中國肉食魚有哪些品種

A. 吃肉的魚有哪些

吃肉的魚有：

1、食人鯧：

魚屬於肉型性動物，大部分龍魚的食譜為，青蛙、泥鰍、板球、金魚、螞蚱、小蝦等等。在餵食有一個加色的問題，比如說紅龍，餵食紅箭或小蝦就對紅龍的增色起到一定的作用，因為紅箭和小蝦體中含有紅色素。

B. 被稱為中國最好吃的4種魚，你知道哪些呢

中國不僅是人多地廣，食材資源更是豐富，在我國，無論是天上地下又或是水中的，進過處理與加工，都可以成為人們餐桌之上的美食。今天我要與大家講到的就是中國最好吃的4種魚類，這四種魚，你全聽過名字就已經是很牛了，如果說你還曾吃過其中的哪一種，那你絕對就是土豪無疑！

這樣的四種魚你都有聽過幾種呢？又或者說你有沒有吃過當中哪一種呢？歡迎評論交流哦。

C. 中國最好吃的魚類有哪些，這些魚都產自哪裡

魚，我們平日里總沒有少吃吧，那麼大家平常買的什麼魚比較多呢？草魚？鯽魚？還是鱸魚？這幾種魚都是大家隨隨便便都能買來吃的，像以下這5種魚類，堪稱中國最好吃的魚，若你吃過1種我就很佩服你了，全吃過的我叫你聲好漢！

D. 肉食性魚類有哪些

肉食性魚類，海洋或淡水中以動物作為主要餌料的魚類。按攝食對象可分為兩類:一類為溫和肉食性魚,亦稱「初級肉食性魚」,主要以水中無脊椎動物為食,可分為浮游動物食性和底棲動物食性,前者如鱅、鯡、鰣、鯷及姥鯊、鯨鯊等,後者如青魚、胭脂魚、鯛類和鮃鰈類等。另一類為兇猛肉食性魚,亦稱「次級肉食性魚」或「魚食性魚類」,主要以脊椎動物(特別是魚)為食的魚類,如狗魚、鱤、烏鱧、帶魚、噬人鯊等。

E. 好吃魚類都有哪些種

正常情況下魚都有很豐富的營養：胖頭魚、鯽魚、帶魚、墨魚、鯉魚、鰱魚、草魚、黃鱔等。
一、胖頭魚
胖頭魚也叫鱅魚，其味甘、性溫，能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭，它的溫補效果很好，還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。痰多、眩暈的人可以用胖頭魚和核桃仁一起煮食。

二、鯽魚
鯽魚味甘、性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功效，還可降低血液粘度，促進血液循環。
三、帶魚
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功效，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。 帶魚對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療;常吃帶魚可以滋潤肌膚、保持皮膚彈性。泥鰍的味甘、性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔的作用，可以抗菌消炎。
四、墨魚
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
五、鯉魚
鯉魚味甘、性平，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。此外，由於鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，吃鯉魚眼睛明目的效果特別好。
鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。咳嗽、氣喘時，可用鯉魚頭一個，與姜、醋、蒜泥同煮，吃後能起到一定的緩解作用。患有癲癇的人，則可以用鯉魚腦或脂肪煮粥食用。
六、鰱魚
鰱魚味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效，是溫中補氣養生食品。能起到祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用。
常用於脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。吃鰱魚能緩解胃痛，尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。水腫病人可用鰱魚一條，加紅小豆30克煮食。
七、草魚
草魚味甘、性溫，有暖胃、平肝祛風等功效，是溫中補虛的養生食品。適用於脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病症。常吃草魚頭還可以增智、益腦。胃痛的人可用草魚一條，加豆蔻、砂仁各3克同煮;頭痛的人則最好用草魚加蔥或香菜同煮，能起治療作用。
八、黃鱔
入肝脾腎三經，有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調節作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內金少許煮熟食用。內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。
九、黑魚
有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
十、鱒魚
鱒魚屬於鮭魚的一種，它味甘、性溫，有暖胃作用，適用於凍瘡、寒凝痛經、胃痛等症狀。胃寒、疼痛的人可以用鱒魚加蔥、花椒煮食;若產後少乳，可以用鱒魚加火腿燉服。此外，外出旅遊的人最好吃點鱒魚。因為旅途中人們常吃生冷的食物，飲食也不規律，腸胃功效會隨之減弱，容易受寒，吃鱒魚則可以暖胃、健脾。
十一、青魚
有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
十二、
鰻魚 有益氣養血、柔筋利骨等功能。
十三、泥鰍
有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。
大部分的魚肉都屬於溫熱型的。

F. 肉食魚的品種有哪些

烏鱧、鯰魚、鱖魚、翹嘴紅鮊、青魚、鱔魚等。烏鱧、鱖魚、翹嘴紅鮊、青魚養殖比較好，烏鱧耐低氧，當現在疾病較多，如果保持合理的密度，投喂新鮮的餌料問題不大；鱖魚是名優品種，餌料魚一定要跟上，不過池塘里套養比較合適；翹嘴紅鮊養殖的較少，可以嘗試；青魚肉質好，若池內螺螄、底棲貝類、昆蟲較多，可以與草魚、鰱鱅等混養。

G. 中國最好吃的魚是什麼魚你吃過幾種呢

我國有著遼闊的海域和星羅密布的湖泊、大河、大江。得天多厚的條件和豐富的水利資源，造就我國是一個名副其實漁業大國。

魚通常以淡水和海水之分。

刀魚：一般生活在江河的入海口一帶，每年3，4月份會從大海里逆流而上洄遊產卵。其肉質鮮美細膩，口感豐腴潤滑，通常烹飪手法以油炸、清蒸、紅燒為主，是一道不可多得美食。

松江鱸魚

松江鱸魚長相奇特，世界聞名。美國總統尼克松和英國女王伊麗莎白二世都想吃這種魚。松江鱸魚在《後漢書·左慈傳》里就已經有記載了，可見在漢朝時期人們就已經懂得享受松江鱸魚的美味了。但是由於人們的過度捕撈，野生的松江鱸魚已經絕跡了。

H. 三花，五羅，十八子。是江里的魚都叫什麼魚謝謝

三花：鰲花、鯿花、鮚花；哲羅、五羅：法羅、雅羅、胡羅、銅羅；

十八子：島子、斑鱒子、華子、柳根子、草根棒子、青根棒子、黃姑子、紅眼瞪子、麥穗子、山鯉子、川丁子、白漂子、紫泥肚子、葫蘆片子、鯉拐子、鯽瓜子、鰱子、嘎牙子、牛尾巴子、沙姑鱸子、鯰魚球子、七粒浮子、紅尾巴梢子。

1、鰲花

鰲花魚又名鱖魚、桂魚、季花魚等，為肉食性兇猛魚類，也是淡水中的珍貴魚類。其肉質細嫩鮮美, 刺少肉厚，營養價值很高，分布於除青藏高原的全國各水系中。

鱗細小，側線完全。體背為青褐色，體側和腹部銀白色，頭部背側布有許名黑色斑點繁殖期有婚姻裝出現，魚體腹部腹鰭和尾鰭下葉都呈橘黃色的胭脂色彩。

I. 有誰能介紹一下中國本土的肉食性魚類，除了鱷魚啊，（鱷魚又不是魚類）

本土猛魚：鱤魚鱤（Elopichthys bambusa）屬鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，鱤屬。俗稱：黃鱄、黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、鰥。英文名：Yellowcheck carp 。體細長，亞圓筒形，頭尖長。吻尖，呈喙狀。口大，端位，下頜前端正中有一堅硬突起與上頜凹陷處相嵌合。無須，眼小，稍突出。下咽齒3行，齒末端呈鉤狀。鱗細小。背鰭較小，其起點位於腹鰭之後；尾鰭分叉很深。體背灰褐色，腹部銀白色，背鰭、尾鰭深灰色，頰部及其它各鰭淡黃色。生活在江河、湖泊的中上層，分布甚廣，我國自北至南的平原地區各水系皆產此魚。性成熟為3-4齡，成魚於4-6月在江河激流中產卵。幼魚從江河游入附屬湖泊中攝食、肥育，秋末以後，幼魚和成魚又到幹流的河床深處越冬。生長十分迅速，性成熟以後，體長還在持續增加，最大個體長達2米，重可達60公斤。游泳力極強，性兇猛，行動敏捷，常襲擊和追捕其它魚類，一旦受其追擊就難有逃脫者，屬典型的掠食性魚類。天然產量高，為江河、湖泊中的大型經濟魚類之一。但因大量吞食其它經濟魚類，又被視為養殖業中的「害魚」之首。

J. 食肉型魚類有哪些

1、龍魚

學名美麗硬仆骨舌魚，屬一種古老的原始淡水魚類。原產馬來西亞、印尼、蘇門答臘等地河流和湖泊。性情兇猛，主要獵食活魚蝦、水生昆蟲、青蛙等。20世紀中後被開發成為觀賞魚，有過背金龍、紅龍、青龍等品種，由於資源過度開發造成瀕危，被列入華盛頓公約（CITES）保護名單附錄Ⅰ。

2、雀鱔

雀鱔屬的大型魚類的統稱，產於北美或中美等地。與弓鰭魚近緣，主要棲於淡水，有銳利牙齒，是大型兇猛魚類，肉食性。雀鱔肉可以食用，但卵有毒。在中國上海、重慶、韶關等地，雀鱔作為外來入侵物種，對當地其他魚類構成極大威脅，有可能會破壞當地的生態系統。

3、食人鯧

也稱食人魚，是分布於南美洲亞馬遜河中的一種魚，肉食性的食人鯧，正名紅腹鋸鮭脂鯉，體長 30厘米，主要分布於安第斯山以東至巴西平原的諸河流中。除亞馬遜河外，庫亞巴河和奧利諾科河也是其主要產地。現處於南美洲亞馬遜河流域,分布於阿根廷、巴西。

4、虎魚

棲息於近岸潮間帶或底質為泥沙、岩礁的淺海區，主要攝食蝦、蟹等甲殼類、小型魚類、蛤類幼體，有的攝食底棲硅藻。生活在淡水的種類也食水生昆蟲和蠕蟲。生活力強，離水不易死亡，是一種價值很高的游釣魚類。

5、黑魚

烏鱧的俗稱，生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，是兇猛的肉食性魚類，且較為貪食。常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。

黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為葯用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。