Ⅰ 常見的食用化學品有哪些
醋,食用小蘇打,鹽,味素(谷維酸鈉),食用色素。
1、醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。
醋的用途:醋是烹飪學上的調味品,佐餐的七味之一。
2、食用小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態,圓形,色潔白,易溶於水。
食用小蘇打的用途:在大批量生產饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加彭松,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
3、NaCl, 食鹽的主要成分,離子型化合物。純凈的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體,由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末,比重為2.165(25/4℃),熔點801℃,沸點1442℃,相對密度為2.165克/立方厘米,味咸,含雜質時易潮解。
食鹽的作用很廣:殺菌消毒,護齒,美容,清潔皮膚,去污,醫療,重要的化工原料。
4、味精是指以糧食為原料經發酵提純的谷氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部採用糖質或澱粉原料生產谷氨酸,然後經等電點結晶沉澱、離子交換或鋅鹽法精製等方法提取谷氨酸,再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序製成谷氨酸鈉結晶。
味精的作用:味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用於湯和調味汁。
5、食用色素,是色素的一種,即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣,分為天然和人工合成兩種。
色素的作用:用於染色,美化食物。
Ⅱ 化工產品共有哪些種類
化工分為:化學工業、化學工程、化學工藝。
人類與化工的關系十分密切,普及到生活的方方面面。在現代生活中,幾乎隨時隨地都離不開化工產品,從衣、食、住、行等物質生活到文化藝術、娛樂等精神生活,都需要化工產品為之服務。有些化工產品在人類發展歷史中,起著劃時代的重要作用。它們的生產和應用,甚至代表著人類文明的一定歷史階段。
化學工業、化學工程和化學工藝都簡稱為化工,它們出現於不同歷史時期,各有不同涵義,卻又關系密切,互相滲透。在人們頭腦里,「化工」這個詞,習慣上已成為一個總的知識門類和事業的代名詞,它在國民經濟和工程技術上所具有的重要意義,引起了人們廣泛的興趣,吸引著成千上萬的人,為之獻出畢生精力。
參考:
Ⅲ 古代常見的化學生活製品有哪些
日用化工及其產品與人們的生活息息相關。我國古代制鹽、製糖、釀造、染色、油漆、製革、造紙等工藝,都與化學有著十分密切的關系。由此可見,在人們的日常生活用品中,化學工藝扮演著重要角色。
比如用化學知識來解釋酒、醋、醬的釀制,它們的釀造過程,實際上就是一系列很復雜的、通過微生物的活動而完成的生物化學變化過程。而制鹽、製糖、製革等也都需要運用化學工藝。總之,我國古代的日用化工及其豐富的產品,在世界上也是獨樹一幟。
Ⅳ 中國數十種大宗化工品產量居世界第一,其中包括哪些化工產品
這些化工產品包括純鹼、合成樹脂以及甲醇等等,我們國家對於這些化工產品的生產量是非常巨大的,而且已經成為了世界上產量最大的國家,對於整個世界的意義都是非常大的。
我們國家在化工產品生產這方面擁有著非常強大的實力,而且擁有著非常多的經驗,這和我們國家的實政策是有一定的關系的。我們國家在早幾年就已經開始關注這些領域,並且這些領域已經成為了我們國家改革開放以來最有發展潛力的行業。
每年的出口量都是非常大的。化工產品每年的出口量已經達到了世界前三名的位置,而且最近幾年我們國家已經位居世界第一的位置了,連美國這樣的國家都超越不了。一方面是因為我們國家的勞動力人口比較多,另外一方面也是因為國內的效率比較高。
化工產品對於整個世界的發展都是非常重要的,因為很多行業在發展的過程當中都需要化工產品的知識才能夠獲得發展的,所以化工產品已經得到了國內一些行業以及國外一些行業的認可,並且需求量是非常大的。
Ⅳ 按功能分精細化學品有哪些種
中國精細化工產品包括11個產品類別:
1.農葯;2.染料;3.塗料(包括油漆和油墨);4.顏料;5.試劑和高純物質;6.信息用化學品(包括感光材料、磁性材料等能接受電磁波的化學品);7.食品和飼料添加劑;8.粘合劑;9.催化劑和各種助劑;10.(化工系統生產的)化學葯品(原料葯)和日用化學品;11.高分子聚合物中的功能高分子材料(包括功能膜,偏光材料等)。
Ⅵ 民國時期中國自製的化學品有哪些
片仔癀是是蜚聲中外的名貴中成葯,由漳州片仔癀葯業股份有限公司獨家生產中成葯錠劑,其處方、工藝均屬國家絕密級秘密,是國家一級中葯保護品種。具有400多年的歷史。相傳為明世宗的一位宮廷御醫創制秘方,後太醫出家,來到較為安定的閩南漳州璞山寺當和尚,他根據宮廷秘方研製出的一種特效退黃、消腫的良葯,它為一方百姓解除了許多病痛,深得百姓信賴。因其外形成條索狀,使用時,切一薄片內服或外敷,片刻見效,故稱「片仔癀」。片仔癀閩南語意為「一片即可退癀[消炎]」,之後,片仔癀隨著當地華橋「下南洋」而流傳到世界各地,享譽斐然。 該葯原是明朝太醫的秘方。福建漳州方言把一切炎症統稱「癀」,吃一片該葯即可消炎退癀,故名片仔癀。片仔癀商標原為僧帽牌,1956年納入漳州制葯廠,成為全國獨家生產的名貴葯品,改名荔枝牌。 相傳,片仔癀是明朝太醫院秘方「御用良葯」,由於外形如條索,用時切一小片內服或外敷片刻見效,所以叫做「片仔癀」。萬曆年間,宮廷政變,一位閩南籍的太醫,攜帶葯方出逃,至璞山岩廟削發為僧。明朝動亂中,檔案盡皆流失,包括明時太醫的秘方都不見經傳。唯獨可在李時珍的《本草綱目》中對三七的記載中獲知一二,書中記載三七產於南方深山,既稀又貴,用三七入葯傳入宮廷,再配置成方,用特殊工藝製作成片仔癀,後定為宮廷秘方。時間為一五五六年,並未記載葯方的真實面目。由於葯方得上述機緣隨太醫流落民間,民國時期,片仔癀秘方為漳州「馨范茶莊」所得,並生產「僧帽牌片仔癀」應市,片仔癀才從佛門傳到民間。解放後片仔癀也曾擔任著小角色,經歷10年冬眠時間,知者少,用者微。今天我們能見到這一「國寶名葯」,實屬幸運;而其葯方的廬山真面目流傳到今,仍未被全面揭開。 片仔癀是用麝香、牛黃、蛇膽、三七等名貴中葯應用獨特的工藝精製而成。對急性、慢性肝炎,刀、xxx、骨折和燒、燙等多種創傷,膿腫、無名腫毒及一切炎症引起的疼痛、發熱等,有顯著療效。外科手術後服用,能消炎止痛,防止傷口感染,加快癒合,特別是在治療肝炎,促進手術刀口癒合、鎮痛、消除無名腫毒等領域具有獨特功效。因此被國際友人譽為中國特效抗菌素,海外僑胞、港澳同胞更稱之為「安家至寶」的「神丹妙葯」。多次蟬聯國家質量金獎,是國家一級中葯保護品種。 片仔癀療效顯著,一是因其配方獨特,二是因其制葯工藝特殊,且兩者至今秘而不宣,受國家絕密級保護。就其組方中已標出的四味名貴中葯麝香、牛黃、蛇膽、田七來看,麝香開竅醒神、活血通經、消腫、止痛;牛黃瀉火清熱、熄風開竅、止痙清肝、豁痰解毒;蛇膽清熱解毒、清肝明目、利膽;田七散瘀止血、化瘀生新、行滯通經、消腫定痛等。諸葯與其它葯合理配伍,加上其獨特精湛的生產工藝,使葯物間產生復雜的生物化學反應,結果使片仔癀具有清熱解毒、活血通絡、消腫止痛的神奇功效,而這些功效遠非上述四味葯品單純合並的功效所能相比,故深受海內外人士的推崇和信賴,並已享譽天下,暢銷世界各地。 從片仔癀的合理組方,綜合起來能驅除濕熱、熱毒、濕毒、瘀血等多種邪氣,使邪去則正安;淤去則血脈通暢,諸病皆去。這就是為什麼片仔癀能祛邪安正、養生保健的原理。經現代醫學科學研究,片仔癀毒副作用小,正確服用片仔癀未發現不良反應。 【葯方組成】:牛黃、三七、蛇膽、麝香等。 【葯品性狀】:棕黃色或灰褐色,有密細紋,可見霉斑,氣微香,味苦、微甘。 【功能主治】:清熱解毒,涼血化瘀,消腫止痛。用於熱毒血瘀所致急慢***毒性肝炎,癰疽疔瘡,無名腫毒,跌打損傷及各種炎症 【葯理研究】:片子癀具有消炎、清涼解毒、消腫止痛等作用,對急性肝炎、眼炎、耳炎及一切炎症引起的疼痛、發熱等症,都有很好療效;此外,對消化系統癌細胞有明顯的抑製作用。 【用法用量】口服,每次0.6克,8歲以下兒童每次0.15克~0.3克,每日2~3次;外用研末用冷開水或食醋少許調勻塗在患處,每日數次,常保持濕潤。 【注意事項】孕婦忌服。服葯期間,忌食辛辣、油膩食物。服用3天後症狀無改善,或服葯期間伴有惡寒發熱等全身症狀者,應到醫院就診。對局部病變切忌碰撞、擠壓。局部病灶紅腫熱痛反應劇烈,初起瘡頂即有多個膿頭者均應到醫院就診。葯品性狀發生改變時禁止使用。兒童必須在成人的監護下使用。請將此葯放在兒童不能接觸的地方。如正在服其他葯品,使用本品前請咨詢醫師或葯師。 【貯存方法】密封、防潮、防蟲蛀、防爛霉變質。置室內陰涼乾燥處,以室溫5~25℃為宜,室內相對濕度在60~70%。 片仔癀這享譽海內外的名葯,以前遠銷海外,現在國人也逐漸認識了它的神奇所在;作為醫生也是喜歡用名葯的。它運用的好壞,無疑也是患者對醫生的醫術高低的一種認可。經過數年的臨床應用,各片仔癀,深受醫生喜愛,不愧是「國家金質獎」產品
Ⅶ 精細化學品的分類
中國精細化工產品包括11個產品類別:
1、農葯;
2、染料;
3、塗料(包括油漆和油墨);
4、顏料;
5、試劑和高純物質;
6、信息用化學品(包括感光材料、磁性材料等能接受電磁波的化學品);
7、食品和飼料添加劑;
8、粘合劑;
9、催化劑和各種助劑;
10、(化工系統生產的)化學葯品(原料葯)和日用化學品;
11、高分子聚合物中的功能高分子材料(包括功能膜,偏光材料等)。
以上是原化工部轄下企業的精細化工產品門類,除此之外,輕工、醫葯等系統還生產一些其他精細化學品,如醫葯、民用洗滌劑、化妝品、單提和調和香料、精細陶瓷、生命科學用材料、炸葯和軍用化學品、范圍更廣的電子工業用化學品和功能高分子材料等。
(7)中國化學製品有哪些擴展閱讀:
精細化學品的特點:
(1)具有特定的功能和實用性特徵。
(2)技術密集程度高。
(3)小批量,多品種。
(4)生產流程復雜,設備投資大,對資金需求量大。
(5)實用性、商品性強,市場競爭激烈,銷售利潤高,附加值高的特點。
(6)產品周期短,更新換代快,多採用間歇式生產工藝。
近年來各國專家對精細化學品的定義有了一些新的見解,歐美一些國家把產量小、按不同化學結構進行生產和銷售的化學物質,稱為精細化學品(fine chemicals);把產量小、經過加工配製、具有專門功能或最終使用性能的產品,稱為專用化學品(specialty chemicals)。
參考資料來源:網路—精細化學品
Ⅷ 屬於我國2021年新列管易制毒化學品的有哪些
苯乙腈,γ-丁內酯。經國務院批准,3-氧-2-苯基丁酸甲酯、3-氧-2-苯基丁醯胺、2-甲基-3-[3,4-(亞甲二氧基)苯基]縮水甘油酸、2-甲基-3-[3,4-(亞甲二氧基)苯基]縮水甘油酸甲酯、苯乙腈和γ-丁內酯6種物質已列入《易制毒化學品管理條例》。
化學品是指各種元素組成的純凈物和混合物,無論是天然的還是人造的。
據美國化學文摘登錄,全世界已有的化學品多達700萬種,其中已作為商品上市的有10萬余種,經常使用的有7萬多種,每年全世界新出現化學品有1000多種。
家庭中廣泛使用著各種日用化學品。如除蟲劑,消毒劑,洗滌劑,乾洗劑,它們是有作用的,但同時也在散發出有毒氣體。
毒性很高的苯胺有少量用於生產家用化學品,如塗料,除蟲劑,殺菌劑.廣泛用作溶劑,滅火劑,乾洗劑的CCl4,用做去油劑的CH3CCl3,用作製冷劑,發泡劑的CHF2Cl等是主要的氯代烴污染源。
室內化學品污染
除了室外的大氣污染物能經空氣流通進入室內之外室內各種建築裝飾材料,廚房炊事,化妝品,日用化學品和化學製品,復印機、列印機,放射性污染物、空氣清新劑、殺蟲劑、吸煙、食品添加劑、農村使用的農葯和化肥等都是重要的室內化學污染物。
人們已從室內空氣中鑒定出300多種揮發性化學物質。醫學研究表明,上述污染可造成呼吸道,心血管疾病和癌症等疾病。
Ⅸ 化學製品有哪些
小蘇打、鹼;衣服中的腈綸、等等;塑料水杯、保鮮膜;橡膠拖鞋;等等,多得是啊
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Ⅹ 精細化學品是什麼 精細化學品一般有哪些
精細化工:
精細化學工業是生產精細化學品工業的通稱,簡稱精細化工。
精細化工的主要特點
精細化工的研究和應用領域十分廣闊,其主要的特點是:
(1)具有特定的功能和實用性特徵。
(2)技術密集程度高。
(3)小批量,多品種。
(4)生產流程復雜,設備投資大,對資金需求量大。
(5)實用性、商品性強,市場競爭激烈,銷售利潤高,附加值高的特點。
(6)產品周期短,更新換代快,多採用間歇式生產工藝。
精細化學品:
即精細化工產品,是指那些具有特定的應用功能,技術密集,商品性強,產品附加值較高的化工產品。
精細化學品一詞,沿用已久,原指產量小、純度高、價格貴的化工產品,如醫葯、染料、塗料等。但是,這個含義還沒有充分揭示精細化學品的本質。近年來各國專家對精細化學品的定義有了一些新的見解,歐美一些國家把產量小、按不同化學結構進行生產和銷售的化學物質,稱為精細化學品(fine chemicals);把產量小、經過加工配製、具有專門功能或最終使用性能的產品,稱為專用化學品(specialty chemicals)。中國、日本等則把這兩類產品統稱為精細化學品。
在中國精細化學品包括11個產品類別
1.農葯;2.染料;3.塗料(包括油漆和油墨);4.顏料;5.試劑和高純物質;6.信息用化學品(包括感光材料、磁性材料等能接受電磁波的化學品);7.食品和飼料添加劑;8.粘合劑;9.催化劑和各種助劑;10.(化工系統生產的)化學葯品(原料葯)和日用化學品;11.高分子聚合物中的功能高分子材料(包括功能膜,偏光材料等)。
參考資料