中國為什麼這么多乳企

1. 我國最為著名的產奶企業，你會想起哪兩個

說起我國最為著名的產奶企業，你會想起哪兩個？或許很多人都會第一時間想起蒙牛和伊利，而這兩大產奶的龍頭企業總部就位於我們今天要說的這座城市。根據數據，09年這里的奶牛就超七十萬頭，2016年產奶近兩百萬噸，這座城市的名字叫做呼和浩特。

以上就是關於呼和浩特的介紹了，實際上呼和浩特現在的牛奶產量好像在一直下降，因為根據以前的數據，呼和浩特的奶產量甚至能達到三百萬噸，如今不到兩百萬噸。希望奶都的身份能一直保持下去吧~

2. 為何很多人都說，國內的乳製品企業都是給包裝廠打工

國內的乳製品企業都是給包裝廠打工的，而且很多乳製品他們這個價格並不是特別的好，但是包裝廠的這個包裝袋的價格卻特別的昂貴。

3. 中國乳業實力榜，乳業市場為何會出現兩極分化的格局

國內的乳品企業以伊利、蒙牛、光明三巨頭為核心的基本格局已經形成，雖然行業增速放緩，但巨頭的創新求變的速度加快。

一是產品的創新。比如光明通過莫斯利安常溫酸奶的創新，達到200億的銷售規模，開創一個品類並引領行業。目前正在向全國市場推廣其中高端低溫巴氏奶品牌優倍鮮牛乳，這款產品上市於2006年8月，主要在華東地區銷售，其2015年銷售額達到11.33億元。

雖然伊利蒙牛近年來創新型的產品不多，但畢竟企業規模巨大，基礎型產品競爭力強。

2、酸奶布丁類產品出現。這類產品基本是由果凍類企業開發，並逐漸的開始投放市場，同時也有企業開始生產布丁類休閑甜點產品，如君樂寶的斯濃。

3、還有其它類型的奶製品，如乳酪、奶片等類別，正在成為新興的消費熱點，市場未熱，但機會已經出現。

跨界類奶製品成為乳品企業的產品補充，隨著這些類別的發展，對企業的影響力也會越來越大。

評析：

乳業市場基本格局已經形成，只是未來的競爭將會更加激烈。新一輪的市場競爭的核心類別將是低溫乳品。

當乳業巨頭開始布局低溫乳品市場時，區域型乳業的區域為王戰略可能在未來的5年內失去優勢。乳品市場大量的產品是基礎型產品，正是這些產品支撐起區域型乳業的發展，如果這個類型的產品遭遇乳業巨頭的市場收割，後果很嚴重，因為區域型乳業多年建立的競爭壁壘將不復存在。

我們應該清醒的認識到，當常溫乳品的市場增量放緩，大家只能在存量市場進行競爭，結果是在過去的10年間，區域型乳業在常溫領域基本上沒有建立任何優勢；當前的低溫乳品增速穩定，且部分品類增速遠超行業增速，當區域型乳業從常溫的泥潭中拔出腳跟，想在低溫領域發展時，伊利蒙牛等巨頭乳業開始加大低溫的投入，可以預見的未來是：缺乏創新的區域型乳業，如果和伊利蒙牛遭遇正面競爭，必將受到重創。

4. 中國有多少牛奶公司

日前，荷蘭合作銀行發布了2009年度全球奶業公司排名報告，中國的蒙牛乳業集團名列19，這也是中國奶業首次進入20強。中國社科院經濟專家徐逢賢對此表示，蒙牛躋身全球20強，表明我國的乳製品行業已經恢復過來。分析人士認為，此前蒙牛與中糧結成戰略合作夥伴，不但可藉助中糧遍及世界的業務網路，更有效調配銷售資源，提升國內的銷售並加快國際市場的建立，進一步鞏固其領軍地位 ，加快進入世界乳業巨頭的步伐。

數據顯示，1999年成立的蒙牛，用了短短8年時間就從中國乳業第1116位躍居為第一位，2007年其營業收入就超過了200億人民幣。2008年蒙牛的營業收入增長超過10%，達到238億人民幣，成為中國乳業的歷史性突破。

「蒙牛乳業此前對內蒙地區的乳製品行業進行了整合，優化了資源，擴大了規模，利用規模經濟產生規模效應。此番能夠躋身全球20強，證明這一舉措是成功的，其他行業也可以借鑒其中的經驗加以推廣。」徐逢賢表示。

據了解，今年以來，蒙牛加強奶源嚴控與產品自檢，市場銷售已經基本恢復，資產經營質量和運營狀況處於行業的較好水平。目前蒙牛已經合作、參股建設9座萬頭以上規模超大型牧場，源自牧場化小區的原奶達到2/3，產品品質進一步提升。

日前與中國最大的糧油食品企業中糧集團的戰略合作加快了蒙牛的世界牛進程。7月6日，中糧與私募股權基金厚朴投資管理有限公司，共同投資61億港元入股蒙牛。分析人士認為，中糧選擇與蒙牛結成長期戰略合作，體現了其對於中國乳業以及蒙牛企業發展前景的看好，而蒙牛則將利用此次所獲得的現金拓展現有業務，把握上遊行業整頓和奶製品行業的發展而帶來的機會和其他機遇，譬如加強奶源建設和新產品開發，為消費者提供品質更加優秀的牛奶產品，進一步鞏固其國內乳業領導者地位。

獲悉最好蒙牛與中糧結盟後，博鰲亞洲論壇秘書長龍永圖指出：「這次中國最大『糧庫』與中國最大的『奶庫』結成戰略合作關系，食品行業不同領域的兩強聯手共同致力中國食品，將在規模化、品牌化建設層面，大大提升中國食品行業在國際上的整體競爭力。」

分析人士指出，中糧參股蒙牛，無疑將推動蒙牛的「三化進程」，即原料市場更趨一體化、食品安全更趨國際化和戰略資源配置更趨全球化，助力蒙牛步入世界乳業巨頭的行列。

5. 中國耗奶量多大，是怎麼滿足需求的哪來的這么多牛奶

中國的奶牛一部分是產家自己養的，但大部分是那些養牛戶供應的，但所有這些奶牛的源頭供應全部不合格。前兩天據中國光明乳業董事長公開電視披露，中國的所有牛奶及奶製品質量為世界最差，用他的話說就是垃圾產品，盡管前一段國家質監局降低了對牛奶產品的檢驗和質量標准，但中國還是沒有一家奶製品企業能夠過關。究其原因，就是牛奶原材料質量太差，每100毫升牛奶含有害細菌就達10000多個，聽了可怕，而事實就是如此，用他們的話是：垃圾永遠都是垃圾，這樣世界最差的產品，今後誰還敢喝牛奶及奶製品啊。

6. 中國乳業實力榜中21家乳企總營收超3500億了

中國乳業實力榜中21家乳企總營收超3500億了。

2019年，中國國內乳製品行業的銷售收入、產量等方面逐漸回暖，業績成良性表現，根據國家統計局數據，2019年1-12月全國乳製品產量為2537.7萬噸，同比增長5.8%。A股及港股的21家上市乳製品企業全年合計總營收為3,535.12億元人民幣。

其中，年營收排名前5的頭部乳企均入圍「百億陣營」，全年營收排名分別為伊利股份（600887，SH）902.23億元，蒙牛乳業（02319，HK）790.3億元，光明乳業（600597，SH）225.63億元，中國飛鶴（06186，HK）137.22億元，健合乳業（01112，HK）109.25億元。

(6)中國為什麼這么多乳企擴展閱讀

2020年一季度伊利營收超越光明2019年全年水平：

2020年一季度，伊利營收已超越光明去年的全年水平，其增速達17%，而光明增速僅為5%。與此同時，中國飛鶴以相差不到百億的營收位居排行榜第四。

從企業3年內凈利潤復合增長率方面來看入圍「百億陣營」的企業，其中，蒙牛和飛鶴的復合增長率分別為93.86%和113.18%，而伊利與光明的復合增長率僅為7.03%和0.35%，健合乳業的復合增速則為-1.51%。由此可見，光明雖長年穩居第三，但其市佔率增長上卻有些不盡人意。

7. 為什麼很多老中醫反對喝牛奶，連老外都受不了了

牛奶是迄今為止公認的接近完美的理想食物。它幾乎含有人體所需要的所有營養素，不僅營養比例適合人類，消化吸收率也高。
《中國居民膳食指南2016》推薦我們日常每天攝入奶和奶製品300g。2020年，國家衛生健康委員會發布的「新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導」中，也提到要保證各類人群奶類的攝入，每天攝入300g奶及奶製品，以改善營養狀況、增強抵抗力。
但是奶製品的品類太多了，我們該如何選擇適合自己的牛奶呢？
1.種類
從牛奶的新鮮度和飲用方便程度上來看，建議首選液體奶，也就是鮮牛奶或純牛奶。
鮮牛奶和純牛奶最大的區別在於殺菌方式不同，可以按照自己的喜好選擇，一般在外包裝上可以這樣區分。
鮮牛奶VS純牛奶
2.保質期
牛奶的保質期應選擇3天、1個月的，還是半年的呢？
很多人認為，保質期越短的牛奶越好，甚至覺得保質期長是因為加了防腐劑。其實不然，牛奶還真的不需要添加任何防腐劑。
這兩種殺菌工藝現今已非常成熟，最大限度保留了牛奶中的營養成分。從鈣、蛋白質等主要營養成分來看，二者基本沒有差別，我們完全可以按照自己的習慣和需求挑選。
如果平時牛奶喝得比較多，購物也方便，家裡還有個大冰箱，可以嘗試鮮牛奶。如果嫌總去買麻煩，喜歡囤食物，或外出沒有冷藏條件，又或者不方便去超市，那純牛奶自然是最佳選擇。
3.包裝
光和空氣會破壞牛奶的營養和風味，加速牛奶變質，所以推薦阻隔性強的包裝。牛奶的包裝最好不僅可以隔絕空氣，還要隔絕光線。
挑選時，建議遵循以下兩個原則。
4.奶源
很多消費者覺得歐洲、澳洲進口的牛奶更好，其實不然。
國外牛奶也出現過問題，而我國很多乳企的生產標准和檢測指標已與國際接軌，甚至更加嚴苛。國內高要求下生產出的牛奶的品質，絲毫不遜色於進口牛奶。
所以大家不必過度崇尚進口牛奶，正規渠道購買正規品牌的國產牛奶足矣。如果想品質更有保障，首選自有牧場的品牌。這點可以去品牌官網查詢，或撥打包裝上的服務熱線咨詢。
5.營養
高鈣奶中添加的鈣，大多是碳酸鈣或乳酸鈣，相當於牛奶+鈣片。與牛奶中本身的鈣相比，添加的鈣吸收率會差一些。另外，牛奶本身就是富含鈣的食物，每天喝一杯牛奶，再加上蔬菜、豆製品，就可以滿足日常鈣的需求，無須刻意買高鈣奶來喝。
脫脂奶在脫去脂肪的同時，不僅帶走了奶香味，還去除了牛奶中的維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，因為這些維生素只能溶解在脂肪中。一般人真不用擔心一盒牛奶中的那幾克脂肪。如果你很喜歡喝牛奶，每天能喝到500g以上，那可以選擇脫脂奶。
乳糖不耐受的人，也就是喝牛奶會腹脹腹瀉的人，可以考慮喝酸奶或無乳糖牛奶。這兩種奶中的乳糖被分解，可以減輕腸胃不適。
市面上無乳糖的牛奶也是五花八門，建議大家看兩個指標：（1）乳糖含量為零；（2）配料只有生牛乳和乳糖酶。
6.小眾奶
近年來，水牛奶、駱駝奶等小眾奶越來越火，有些商家更是把小眾奶的營養和功效吹上了天。
老爸評測對比過牛奶、羊奶、水牛奶和駱駝奶的營養成分，從檢測的結果來看，小眾奶並沒什麼優勢，甚至有些水牛奶和駱駝奶還「掛羊頭賣狗肉」，摻了不少牛奶。無論是從營養價值、性價比還是養殖技術等方面考慮，牛羊奶都是優選。
7.時間
牛奶應早上喝、中午喝，還是睡前喝？
有人認為早上是喝牛奶的黃金時間；有人認為應該睡前喝，有助於睡眠；還有人選擇在兩餐之間喝，用來充飢。一天之中，到底什麼時候才是喝牛奶的最佳時間？
的確有研究發現，飯前30分鍾喝牛奶，可以控制餐後血糖的上升。這不僅有利於控制血糖，還可以延長飽腹感，預防肥胖。
但乳糖不耐受的人不建議空腹喝牛奶，因為會加重腹脹腹瀉。至於其他人群，想什麼時候喝就什麼時候喝，什麼時候開心喝就什麼時候喝。
其實什麼時間喝牛奶不重要，重要的是要堅持每天喝足量的牛奶。《中國居民膳食指南2016》建議我們每天攝入奶及奶製品300g，差不多是1盒牛奶+1小盒酸奶的量。
大多數國家奶製品推薦量為每天500g以上。2019年12月，中國奶業D20峰會在上海舉辦，在會上發布的《2019中國奶業質量報告》中顯示，在乳製品消費方面，2018年中國人均乳製品消費量摺合生鮮乳為34.3kg，約為世界平均水平的1/3，遠低於《中國居民膳食指南2016》推薦的每日300g的奶和奶製品攝入量。
我國居民長期鈣攝入不足，和牛奶喝得少可能有很大關系。牛奶中的鈣含量豐富，且吸收利用率高。所以別一說到補鈣就想著吃鈣片，先把牛奶喝起來才是硬道理。

8. 中國生乳標准全球最低，菌落真的是澳洲的數十倍嗎

中國的生乳菌落標準是200萬個每毫升，澳大利亞和紐西蘭的菌落標准要求是30萬個每毫升。為什麼差距會如此之大呢？菌落數量受什麼影響呢？

那麼菌落數量究竟受什麼影響呢？牛奶在剛從牛身上擠下來的時候，是不會有什麼細菌的。它的細菌主要來源於外界的污染，裝的桶不幹凈或者運輸途中不幹凈，空氣不幹凈，都可能會影響牛乳的細菌含量。

產生細菌之後就需要消毒消毒，基本上是以高溫為主，雖說是高溫消毒，但實際上也只有60~90度左右的溫度，所以徹底消滅細菌是比較困難的，於是菌落數量一直降不下來。

9. 蒙牛是私企，伊利是國企嗎伊利和蒙牛是國企還是民企

伊利是大型民族乳製品企業，蒙牛是是民企。
2015年7月29日，在荷蘭合作銀行發布的「2015年度全球乳業排名」中，伊利蟬聯全球乳業10強，繼2014年後再次成為全球乳業第一陣營中的唯一亞洲乳企。 這是伊利積極推動「中國產品向中國品牌轉變」的重要成果，充分展示了伊利的全球影響力和國際話語權。

(9)中國為什麼這么多乳企擴展閱讀：
內蒙古伊利實業集團有限公司是中國規模最大、最完整的乳品工業企業，是國家520家重點工業企業之一，是農業部、國家發改委、國家經貿委、國務院乳品監督管理部門。
財政部、對外貿易經濟合作部、中國人民銀行、國家稅務總局和中國。中國證券監督管理委員會等八部委首次認定全國農業產業化龍頭企業151家。
蒙牛是一家總部位於中華人民共和國內蒙古的乳製品生產企業，蒙牛是中國大陸生產牛奶、酸奶和乳製品的領頭企業之一。
1999年成立，到2016年7月25日，在荷蘭合作銀行發布的2016年度「全球乳業20強」中，伊利的排名躍升至全球乳業8強。這一名次不僅是中國乳製品企業有史以來的最好成績，同時也是亞洲乳企迄今的最高排名，被認為是中國正式邁入全球乳業強國和改寫全球乳業格局的重要標志。
參考資料來源：伊利官網-企業文化

蒙牛資產更大。


以下兩點來說明這個問題：
1、雖然蒙牛和伊力都是目前我國著名乳業的廠商，但最近電視上頻頻出現蒙牛企業的身影，可以說蒙牛企業有一定的經濟頭腦，例如神州飛船航天，最近被捧得火熱的超級女聲氣其中都能看見蒙牛乳業的影子，可以說這些都為蒙牛乳業做了極大的宣傳。
而伊力最近卻不經常在電視以及媒體上出現，從側面反映的蒙牛乳業地位，雖然從這方面看不能說明一切問題，但也能反映一定的事實。
2、對於牛奶的品質方面,我覺得蒙牛的特倫蘇,就是那個獲得了牛奶界最高獎項的牛奶口味真的不錯.

蒙牛是私企,伊利是國企嗎? - ： 准確的說,蒙牛是民營企業性質,伊利是國有企業性質(國家控股企業).

伊利和蒙牛是國企還是民企? - ： 蒙牛是民營企業性質,伊利是國有企業性質(國家控股企業).

伊利和蒙牛哪個是國企啊?： 伊利是國有控股企業

伊利和蒙牛哪個是國企? - ： 付費內容限時免費查看 回答 你好,本人從事咨詢行業多年,有著豐富的咨詢經驗,本次咨詢將由我來為你服務,希望能夠為你解決困惑!❤️❤️❤️ 答案是: 1,以前伊利是國企,不過現在不是了. 2,內蒙古伊利實業集團股份有...

蒙牛是國企還是私營企業 - ： 在香港上市的私營企業

蒙牛,伊利屬於什麼性質企業? - ： 蒙牛:民營,香港上市 伊利:國營,股份制改造,上海上市

蒙牛是國企嗎? - ： 你好, 不是,私企. 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司始建於1999年8月,總部設在內蒙古和林格爾縣盛樂經濟園區.本著「致力於人類健康的牛奶製造服務商」的企業定位和打造「百年蒙牛」的願景,

伊利和蒙牛是國企還是民企? ： 伊利是大型民族乳製品企業,蒙牛是是民企,據蒙牛乳業《招股說明書》顯示,蒙牛乳業上市前共有六大股東,分別是銀牛公司(44.8%)、金牛公司(21.1%)、牛根生(6.1%)、MSDairy(8.7%)、CDH(5.9%)和CIC(3.4%). 內蒙古伊利實業集團股份有限公司(以下簡稱伊利集團)是中國乳業行業中規模最大、產品線最健全的企業,國家520重點工業企業之一 ;也是農業部、國家發展和改革委員會、國家經濟貿易委員會、財政部、對外貿易經濟合作部、中國人民銀行、國家稅務總局、中國證券監督管理委員會等八部委首批認定的全國151家農業產業化龍頭企業之一.

伊利和蒙牛是國企嗎 ： 現在都是國企了,伊利創立的時候是集體企業,成為股份制後,國有資本占第一股東;蒙牛乳業起初屬於民營企業,是因為08年三聚氰胺事件導致股票狂跌,股價暴跌,國家為了不讓外資收購,讓中糧收購蒙牛20%的股權,所以就成為國企.國有企業,是指國務院和地方人民政府分別代表國家履行出資人職責的國有獨資企業、國有獨資公司以及國有資本控股公司,包括中央和地方國有資產監督管理機構和其他部門所監管的企業本級及其逐級投資形成的企業. 國有企業,由國家對其資本擁有所有權或者控制權,政府的意志和利益決定了國有企業的行為.國有企業是國民經濟發展的中堅力量,是中國特色社會主義的支柱.

蒙牛是私企還是國企問題?： 蒙牛,既不是國企,也不是私企,而是民營化的集體企業.

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