為什麼中國人要吃口肉

⑴ 為什麼中國人得了金牌都要咬一咬

一：由於金子最簡單的鑒別方法是用牙咬；金牌得主為了體現最高榮譽（金牌）來表達對自己訓練成果的肯定和站在最高領獎台的自豪感。

二：金牌是付出太多的血汗換來的,是最珍貴的禮物,他們渴望已久的東西出現在面前,最能表達情感的就是咬的動作了。

三：原來是吻，但吻已不能表達愛意了，只好更進一步，用咬了，才能更深刻表現那種激動。很多人都喜歡用咬來面對興奮的東西。

四：手拿硬物放在嘴裡狠咬，或者指彈之又側耳聽嗡嗡聲，源於古時中國發明貨幣後，不法商家使用假幣在市場交易時，人們的防偽幣方法，這防偽方法高明、簡單、耐用、實用。所以我們很多獲獎運動員，在領獎的時候，習慣性地把獎牌放在嘴裡狠咬一口，或者指彈獎牌放在耳邊聽其嗡嗡聲，然後，才眼含熱淚，視旗高唱國歌，抒發情懷。

⑵ 重口味，為何已成為很多中國人的飲食常態

重口味已經成為了中國人的飲食常態，是有原因的。

一方面，中國地大物博，奇特的東西有很多，不管是文物還是歷史背景，還是美食，都有其傳承的歷史過程。

中國地大物博，地廣人多。正因為人口眾多，所以才讓中國人出現了各種各樣的飲食口味。每個人都是普通的，但是每個人卻又是不平庸的，那是因為每個人都是一個獨立的個體，都有他們各自的興趣愛好和獨特的口味，有的人喜歡吃香的，有的人喜歡吃清淡的，有的人喜歡喝辣的，有些人喜歡吃甜的。所以人的口味是多變的。

再比如，如果食用太辣的食品就會刺激胃粘膜，會導致胃酸過多，損傷胃粘膜，就會出現相關的胃病。所以現在的很多人腸胃不好多是因為飲食不規律，飲食吃的太過於重口味。所以為了要讓自己的身體保持健康的狀態，就一定不要吃太多重口味的食物，而要更多地吃一些清淡的食物，重口味的食物可以在自己需要或非常非常想吃的時候解饞，但是每天吃就並不推薦。

⑶ 為什麼中國人要吃熟食而美國有很多是吃生的日本也是

我們中國人為什麼比西方人小一號？中國男人平均身高1.7m，歐美男人1.75m，日爾曼男人1.8m。主要有兩個原因：第一我們熟食吃得太多，營養素損失30%以上。第二我們糧食吃得太多。肉食者比素食者高大，生食者比熟食者高大，人類祖先——舊石器時代的人又平均比現代人高大30%，正是由生食和肉食造成的。決定身高的因素為營養、運動和睡眠，人的發育在12歲前主要靠生長激素，而生食富含生長激素在；在12-25歲間則主要靠性激素，而肉食富含性激素。中國人飲食中肉類太少、烹調太多，而穀物中的「凝集素」影響蛋白的吸收和多胺的數量、「植酸鹽」又限制了礦物質鋅、鐵、鈣等的吸收。

為什麼中國人呼吸道的發病率是西方人的兩倍？中國人平均每季度感冒1次。非典中死得最多的是中國人；中國的女孩子在經期不敢喝涼水，中國的女性一旦生了小孩就不敢見風。西方人就不是這樣。為什麼？其中有一個原因，也是我們熟食吃得太多，糧食吃得太多，結果造成我們的胰腺比西方人大，但胸腺卻比西方人的小。胰腺為什麼比別人大？是胰島代謝負擔太大；胸腺比別人小，是因為我們的免疫系統遭到了摧殘和削弱。而胸腺是唯一製造T細胞的免疫兵工廠。

再來看看，我們中國人為什麼一半有消化系統疾病？超過一半的中國人有胃病或肝病，中國人胃病、乙肝和肝癌的發病率為西方人的2-4倍。什麼原因？同樣是熟食導致的代謝障礙。因為烹調和穀物妨礙了消化，污染了血液，增加了毒素，減少了供氧！需氧細胞缺氧時，可能被迫退化為厭氧細胞或「胚胎幹細胞」，發生分裂、繁殖、癌變。

為什麼不敢生吃

可是，大部分中國人不敢生吃，有生食恐懼症。人們擔心生食的安全，無非擔心兩樣東西：一是重金屬、農葯、致癌物等化學物質，二是病毒、細菌、寄生蟲等微生物。化學品經過加熱後一般不僅不能減少，反而會增加濃度，甚至產生新的有害的化合物。而微生物本身其實並不可怕，相反它們對人體通常是有益的。事實上，現今食物的更大安全問題並非上述兩項，而主要是反營養物質例如糖、鹽、氫化油、凝集素或轉基因成分。加熱和烹調的過程，除了只減少凝集素外，其他不安全因素非但不會減少，還會在此過程中增加，比如糖、鹽以及氫化油。

⑷ 為什麼我們中國人要吃五穀雜糧為主而西方人不用卻吃肉為什麼啊

我覺得這主要跟中國人的飲食習慣、教育程度和宗教信仰有很大關系。 中國人的飲食是以素食為主的膳食結構，這與西方人肉食為主不同，而且這是幾千年的習慣養成的，也被現代醫學證明是合理的。國外現在有人提倡素食，有一個理由就是不要殺害動物。中國雖然有佛教要求不殺生，但中國人長期缺乏動物性蛋白攝入，所以中國人養成了有什麼吃什麼，不挑食的習慣，有句俗話「天上飛的不吃飛機，四條腿的不吃板凳」，就說明中國人食材選擇十分廣泛。中國人受教育程度還不高，不能明白西方人文中關於愛護動物的理念。所以綜上所述，中國人並不是愛吃肉，而是生活習慣一時無法改變。

⑸ 為什麼中國人這么執著於吃 中國人為什麼愛吃

縱觀歷史沒有一個人可以不吃飯而成活的，而且古語流傳下來一句話:民以食為天，食以糧為主。況且，咱們國家又是個農業大國，這就限定了咱們的老祖宗必定要與吃上接下不解之緣的。而我們中國人是一個講究傳統的民族，這個老祖宗留下來的當然會繼承了。 另外，拋開歷史原因不說，就科學上來講，人首先注重的是個人的健康，身體如果不健康了，那麼其他的任何東西都有可能與他無緣，所以，要想有更多更高的追求就需要首先有個健康的身體，要身體健康吃是免不了的，因為能吃能喝的人才能算是一個健康的人。所以，中國的吃文化註定要豐富多彩的。 還有一點，我非常小說一下，就是中國人並不是喜歡享受而產生這么多的飲食文化的，首先是因為中國幅員遼闊，地域廣大，各個地區又有不同的飲食習慣和風俗文化，這就導致了我們整個國家的飲食文化的豐富，而不是因為喜歡享受才導致的飲食文化的多樣性的。
採納哦謝謝

⑹ 中國人為啥愛吃豬肉

愛吃豬肉主要是因為：第一，豬是雜食性動物，對食物不像牛羊那樣挑剔，容易養；第二，我國大部分人，自古以來都是吃豬肉的，牛羊肉較貴，還是豬肉比較普遍；第三，豬容易飼養，長的比牛羊更快。

⑺ 在古代，古人們真的都是「大塊吃肉」嗎，有什麼依據嗎

清代「閑書」《笑林廣記》里，有個關於「吃肉」的趣味段子：縣學教官的兒子與縣丞的兒子打架，打輸了回來哇哇哭。教官老婆哀嘆說，人家縣丞家孩子天天吃肉，咱家孩子天天吃豆腐，所以「如何敵得他過」。教官一聽這話，立刻膽氣充盈：「這般我兒不要忙，等祭過了丁，再與他報復便了！」——等著祭完了孔子，咱家把祭孔子的豬肉吃了，吃飽了再揍他。

如此諷刺辛辣的段子，卻也有另一個不可思議處：堂堂清代縣學教官，竟然都窮到一年到頭吃不起肉，還得靠「偷孔子家的肉」來打牙祭。古人吃口肉，真有這么難？

一個看似簡單的「吃肉」問題，卻縮影了歷代歷史演進里，老百姓的辛苦艱難。

所以也就不難理解，當代作家劉紹棠的名作《榆錢飯》里，那一句回憶家鄉生活的「一九八一年飯桌上是大米白面了，一九八二年更有酒肉了。」是以怎樣喜悅的心情寫出來的。每天「開開心心吃肉」的日子，其實就是最近幾十年的事兒。憧憬穿越？不如珍惜當下是真。