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中國紅茶有哪些

發布時間:2022-01-29 04:39:01

⑴ 中國十大紅茶品牌有哪些

中國十大紅茶品牌有:川寧、祁野、炎黃、藝福堂、八馬、盧正浩、五虎、鳳牌、天之紅、仙醇。

1、川寧

TWININGS是由英國人托馬斯·川寧創立的品牌,西元1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館,正是TWININGS的前身。 自1706年誕生以來,川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是「英式飲茶」的代表。

4、盧正浩

杭州正浩茶葉有限公司,始於1933年,正宗西湖龍井茶的傑出代表,浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任書記盧正浩的子女,為了完成父親生前「要把西湖龍井發揚光大」的使命而成立的品牌公司。

5、五虎

五虎茶葉品牌隸屬於廈門五虎茶葉有限公司,成立於2011年,是一家電子商務類型公司,主要在互聯網平台實行茶葉線上銷售。公司致力打造企業茶文化,以「客戶就是朋友」為服務理念,以「不求最好,但求更好」為執行標准。

⑵ 中國紅茶有哪些 中國著名紅茶品牌排行榜

世界紅茶排名前十名,中國十大紅茶產地茶?喝紅茶哪個品牌比較好?知名品牌茶葉有哪些?哪個茶葉品牌比較好?

中國是茶的故鄉,不僅飲茶的歷史悠久,還擁有豐富多彩的各式茶種,2002年茶葉產量74.5萬噸,其中紅茶的種類佔了很大的一部分比重,那大家知道在眾多的紅茶種類中,最好的紅茶主要是有哪些呢?不知道的話下面我們就一起來了解一下吧!

因此並非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數,只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

資料來著於:什麼值得買,老茶友

⑶ 中國的紅茶種類有哪些

按照製作方法,紅茶可以分為以下幾類:

①工夫紅茶:工夫紅茶是我國傳統的獨特茶品。因採制地區不同,茶樹品種有異,製作技術不同,又有祁紅、滇紅、寧紅、川紅、閩紅、胡紅、越紅之分。

②小種紅茶:產於我國福建武夷山。由於小種紅茶的茶葉加工過程中採用松柴火加溫,進行萎凋和乾燥,所以,製成的茶葉具有濃烈的松煙香。因產地和品質的不同,小種紅茶又有正山小種和外山小種之分。名品為正山小種、金駿眉、銀駿眉等。

③紅碎茶:紅碎茶又叫CTC紅茶,是國際茶葉市場的大宗茶品。紅碎茶絕非普通紅茶的碎末,而在紅茶加工過程中,將條形茶切成段細的碎茶而成,故命名為紅碎茶。紅碎茶要求茶湯味濃、強、鮮、香高,富有刺激性。因葉形和茶樹品種的不同,品質亦有較大的差異。紅碎茶的品質特點是:顆粒緊結重實,色澤烏黑油潤。沖泡後,香氣、滋味濃度好,湯色紅濃,葉底紅勻。

④袋泡茶:選用上等紅碎茶配成後,裝入過濾紙袋,飲用時連袋泡入杯中,不見葉渣,而色、香、味不減。每袋供一次飲用,飲後一並棄去,清潔衛生,飲用方便。名品如立頓紅茶等。

小種紅茶—金駿眉

⑷ 中國紅茶的品牌有哪些

1. 坡頂山

2.世界級的茶葉品牌風雅苑

3.正山堂

4.天之紅

5.儒信園

6.潤思RUNSI

7.元泰

8.尚客茶品

9.歷口祁門紅茶

10.鳳益紅茶

⑸ 中國紅茶有幾種

紅茶一般分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。

⑹ 紅茶有哪些品種

紅茶主要品種有:

一、祁門紅茶-中國:

祁門紅茶,簡稱祁紅,是中國傳統功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產於19世紀後期,是世界三大高香茶之一,有「茶中英豪」、「群芳最」、「王子茶」等美譽。

祁門紅茶依其品質高低分為1~7級,主要產於安徽省祁門縣,與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產,主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區,多年來一直是中國的國事禮茶。

二、大吉嶺紅茶-印度:

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5~6月的二號茶品質為最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,三四月的一號茶多為青綠色的OP,二號茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶,冰茶及各種花式茶。其工藝是當時正山小種的工藝者帶過去,並加以改造形成的。

三、烏巴-斯里蘭卡:

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產於斯里蘭卡山嶽地帶的東側,是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧彌漫,由於冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產,所以以7~9月所獲得的茶品質最優。

西側則因為受到夏季(5—8月)西南季風送雨的影響,所產的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收獲的最佳。

四、阿薩姆紅茶-印度:

阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。

以6-7月採摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。

(6)中國紅茶有哪些擴展閱讀:

紅茶加工工藝:

1、萎凋:

萎凋分為室內加溫萎凋和室外日光萎凋兩種。萎凋程度,要求鮮葉尖失去光澤,葉質柔軟梗折不斷,葉脈呈透明狀態即可。

2、揉捻:

中華人民共和國成立初期使用雙腳揉茶。50年代採用鐵木結構雙桷水力揉捻茶機。至60年代,揉捻這一工序又加以改進,採用了鐵制55型電動揉捻機,提高制茶效率。揉捻時要使茶汁外流,葉捲成條即可。

3、發酵:

發酵,俗稱「發汗」,是最為重要的一個環節。是指將揉捻好的茶胚裝在籃子里,稍加壓緊後,蓋上溫水浸過的發酵布,以增加發酵葉的溫度和濕度,促進酵素活動,縮短發酵時間,一般在5~6小時後,葉脈呈紅褐色,即可上焙烘乾。

發酵的目的,在於使茶葉中的多酚類物質在酶的促進作用下發生氧化作用,使綠色的茶坯產生紅變。發酵是形成紅茶色、香、味品質特徵的關鍵性工序。

一般是將揉捻葉放在發酵框或發酵車里,進入發酵室發酵。發酵要掌握滿足茶多酚氧化酶的氧化聚合反應所需的適宜溫度、濕度和氧氣量。

4、烘焙:

把發酵適度的茶葉均勻搜集放在水篩上,每篩大約攤放2~2.5公斤左右,然後把水篩放置吊架上,下用純松柴(濕的較好)燃燒,故小種紅茶具有獨特的純松煙香味。剛上焙時,要求火溫高些,一般在80度左右,溫高主要是停止酵素作用,防止酵素活動而造成發酵過度,葉底暗而不開展。

烘焙一般採用一次乾燥法,不宜翻動以免影響到干度不均勻,造成外干內濕,一般在6小時即可下焙,主要看火力大小而定。一般是焙到觸手有刺感,研之成粉,干度達到,而後攤涼。

5、復焙:

茶葉是一種易吸收水分的物質,在出售前必須進行復火,才能留其內質,含水量不超過8%。

⑺ 中國紅茶有哪些品種排名

最好的四種紅茶應當是分布在各個國家的四大紅茶:祁門紅茶;大吉嶺紅茶;烏巴;阿薩姆紅茶。在中國,茶的歷史悠長,而隨著全球化的到來,其他國家也引入了中國的茶葉,並將之視為珍品。要說到如今的品種排名,最好的應該是紅茶的四大品種。各有特色的烏巴和阿薩姆紅茶:「錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產於斯里蘭卡山嶽地帶的東側,是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧彌漫,所以以7~9月所獲得的茶品質最優。阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。」——引自網路。所以,烏巴是斯里蘭卡很好的紅茶,而阿薩姆紅茶氣味濃烈,深入人心。中國國事禮茶祁門紅茶和香檳般的大吉嶺茶:中國是茶文化的起源,所以茶的種類相當之多,祁門紅茶之所以能夠從中脫穎而出並且成為國事禮茶,不但因為它是三大高香茶之一,歷史悠長,是紅茶中的極品。大吉嶺紅茶是產自印度孟加拉的上品茶種,湯色橙黃,氣味特殊,帶有葡萄的香氣,柔和的口感,在很多方面都可以使用。紅茶不但可以在人們品味生活時出現,在我們日常生活當中,紅茶富含胡蘿卜素和各種營養元素,對人的健康有好處。

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