中國八大名酒是什麼

A. 中國八大名酒有哪些

1、茅台酒

古井貢酒是安徽省亳州市特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱。

據《亳州志》記載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元532年）的遺跡（這口井在今古井貢酒廠內）。當地多鹽鹼，水味苦澀，卻唯獨此井之水清澈甜美，用於釀酒再好不過。亳州是曹操的故鄉，因為曹操曾將家鄉產的「九醞春酒」和其釀酒方法進獻給漢獻帝劉協，之後此酒一直作為皇室貢品，因此得名「貢酒」。之後一千多年，「九醞春酒」不斷發展，逐漸演變成了今天的「古井貢酒」。

B. 中國八大名酒是那些

中國八大名酒第一屆：1952年在北京舉行，共評出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、瀘州大麴酒、西鳳酒。
第二屆：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：
五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西鳳酒、汾酒、董酒。
第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒：
茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒
、瀘州老窖特曲。
第四屆：1984年在太原舉行，共評出十三種名酒：
茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎

C. 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒分別是：茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

其中，茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉。

五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。

劍南春為皇族貢品，有「劍南貢酒」之名。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下「士解金貂」、「解貂贖酒」的佳話。

瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。

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茅台酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上均被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則3次入選。此後，這8種酒一起成為了約定俗成的「中國八大名酒」。

評選出的中國八大名酒，就像1855年法國評選出的波爾多列級酒庄一樣，是一種歷史的既定事實。在1952年第一屆全國評酒會評選出的八大名酒中，茅台酒、瀘州老窖和汾酒，以及張裕公司的紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地，在歷屆全國評酒會均被評為中國名酒。

西鳳酒只在第三屆缺席，鑒湖紹興酒只在第四屆缺席。這充分說明，中國八大名酒經得起歷史的考驗。

D. 中國老八大名酒是哪些

中國八大名酒是茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

中國八大名酒的掌門回顧酒企發展歷程，探討中國酒行業發展未來。

1952年，中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行，全國的釀造專家、評酒專家和學者，從數以萬計的名酒中，評選出了八種國家級名酒：茅台酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒（今古越龍山集團）、紅玫瑰葡萄酒（張裕）、味美思酒（張裕）、金獎白蘭地酒（張裕）。

60年過去後，八大名酒再聚首。

高峰論壇上，來自中輕食品工業管理中心副主任、中國釀酒工業協會理事長王延才，中國酒類流通協會秘書長劉員，中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華，以及八大名酒的掌門人季克良、張良、李秋喜、徐可強、傅建偉、周洪江等表示：

2012年，是對中國名酒發展有著重要意義的一年，中國名酒將要重新審視未來的發展道路，在傳承過去60年輝煌的同時，闖出一條更加適合自身發展的名酒之路。

論壇包括中國名酒60年發展進取之路、中國名酒的「創新·未來」、歷史新起點上的企業戰略、全球化競爭格局下與中國名酒應對戰略等5個議題。

「中國酒都」貴州仁懷市中醬酒業連鎖集團的代表認為，未來酒水營銷模式，或將邁向連鎖經營。這種運營方式，將在酒行業營銷中呈現一種集中性、規模性、品牌性、合作性的連鎖銷售風格，達到整合資源，規范市場，統一推廣，集中銷售，確保質量，平抑價格，放心消費的目的。

E. 八大名酒是哪些呢

八大名酒是：

1、董酒：

茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。 茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

F. 中國八大名酒有哪些

中國八大名酒有：

1、汾酒

產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」有詩雲「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」說的就是汾酒吧。

是我國最古老的名酒，最早的國酒，據史料記載，早在1400多年前，有「汾清「這個酒名，不過應該是黃酒類。有著「茅台老家在山西」的說法，最早的釀酒人採用汾酒的製造工藝，貴州的泉水，竟然釀出茅台酒。是名酒之始祖，其子品牌汾酒、杏花村、竹葉青，品質也是很過硬。

G. 中國有八大名酒，分別是什麼

中國的八大名酒:

八，古井貢酒，國際榮譽:

1988年l0月，在巴黎舉辦的第十三屆國際食品博覽會上，古井貢酒獲金夏爾獎，是本屆唯—獲獎的中國名酒。

1992年，古井貢酒獲美國首屆葡萄酒白酒國際博覽會金獎和』92香港國際食品博覽會金獎，並在』92全國國貨精品消費者協會調查中獲「滿意獎」，在』92首屆京城酒文化節中被推舉為社會公認名酒。

H. 中國老八大名酒是什麼

1963年在北京舉行，共評出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西鳳酒、董酒。

1979年在大連舉行，共評出八種名酒：茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒 、瀘州老窖特曲。

古井牌古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品。

亳州曾稱亳縣，古稱譙陵、譙城，是曹操、華佗的故鄉，漢代釀有酒品聞名著稱。據《魏武集》載：曹操向漢獻帝上表獻過「九醞酒法」，說：「臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒……今僅上獻。」「貢酒」因而得名（古井貢酒是集團的主導產品，其淵源始於公元196年曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協，自此一直作為皇室貢品。）。

據《亳州志》載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（532年）的遺跡，井水清澈透明，甘甜爽口，以其釀酒尤佳，故名「古井貢酒」宋代時亳州釀酒業很發達，熙寧年間的酒課達「十萬貫以上」。明代初期，懷姓商人在減店集建「公興糟坊」以釀「減酒」聞名於世。

清代，亳州釀有眾多酒品，《亳州志》載：「酒品，高粱酒俗曰大麴酒，其高者曰干酒；明流酒又名希熬，相傳陳希夷先生始造故名；小葯酒，用葯曲蒸成，惟夏月飲之可以祛暑；福珍酒，其色紅，其味甜；老酒，其香味彷彿紹興酒；三白酒，色白味甜，糯米釀成；竹葉青、狀元紅、佛手露，皆高粱酒之染色者」，可見亳州釀酒業發達。1925年，城內有54家糟坊，以「三盛、在源永糟坊」著稱。

I. 中國八大名酒都是什麼酒

中國八大名酒分別是：

1、董酒：

茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。