中國名優食品有哪些

① 外國朋友想要買中國特色美食或點心做手信，有什麼推薦

‍‍中國特色的小吃和糕點很多，下面為大家推薦4款送人體面又好吃的小吃和糕點：

1.冰糖葫蘆

冰糖葫蘆是極具中國特色的傳統小吃。其做法是將野果（現多採用山楂、草莓等水果）均勻地蘸上煮開的冰糖後風干變硬後即可食用。冬天的街頭，特別是在北京，會看到很多人拿著串成串的冰糖葫蘆在品嘗，甜脆的外表下藏著一顆顆微酸的山楂，彷彿品嘗到了初戀的味道。

‍‍我是「有家食堂」的美廚娘，定期分享家常菜譜和各地美食探店，歡迎關注。‍‍

② 中國有名氣的土特產有哪些

北京特產風味 北京集全國風味佳餚，工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，戲裝，景泰藍等均很有名。

天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，干燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。

河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草葯，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕等。

內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。

遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫岩玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝綉品，玻璃器皿，丹東柞綢，沈陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，沈陽老邊餃子，熏肉大餅，溝幫子熏雞，沈陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。

吉林省名特產風味 特產東北三寶：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，輝南鹿茸最為有名）及長春，吉林，通化等地的參茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人參蜜餞，人參葡萄酒，長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。

黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。

上海特產風味 上海輕，紡，手工業工藝品豐富多采，以選料精，式樣新，品種多為特色。上海的服裝，毛呢，府綢，領帶，皮鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文娛體育用品，傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝，金銀飾品，雕塑，銹品，人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。

上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，適應性強的特點。除上海風味外，還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃，風味點心也很豐富。

江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。

江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等。

浙江特產風味 杭州絲綢，杭綉，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波綉衣，溫州甌綉，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。

安徽特產風味 傳統手工業名優產品，文房四寶--涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚干，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。

徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。

福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；亞熱帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，崇安武夷岩茶，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍干，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。

風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。

台灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，台北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具，美濃紙傘，台南關廟藤器，大甲草編，台中，台北竹藝品，台北鶯歌日用陶；台東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，台中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，台中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。

江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大余鴨加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山"三石"（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。

山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表，抽紗，刺綉，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙台蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙台對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名葯東阿驢皮膏；名酒煙台果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。

山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食為主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。

河南名特產品 開封書畫，汴綉，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷葯；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。

湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。

湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峰與湘波綠茶；雪峰蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚干；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘綉與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼席，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。

湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒為主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。

廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蚝，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。

粵菜風味名揚中外，"蛇餐"更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，著意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。

海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。

廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤綉，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。

四川特產風味 名特產有成都蜀綉，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中葯材。

川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等。

貴州名特產 遵義絲綢被面，安順蠟染，岑鞏花邊，"思州石硯"，平塘陶器，畢節大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席；威寧黃梨，興義大紅袍橘子，羅甸黃果，清鎮酥李，都勻毛尖茶，湄江茶，遵義毛峰茶及竹蓀（參），銀耳，天麻，杜仲，凱里黑木耳，娃娃魚，貴定烤煙，黔東南苗杉；名酒仁懷茅台酒，董公寺董酒，惠水大麴和懷酒，凱里從江大麴酒，雷公山獼猴桃酒，貴陽花溪刺梨酒，習水大麴等；名食威寧火腿，蕎酥（苗族名點），遵義蛋糕，綏陽空心面，鎮寧波波糖，獨山泡菜，鎮遠道菜，三穗板鴨，銅仁綠豆粉，貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚，天麻蒸雞，套全鴨，清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。

雲南名特產 昆明，玉溪，曲靖雲煙（有茶花，紅山茶，紅塔山，阿詩瑪，大重九，恭賀新禧等名煙），昆明，大理，思茅等地雲茶（鎮紅，鎮綠，思茅，西雙版納勐海普洱茶，大理沱茶，蒼山雪綠等），昆明等地雲葯（雲南白葯，田七，天麻，德欽冬蟲夏草等），西雙版納香蕉，芒果，昆明呈貢寶珠梨，昆明干雞棕蕈，勐海天然樟腦；大理石雕工藝品，劍州木雕，個舊，昆明錫制工藝品，東川，昆明斑銅工藝品，昭通版納地毯，西雙版納傣族，哈尼族織錦刺綉品，麗江納西族披星戴月衣，路南民族綉衣綉品及小盆景，通海花樁園藝飾品，建水紫砂陶器，西雙版納孔雀屏羽等；雲南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明風味佳餚紅燒象鼻，茨燜熊掌，生煎麂子肉，汽鍋雞，小吃過橋米線等。

西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩，日喀則地毯，江孜藏毯，拉薩，澤當，貢嘎氆氌（藏式毛呢），圍裙，昌都藏靴，金銀銅鐵器，昌都，拉薩，江孜，日喀則藏裝；拉薩陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，磚茶，雞蛋製成），傳統節日食品"卡色"（麵粉，清油，牛奶，白糖，椰油製成），青稞糌粑，（炒麵），青稞酒等；野生資源特產野驢，野氂牛，藏羚，黃羊，旱獺，雪雞，名貴葯材熊膽，麝香，冬蟲夏草，人參果，天麻，雪蓮等。

陝西特產風味 著名果品有漢中，城固柑橘，臨潼石榴，火晶柿子，"三寶"大紅棗，彬縣晉棗，清澗紅棗，陝北蘋果，華縣大接杏，商洛核桃，鎮安大板栗等；洋縣香米，黑米，韓城大紅袍花椒，西安秦椒干，紫陽毛尖茶；漢中，安康，商洛中葯材天麻，杜仲等；傳統名食西安臘牛羊肉，西鄉牛肉乾，鳳翔臘驢肉，咸陽琥珀糖，三原蓼花糖；風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒（集清香，濃香為一體），眉縣太白酒（歷史名酒），甘泉礦泉水等。

甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜，醉瓜，冬果梨，軟兒梨，酒棗，安西白蘭瓜，天水花牛蘋果，蘭州黑瓜子，百合；康縣黑木耳，民勤，武威發菜，隴東鎮原黃花菜，小茴香，文縣花椒，蘭州水煙；中葯材文縣黨參，岷縣當歸，銓水大黃；傳統手工藝名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水雕漆，華亭安口陶瓷，臨洮仿古地毯，蘭州輕工名產毛紡織品等；甘肅風味佳餚有敦煌駝掌，清燉全羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉等，名酒有西涼大麴，金徽酒，肅北馬奶酒等。

青海特產風味 西寧毛（藏系羊毛），羊絨及長毛絨，粗純毛線，地毯，肉奶製品乳酪，甜奶粉，皮張（黑紫羔皮，氂牛皮，旱獺皮）；青海湖無鱗湟魚，海東南名果長把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉樹麝香，果洛，玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉，馬雜碎，果洛牛肉乾，湟源陳醋；西寧，湟源銀器，飾品，藏刀等。

寧夏特產風味 特產"五色寶"：賀蘭山，中寧，中衛的紅色枸杞，同心，鹽池，中寧，靈武的黃色甘草，賀蘭山蘭色石硯，平羅，賀蘭，中衛白色灘羊皮，同心，金積黑色發菜；"五朵金花"：各地所產向日葵，紅花，黃花菜，玫瑰，啤酒花等；中寧貢棗，石嘴山，平羅，惠農，陶樂紅瓜子，固原銀耳，蕨菜，寧北平原灌區蓮藕，凍兔肉，黃河鯉魚，中衛鴿子肉，寧夏驢皮膠（阿膠）；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，馬三白水雞等。

新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐魯番無核白葡萄，伊寧蘋果，庫爾勒香梨，葉城大籽石榴，阿克蘇薄皮核桃，阿圖什無花果，庫車白杏，喀什巴旦杏；其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花，庫車，若羌羔皮，及天山南北各地所產細毛羊絨，皮張，腸衣，長絨棉，桑蠶絲，甘草，雪蓮等；傳統輕紡，手工藝名產有烏魯木齊，喀什民族花帽，和田，喀什艾德萊斯綢，石河子毛布，烏魯木齊，伊寧皮革，和田地毯，喀什民族樂器，和田，烏魯木齊玉雕，烏魯木齊等地的民族特需首飾，銅器等；維吾爾，回等民族地方風味菜餚有烤全羊，烤羊肉串，烤魚，薄皮包子，抓飯，奶茶等，地方名酒有吐魯番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。

③ 中國各地特產美食或小吃幫一下啦！

北京特產風味北京集全國風味佳餚，工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，戲裝，景泰藍等均很有名。

2、天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，干燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。

3、河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草葯，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。

4、山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕等。

內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。

5、遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫岩玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝綉品，玻璃器皿，丹東柞綢，沈陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，沈陽老邊餃子，熏肉大餅，溝幫子熏雞，沈陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。

吉林省名特產風味 特產東北三寶：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，輝南鹿茸最為有名）及長春，吉林，通化等地的參茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人參蜜餞，人參葡萄酒，長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。

6、黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。

7、上海特產風味 上海輕，紡，手工業工藝品豐富多采，以選料精，式樣新，品種多為特色。上海的服裝，毛呢，府綢，領帶，皮鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文娛體育用品，傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝，金銀飾品，雕塑，銹品，人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。

上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，適應性強的特點。除上海風味外，還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃，風味點心也很豐富。

8、江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。

江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等。

9、浙江特產風味 杭州絲綢，杭綉，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波綉衣，溫州甌綉，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。

10、安徽特產風味 傳統手工業名優產品，文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚干，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。

徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。

11、福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；亞熱帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，崇安武夷岩茶，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍干，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。

風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。

12、台灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，台北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具，美濃紙傘，台南關廟藤器，大甲草編，台中，台北竹藝品，台北鶯歌日用陶；台東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，台中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，台中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。

④ 我國各地的特產是什麼

一、北京市名優特產

北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗等。

二、四川省名優特產

文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子、宜賓麵塑、宜賓五糧液、松花皮蛋、保寧蠟、開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲等。

三、廣東省名優特產

鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣綉、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮綉、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇等。

四、重慶市名優特產

九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋等。

五、江蘇省名優特產

雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙、揚州玉雕、揚州刺綉、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶岩楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯等。

⑤ 銀色包裝的素毛肚什麼牌子

好多種牌子。
1. 衛龍 WeiLong品牌介紹：漯河市平平食品有限責任公司旗下休閑食品品牌。是一個專注休閑食品研發、生產、加工和營銷的品牌，暢銷產品有「親嘴燒」、「親嘴豆筋」、「親嘴豆乾」、「牛味棒」、「雞味棒」、「泡椒板筋」「衛龍麵筋」等。
2. 親親 Qinqin品牌介紹：是一個從一代人的重年回憶到當下年輕人的時尚新寵零食品牌。親親始終傳承嚴謹的製作工藝，推出的蝦條、薯片、果凍等產品先後被評為「中國名優食品」，多年來深受消費者的青睞。
3. 金磨坊
4. 辣魔王
5. 賢哥品牌介紹：賢哥隸屬廣東賢哥食品有限公司旗下，創立於2013年，是一家以研發、生產、銷售休閑食品為主業，賢哥食品創始人程特賢通過創造「賢哥」品牌，勤奮進取，專注食品，分享多贏的做事風格，在廣東省創造了休閑食品行業的傳奇，在五年的時間內就實現了一省就達七億元的銷售規模奇跡。
6. 百草味 Be&Cheery品牌介紹：知名休閑食品品牌，百事公司子品牌，總部位於杭州。是一家以休閑食品加工、貿易、倉儲、物流為主體，集線下、互聯網商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型品牌。
7. 良品鋪子 BESTORE品牌介紹：集休閑食品研發、加工分裝、零售服務的專業品牌。2006年誕生於武漢的良品鋪子，多年來深耕華中，輻射全國，迄今已有逾2000多家門店遍布華中、華東、華南、西北、西南、西北等13省。良品鋪子專注高端零食，精選全球32大產地食材，口味豐富多樣。
8. 金大州品牌介紹：成都金大洲實業發展有限公司的休閑食品品牌，創立於2001年。主打金針菇為主的食用菌休閑系列食品，是菌類深加工食品持續人氣品牌；帶上金大州、去哪兒都解饞。
9. 華味亨品牌介紹：中國著名蜜餞行業品牌，創辦於1992年。華味亨隸屬於杭州華味亨食品有限公司，華味亨是傳統加工型蜜餞品牌，經過多年的艱苦創業，華味亨不斷壯大，已經擁有先進的檢測設備，有著完善的生產環節，良好的市場資源與成熟的營銷團隊，在整個乾果蜜餞行業有著良好的口碑，華味亨年生產規模達到5000噸以上，在蜜餞行業里名列前茅。
10. 一品巷子品牌介紹：品牌隸屬於謙盛和（北京）商貿有限公司，成立於2013年。23931主要銷售堅果、蜜餞、肉脯等產品，所售商品貼合大眾需求，款式種類多樣化，作為行業內廣為熟知的品牌，一品巷子憑借其產品出色的性價比、設計、廣泛性贏得了顧客們的喜愛。

⑥ 西安有什麼名優特產

西安土特產:
老童家臘羊肉
西安輦止坡老童家臘羊肉已有三百多年的歷史。它以帶骨羊肉為原料，配以芒硝、桂皮、八角、花椒、草果、小茴香和青海鹽為輔料，經過腌肉、煮肉、燜肉等工藝精製而成。它色澤紅潤，肉質酥爛、膘肉分明，油香不膩，鮮美可口。三百多年來，以其獨特風味一直受到人們的歡迎.
「賈永信」臘牛羊肉）
已又百餘年的歷史，選用秦川黃牛及秦隴大尾綿羊為肉源，配以上等調料，不使用色素，防腐劑及化學添加劑，在保證不改變肉質、營養成份的情況下結合現代科學技術使其可保鮮180天。 「賈永信」牌真空保鮮無色素臘牛羊肉系列產品,以其獨特的地方風味、特殊的加工工藝,使其臘牛羊肉其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有「肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油」的贊語。並解決了牛羊肉只能現做現吃不能外出攜帶之難題，為古城西安一絕。
西安樊記臘汁肉
西安樊記臘汁肉歷史悠久，其製作方法相傳始於戰國時代的韓國，後傳入泰國經時代沿襲演變，傳至今世，已成為著名的風味佳餚。樊記臘汁肉，選料精、調料全、火功到、製作精，色澤紅潤，肉質鮮嫩、軟爛醇香，舊貯不變，素有「肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油，不用牙咬肉自爛，食後余香久不散」的贊語。使用時，一般以剛出爐的「虎背鐵圈菊花芯」的白吉饃夾著食用深受廣大食客的喜愛。樊記臘汁肉1989年曾獲得原商業部授予飲食業優質產品「金鼎獎」稱號；1999年獲陝西省商務廳，陝西烹飪協會授予「陝西名小吃」稱號；2000年獲國內貿易部授予「中華名點」稱號；2000年獲中國烹飪協會授予「中華名小吃」稱號；2001年樊記臘汁肉店被國內貿易部授予「中華老字型大小」稱號。
臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子是柿子中的姣姣者，「火晶」因果實色紅似火，果面光澤如水晶而得名。又因熟後質軟，外皮火紅，深秋成熟時掛滿枝頭，整個柿樹林如火焰般艷麗，所以又叫「火景」。火晶柿子果實扁圓、個小色紅，晶瑩光亮、皮薄無核，肉豐蜜甜，皮面細潤而光滑，果肉深紅，果蜜，食味美。吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。火晶柿子還可加工成柿葉茶、柿子餅等.
臨潼石榴
石榴相傳為西漢張騫礎使西域時引進中國。石榴是水果中的佳品，石榴花火紅艷麗，芬芳宜人，被選為西安市花。臨潼栽培石榴歷史悠久。石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄，籽粒肥大，可貯存較長時間。甜型味道香甜，有「冰糖石榴」之美稱。不論是酸或是甜，臨潼石榴均皮紅個大，皮薄籽滿，色澤鮮艷，味美可口。
德懋恭水晶餅
德懋恭水晶餅 清光緒年末年八國聯軍攻陷北京，慈禧太後避難到西安，曾在廣濟街口聞香停車，品嘗了德懋恭生產的水晶餅大加贊賞，逐將其欽點為「貢品」，這之後德懋恭更是錦上添花，名價倍增。130年來，德懋恭人依據「德、懋、恭」三個字的語意去做人、經商，使德懋恭的名氣越來越大，德懋恭水晶餅信譽越來越高。德懋恭水晶餅是古城西安名特風味食品，因其餡晶瑩透亮，猶如水晶而得名。是秦式糕點的代表。水晶餅源於宋代下刲縣，曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。水晶餅以西安德懋恭生產的最為正宗有名。其成品小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜，且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有「金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央」的贊譽，被稱為「秦點之首」。
西鳳酒
西鳳酒產於鳳翔縣。鳳翔位於關中西部，故稱西鳳酒。據史記記載，唐代西鳳酒就有「甘泉佳釀，清冽醇馥」的美名。當地人常說「東湖柳，柳林酒」。西鳳酒用的是柳林鎮的井水，水質清醇甘冽。釀酒用的原料是就近產的高粱，並用60%的大麥和40%的豌豆做曲釀造。在釀造中，採用多次發酵，多次取酒的方法，且西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質，還兼有補氣血、潤肺等葯用功能，是人們喜愛的佳品。西鳳酒距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一，現遠銷海內外.
西安黃桂稠酒
黃桂稠酒是西安地區一種古老的名貴飲料。稠酒因酒液乳白粘稠而得名；是選用糯米，經蒸熟加曲發酵而製成了的一種原汁酒。酒液中加入桂花後，即為「黃桂稠酒」。 黃桂稠酒對不善飲酒者也可飲用。黃桂稠酒的特點是汁稠、醇香、綿甜可口，有止渴、潤肺、舒筋活血、健脾開胃等功效。 黃桂稠酒歷史悠久。盛唐時期朝野上下無不飲之。相傳，唐朝以飲酒為樂的詩仙李白喜飲稠酒，杜甫有「李白斗酒詩百篇」的描寫。稠酒酒精含量低，大約10度左右，所以李白才敢開懷暢飲。周恩來、彭德懷、郭沫若等黨和國家領導人生前都十分喜愛飲用「黃桂稠酒」，並用它來多次招待和宴請國內外賓朋，郭沫若曾贊譽它「不象酒、勝似酒」。如今，西安黃桂稠酒已成為逢年過節西安人餐桌上的必備飲料。
方便牛羊肉泡饃
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。特點是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食後餘味無 ，又有暖胃之功能。古稱「羊羹」，宋代蘇軾有「隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹」的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是：先將優質的牛羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內，然後交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯，並配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調料，單勺製作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨特，有羊肉燴湯，即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫「水圍城」，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，別有一番風味。是一種難得的高級滋補佳品。西安的羊肉泡饃館很多，其中最有名氣的要屬百年老字型大小的「老孫家」和「同盛祥」。現在，為滿足本地群眾或外地遊客饋贈親友等需要，老孫家在傳統工藝基礎上，溶入現代食品加工技術，在絕對保證質量、風味、特色的前提下，
「老孫家」飯庄經過多年的研製與開發，現已推出多款口味純正、包裝精美的方便牛羊肉泡饃（袋裝、碗裝、盒裝），這些產品攜帶方便，食用簡單，滿足了內地、外地甚至外國人士的需求，贏得了良好的口碑。
秦椒
西安秦椒干、韓城大紅袍、鳳縣大紅袍花椒等都很有名。秦椒素有「椒中之王」的美稱，是陝西一項大宗出口商品，暢銷國際市場。西安辣椒呈細而長，深紅發亮，味辣濃香，易干耐藏，被稱為「辣中之王」。同時，它含有較多的維生素C，辣紅素，辣椒素，蛋白質，脂肪，磷，鐵等成份。能調劑品味，增進食慾，幫助消助消化。鳳縣大紅袍花椒是鳳縣的名優土特產品，粒大、色艷、味濃、肉厚、外鮮紅、內淡黃，果柄有小瓣，形似雙耳，是與其它產地花椒最大不同之處。既是優質的調味品，又是重要的中葯，用於佐料，使肉菜鮮美，且又去腥、殺菌功能。用於中葯，有溫中散寒、止痛等功效。鳳縣栽植花椒歷史悠久，獨特的地理環境和鳳椒卓越的內在品質，被專家贊譽為"花椒之王"，是鳳縣的名特產品。鳳椒又名"大紅袍"其色鮮紅、粒大、肉厚、有雙耳、麻味悠久、清香濃郁，素有"香飄十里"之美譽。
秦嶺中華獼猴桃
中華獼猴桃是中國特有的藤本果種，因"其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名「獼猴桃」（李時珍《本草綱目》），在我國有兩三千年的栽培歷史。陝西省的年產量居全國第一位。獼猴桃是一種營養豐富的高檔水果，被譽為水果之王。中華獼猴桃滋味酸甜，含有豐富的維生素C、氨基酸和多種礦物質，除食用外，具有滋補強身等功效，享有「世界珍果」之美稱。陝西秦巴山區是獼猴桃的主要產區，年產量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內瓤翠綠，清香酸甜，營養價值極高，它除了可以食鮮果，還加工成果汁、果酒等飲料和果醬,這一系列獼猴桃產品在國際市場上均頗受歡迎。
獼猴桃果脯
獼猴桃富含人體所需的17種氨基酸，含有多種微量元素和維生素，因其vc含量最高營養豐富被譽為水果之王。獼猴桃經過科學加工成果脯，酸甜可口，保存了鮮獼猴桃的全部營養和色香味，並有鬆脆的口感。獼猴桃果脯具有攜帶方便，保存期長等特點，在當今的食品界倍受廣大消費者的歡迎，且特別適合心臟病，高血壓，胃病患者使用。同時也是偏食兒童及減肥者的最佳零食，更是送禮，旅遊，休閑必備的食品。獼猴桃果脯的誕生，是對當今流行的其它消閑方便食品的一次強有力的挑戰。目前，俄羅斯，新加坡，日本，歐洲，台灣，香港等市場銷量巨大，國內市場也具有潛力。
瓊鍋糖
瓊鍋糖是名譽三秦的地方特產,自明清以來為歷年宮廷貢品,具有數百年的悠久歷史. 瓊鍋糖選用該古鎮的優質井水與上等精細小米蒸餾，與大麥芽漿攪拌發酵淋汁，用鐵鍋熬成糊狀"灶糖"取出冷卻，再在蒸汽加熱中反復擰條拉扯，使糖色由黃變白如瓊，然後與炒熟的白芝麻，陳皮等分層置於瓷缸內熱燜，最後混壓成餅、刀切成條、即成香味醇濃的風味物品瓊鍋糖。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，歷來為民間傳統的消食潤肺、健脾補腎之保健珍品，由於該糖忌熱怕潮，只宜冷天小批量生產，故成為傳統的年節、冬令稀有天然綠色食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。亦是中外遊客選購品嘗的地方風味特產之一。
陝西板栗
唐代醫學家孫思說「栗，腎之果也，腎病宜食之」。唐詩雲：「老去自添腰腳病，山翁復栗舊傳方」。板栗內含澱粉、脂肪、蛋白質、維生素等各種營養物質，其中澱粉中的直鏈澱粉遠非稻、麥可比，尤其是內含物質葡萄糖------甙3，具有明顯的健胃補腎功能，是老齡人和幼兒的理想補品。陝西鎮安縣地處亞熱帶北緣、秦嶺之山，地貌多樣，土壤肥沃，氣候溫和，雨水充沛，光熱適中，無霜期長，和板栗的生物學特性相比是其分布范圍內最適宜生產地區之一。鎮安板栗居全國之冠，在國內外享有盛名。
陝北大紅棗
大紅棗是陝北著名土特產。陝北土質獨特，光照、氣溫、降雨量等自然條件適宜，所產紅棗果大、肉厚、色紅、味甜。紅棗營養豐富，含多種維生素和礦物質，不但可食，還可入葯，深受人們喜愛。
陝西黨參
陝西黨參俗稱「西黨」，以根條肥大、粗實、紋多、味甜而著名。黨參是極佳補品，生津液、活內傷、健脾胃，對婦女血崩等病療效尤佳。主要產於陝西南部的漢中、安康和商洛等地。是頗受歡迎的中葯補品，並且為出口產品。
陝西青茶
陝西綠茶統稱「陝青」，栽培歷史悠久。主要產於陝西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉的十多個縣區，這里是全國的主要茶葉產區之一。陝青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精製而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉子午仙毫，因採制精細，風味特異而富有名氣，尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫葯功效而稱為名優佳品。
商洛核桃
商洛地區是著名的核桃之鄉，年產量為全國第一。核桃營養非常豐富，含有較多的脂肪和蛋白質。還含有鐵，鎂，鈣，錳等礦物質和胡籮卜素，硫胺等多種維生素。核桃對大腦有特效滋補作用。
天麻
天麻主產於陝西南部的秦嶺和巴山地區，以漢中、安康、商洛地區產量最高，居全國第一位。天麻可入葯，還可製作名貴佳餚。
帶把肘子
帶把肘子源於明代中期，據傳明弘治年間，同州知府貪贓枉法，百姓怨聲載道。一次陝西巡撫鄭時到同州視察，廚師李玉山進一菜，下蓋豬肘骨，上放肘肉，意思是吃盡皮肉還要敲骨吸髓。鄭時悟出了其中道理，經過查訪嚴懲了惡吏。鄭時專門拜訪了李玉山，問到菜名，李答曰：「帶把肘子」，因豬腿骨露出似節把，故名。從此該菜流傳四方，經各代廚師改進而日臻精美。特點：用帶骨豬前肘蒸制而成。成菜色澤棗紅，肘形完整，酥爛香醇，味鮮濃郁。 工藝：將帶骨肘洗凈，放入鍋中煮，至兩成熟撈出，塗抹上醬油，裝入蒸盆，加精鹽、料酒、蔥、姜、蒜和香料袋，上籠用大火蒸約3小時取出，撿去香料袋和調料渣，扣入大盤中即成。
鳳祥臘驢腿、錢兒肉、臘驢肉
臘驢腿是鳳翔縣久負聲名的傳統肉食品名特產，此膳食據傳說，清末時期有位姓蘇名石娃的，當時製作的臘驢腿以其特色遠近聞名，「臘驢腿」生產技術加工工藝就是他傳於後世的。 蘇石娃，漢族，風翔東關粉巷人，生於清同治初年，卒於民國十八年前，享年六十餘歲。幼年家家境貧困，成年後以屠宰維持生計，婚後生獨子少亡，不幸中年又喪妻，「續弦」紙坊人，繼生獨子，乳名雞換，承祖業專屠豬，雞換生四子，仍從祖業。蘇石娃一生主宰殘牛、殘驢，逢冬腌制「臘驢腿」。由於蘇獨家製作，且工藝獨特，產量不多，市面上甚為稀罕，故價格昂貴，一般平民很少實用，多為官吏、豪紳、大賈、富戶春節或元宵節進貢上司和饋贈親友之名貴禮品。 蘇石娃製做臘驢腿工藝精細，色澤紅潤，味美適口。尤「錢錢肉」（驢之外陰脛）獨具特色，不但是清爽可口的下酒佳餚，且具壯陽益腎之功能，馳名關中。後來有南壕人杜海，鐵溝人王森林、呂湯相繼從業。 在不斷的改進完善中，使臘驢腿名揚四方。
鳳祥臘驢肉具有補氣血，益臟腑等功能，對於積年勞損、久病初愈、氣血虧虛、短氣乏力、食慾不振者皆為補益食療佳品。因此有「天上龍肉，地上驢肉」民諺。陝西關中盛產馳名全國的「關中驢」。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精製而成。它色澤紅潤，質地細密，酥香可口，五味俱佳，百食不厭。自清代咸豐年間起，一直受到各地歡迎。
陝北紅小豆
陝北紅小豆又稱赤豆，紅豆。是傳統出口商品之一，遠銷歐洲，東南亞等地。陝北紅小豆色澤鮮紅，皮薄粒勻，是製作各種甜食和糕點的理想原料。同時，它還具有葯用價值，能解毒排膿，利尿消腫，清熱去濕，健脾止瀉的功能，深受廣大消費者的歡迎。
三原蓼花糖
三原蓼花糖是三原縣傳統名貴食品。蓼花糖原名「僚（關中方言，「好」的意思）花糖」，已有400多年生產歷史。據說清朝時，慈禧太後攜光緒皇帝來到西安，對地方官員奉獻給她的僚花糖大加贊賞。她見糖的形狀酷似在草原上見到過的蓼花，便饒有興趣地說了出來。後來人們便選用「僚」的諧音，改稱為蓼花糖。蓼花糖以糯米為主料，配以黃豆、白砂糖、飴糖和芝麻仁等，經過二十多道工序精心製作。蓼花糖是圓鼓槌形，個大體輕，金黃的表皮上均勻地沾滿芝麻和砂糖，裡面是雪白的蜂窩狀糖心，吃起來別有風味。
乾縣鍋盔
鍋盔，是一種巨型烙餅，厚度五六厘米，直徑往往達60厘米左右，很像一個鍋蓋。據說，鍋盔的起源與修建乾陵有關。當年工程緊迫，官員督促嚴厲，工匠和士兵往往為吃飯耽誤工程進度受到責罰。一名士兵急中生智，將面團放進頭盔里，把頭盔放進火中烤炙。烙成大餅。人們一見，紛紛仿效。自此後。築陵工地上香氣彌漫，總監嘗到這種其味異香的饃後，忙派專人送京。因此，後來唐朝廷每年就要乾縣進貢鍋盔饃。因為這是用盔和鍋烙制出來的饃，所以就叫盔鍋饃。這這種烙饃的方法，也就逐漸流傳在民間。由於歷代勞動人民不斷改進製作方法，鍋盔饃的質量越來越好，樣式愈來愈多。現在，乾縣的鍋盔饃，用兩鏊輪番烤烙。經過三翻六轉，一個圓直徑八寸，厚六公分的菊花型毛邊的鍋盔饃便烙成了。其特其特點是：膘厚皮薄，外脆里酥，清香可口，能煮耐嚼，存放期長。鍋盔要數「乾州（今乾縣）鍋盔」好，是正宗的出產地。
醪糟
醪糟重在作醅。江米泡入凈水缸內，水量以淹沒米為度，夏泡八時，冬泡十二時。米心泡軟，水空干，籠蒸半時，以涼水反復沖澆，溫度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，裝入缸內，上面拍平，用木棍在中間由上到底戳一個直徑約半寸的洞。後，蓋草墊，圍草圈，三天三夜後醅即成。賣主多老翁，有特製小灶，特製銅鍋。拉動風箱，卜卜作響，一頭灰屑，聲聲叫賣。來客在灶前的細而長的條凳上坐了，說聲：「一碗醪糟，一顆蛋」。賣主便長聲重復：「一碗醪糟，一顆蛋——！」銅鍋里添碗清水，放了糖精，三下兩下燒開，呼地在鍋沿敲碎一顆雞蛋打入鍋中，放適量的醪糟醅，再燒開，漂浮沫，加黃桂，迅速起鍋倒入碗中。要問特點？酸甜味醇，可止渴，健胃，活血。
石頭餅
石頭餅的正宗產地是陝西，產於景色怡人的陝西渭北蒲城縣。該產品採用當地特色麵粉，獨有的燒烤工藝手工精製而成。由於其香醇可口，後味醇正，食於口中香味久而不絕而頌傳一方。在誘人的浦城縣橋陵風景區流傳著大量的傳說故事。在景區瀏覽，你會發現這里的五對石馬沒有嘴巴，據說是由於當地特產的麵粉醇香，引得附近的石馬經常到村民處來偷吃，成了馬精。後來被憤怒的當地人去掉馬嘴所致。石頭餅－－是中國最古老的鐵板燒食品。又稱石予饃，唐代稱石傲餅。特別：經久耐儲，攜帶方便，口感酥脆咸香。
柿子醋
柿子醋是以柿子為主要原料，輔以玉米、小麥等五穀雜糧，採用現代高科技生物技術釀造而成。營養豐富、口感醇厚、醋液純凈、風味獨特。柿子醋屬純天然飲品，口味獨特、營養豐富，具有防癌、調肺、降壓、清熱、消毒、減肥、養顏、軟化血管、補充人體鈣碘之功能。
陝北年糕
陝北年糕，又叫油炸糕，喜糕。黃主糕，年糕以軟黃米為原料。軟黃米經過碾磨成面，再蒸制，油炸。採用傳統工藝精製而成。其營養高，並含有多種維生素和氨基酸，不含防腐劑，其色澤金黃，口感軟、甜、香，是一種低糖食品，老少皆宜，是不可多得的饋贈佳品和暢銷市場的傳統名特產品。
八寶蜜棗鏡糕
八寶蜜棗鏡糕是西安清真閑不住世家之－－「老馬家」的最新奉獻。秉持近百年甑糕傳統工藝，結合現代高科技真空包裝技術米制而成，使這道美味小吃能走出西安，讓更多的朋友所分享。「東南亞」牌八寶蜜甑糕，精選上等糯米、蜜棗、葡萄乾、核桃仁、花生仁、芸豆、白砂糖等多種天然食品原料，經過24小時文火細蒸慢烹，再經過高溫滅菌、真空保鮮、質量檢測等系列工序，方才供君口味。在古城西安有口皆碑，因而被西安市消費者協會特別推評為「西安名貴小吃」。「東南亞」牌八寶蜜棗甑糕，富含人體所必需營養成份，具有風味獨特，香甜筋軟之口感，是居家旅行。饋贈親友的最佳特色食品。
五仁油茶粉
該產品選用精麵粉和植物漢賊不兩立工配有芝麻仁、花生仁、核桃仁。杏仁。腰果仁和多種天然調料，使用世傳工藝，經特別炒抽而成。五仁油荼粉有甜、咸兩種口味，方便速沖，風味獨特，營養豐富，人人皆宜，是理想的早餐食品。
綠豆糕
本品採用綠豆優質為原料，用現代先進技術與傳統製作方法相結合，是一種新型休閑食品。其主要特點是：色澤純，呈淡黃色，入口易化，後味余香，口感甚佳，營養豐富，老少皆宜，風味獨特，是走親訪友、旅遊之佳品，歡迎品嘗。
蕎麥餄餎
蕎麥營養全面，並含賴氨酸、多種維生素、硒、鋅等成份，並含有獨特的蘆丁物質，是糖尿病人及心血管病人的首先食品。本草綱目上記載：「蕎麥咪甘平無毒，食之寬腸胃，益氣力，續精神，能練五臟。本品選用秦嶺山脈的優質蕎麥所提取的精粉，經優化，配比，高溫處理，成型，熟化，乾燥而製成。採用人間秘方工藝，具有色澤光亮、蕎麥味濃香，和筋光軟，口味獨特等特點，是陝西名特食品，中國食品行業名牌產品。
洋縣黑米（編號：TC33）
黑米形似普通大米，除食用外，還具有葯療價值。洋縣黑米為名貴珍品，過去「曾充御貢、庶民難嘗。」現遠銷國際市場

⑦ 福建特產有哪些

1、福州角梳

福州角梳，福建省福州市特產，是福建省福州市的地方傳統手工藝品。以牛角為材料製成的梳子，是福州「三寶」之一，造型美觀，經久耐用，在國內外享有盛譽。

2、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，福建省安溪特產，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。

3、永春老醋

永春老醋，福建省永春縣特產，中國國家地理標志產品。永春老醋以優質糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。

4、古田銀耳

古田銀耳，福建省古田縣特產，中國國家地理標志產品。古田銀耳淡黃無暇、亮澤通透。2004年6月，原國家質監總局批准對「古田銀耳」實施原產地域產品保護（即地理標志產品保護）。

5、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚，福建省漳州市平和縣特產，為地理標志保護產品。清乾隆年間，琯溪蜜柚被列為朝廷貢品。琯溪蜜柚特點：果皮色橙黃鮮艷，芳香濃郁，果大皮薄，瓤肉無籽、色潔白如玉、多汁柔軟、不留殘渣、清甜微酸、味極永雋。

⑧ 請問全國小吃那些好吃只要名稱就可以了。謝謝！

1、北京：北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。

2、上海：浦東雞、鹽水火腿、薰火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭乾子、大閘蟹。

3、天津：狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚、天津紫蟹、小站大米、鍋巴菜、煎餅果子。

4、重慶：賴湯圓、山城小湯圓、擔擔面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚餃、玉兔餅、玲瓏魚脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。

5、廣州：開煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚翅、豹狸燴三蛇。

6、武漢：武昌魚、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鯝魚。

7、杭州：杭州煨雞、西湖醋魚、幸福環、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。

8、蘇州：春卷、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚、糕團。

9、大連：鮑魚、海參、螃蟹、紅燒海味全家福。

10、沈陽：熊掌、鱗面、薰面大餅、老邊餃。

11、濟南：糖醋黃河鯉魚、奶油浦菜、清湯燕菜。

12、青島：高梁飴、奶油氣鼓、奶油花生糖、醬什錦菜。

13、桂林：馬肉米粉、鴛鴦馬蹄、尼姑面、珍醬脆皮豬、南乳肥羊。

14、蘭州：白蘭瓜、高三醬肉、熱冬果、千層油餅、臊子面、空料果、八寶蜜食、雜肝湯。

15、成都：夫妻肺片、擔擔面、麻婆豆腐、麻辣燙、肥腸粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁。

⑨ 中國有什麼牌的八寶粥

1 銀鷺
(中國馳名商標,中國最具市場競爭力品牌之一,福建省名牌,中國民營企業500強,廈門銀鷺食品集團有限公司)
2 娃哈哈
(創建於1987年,曾獲中國名牌,中國馳名商標,中國最大的食品飲料生產企業之一,杭州娃哈哈集團有限公司)
3 泰奇
(國內大型的台資合資的知名食品企業,中國十大八寶粥品牌,中國最早生產八寶粥的公司之一,廣東泰奇食品企業有限公司)
4 親親
(中國馳名商標,江蘇省著名商標,江蘇省名牌產品,八寶粥行業標准參與制定單位,十大八寶粥品牌,揚州欣欣食品有限公司)
5 同福
(中國馳名商標,八寶粥國家標準的主要起草單位之一,國內最大的碗粥生產企業,中外合資企業,同福碗粥股份有限公司)
6 達利園
(始創於1989年,曾獲中國名牌,中國馳名商標,致力於健康美味食品的大型集團化民營企業,達利集團有限公司)
7 泰山
(始於1949年,中國馳名商標,福建省名牌,農業產業化市級龍頭企業,大型食品加工企業,泰山企業(漳州)食品有限公司)
8 梅林
(成立於1993年,上海最早的專業生產罐裝粥的滬台合作企業,上海市名優食品,暢銷於國內外,上海梅林美達食品有限公司)
9 兔巴哥
(中國馳名商標,山東省著名商標,省農業產業化重點龍頭企業,國內大型現代化食品加工企業,山東兔巴哥集團有限公司)
10 強人
(廣東省著名商標,廣東省名牌,廣東省軟飲料產業最具影響力品牌之一,廣東省食品行業先進企業,中山市強人集團有限公司)

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