漿水面中國都有哪些人吃

『壹』 漿水面的來歷以及作用簡介

楚漢相爭的時候，陝西有個叫韓二的人。他剛結婚不久，夫妻二人開了個小面館，專供轎夫小販們打個尖消個夜。那時，酸醋還沒有出現。韓二賣面條時，只是在臊子上調一些油鹽，味道並不好，因此生意很清淡。有一天晚上關了店門。韓二夫妻倆照例把第二天作臊子用的小白菜洗凈炒好裝在一個小竹籃里。小竹籃又順手放在一個盛有面湯的大湯盆上，就關門睡覺了。第二天早晨，店門還未開，就傳來了咚咚的敲門聲。韓二開門一看，原來是內弟來了，說是他媽得了急病，請姐姐和姐夫去一趟，韓二夫妻倆聞言不敢怠慢，趕快帶上幾串錢就過漢江河去看望鄉下的病人了。韓二的丈母娘已六十來歲了，得了個發燒病。韓二夫妻倆很孝順，到家後趕緊請大夫看病，忙活了四五天，直到老人病治好了，才轉回城，時間已經正午。 店門打開，又開始接客了。兩個客人走了進來。一個老年人，一個壯年人，都是平民打扮，態度非常和順。韓二下好面條，找不到白菜臊子了。找來找去，發現在剩面湯里。他問妻子；這是咋啦?妻子想了想說：一定是貓兒尋食時把竹籃踩翻了的。韓二想了想，有道理。他端起來聞了聞有一股酸味。他只好對客人說：客官，對不起，臊子沒有了，湊合著吃頓白面吧!壯年客人走到湯盆前一看，只見面湯中的小白菜青中帶黃，酸中帶甜，水水象稠酒一樣。他說；店家，不要緊，我們正想吃點小菜!老年客人怕吃出了問題，忙說：依老夫看來，還是小心為是，萬一吃壞了肚子?壯年客人笑了笑說；你老過於小心了。這又不是毒葯怕啥?都是吃的東西嘛。那老年客人捋著花白鬍子沉吟了一下又說；好，那就讓老夫我先嘗第一碗吧!壯年客人點了點頭。韓二把面湯里的白菜臊子澆上了第一碗面，然後再美美地淋上一勺紅油辣子。老年客人接過來調勻後先少少地嘗了一口，嗯，沒問題，接著才放心大膽地吃了起來。怎麼樣，好吃嗎?壯年客人問。又酸又辣又香，真好吃!老年客人連連點頭稱贊。壯年客人跑了大半天，早就餓了，迫不及待地叫店家澆上了一碗，他一吃，果然不錯。於是，兩個客人吃了又續，續了又續。老年客人連吃了四碗，壯年客人連吃了六碗。壯年客人吃完後抹了抹嘴上的油跡，對韓二說道；店家，這種臊子面真是好吃，你看該取個啥名字呀?韓二對這意外的發現也很高興，他笑了笑說。小的兩眼墨黑，肚子里沒有點文氣，還是請客官取個名吧。壯年客人轉面對同伴說：你肚子里的文氣多，你取吧！老年客人捋著花白鬍子沉吟片刻後說；它稠似水漿，我看，就叫漿水面吧!好！壯年客人和韓二夫妻倆都異口同聲地點了點頭。就這樣，這種把白菜加面湯浸泡幾天後做出來的漿水面的名聲就傳開了。韓二的小麵店天天都門庭如市，生意興隆。後來，他才曉得：那天來的兩個客人，一個是漢王劉邦、一個是丞相肖何。君臣倆在漢中城裡微服私訪民情，異外地發觀了漿水面的作法的。以後，整個漢中和陝西地區都流傳開了。 漿水面是以漿水做湯汁的一種面條。它含有多種有益的酶，能清暑解熱，增進食慾，為夏令佳品。三伏盛暑，食之，不僅能解除疲勞，恢復體力，而且對高血壓、腸味病和泌尿病有一定的療效。

『貳』 是誰發明了漿水面這種吃法

盛夏時節，蘭州人不約而同地要?吃漿水面。很多麵食店，都掛出了漿水面+豬蹄子+排骨的招牌，人們走進店裡，伙計們會先端出來一盆漿水讓你解渴消暑，然後再慢慢點餐。一碗漿水下去，頓感暑氣消失、神清氣爽，胃口大開。 △一碗漿水下肚解渴消暑開胃 漿水的製作方法源自哪裡已經無從考證，有說是源自陝西漢中，但隴上人家，幾乎都會發漿水，做漿水面，隴東、隴中各不相同，隴東以天水漿水面為代表，隴中以蘭州漿水面為代表。而河西人則幾乎不吃漿水面。不管怎樣，炎炎盛夏，漿水面是最清熱解暑、幫助消化的一種麵食。 蘭州人的漿水是這樣製作的（如上圖），准備一隻陶制的壇子，反復洗凈，用開水燙過，在壇子里放入蓮花菜和芹菜；用玉米面煮成清面湯，趁滾燙時倒入壇子內，加入漿水老引子，蓋上蓋子，將壇子放在溫度較高的地方如家中的陽台上，發酵三至五日，其味變酸但清香純正，即可食用。 蘭州人吃漿水面是極為講究的，首先取一盆清漿水，另用炒勺放少許菜油燒熱，在油中放花椒數十粒，生薑一兩片，炸出香味後去掉花椒生薑，再熗蔥花倒入漿水中，加鹽適量，撒上香菜末待用； 然後用另一隻鍋煮好面條，漿水一定要配手擀麵才好吃，面條擀得要薄，切得要細，出鍋瀝水，將面在涼開水盆中漂冷，撈入到每個人的碗里，隨後澆上漿水。 蘭州人吃漿水面，配菜也是很講究的，最宜人的配菜是隴西臘肉和虎皮辣椒，其次還有配鹵豬手或者是醬排骨的。這種吃法是很科學的，因為漿水在製作過程中產生了大量的乳酸菌，有清腸助消化的作用，所以只吃清淡的漿水面很容易餓，適當搭配一點肉食，吃著不肥不膩，清涼爽口，引人食慾大增。 △漿水面配虎皮辣椒△漿水面配隴西臘肉和其他小菜△漿水面配排骨 △漿水面配豬蹄子 漿水要經常更新，所謂更新，就是撈掉泡了一段時間的菜再放入新菜，撈出來的陳菜叫漿水菜，其口感像泡菜，可以直接涼拌或烹炒食用。蘭州人家講究漿水的更新要固定到家裡的某一個人去操作，以避免將油腥或者細菌帶入導致漿水敗壞。 漿水面號稱「刮油飯」，常吃還具有降壓利尿、減脂助消化等作用。也不知道歷史上是誰發明了漿水和漿水面這種神奇的吃法，勞動人民的創造力和想像力真是厲害。

『叄』 臨洮的漿水面怎麼作

漿水面 開放分類： 陝西、漢中、地方小吃、武威 相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。其味酸、辣、清香，別具一格，漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳。漿水面人口酸辣清香，回味無窮，並具有開胃之功效，是漢中的名小吃。 漿水面，《中國名特小吃辭典》說："陝西省關中一帶著名小吃，是適宜夏季食用的酸湯面。"《陝西傳統風味小吃》一書說："不僅關中地區，在陝南山區群眾也喜歡吃漿水面。"《中國小吃·陝西風味》一書則把它定位為"陝西地區飲食業及民間大眾化夏令風味食品"。 我是關中人，在關中農村，我多次吃到過地地道道的漿水面。那漿水大多是用芹菜炮製的。那面條幾乎都是手工面，一般有大人一個小指頭寬，薄得跟紙一樣。款待客人的漿水面，主婦做得格外精心，常常一碗一碗地下，漿水也是新鮮的，加有一些油炸豆腐條、蔥花，再給你端一碟油潑辣椒，一碟鹽。沒有醋，漿水面不能調醋。漿水面的味道很好，微酸，酸中帶香氣，吃時非常利口，非常舒服。照關中人的吃面習慣，總是湯多面條少，所以連吃三五碗是不稀罕的。因為面條少，幾乎是一根根一條條都可以數得出來的。當我還年輕的時候，胃口特別好，又是個"面派"，吃漿水面總吃不夠。 這里需要說說漿水面的"酸"。這是一種特別的酸，跟醋不同，醋一般比較酸，猛喝一口，會覺得酸到心裡頭去。醋也有各式各樣的酸法，山西老陳醋有一股葯香，鎮江香醋聞著比吃著更香，涼州醋後味濃，但都與漿水不一樣。梅李子就酸得過分，有時你沒吃，一看見一想起就從嘴巴酸到胃裡，吃不好，會酸倒牙齒的。望梅止渴的故事，正是曹操利用梅李的酸來安慰士兵的一條計策。還有那野生的桃杏，也是酸的，酸中有苦，有澀。總而言之，漿水是一種與眾不同的酸，它酸而不烈，酸中寓香，酸得平和，酸得舒服。 說陝南人喜歡吃漿水面，似乎不十分確切。陝南有三個地區：漢中、安康、商洛。我祖籍商洛，商洛人也有吃漿水面的，但是較少，那裡吃的是腌酸菜，製作漿水菜的不多。安康地區，大約除了安康城裡人，也不大吃漿水菜，而是吃腌酸菜。安康城裡人倒是極喜歡吃漿水菜的，也喜歡吃漿水面。真正非常普遍地喜歡吃漿水面的，是漢中地區人。漢中各縣人也吃腌酸菜，但大多又都愛吃漿水菜，漿水面是他們的家常便飯。至於陝北，也少有吃漿水菜和漿水面的。 漢中市舊時有個叫做"幺兒拐"的地方，因為賣漿水面，非常有名，跟西安的"老孫家"、"同盛祥"代表了羊肉泡一樣，一說起，人便想到漿水面，而且是最好的正宗的漿水面。勉縣人大常委會副主任張中元，1954年到1957年在漢中一中讀書，特地到幺兒拐去吃過漿水面，他說那味道好極了，沒法形容的好，從小吃漿水面，都不如幺兒拐的好，家裡做不出來。他回憶，那時只一間門面，兩三張矮桌子，兩三條低長條凳子，都是本色，沒油漆，十來個人圍著吃。碗也是本地生產的陶器碗，中等大小，帶著淡黃色的釉子。有人還回憶說，那條街，是個典型的小街，老爺坐轎子走進去，兩手一伸，挨著了兩邊的屋檐，就這么窄。對幺兒拐的漿水面，人們還流傳一句順口溜："幺兒拐的漿水面，吃一碗續一碗。"意思是說，那面是一碗一碗下的，因為好吃，吃了還想再吃。這里用了個"續"字，意味深長。地區機關的王有志師傅說，他是南鄭人，七八歲時，由鄰居爺爺領著下漢中，走了五六十華里路，走得王朝馬漢的，爺爺就帶他去幺兒拐吃了一碗漿水面。時間過去了近四十年，他還記憶猶新。他特地帶我們去這個叫做幺兒拐的地方看了看。如今已經面目全非，街道寬了些，賣飯食的店鋪大了些，卻沒有了那漿水面的老店。然而1994年出版的《可愛的漢中》一書，仍然大書特書："漢中人只要一提起漿水面，馬上會想起'幺兒拐'這個地方，因為幺兒拐的漿水面味道最好，歷史悠久。相傳這里的漿水面早在西漢初年就受到開國元勛劉邦、蕭何的稱贊。" 人們如此熱情地眷戀昔日的"幺兒拐"，或者由於今日一般飯店已經再也做不出那種"味道好極了"的漿水面。我在漢中街上小飯店吃過兩次漿水面，雖說店家很是用心，卻總難令人滿意。那面不都是手工面，又不是一碗一碗地下，那漿水也不夠新鮮，切、炒都不細致。試想當你吃的面條是幾條粘在一起，還不十分熟，會有什麼樣的感覺? 人們於是告訴我，如今要吃地道的漿水面，須到老百姓家裡去。有經驗且十分好客的老太太，會極其認真極其仔細地給你做出精美無比的漿水面來。她們選用新鮮的雪裡紅、蘿卜纓、芹菜和山油菜，洗凈後入開水鍋稍汆，待青菜蔫下來立即撈出，投入干凈盆罐中，用漿水引子把菜蓋住，再將比較稠的面湯倒入。面湯須涼後再倒。天氣熱時，有四五天便可發酵食用。對漿水菜要精心侍弄，俗稱"投漿水"，即在食用的過程中，不斷地倒缸清底，去除沉澱物，並不斷地加以涼面湯。總之要常吃常新，不宜久儲不用。盛漿水的器皿不能用鐵的，瓷器也不好，以陶器為好。吃漿水面時，將漿水菜擰干，切碎，鍋內先炒蒜片、蔥片、姜米和干辣椒段，用豬油炒，出香味時下漿水菜，加少許鹽，少許漿水，加油炸豆腐條，加開水。漿水先煸炒出水為好。豆腐條炸至淡黃色為好。包括漢中人和關中人，大多喜歡吃辣，要加辣椒油，有時還淋以花椒油，或者在漿水中泡上幾枝青花椒葉。盛夏時可以吃涼的漿水面。春、秋也可以吃漿水面。冬天也有吃的。 內容補充： 在百味小吃中，涼州漿水面可稱一絕。做好的漿水面看上去嫩黃柳綠，紅油浮面，酸辣可口，色味俱佳。製作漿水面，面條的種類不拘，擀壓拉均可，關鍵在於漿水漚制的好壞。所謂漿水，是用新鮮的芹菜、白菜、甘蘭等葉類蔬菜在開水中略燙，然後浸入盛有涼開水的罐中，加少量舊漿水作「引子」，密閉罐口，經乳酸菌的作用，一周左右菜有濃酸味，先將漚制好的漿水舀一勺入鍋，並根據酸味濃度和食用者要求，酌情加清水兌合，燒沸，再加蔥花、香菜、食鹽、辣椒等調味品，待涼即成。煮熟的面條，調入清涼的漿水，吃一碗頓覺清涼透心。還有不少人獨具匠心，把漿水直接作為一種飲料，在夏季代替茶喝。原因是漿水中含有乳酸菌，可以幫助消化，清腸利尿，有益於身體健康。

『肆』 漿水面是哪裡的特產

陝甘地區。漿水面是陝甘地區傳統特色小吃。相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、清香，別具一格，漿水菜的菜以芥菜（花辣菜）為佳。
關中的漿水面類似於酸湯面，是夏季常見小吃，漿水菜的菜多為芹菜。甘肅定西的漿水面更為清淡，清熱解暑，顏色通透、味道較為酸爽，尤以敦煌，天水市甘谷縣禮辛鎮李坪村漿水面出名。
山西翼城漿水面與陝西、甘肅類似，但山西永濟漿水面做法則截然不同，其漿水是用做豆腐剩下的漿水發酵做成，有一種特殊的酸香味，與醋酸(不管是老陳醋，米醋)在口味上有明顯的不同，倒與北京的豆汁味道有點相似。吃面時，加上漿水、大油、香菜、蔥花等，吃來特別酸香爽口，也算永濟特色小吃。

『伍』 蘭州漿水面怎麼做

漿水面

漿水，是否是隴上獨有的夏季飲料和烹調麵食的佐品，未作過考證。可是隴上人家，幾乎都會發漿水，人人又都喜食漿水。

製作方法

製作漿水的方法很簡單，用小缸或壇子，放在溫度較高的鍋台上。小缸內放入蓮花菜或芹菜，之後，倒入不沾油漬的純凈面湯，需在三十度以上的高溫中發酵三五日，其味變酸，口感純正無怪味者，就成漿水。

隴上人吃漿水的花樣很多，有隴東漿水、天水漿水、隴西漿水等，蘭州人的漿水面是其中較為講究的之一，先取一盆清漿水煮沸，再涼涼。另用炒鍋放菜油少許，待油勢放花椒數十粒，炸出香味後，再熗蔥花。倒入涼漿水中，加鹽，調勻，撒上切成碎末的香菜，待用。

另鍋煮手擀麵條，出鍋過水，撈入碗中，澆上調好的漿水。還可以在綠香菜顯偃鮃恍〈橛駝ǖ暮燉苯匪俊U庋��煌胂閂緡緄暮旎�桃兜慕��婢妥齔閃恕I�撾督約選?

配菜和氛圍

蘭州人吃漿水面，還非常講究配菜和氛圍。

夕陽西下的農家小院，暑熱散去花香宜人。就地鋪一些涼席，置矮腳炕桌，擺上蒜拌的拍黃瓜，切絲的鮮萵筍，素炒菲菜苔，油炸虎皮辣椒。四個菜碟齊了，再來一小碗油潑紅辣子，剝幾頭大蒜，捋一把小蔥。一家老小席地而坐這就開飯了。

雖說漿水面是素食，但和肉類同食卻也非常適口，且另有一番美滋味。以隴西臘肉最佳，其他如鹵肉、醬肉，或者炒一盤雞蛋也好。吃著不肥不膩，清涼爽口，引人食慾大增。

隴上一絕

夏天的漿水，還常常當作預防中暑的清涼飲料，直接飲用。

烈日曝曬，6月割麥的田間地頭；暑熱蒸騰，7月碾麥的收谷場上。常見豪爽的隴上漢子，捧起盛著漿水的瓦罐，仰著脖兒，咕嘟咕嘟地猛喝一陣，舒口長氣，打個響嗝，然後，左右開弓地用胳膊擦擦嘴唇，兩手摸摸赤裸的肚皮，啊，多麼舒暢！若有興致，接著再吼幾聲秦腔。此情此景，真是一幅古樸蒼勁的水墨畫，渾然天成。

仔細想想，地域性的許多風味小吃，往往都是祖先們經過反復實踐，留給後人最有益的食品，用現代觀點分析，它也是最科學的。例如隴上氣候乾燥，土地含鹽鹼過多，所以常食味酸性涼的漿水，不但能中和鹼性，而且還可以敗火解暑，消炎降血壓。夏日常食有利健康。

漿水，可謂隴上一寶。漿水面，是蘭州飲食中的一絕。

『陸』 為啥天水人愛吃漿水面

漿水面是天水人祖祖輩輩都吃的，沒有人說得清楚天水人，是什麼時候開始家家都吃漿水面的！

我是一個天水人，反正從我記事起，我們家鄉人幾乎家家都有一個漿水缸！夏天天熱的時候吃一頓漿水面，很解暑氣，吃完很舒服！有些人把漿水拿蔥花熗了，放涼後，當解暑湯喝！

吃完肉了喝一碗漿水拌湯能解膩！現在好多天水市的酒店裡，一般就有漿水拌湯可以點！

天水房價高物價高告活水平高，天天山珍海味牛羊肉吃逆了，所以吃漿水打打油，更重要是防止腐敗。

因為窮

天水人吃漿水面 歷史 悠久，原來主要是因為窮，因為漿水不用花錢，隨便采點野菜就可以做了，現在人們的生活水平提高了，大魚大肉吃多了，想刷一刷油水，漿水面是最好的的選擇，所以現在吃漿水面跟原來吃漿水面，性質改變了。

『柒』 漿水面怎樣做最好吃

漿水，是否是隴上獨有的夏季飲料和烹調麵食的佐品，未作過考證。可是隴上人家，幾乎都會發漿水，人人又都喜食漿水。

製作方法

製作漿水的方法很簡單，用小缸或壇子，放在溫度較高的鍋台上。小缸內放入蓮花菜或芹菜，之後，倒入不沾油漬的純凈面湯，需在三十度以上的高溫中發酵三五日，其味變酸，口感純正無怪味者，就成漿水。

隴上人吃漿水的花樣很多，有隴東漿水、天水漿水、隴西漿水等，蘭州人的漿水面是其中較為講究的之一，先取一盆清漿水煮沸，再涼涼。另用炒鍋放菜油少許，待油勢放花椒數十粒，炸出香味後，再熗蔥花。倒入涼漿水中，加鹽，調勻，撒上切成碎末的香菜，待用。

另鍋煮手擀麵條，出鍋過水，撈入碗中，澆上調好的漿水。還可以在綠香菜上再撒一小撮油炸的紅辣椒絲。這樣，一碗香噴噴的紅化綠葉的漿水面就做成了。色形味皆佳。

配菜和氛圍

蘭州人吃漿水面，還非常講究配菜和氛圍。

夕陽西下的農家小院，暑熱散去花香宜人。就地鋪一些涼席，置矮腳炕桌，擺上蒜拌的拍黃瓜，切絲的鮮萵筍，素炒菲菜苔，油炸虎皮辣椒。四個菜碟齊了，再來一小碗油潑紅辣子，剝幾頭大蒜，捋一把小蔥。一家老小席地而坐這就開飯了。

雖說漿水面是素食，但和肉類同食卻也非常適口，且另有一番美滋味。以隴西臘肉最佳，其他如鹵肉、醬肉，或者炒一盤雞蛋也好。吃著不肥不膩，清涼爽口，引人食慾大增。

隴上一絕

夏天的漿水，還常常當作預防中暑的清涼飲料，直接飲用。

烈日曝曬，6月割麥的田間地頭；暑熱蒸騰，7月碾麥的收谷場上。常見豪爽的隴上漢子，捧起盛著漿水的瓦罐，仰著脖兒，咕嘟咕嘟地猛喝一陣，舒口長氣，打 個響嗝，然後，左右開弓地用胳膊擦擦嘴唇，兩手摸摸赤裸的肚皮，啊，多麼舒暢！若有興致，接著再吼幾聲秦腔。此情此景，真是一幅古樸蒼勁的水墨畫，渾然天成。

仔細想想，地域性的許多風味小吃，往往都是祖先們經過反復實踐，留給後人最有益的食品，用現代觀點分析，它也是最科學的。例如隴上氣候乾燥，土地含鹽鹼過多，所以常食味酸性涼的漿水，不但能中和鹼性，而且還可以敗火解暑，消炎降血壓。夏日常食有利健康。

『捌』 漿水面的流傳地域

漿水面，從我國西南到西北多處均有該名稱的小吃，流傳地域較廣，但做法有較大差異。
漿水面，《中國名特小吃辭典》說：陝西省關中一帶著名小吃，是適宜夏季食用的酸湯面。《陝西傳統風味小吃》一書說：不僅關中地區，在陝南山區群眾也喜歡吃漿水面。《中國小吃·陝西風味》一書則把它定位為陝西地區飲食業及民間大眾化夏令風味食品。實際上， 漿水面雖然做法不同，但西至甘肅，南至漢水上游，都有這一稱謂的小吃。

『玖』 漿水面怎麼做

製作漿水的方法很簡單，用小缸或壇子，放在溫度較高的鍋台上。小缸內放入蓮花菜或芹菜，之後，倒入不沾油漬的純凈面湯，需在三十度以上的高溫中發酵三五日，其味變酸，口感純正無怪味者，就成漿水。隴上人吃漿水的花樣很多，有隴東漿水、天水漿水、隴西漿水等，蘭州人的漿水面是其中較為講究的之一：

1.先取一盆清漿水煮沸，再涼涼。

2.另用炒鍋放菜油少許，待油勢放花椒數十粒，炸出香味後，再熗蔥花。倒入涼漿水中，加鹽，調勻，撒上切成碎末的香菜，待用。

3.另鍋煮手擀麵條，出鍋過水，撈入碗中，澆上調好的漿水。還可以在綠香菜上再撒一小撮油炸的紅辣椒絲。這樣，一碗香噴噴的紅化綠葉的漿水面就做成了。

4.再以油炸「虎皮辣椒」、涼拌龍豆、黃瓜佐餐，鹵豬手，清爽滑溜，炎暑頓消。色形味皆佳。

漿水面，從我國西南到西北多處均有該名稱的小吃，流傳地域較廣，但做法有較大差異。

漿水面，《中國名特小吃辭典》說：陝西省關中一帶著名小吃，是適宜夏季食用的酸湯面。《陝西傳統風味小吃》一書說：不僅關中地區，在陝南山區群眾也喜歡吃漿水面。《中國小吃·陝西風味》一書則把它定位為陝西地區飲食業及民間大眾化夏令風味食品。實際上， 漿水面雖然做法不同，但西至甘肅，南至漢水上游，都有這一稱謂的小吃

『拾』 漿水面都流行於哪些地區你知道嗎

漿水面流傳於甘肅臨夏，山西，陝西一帶，如果大家從來沒有吃過這種食物的話，突然吃一次就會讓人難以接受，因為這種面條就像是新鮮的面條放壞了一樣，酸味比較明顯。不過在很多地區大家都比較喜歡吃，也許這就是一方水土養一方人的原因，大家吃慣了，所以並不會覺得有任何的突兀。

三、結束語

每一個地方都有當地的小吃，而這道小吃的味道比較獨特，也許外地人吃不慣，不過大家如果來到這些地方旅遊的話也可以嘗試一下，畢竟世界上的食物那麼多，大家要想找到合適的口味也不太容易，不過為了證明自己來過這個地方，一定要品嘗一下。