中國的碗食寶塔怎麼分層

1. 中國居民平衡膳食寶塔有幾層

平衡膳食寶塔共分五層：

1. 谷類食物。

2. 蔬菜和水果占據。

3. 魚、禽、肉、蛋等動物性食物。

4. 奶類和豆類食物。

5. 油脂類。
   

2. 中國居民膳食寶塔共分幾層,每層具體內容是什麼,飲水量運動量是多少

中國居民膳食寶塔共分5層。飲水1200ml。步行6000步以上。

中國居民膳食寶塔每層內容：

1、谷類

谷類食物位居底層每人每天應該吃250-400克，是膳食中能量的主要來源，在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要來源。全谷包括稻米、大麥、玉米、蕎麥、小米、糙米、黑米、燕麥、高粱、小麥粒等。

2、蔬菜和水果

蔬菜和水果占據第二層，每天應吃300-500克和200-400克。蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分。餐餐有蔬菜，保證每天攝入300至500g蔬菜，深色蔬菜應佔1/2。天天吃水果，保證每天攝入200至350g新鮮水果。

3、魚、禽、肉、蛋

魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應該吃125-225克（魚蝦類50-100克，畜、禽肉50-75克，蛋類25-50克）。主要提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高。少吃肥肉、煙熏和腌制肉製品。

4、奶類和豆類食物

奶類和豆類食物占第四層每天應吃奶類及奶製品300克和豆類及豆製品50克。當前奶類及奶製品主要包含鮮牛奶和奶粉。

5、烹調油和食鹽

每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。膳食寶塔沒有建議食糖的攝入量，但多吃糖有增加齲齒的危險，尤其是兒童、青少年不應吃太多的糖和含糖高的食品及飲料。培養清淡飲食習慣，少吃高鹽和油炸食品。

3. 中國居民平衡膳食寶塔的各層有哪些內容

中國居民平衡膳食寶塔共分五層，寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。谷類食物位居底層，每人每天應攝入300～500g；蔬菜和水果占據第二層，每天應分別攝入400～500g和100～200g；魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應攝入125～200g（魚蝦類50g，畜、禽肉50～100g，蛋類25～50g）；乳類和豆類食物合占第四層，每天應攝入乳類及乳製品100g，豆類及豆製品50g；第五層塔尖是油脂類，每天不超過25g。

4. 中國居民膳食寶塔一共有幾層

中國居民膳食寶塔一共五層。
第一層：谷薯類食物。
谷類、薯類和雜豆類是碳水化合物的主要來源。谷類包括小麥、稻米、玉米、高粱等及其製品，如米飯、饅頭、烙餅、麵包、餅干、麥片等。全穀物保留了天然穀物的全部成分，是理想膳食模式的重要組成，也是膳食纖維和其他營養素的來源。
第二層：蔬菜水果。
蔬菜包括嫩莖、葉、花菜類、根菜類、鮮豆類、茄果瓜菜類、蔥蒜類、菌藻類及水生蔬菜類等。深色蔬菜一般富含維生素、植物化學物和膳食纖維，水果多種多樣，包括仁果、漿果、核果、柑橘類、瓜果及熱帶水果等。
第三層：魚、禽、肉、蛋等動物性食物
常見的水產品包括魚、蝦、蟹和貝類，此類食物富含優質蛋白質、脂類、維生素和礦物質。
第四層：奶類、大豆和堅果。
大豆包括黃豆、黑豆、青豆，其常見的製品如豆腐、豆漿、豆腐乾及千張等。富含必需脂肪酸和必需氨基酸。
第五層：烹調油和鹽
油包括各種動植物油，植物油如花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等，動物油如豬油、牛油、黃油等。烹調油也要多樣化，應經常更換種類，以滿足人體對各種脂肪酸的需要。

5. 中國飲食結構寶塔

它的正確叫法應當是「中國居民平衡膳食寶塔」。中國居民平衡膳食寶塔一共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。
1、谷類食物，每人每天應該吃250-400克
2、蔬菜和水果，每天應吃300-500克和200-400克
3、魚、禽、肉、蛋等動物性食物，每天應該吃125-225克（魚蝦類5 0-100克，畜、禽肉50-75克，蛋類25-50克）
4、奶類和豆類食物，每天應吃奶類及奶製品300克和豆類及豆製品50克
5、烹調油和食鹽，每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g

6. 中國居民膳食寶塔共分幾層,每層具體內容是什麼,飲水量運動量是多少

平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。

1、谷類

谷類食物位居底層每人每天應該吃250-400克；谷類是麵粉、大米、玉米粉、小麥、高粱等等的總和。它們是膳食中能量的主要來源，在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要來源。

多種谷類摻著吃比單吃一種好，特別是以玉米或高粱為主要食物時應當更重視搭配一些其他的谷類或豆類食物。加工的谷類食品如麵包、烙餅、切面等應摺合成相當的麵粉量來計算。

2、蔬菜和水果

蔬菜和水果占據第二層，每天應吃300-500克和200-400克；蔬菜和水果經常放在一起，因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物，各有優勢，不能完全相互替代。

尤其是兒童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鮮重計算。一般說來紅、綠、黃 色較深的蔬菜和深黃水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。

3、魚、禽、肉、蛋

魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應該吃125-225克（魚蝦類5 0-100克，畜、禽肉50-75克，蛋類25-50克）。魚、禽、肉、蛋歸為一類，主要提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。但它們彼此間也有明顯區別。魚、蝦及其他水產品含脂肪很低，有條件可以多吃一些。

這類食物的重量是按購買時的鮮重計算。肉類包含畜 肉、禽 肉及內臟，重量是按屠宰清洗後的重量來計算。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高，所以生活富裕時也不應該吃過多肉類。蛋類含膽固醇相當高，一般每天不超過一個為好。

4、奶類和豆類食物

奶類和豆類食物占第四層每天應吃奶類及奶製品300克和豆類及豆製品50克。當前奶類及奶製品主要包含鮮牛奶和奶粉。豆類及豆製品包括許多品種，寶塔建議的50克是個平均值，根據其提供的蛋白質可摺合為大豆40克或豆腐乾80克等。

5、烹調油和食鹽

每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。膳食寶塔沒有建議食糖的攝入量，因為我國居民平均吃糖的量還不多，對健康的影響還不大。但多吃糖有增加齲齒的危險，尤其是兒童、青少年不應吃太多的糖和含糖高的食品及飲料。飲酒的問題在《中國居民膳食指南》中已有說明。

新的膳食寶塔圖增加了水和身體活動的形象，強調足量飲水和增加身體活動的重要性。建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日至少飲水1200ml（約6 杯）。在高溫或強體力勞動的條件下，應適當增加。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。

飲水應少量多次，要主動，不要感到口渴時再喝水。我國大多數成年人身體活動不足或缺乏體育鍛煉，應改變久坐少動的不良生活方式，養成天天運動的習慣，堅持每天多做一些消耗體力的活動。建議成年人每天進行累計相當於步行6000步以上的身體活動，如果身體條件允許，最好進行30min中等強度的運動。

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1、膳食寶塔建議的食物量

膳食寶塔建議的各類食物攝入量都是指食物可食部分的生重。各類食物的重量不是指某一種具體食物的重量，而是一類食物的總量。膳食寶塔建議的各類食物每日攝入量是一個平均量，不是每天必須嚴格遵守的膳食配方。每日膳食中應盡量包含膳食寶塔中的各類食物。

但無須每日都嚴格照著膳食寶塔建議的各類食物的量吃，重要的是一定要經常遵循膳食寶塔各層中各類食物的大體比例。在一段時間內，比如一周，各類食物攝入量的平均值應當符合膳食寶塔的建議量。

2、根據自己的能量水平確定食物需要

膳食寶塔中建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用於一般健康成人，在實際應用時要根據個人年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節等情況適當調整。膳食寶塔建議的每人每日各類食物攝入量范圍適用於一般健康成年人。

膳食寶塔中所標示的各類食物的建議量的下限為適應能量水平7550kJ（1800kcal）的攝入量，上限為適應能量水平10900kJ（2600kcal）的攝入量。《中國居民膳食指南（2007）》列出了不同能量消費水平的各類食物適宜攝入量，可供個體根據具體情況進行選擇。

3、食物同類互換， 調配豐富多彩的膳食

膳食寶塔包含的每一類食物中都有許多品種，雖然每種食物都與另一種不完全相同，但同一類中各種食物所含營養成分往往大體上近似，在膳食中可以互相替換。例如50g瘦豬肉相當於30g牛肉乾，相當於80g生雞翅。又如50g大豆相當於110g豆腐乾，相當於350g內脂豆腐。

應用膳食寶塔的知識，把營養與美味結合起來，按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐。《中國居民膳食指南（2007 ）》列出了各類食物的等量互換表，在具體安排食譜時可以方便的進行查詢。

4、因地制宜，充分利用當地食物資源

我國幅員遼闊，各地的飲食習慣及物產不盡相同，只有因地制宜充分利用當地食物資源才能應用膳食寶塔實現膳食平衡。例如牧區奶類資源豐富，可適當提高奶類攝入量；漁區可適當提高魚及其他水產品攝入量；農村山區則可利用山羊奶以及花生、核桃、榛子等資源。

5、養成習慣， 長期堅持

合理營養是健康的物質基礎，而平衡膳食又是合理營養的根本途徑。根據《中國居民膳食指南（2007）》的條目並參照膳食寶塔的內容來安排日常飲食和身體活動是通往健康的光明之路。膳食對健康的影響是長期的結果。

應用平衡膳食寶塔需要自幼年開始，養成良好飲食習慣並堅持不懈，才能充分體現其對健康的重大效益。隨著我國社會經濟的快速發展，我國城市化速度將逐步加快，與膳食營養相關的慢性疾病對我國居民健康的威脅將更加突出，在改善我國居民營養健康的關鍵時期，適時干預，會起到事半功倍的效果。

希望廣大營養專業工作者全力投入，希望社會各界廣泛參與，共同努力掀起宣傳膳食指南、推廣膳食指南和實踐膳食指南的新高潮。達到改善全民營養與健康狀況，控制和減少慢性病的目的，為全面建設小康社會奠定堅實的人口素質基礎。

參考資料來源：網路-中國居民平衡膳食寶塔

參考資料來源：網路-膳食寶塔

7. 」中國居民平衡膳食寶塔」有幾層

平衡膳食寶塔共分五層：

谷類食物。

蔬菜和水果占據。

魚、禽、肉、蛋等動物性食物。

奶類和豆類食物。

油脂類。

中國居民平衡膳食寶塔 ：

中國居民平衡膳食寶塔是根據中國居民的膳食指南。結合了中國居民的膳食結構特點而設計的。它把平衡膳食的原則轉化各類食物的重量，並以直觀的寶塔形式而表現出來，讓群眾更加容易理解和在日常生活中的應用。平衡膳食寶塔共分五層，其中包含了我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。

8. 平衡膳食寶塔共分幾層

平衡膳食寶塔共分5層。

最高層是油類，第2層是奶類，第3層是肉類，第4層是蔬菜水果類，最下面是谷類，從上往下依次遞增。

（1）谷類食物（澱粉）位居底層，每人每天應該吃 250g-400g。

（2）蔬菜和水果（維生素）居第二層，每天應吃 300g-500g 和 200g-400g。

（3）魚、禽、肉、蛋等動物性食物（蛋白質）位於第三層，每天應該吃 125g-225g（魚蝦類 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋類 25g-50g) 。

（4）奶類和豆類食物（糖類）合居第四層，每天應吃相當於鮮奶300g 的奶類及奶製品和相當於干豆30g-50g的大豆及製品。

（5）第五層塔頂是烹調油（脂肪）和食鹽，每天烹調油不超過25g或 30g，食鹽不超過6g。

(8)中國的碗食寶塔怎麼分層擴展閱讀

膳食寶塔中建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用於一般健康成人，在實際應用時要根據個人年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節等情況適當調整。年輕人、身體活動強度大的人需要的能量高，應適當多吃些主食；年老、活動少的人需要的能量少，可少吃些主食。

膳食寶塔建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用於一般健康成年人，按照7個能量水平分別建議了10類食物的攝入量，應用時要根據自身的能量需要進行選擇。

應用膳食寶塔可把營養與美味結合起來，按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐。我國幅員遼闊，各地的飲食習慣及物產不盡相同，只有因地制宜充分利用當地資源才能有效地應用膳食寶塔。

9. 平衡膳食寶塔是由幾層組成的

從食物的分類和所含營養素來看，有些食物含某些營養素較多，而含其他的營養素較少，沒有一種食物能提供人體所需要的所有營養素的。比如：豬肉含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D等多種營養素，但它幾乎不含維生素C；新鮮的西紅柿含有豐富的維生素C，但蛋白質含量很少。所以各類食物合理地搭配著吃才能滿足人體需要。中國營養學會根據我國居民膳食指南並結合我國居民的膳食結構特點設計了「平衡膳食寶塔」，來表明平衡膳食，並指導人們怎樣將各種食物合理搭配。寶塔由五層組成：第一層谷類食物，如米飯、饅頭、薯類等，這是塔底，表明應該是每天吃的最多的食物。每天應吃300～500克。

第二層蔬菜和水果，每天也要多吃，在膳食中僅次於主食。每天應吃蔬菜400～500克和水果100～200克。

第三層由肉、蛋、家禽、魚和豆腐構成，每天應吃得適量，但比蔬菜、水果要少。每天應吃魚蝦類50克，畜、禽肉50～100克，蛋類25～50克。

第四層主要為奶類製品。每天應吃奶類及奶製品100克，豆類及豆製品50克。

第五層純能量食物，即油脂類，是塔尖。每天吃的量應該最少。以每天不超過25克為宜。

雖然，平衡膳食寶塔是基於健康者的飲食原則，但對於廣大胃腸病患者依據此原則進行食物搭配仍有一定的參考意義。胃腸疾病患者由於消化及吸收功能減弱，在具體進行食物搭配時，應根據情況做些調整，適合什麼用什麼，缺什麼補什麼。既要符合合理的膳食結構，又能補充缺乏的營養素，還能適合胃腸病患者食用。