麻竹筍適宜中國哪些地方種植

⑴ 西牛麻竹筍的生長環境

西牛麻竹筍的特等品質，與英德市的地理特徵相關。英德市位於廣東省西北部，北江中游，地理范圍在東經112°45′至113°55′，北緯23°50′至24°33′之間。北毗乳源瑤族自治縣、曲江縣；東鄰翁源縣、新豐縣；南及西南與佛岡、清新交界；西北與陽山接壤。東西寬約118公里，南北長約112公里，總面積5671平方公里，是廣東省陸地面積最大的一個縣（市）級行政區，是中國最大的「麻竹筍之鄉」。連片集中種植的麻竹林面積、麻竹筍產量及麻竹葉產量均居全國麻竹產地之首。
氣候特徵方面，英德市地處南嶺山脈南緣，為南嶺山脈的山地丘陵地帶，全境地勢北高南低且屬南亞熱帶向中熱帶過渡的地區，生物氣候具有過渡性特點，氣候屬南亞季風型氣候，溫暖多雨，既無嚴寒，亦無酷暑，年平均溫度20.7℃，最熱月為7月，平均氣溫28.8℃，最冷月為1月，平均溫度10.7℃，年平均降雨量1876.8mm，平均降雨日162天，平均相對濕度79%，全年無霜期316.7天。英德市的氣候條件正符合麻竹生長的最佳氣候特徵，這里晝夜溫差大、空氣濕度大、日照不強、溫暖濕潤的南亞熱帶丘陵山地氣候環境，促使麻竹枝繁葉茂植株高大，形成西牛麻竹筍粗大肉厚，肉質脆嫩而具有味甘甜、香濃的筍香味。
土壤更是形成西牛麻竹筍的特等品質條件之一。山丘與丘陵之間一片片的緩坡與台地均為紅壤土、黃壤土，土層深厚，土壤肥沃，自然土壤肥力較好，含有較多的有機質及礦物質養分，有良好的機械組織和物理性能，透氣、保水，呈酸性反應，PH值5～6.5。陽光充足，熱量豐富，雨水充沛，無霜期長，為麻竹的生長提供了優越的自然條件。

⑵ 現在哪裡有種植麻竹筍比較成功的地方 求聯系方式

在福建、廣東、台灣、海南、廣西等地。找各省的林科院、林業廳、竹子研究院或竹子雜志社。

⑶ 麻竹筍的植物產地

原產於中國大陸，緬甸北部、菲律賓、越南、泰國、琉球均有種植。
八步麻竹筍產於廣西賀州市八步區黃洞瑤族鄉，黃洞瑤族鄉現有人均山地面積30畝，是盛產麻竹筍的好地方。該地麻竹筍是一種食用筍竹，具有甜、嫩、脆的特點。另一個盛產麻竹筍的地方是一個叫西牛鎮的地方，據統計，2011年，廣東省英德市西牛鎮麻竹筍種植面積達45萬畝,鮮筍產量為31.5萬噸,筍干產量為12600噸,總產值為2.03億元,成為全省乃至全國最大的麻竹筍種植基地。
西牛鎮位於英德市西南部，距市區47公里,人口5萬多人。境內以高丘陵地貌為主，南部多低山地，年平均氣溫20～22攝氏度，年均降雨量1850毫米，非常適宜種植麻竹。該鎮種植麻竹、製作筍製品的歷史可追溯至明代。清代中葉，筍製品已行銷粵港澳和東南亞等地。

⑷ 什麼品種的竹筍最好吃

筍是很多人喜歡吃的美食，味道鮮美，口感獨特。不同的季節筍的口感和風味有所差異，那麼你知道筍具體有哪些品種嗎?下面一起來了解下。

1、春筍
春筍，一般來說2月-5月份上市的竹筍都可稱為春筍。立春後踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為「菜王」，又被稱為「山八珍」。
2、鞭筍
鞭筍又稱鞭梢、筍鞭、邊筍，是各類食用竹類夏季和秋季生長的竹鞭梢。產季為每年6月到10月，筍型細長，狀如馬鞭，因而得名。鞭筍味道鮮美，但產量極低。
3、冬筍
冬筍特指冬季尚未出土的毛竹筍，因為只有毛竹才會有冬筍，其它品種的竹子都沒有。冬筍的生長時間從頭年12月到春節前，是由毛竹的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽，因尚末出土，筍尖肉質柔嫩，清脆爽口。
4、雷筍
雷筍是一種叫雷竹長出的筍，自然生長的雷筍要開春才能長出，但現在我們在春節前也能吃到雷筍，這是用人工培育的方法，在竹根部蓋上礱糠以及動物糞便等發酵產生熱量，這樣能使得雷筍提前上市。
5、竹筍
竹筍口感獨特，有清脆的，有嚼勁十足的。味道鮮美，深受大多數人的喜愛。但是同是竹筍，不同品種、不同產地、不同時節、不同做法，乃至採集時間不同、採集後被送上餐桌的時間不同，每一點細微的差別都能夠影響食用的口感和風味。

6、麻竹筍
麻竹筍又叫甜竹、大綠竹、瓦坭竹等，在中國大陸、東南亞均有種植。麻竹筍包含有多個品種，主要特色是肉厚鮮嫩，爽滑可口。
7、箭竹筍
箭竹筍是我們的國寶大熊貓最喜歡的美食。外脆里嫩,多汁爽滑，略帶筍子特有的苦味。因常年供給大熊貓，產量極其稀少，每年採摘量不到一般竹筍的百分之一，只供少數人群食用。
8、紅殼筍
紅殼筍由於筍殼為紅色而得名。其筍期基本上是4月中旬到5月中旬，是雷筍之外栽培最多的食用筍，食用期正好和雷筍接上。它們質地潔白，肉質鮮嫩，清香純正，營養豐富。
9、龍須筍
龍須筍又叫做珍筍、雪花筍，其主要為冷竹，生長在峨眉山脈海拔2000米左右的野生叢林中，在10℃左右的環境中生長，無污染且營養豐富，含有豐富的植物蛋白，被稱為「山珍」。
10、石筍
石筍是食用最多的野生筍之一，也是野生筍中筍期相對較早的，一般4月初就陸續開始出土，到4月中旬就全盛了。 石筍肉質十分鮮美，用其做的筍干是筍干中的極品，比一般的筍干都要軟，要鮮，更沒有那種刺喉的味道，蒸煮炒都可以。