜： 原產北歐。元代時，波斯人來中國時帶入雲南地區，後傳遍全國各地。
紅薯：原產美洲，明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。
土豆：原產南美，明末傳入我國。
辣椒：原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末，在此之前吃辣都是用茱萸調味（咱也不知道這味道好不好吃，怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物，估計也不怎麼辣）。至於甜椒於18世紀才始有．19世紀傳入我國。
洋白菜：又叫包心菜，清早期傳入我國。
南瓜 ： 原產非洲。由波斯傳入我國南方地區，當時叫它為「番瓜」，傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產亞洲東南部，我國栽培歷史悠久，估計宋朝時也有了。
四季豆：原產中南美皺，明朝時傳入我國。
番茄/西紅柿：地球人都知道這就是西紅柿。原產南美洲的秘魯，清朝中晚期通過「絲綢之路」傳入中國。但1983年，我國四川省考古隊從成部鳳凰山的西漢古墓中，發現有番茄等農作物種子，四川省農科院還精心培育出了植株．由此證明我國2000多年前就有這東西了。當然，那時一定不叫現在這個名字。
西葫蘆：就是美洲南瓜，清朝中期傳入我國。
生菜：原產地中海附近，清晚期引入我國。
菜花：原產地中海沿岸，傳入我國也就100來年。
洋蔥：原產伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培歷史，傳到我國僅百餘年。
葡萄，張騫帶回來的。
西瓜，五代時期由絲綢之路傳來的。
無花果，唐前就傳入了，但中原地區是很難吃到的。
芒果：據說由唐僧取經時帶回的種子，但現在的芒果是荷蘭人在台時引入的。
哈密瓜：南宋時期第一次有文獻記載。明以前中原基本很少吃到。明以後也是做為貢品的。
菠蘿：原產巴西，明朝時傳入。
草莓：明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才從英、法等國引進良種。
木瓜：原產墨西哥，明末清初傳入我國。
西瓜：原產地撒哈拉。
向日葵：原產地美洲。
芝麻：原產我國雲貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國是芝麻的故鄉。
橄欖：橄欖一詞包含多種植物，油橄欖是地中海產的，我國解放後在漢中地區有少量引進。而果橄欖則是中國願生的，不過在古代應該算是百越地區。
石榴：古稱「安石榴」，原產地即古之西域「安國」、「石國」。
玉米的原產地是美洲，在十六世紀傳入我國。到了明朝末年，玉米的種植已達十餘省，如浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、河南、河北等地。
豇豆 原產地： 印度

『玖』 外來種子改變中國，現在的菜有哪些是外來品

現在的菜桌上有很多菜都是來自國外的，比如說大蒜就是西漢時期從西域引進的。除此之外，還有西瓜、菠菜、萵苣、西紅柿、土豆、辣椒、南瓜等。

4、辣椒

辣椒有些種類也不是我們國家本土生產的種子，辣椒的種子來源於外國。它的起源和大蒜差不多，都是從很古遠的西漢魏晉時期開始向中國傳輸。因為它具有著非常獨特的味道，所以被中國人普遍接受。

綜上所述，中國家庭現在餐桌上有很多菜餚都是來源於國外的，但是這些種子進入中國的時間都比較早，所以我們都沒有發覺，一直認為它是中國本土生產的蔬菜水果。

『拾』 原生產地不是中國的蔬菜和水果

土豆，洋蔥，西瓜