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為什麼中國肉那麼貴

發布時間:2022-10-03 18:57:20

⑴ 豬肉為什麼最近這么貴

中國的豬肉貴,是多方面的原因。 第-,前頭幾年,中國所謂的磚家,不準老百姓散養豬,老百姓也要吃肉,老百姓吃肉不能自及,間接地吃肉的人數增加了。 第二,現在老百姓的生活水平提高,吃肉的頻率也越來越多了,增加了豬肉的需求量。 第三,生豬養殖戶的數量也不多,各方面發展也不平衡,始終生豬養殖的數量跟不上,加上非州豬瘟的影響,所以豬肉貴。

⑵ 中國的肉為什麼比俄羅斯的貴

近日,有媒體報道,俄羅斯農業巨頭,計劃投資50億元美元在中國青島養豬,養殖規模將達到300萬頭。俄羅斯為什麼這么看好中國豬肉市場呢?原來中國豬肉比俄羅斯豬肉貴一半以上。

中國豬肉這么貴,為什麼很多養殖戶卻天天喊著不賺錢呢?到底出了什麼問題?

養殖小禽人就先拋磚引玉,歡迎養殖業同行一起討論:

原因一:天天喊的都是虧錢的,賺錢的都是悶聲發財;

原因二:養殖戶虧錢,錢都讓其他環節賺走了,具體包括:飼料、疫苗、種苗、下游銷售環節....

其實,養殖戶不賺錢的問題不僅在生豬養殖存在,在雞鴨鵝等養殖行業都面臨類似的問題,到底哪裡出了問題?

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⑶ 為何豬肉這么貴

今年豬肉為什麼那麼貴,什麼原因造成的?今年豬肉貴的主要原因是非洲豬瘟傳入我國後,疫病橫掃廣大農村,造成生豬逐漸減少,市場貨源緊缺,導致生豬和豬肉價格猛漲,而出現的豬肉價格昂貴。
第一,非洲豬瘟的影響。去今兩年來,非洲豬瘟在我國爆發,在農村,許多生豬生產地變成了疫病流行區,重災區。在發病區域,染病生豬均作無公害化處理,造成大批量生豬因染病白白損失掉了。在疫病流行區,通過嚴格排查,認真周密地檢疫,允許正常健康的生豬批量屠宰出售,減少養豬戶蒙受巨大的經濟損失。這樣一來,各地養豬戶生豬存欄量逐漸減少,是造成近期豬肉昂貴的主要原因。
第二,生豬存欄量減少。在廣大農村發病疫區,生豬養殖戶的生豬,一旦發病,全部無公害化深埋處理了,正常生豬全部批量屠宰,所以生豬幾天時間,盪然無存。這樣一來,疫區豬場豬舍全部空虛,基本上無一頭存活生豬,所有生豬在一場豬瘟浩劫中全部處理完畢。這樣一來,在疫區再沒有生豬補欄,再沒有生豬上市。在各地疫區,生豬存欄量由高位數量一下子傾覆為零,給國家和養豬戶,造成巨大的經濟損失。
第三,涉豬企業間競爭。在生豬行業中,有非常多的涉豬企業,如屠企、貯企、肉食品企、批發商、分銷商等等眾多企業中,都是為了搶占面臨枯竭的生豬資源,發起居烈的爭搶囤積豬肉戰,展開豬裂的競爭。這些企業在生豬流通領域里發生的明爭暗鬥,是普通消費者是不知情的競爭戰。這些大大小小的爭搶戰、競爭戰,最終結果是,導致生豬和豬肉價格猛烈上漲。因此,是目前市場豬肉價格昂貴的重要原因之一。
第四,豬肉上市量不足。目前,豬肉上市供給量的不足,由於①無公害化處理發病生豬;②以搶救性地批量捕屠正常生豬;③各地生豬上市量猛降;④涉豬眾企之間為了生豬資源發生的明爭暗鬥,瓜分了微量的生豬上市量。這些具體原因是導致目前豬肉上市量的猛降,市場供給量逐漸減少,導致供給量嚴重小於消費者的需求量,供需關系全部失去平衡,使豬肉價格全面快速地上漲,是目前豬肉漲價的重要原因。
總之,今年豬肉這么貴的重要原因是,非洲豬瘟帶來的主要影響,產生農村生豬存欄量的減少,引起涉豬眾企業之間的居烈爭搶佔有生豬資源,使豬肉上市量明顯下降,導致豬肉價格全面漲價。因此,是近期豬肉價格昂貴的重要原因。

⑷ 中國的肉為什麼比俄羅斯的貴

中國的肉貴,說明國家在豬的養殖方面調控的還是不夠,現在應該鼓勵養殖戶大力繁殖養豬,就像原來農民不願意種地一樣,給他們補貼,這樣就帶動了他們的積極性,養豬也是如此,這樣就不會造成豬價居高不下了,老百姓都吃不起肉了。

⑸ 為什麼在中國牛肉這么貴

為什麼國內的牛肉這么貴?說到底,還是消費缺口太大。

根據《全國牛羊肉生產發展規劃(2013-2020年)》數據:

2010年,我國人均牛肉消費量為4.87公斤,比2005增長12%,年均增長2.3%。

預計2020年全國人均牛肉消費量為5.49公斤,比2015年增加0.3公斤,年均增長1.13%。

按照2020年全國14.5億人口測算,牛肉消費需求總量由2015年的721萬噸增加75萬噸至796萬噸。



目前,我國的牛肉消費量已經位居全球第二,佔全球總量的13%。

雖然需求在增多,可是國內肉牛存欄量卻在下降。據第一財經報道,從2013年開始,我國每年牛肉供應和消費之間的缺口都在加大。業內統計,2017年,牛肉消費量缺口高達96.7萬噸。

海關總署1月份發布的數據顯示,去年全年我國累計進口牛肉103.9萬噸。這是中國正關進口牛肉(不含牛雜)進口自2012年出現爆發性增長以來,首次突破100萬噸。



為什麼國內牛肉需求的缺口那麼大?

一、國內肉牛產業發展小而散,散養為主的模式導致了國內肉牛出肉量遠低於國際平均水平。

二、國內肉牛的酮體重低(去除頭、尾、內臟以後剩下的體重),大約是147公斤,而世界平均水平是200公斤,美國肉牛的酮體重能達到300公斤。

三、國內肉牛的培育周期長,美國肉牛1歲半就可以出欄,而中國肉牛一般要超過兩年才達到出欄重量。

此外培育成本也偏高。比如1噸玉米飼料,美國價格只有900元左右,國內超過1700元。

就此看來,國內的牛肉價格高的問題,短時間內是不好解決的!

⑹ 現在人們都吃雞肉鴨肉了,為啥豬肉還那麼貴

在中國人的膳食結構里,動物蛋白質的主要來源主要是豬肉,其次才是牛羊雞鴨,如今豬肉價格居高不下,牛羊肉同樣昂貴,只有雞鴨還算便宜,我們這里豬肉每斤25,宰殺好的雞鴨只要12,雞鴨肉的性價比就比較高。

豬肉價格居高不下,主要是產能不足,由於前些年的豬瘟和環保要求影響,生豬的存欄量減少,從母豬的培育到商品豬出欄,需要一年半的時間,母豬要八個月才配種,四個月才能得到豬仔,豬仔長到商品豬又要半年,所以一個周期至少要一年半,估計在年內,豬肉價格都不會降到原來十元左右的價格。

⑺ 為什麼中國的糧食那麼便宜,肉卻那麼貴呢

糧食同其他商品不同,因為糧食缺少了不行,多了也沒必要。就是彈性小。也就產生了谷賤傷農現象。就是糧食大豐收反而會造成農民收入反而更少。因為糧食多了,供給增加,價格下降,收入減少。而如果遇到減產的年份,因為總供給減少,雖然價格有上漲趨勢,但是糧食關系每個人的切身利益,國家會強制糧食不得漲價,或者有最高限價。農民依然會收損失。這都是因為糧食的彈性系數小於1所以,在豐收的年份,規定最低收購價保護農民利益。否則農民利益受損,就會放棄種田,結果就是減產,減產的後果就是動亂。

⑻ 中國有那麼多草原為什麼牛羊肉那麼貴

主要還是供求失衡導致的牛羊肉偏貴,我們草原多,牛羊多,但同樣人口也多,隨著生活水平的提高,牛羊肉的需求量會更大,導致供不應求,那牛羊肉的價格就不會下來。

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