中國的夏至是什麼節

A. 夏至是什麼意思

夏至，古時又稱「夏節」、「夏至節」。既是二十四節氣之一，也是古時民間「四時八節」中的一個節日，自古就有在夏至拜神祭祖之俗，以祈求消災年豐。太陽運行至黃經90°時為夏至交節點，一般在公歷6月21~22日交節。

夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。

夏至是一年裡太陽最偏北的一天，是太陽北行的極致。夏至是太陽的轉折點，這天過後它將走「回頭路」，陽光直射點開始從北回歸線（北緯23°26'）向南移動，北半球白晝將會逐日減短。夏至日過後，北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也開始逐日降低。同時，夏至到來後，夜空星象也逐漸變成夏季星空。

由來：

作為二十四節氣之一的夏至，是最早被確定的一個節氣。夏至這天，白天最長，夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思，它的氣候特點就是暴雨、梅雨天氣，高溫桑拿等。

在公元前七世紀，先人們用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》記載:「日北至，日長之至，日影短至，故日夏至。至者，極也。大概的意思就是說夏至的名字，只是代表夏至這一天這個節氣， 表示炎熱的夏天即將來臨的意思。

夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端， 幾乎直射北回歸線。在北京地區，白晝的時長長達15個小時左右。這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。它是整個夏季中白天時間最長而黑夜時間最短的一天，一般是6月21-22日。

夏至後，每天白天的時間逐漸縮短。天文學家稱，夏至是太陽的轉折點，這天過後它將走「回頭路」，直射點開始向南移動。夏至之後北半球白晝時數逐漸減少，同時夏至到來之後，夜空星象也逐漸變成夏季星空。

古有「夏至大爛，梅雨當飯」一說，夏至時節正是江南梅子黃熟期，也正是江淮一帶陰雨連綿的「梅雨」季節。也是指夏至期間我國大部分地區氣溫較高，作物生長很快，生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，也有「夏至雨點值千金」之說。夏至過後，空氣對流旺盛,午後至傍晚常易形成雷陣雨。

俗話說:「冬至餃子夏至面」，夏至日，最不能少的就是那一碗細水長流的「夏至面」。夏至面是漢族風俗，現在已流行於全國大部地區。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》中有記載「是日，家傢俱食冷淘面，即俗說過水面是也。」

民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天已經到來。人們從夏至開始改變飲食,以熱量低、便於製作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做「入伏面」。」

夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥膩,要多吃雜糧已寒其體，不可過吃熱性食物，以免助熱;冷食瓜果也要適量，不可過多，以免傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免熱化生風，激發療瘡之疾。

B. 夏至是什麼節日 二十四節氣夏至是什麼意思

導讀：夏至是什麼節日？二十四氣夏至是什麼意思？夏至是二十四節氣之一，是屬於夏天的第四個節氣，夏至天氣炎熱，雨量增多，白天時間也變得長起來，大家的生活也開始有了轉變。那麼，夏至的習俗是什麼？夏至養生吃什麼呢？和我一起去看看吧。

夏至是二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達最長，且越往北越長。

中國民間把夏至後的15天分成3「時」，一般頭時3天，中時5天，末時7天。這期間中國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，有「夏至雨點值千金」之說。一般年份，這時長江中下游地區和黃淮地區降水一般可滿足作物生長的要求。《荊楚歲時記》中記有：「六月必有三時雨，田家以為甘澤，邑里相賀。」可見在1000多年前人們已對此降雨特點有明確的認識。

夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但並不是一年中天氣最熱的時候。因為，接近地表的熱量，這時還在繼續積蓄，並沒有達到最多的時候。俗話說 「熱在三伏」，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為最高，有些地區的最高氣溫可達40度左右。 「不過夏至不熱」，「夏至三庚數頭伏」。夏至雖表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候，夏至後的一段時間內氣溫仍繼續升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了。

夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱夏雨隔田坎。唐代詩人劉禹錫的「東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴的。」著名詩句，就是巧妙地借喻了這種天氣。

夏至的習俗

1、冬至餃子夏至面，北京、山東等地居民，在夏至這天都會吃面條。

2、麥粽：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。

3、夏至日，農家還擀麵為薄餅，烤熟，祭祖後食用，俗謂「夏至餅」，或分贈親友。

4、祭神祀祖：夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗。

5、消夏避伏：夏至日，婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物。

6、忌剃頭理發：清朝時，剃頭理發是夏至日中的一項習俗禁忌，但現在大部分人已經沒有這個禁忌了。

夏至養生吃什麼

1、圓糊醮：以前的時代里人不分貧富都在夏至日的時候祭其祖，俗稱「做夏至」，祭祀祖宗除了要一些常規的貢品之外，還會特別加上一盤的薄絲餅。夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習俗，也有人用麥粉調糊糊，攤成薄餅烤熟食用。

「夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫」，以前很多的農戶會將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，並且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習慣。

2、粽子：西北地區會在夏至當天吃粽子，並且會取菊用灰來防止小麥受蟲害。夏至到來，陽氣一天天萎縮，陰氣一天天生長，這個時候要送走舊的陽氣，粽子里的糯米、紅棗，從中醫角度來看是象徵陽的東西，人們把它們包起來吃下去，就是和陽的季節告別的意思。「吃粽子，最早是一種儀式性的吃。」

3、面條:「冬至餃子夏至面。」這句俗話說的是老北京另一民俗。因為地處黃河流域的北方地區，主要農作物是麥子，在新麥收獲之時，人們用新面製作喜面是喜慶豐收的最好方式。吃面條不但營養豐富能滿足人們的口腹需求，而且吃著巧手制出的眾多樣式的面條，還能給生活帶來多樣的樂趣。

4、餛:江蘇無錫的人在夏至這一天，早餐會吃麥粥，然後午餐吃餛燉，有「混沌和合」的意思。民間還有吃了餛燉之後為孩子量體重，希望孩子體重增加，身體健康的習俗。餛飩，古人稱其形「有如雞卵，頗似天地渾沌之象」，而「餛飩」又與「渾沌」諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明。筆者幼時聽祖母說：「夏至吃餛飩，熱天不疰夏。」夏至吃餛飩則又包含一種祈求平安度夏的良好願望。

5、荔枝：除了吃狗肉之外，還有吃荔枝的習慣，廣州粵語地區和廣西的欽州、玉林等地區都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖症，也就是「荔枝病」，因此一定要適量。在吃荔枝前後喝一點鹽水或者綠豆水、冬瓜水、生地湯等有解暑、的功效。

C. 夏至節氣介紹

夏至又被叫「夏節」、「夏至節」，是二十四節氣之一，也是古時民間「四時八節」中的一個節日。夏至的時候太陽是位於黃經90度，時間為6月21日至22日。每到夏至這天，太陽幾乎是直射在北回歸線上，北半球的白晝時間到達全年最長。

夏至有什麼習俗
給牛改善伙食
夏至時節，人們也不會忽略了家裡的牲畜，比如給牛改善伙食就是夏至的傳統習俗。煮麥仁湯給牛喝下，可以讓牛更強壯，干起來活來更有力氣。
祭神消災
夏至在古時又稱「夏節」、「夏至節」，這一天普遍受到人們重視，古人們都通過祭神以祈求災消年豐。

吃面
夏至面和冬至餃子一樣，從古至今都很盛行，民間人民在夏至這一天一定要吃面，無論是涼面還是湯面，反正吃面就對了。
吃雞蛋
夏至時節屬於伏日天，俗謂之「苦夏」，人們往往胃口不佳，在山東的某些地方就有生黃瓜和煮雞蛋來治「苦夏」的飲食，夏至早晨吃雞蛋不吃其他食物。

D. 夏至是節日嗎

夏至（別名：夏節、夏至節，英文名：Summer Solstice）是二十四節氣之一，也是最早被確定的一個節氣，日期在每年公歷6月20日-22日之間。 夏至在中國古代也是重要的傳統節日（節氣），在清代以前的夏至日，全國放假一天，而宋代百官還會在夏至時放假三天，遼代則是「夏至日謂之『朝節』，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈遺」。彩扇用來驅熱，香囊可驅蚊抑臭，可見古人對夏至的重視。自古以來，夏至時節，吃面是很多地方的重要習俗，因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》：「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線（北緯23°26'），是北半球各地全年白晝最長的一天，且緯度越高白晝越長。如海南的海口市這天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。在北極圈以北，這一天太陽整日都位於地平線之上，成為北半球一年中極晝范圍最廣的一天。同時，對於北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。在北京地區，夏至日正午太陽高度高達73°32′。這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。而此時的南半球正值隆冬。天文專家稱，夏至是太陽的轉折點，這天過後它將走「回頭路」。夏至過後，太陽直射點逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短。對於北回歸線及其以北的地區，夏至日過後，正午太陽高度也開始逐日降低。民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法，我國唐代詩人韋應物的《夏至避暑北池》也曾寫到「晝晷已雲極，宵漏自此長」。[1]

中國古代將夏至分為三候：「一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。」麋與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。而麋因屬陰，所以在冬至日角才脫落；雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼而鳴；半夏是一種喜陰的葯草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了。

中國民間把夏至後的15天分成3「時」，一般頭時3天，中時5天，末時7天。這期間我國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，有「夏至雨點值千金」之說。一般年份，這時長江中下游地區和黃淮地區降水一般可滿足作物生長的要求。《荊楚歲時記》中記有：「六月必有三時雨，田家以為甘澤，邑里相賀。」可見在1000多年前人們已對此降雨特點有明確的認識。

E. 夏至日是幾月幾日 夏至在每年的幾月幾日

導讀：夏至日是幾月幾日？夏至在每年的幾月幾日呢？節氣都是固定某個時間段的，所以猜測節氣日期也比較容易，若是具體到時間，那就不容易了。夏至是夏天的第四個節氣，也是最能代表夏天的節氣，以下是我對夏至節氣的介紹，一起去瞧瞧具體詳情吧。

夏至日是幾月幾日

夏至是二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達最長，且越往北越長。

公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》：「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」也就是說夏至的名字，只是代表夏至這一天這個節氣，表示炎熱的夏天夏天來臨。

每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。夏至，又稱「夏節」、「夏至節」。古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐。夏至期間我國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，有「夏至雨點值千金」之說。

夏至，不僅是一個重要的節氣，還是中國最古老的節日之一，有一種觀點認為傳統節日中的端午節就是源自夏至節。夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。

夏至三候

一候鹿角解：鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。

二候蟬始鳴：雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼而鳴；

三候半夏生：半夏是一種喜陰的葯草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了。

夏至要做什麼

祭神祀祖

夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：「以夏日至，致地方物魈。」周代夏至祭神，意為清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得「秋報」。夏至前後，有的地方舉辦隆重的「過夏麥」，系古代「夏祭」活動的遺存。

消夏避伏

夏至日，婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎·禮異》：「夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。」「扇」，藉以生風；「粉脂」，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，「夏至」之後，皇家則拿出「冬藏夏用」的冰「消夏避伏」，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。

夏至節

夏至和冬至一樣，屬於中國民間重要的節日，古時稱「夏節」、「夏至節」。清代之前的夏至日曾全國放假，回家與親人團聚暢飲，以避夏日酷暑，名曰歇夏。宋代《文昌雜錄》里記載：「夏至之日始，百官放假三天。」

北京夏至這天要吃面

「冬至餃子夏至面」，北京人在夏至這天講究吃面。按照老北京的風俗習慣，每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼面了，因為這個時候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。夏至這天，北京各家面館人氣很旺。無論面館的四川涼面、擔擔面、紅燒肉面還是炸醬面等等，各種面條都很「暢銷」。

F. 夏至是什麼意思是夏天的開始還是夏天的結束呢

夏至不是是夏天的開始，也不是夏天的結束，而是夏季白天最長的一天。

夏至是太陽運行至黃經90°時為夏至交節點，一般在公歷6月21 ~ 22日交節。夏至這天，太陽直射北回歸線，此時北半球各地的白晝時間達到全年最長，且緯度越高白晝越長。對於北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。

夏至既是二十四節氣之一，也是古時民間「四時八節」中的一個節日，自古就有在夏至拜神祭祖之俗。

(6)中國的夏至是什麼節擴展閱讀：

另外，自古以來，民間即有「冬至餃子夏至面」之說，民諺還曰：「吃過夏至面，一天短一線。」因夏至新麥已收，古人夏至吃面有嘗新之意。

夏至面的做法，不是平常所吃的熱湯面，而是過水面，古時候從井中打來清涼的並水，手擀麵煮熟後，直接撈入盛滿清涼井水的盆中，待面拔涼，撈入碗中，再澆上事先做好的調料和小菜。

古人炎熱的夏天吃清涼的過水面，有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外，古代民間用細長的面條，比擬夏至白晝時間長，正如人們在過生日時也吃面一樣。為的是取一個好彩頭。

G. 夏至指的是什麼時候呢急~

夏至是二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達最長，且越往北越長。指夏季時北半球白晝最長的一天，或者說是當年北回歸線以北地區最長的一天！

H. 夏至是我國什麼節季

夏至是中國農歷二十四節氣之一，就是今天(6月21日)，意思是真正的夏天到了，不是有一句俗話說「不到夏至不熱，不到冬至不冷」么，說的就是夏至後的情形。

I. 夏至是什麼節日

夏至是是二十四節氣的第10個節氣。

夏至，是二十四節氣的第10個節氣。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北回歸線及其以北的地區來說，夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。

夏至的氣象變化

夏至過後，雖然太陽直射點開始從北回歸線逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，但由於太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多，故在其後一段時間內，氣溫將繼續升高，因此有「夏至不過不熱」的說法。俗話說「熱在三伏」，真正的暑熱天氣，大約在公歷7月中旬到8月中旬。

夏至這天太陽直射地面的位置到達一年的最北端，北半球各地的白晝時間達到全年最長。這期間我國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態需水均較多。夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱「夏雨隔田坎」。

「夏至」是盛夏的起點。雖然還沒有到一年當中最熱的日子，但離「入伏」也不遠了。從「夏至」起，經過三個「庚日」，便進入一年中最熱的三伏天，所謂「夏至三庚數頭伏」。氣溫高、濕度大、不時出現雷陣雨，是夏至後的天氣特點。