外國人如何評價中國名酒

『壹』 外國人是怎麼看待中國的酒文化的

中國酒文化悠久綿長，但是在老外的眼中有事怎樣看待中國的酒文化呢？曾有位美國人這樣感嘆「在中國，有一件事能讓兩個陌生人很快成為朋友，那就是喝酒。」當我聽到這樣的感嘆時，本人有一點意外———一個「老外」竟如此明白中國「人情世故」里的門道。 英國著名音樂經紀人西蒙-納貝爾曾將英國搖滾樂隊「威猛」引入中國，他回憶起30多年前的那段歷史時說，第一次到北京，他不知道該跟哪個部門討論演出問題，於是就給每個部門打電話，約官員吃飯。最後他聯繫到了一位分管煤炭的部囘長助理，兩人把酒寒暄後，這位「不對口」的官員把他介紹給相關部門負責人，終於促成了改革開放後第一支西方樂隊來華演出。納貝爾說：「在中國，酒是非常有效的溝通方式。」 如今，越來越多的外國人了解了中國從北到南，從商場到官囘場的「酒桌社交」，甚至明白了漢語語境下「關系」一詞的含義。英國《金融時報》形容說，在中國，「關系」是一個迷宮般的網路，外人很難窺得其中的奧秘，維護這個「迷宮」需要昂貴的成本，酒就是其中一項。 市長藤原提起中國的酒桌文化時又贊嘆，又苦惱，「中國真是文明古國，喝酒居然有那麼多名堂。」第一次訪華，藤原出發前特意把中國的祝酒辭研究了一遍，不料在酒桌上卻一句話也沒用上。中方沒說任何祝酒辭，只是客氣地端上一個大盤子，上面有幾十個小酒盅，裡面的酒五顏六色。主人解釋說，這叫「航空母艦」，每個酒盅里都是當地一種名酒———「請隨意」。 這位日本市長盛情難卻，結果沒喝到一半就壯烈退場了。第二次訪華，他又接到一大杯啤酒，裡面扣著一個小酒盅。主人把小酒盅拿開，啤酒里就出現了一個奇怪的液體球———原來小酒盅里扣的是白酒，主人說，這叫「潛水艇」———「請隨意」。藤原一飲而盡，然後便人事不知。藤原說，他一直無法適應中國人的勸酒方式，因此一到中國赴宴就兩股戰戰。

『貳』 外國人喝中國白酒是什麼樣的體驗 知乎

在外企工作了幾年，每次總部派老外來，我做的最多的一件事就是陪老外品嘗中國的白酒。從紅星二鍋頭到茅台五糧液，幾乎喝遍了不同價位和度數的白酒。

他們表示很費解，同樣是類似伏特加的白酒，摻入了飲料之後，怎麼喝起來更加難喝了？

其實原因很簡單，伏特加是一種經蒸餾處理的酒精飲品，一般更會經多重蒸餾，從而達到更純的效果，由於酒中所含雜質少，口感純凈，並且可以與其它飲料混合飲用。而中國的白酒大多數都是勾兌的，而且香料勾兌的配方都是保密的，由於中國白酒內部的成分比較復雜，對於不會品酒的外國人來說無異於毒葯。

互聯網、微信問題答疑解惑，歡迎添加「跟著苗苗玩社群」，一起成長。

『叄』 嗜酒如命的外國人為什麼對中國白酒這么畏懼

這個是因為白酒非常的辛辣。外國人調配的酒跟白酒味道差太多了。

『肆』 俄羅斯人怎麼看中國的白酒

若是發生第三次世界大戰，給俄羅斯的「老毛子」哪怕是空投幾萬瓶，放了蒙汗葯的二鍋頭，估計他們還得說聲「謝謝啊」！

因為在客觀事實上來說，白酒並不是釀造酒，它是蒸餾酒，只不過「純糧釀造」聽上去肯定比「蒸餾酒」要讓人感覺靠譜多了。而且好像還憑添了某種古韻一樣，所以在各種白酒的廣告宣傳當中都只見「古法」、「釀造」之類的字眼，而最為關鍵、最容易讓人跳戲的「蒸餾」二字是總也看不見的，甚至有些在刻意迴避的意味。

雖然穀物和微生物混合製成的酒麴很有特色，用它來發酵糧食會產生很多奇妙的變化和其他微量物質，但是這些東西在經歷過蒸餾之後基本就十不存一。蒸餾白酒的98%左右就是水和酒精，不管原料是什麼、不管價格高低，其中的酒精就是一模一樣的乙醇（C₂H₆O）。

『伍』 俄羅斯人怎麼看中國的白酒

雖說我們在很多視頻中看到俄羅斯人對中國白酒贊不絕口，但是這可能都是安排好的劇本，並不能代表大部分俄羅斯人的看法。那麼俄羅斯人到底怎麼看中國的白酒呢？真實的情況可能會讓你大跌眼鏡！

3.俄羅斯人一般喝什麼酒？

由於俄羅斯的國界橫跨歐亞大陸，所以他們的酒文化也是深受歐洲國家的影響，日常飲用除了伏特加外基本上以歐洲酒為主。

他們如果是要喝啤酒，一般都是選擇德國品牌，當然也有人會喝中國的青島和大烏蘇；如果是威士忌，那麼蘇格蘭的威士忌的他們的最愛；如果是紅酒，那麼法國的紅酒質量最好，價格也不算貴。

雖說有小部分人可能會去嘗試中國酒，但是都是以嘗鮮為主，很少有人會當成日常的酒類來喝。不過近些年隨著邊境貿易的逐漸增多，中國酒也開始占據了俄羅斯酒類市場的一席之地，也算是好的開始吧。

至於說在社交媒體上很多俄羅斯人對中國酒贊不絕口，個人感覺更多的還是出於禮貌的原因。畢竟你的好朋友請你喝他最喜歡也最自豪的中國酒，你要是說難喝那朋友可就沒得做了。

『陸』 外國人眼中的茅台：茅台不僅是酒，更是中國文化

據了解，國酒茅台名酒品牌之所以有「五星」和「飛天」兩種商標，是特定歷史背景下形成的。建國初期，地方國營的茅台酒廠成立後，最初注冊商標為「貴州茅苔」，商標上端正中為工農攜手圖案，左右兩邊有波浪形線條，其下有「貴州茅苔酒」五個紅色大字和「地方國營茅台酒廠出品」十個白色小字，1956年3月，「苔」字被恢復為「台」字。1953年，茅台酒開始向國外銷售，商標圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外，五星居中，注冊商標為「車輪」牌，即今天「五星」商標的前身，寓意茅台酒是新中國工農聯盟的結晶。但在當時歷史條件下，這一商標圖案被國外一些反華勢力視為「政治商標」，因而受到一些不應有的歧視。為有利於外銷，經原國家輕工部批准，茅台酒外銷商標於1958年改為「飛天」牌，圖案借用在西方社會影響很大的敦煌「飛天」形象，為兩個飄飛雲天的仙女合捧一盞金杯，寓意茅台酒是外交友誼的使者，並一直沿用至今。

『柒』 俄羅斯人怎麼看中國的白酒

無論中國白酒在國外受歡迎與否，俄羅斯人的評價都出乎意料

醉的和失去知覺的。因此，俄羅斯人對中國白酒的評價，程度過高，容易醉酒。對俄羅斯人來說，喝酒是一種享受的過程。因此，中國白酒在俄羅斯根本不受歡迎。但這樣的評論是相當出乎意料的。按照中國人的習慣，越是喜歡喝酒的人，就越能喝酒。俄羅斯人喜歡進口很刺激的感覺，所以，他們喜歡辛辣的伏特加，而中國人追求的，就是進口的酒越軟越好。然而，中國白酒有很強的後遺症。它可能是喝醉的和失去知覺的。因此，俄羅斯人對中國白酒的評價，程度過高，容易醉酒。對俄羅斯人來說，喝酒是一種享受的過程。因此，中國白酒在俄羅斯根本不受歡迎。但這樣的評論是相當出乎意料的。按照中國人的習慣，越是喜歡喝酒的人，就越能喝酒。

『捌』 在老外的眼中，白酒是什麼樣的

中國白酒在國際市場的表現至少現在不是很理想，中國的白酒，以五劍茅為代表，在外國人看來價格太高，不實惠，並且與喜歡洋酒的外國人來說，度數顯得有些高了。那是因為中國白酒度數高，烈。無法適應，而且自己國家有自己更適合的酒品，也許白酒的話，俄國人能扛得起，和氣候來說也是有關聯的吧。

紐約一家餐廳的酒水負責人說：「在中國，喝白酒就像械鬥，你會喜歡每個人臉上的反應。」然而，綿柔白酒的出現無疑改變了他們對中國白酒的認知，並從開始排斥變得願意嘗試。綿柔恰是洋河酒可以這么快引起世界范圍內關注的最大原因。而其現代時尚的特色，也正好符合歐美人士生活習慣。

『玖』 外國人對白酒如何評價

白酒常用評語綿「綿」主要是指白酒口感中的厚實感。好的白酒品牌
一般都不會出現很寡的感覺，而是很迅速地融入到消化系統，感覺像成為一團溫暖的水，迅速擴散。這樣的酒可以稱之為綿。甜「甜」主要針對善飲者而言，比如吃飯時不吃任何菜，只吃飯。不要很長時間，就可以品嘗到米飯實際上非常甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是小口細品來喝酒，相信你一定會感覺到白酒也是有很甜的感覺。凈「凈」主要是不粘口的感覺。好的白酒一般都會十分爽滑，具有不粘口的特點，因此很多白酒企業往往會在「凈」上下功夫。爽「爽」與凈比較相近，主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進行引導。香香型對於白酒品質來說具有很重要的影響，特別是濃香型白酒品牌。香型一般也是白酒企業純度指標很重要的參數

 指厚味宜人，厚味就是酒尾比較厚重，不會出現上頭等情況。白酒味道的厚薄對於長期喝酒的消費者來說也是很有吸引力的說辭。   純   自從白酒出現用糧食酒與勾兌酒之分後，對於酒的糧食純度也成為判斷白酒品質的一個重要指標。酒「純」代表了白酒原料來源的正宗與純正。   正   「正」主要是描述白酒的口感比較吻合目標人群的心理需求，從而表現出比較正宗的口味等。   濃   酒濃也是很多白酒作為核心賣點的重要指標，「濃」體現的物質性價值與情感性價值都非常美好，酒濃味濃情更濃。   和   和即醇和，主要是白酒喝後的入口感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好，不會出現低檔酒的分層等特徵

『拾』 外國人對白酒如何評價

有老外回答道：我不喜歡喝酒，但我欣賞中國白酒，當你喝它的時候，總會有一些美味的中國食物，白酒被廣泛應用於中國菜中，有必要時我會喝一點。在國外，因為高酒精的酒很少，我將是唯一站著的人，我再也不用喝酒了，感謝中國白酒。老外喜歡中國白酒嗎？看看他們的評價，有老外的回答讓人扎心有一位住在中國的老外回答道：我真的很討厭那玩意兒。難以形容那種味道和揮之不去的餘味。我幾乎寧願喝任何其他的酒精飲料也不願喝這個酒精含量通常很高，大約40-60%，所以你很快就會喝醉。我記得有一次在一個晚宴上，我們先喝紅酒，然後喝白酒，最後喝幾杯啤酒。當我在公寓的拐角處下車時，我已經喝得爛醉如泥，我無法走10米到門口，在人行道上昏倒了好幾個小時。當我終於醒來，跌跌撞撞地走進我的公寓時，我又一次無法回到卧室，癱倒在沙發上，直到第二天早上。老外喜歡中國白酒嗎？看看他們的評價，有老外的回答讓人扎心還有老外的回答讓人扎心，他說道：一點也不喜歡，聞起來和嘗起來都很糟糕，我的舌頭像著火了一樣，我的胃像喝了汽油快燃燒了。還有老外評價道：喝中國白酒我感覺自己像被驢踢了一腳。從喉嚨到頭頂快要爆炸了。我必須真實的告訴那些即將喝中國白酒的外國朋友，在中國喝酒除非是啤酒，你最好一小口喝，伏特加、白蘭地一口喝沒問題，但我建議你不要這樣喝中國白酒，即便你很好奇它。老外喜歡中國白酒嗎？看看他們的評價，有老外的回答讓人扎心還有老外說道：在溫暖的天氣我不喜歡它，但在下雪的天氣我喜歡它。劣質白酒不僅味道不好，而且會讓人醉一晚。高質量的中國白酒實際上是相當不錯的，它的味道和許多中國菜很相配。不過，總的來說，我更喜歡啤酒或混合飲料。老外喜歡中國白酒嗎？看看他們的評價，有老外的回答讓人扎心還有老外說道：我不明白中國人為什麼喜歡喝這種東西，老實說我喝過三次，每次我都喝的很少，但我感覺自己的舌頭不屬於自己。我想不會有人這樣做了，人們喝它不是為了它的味道，除非你對飛機燃料有嗜好。還有老外說道：很多人會把它描述為「火」或「油漆稀釋劑」或「汽油」，但我認為這些人中的許多人從一開始就不習慣高酒精。偶爾我也會發現有人很樂意喝其他50%以上的烈性酒，但討厭白酒。