火雞為什麼在中國吃

⑴ 火雞在美國非常受歡迎，為何在中國少有人吃呢

當今社會交通越來越發達，各個國家相互交流也隨之加多，很多異國美食文化都慢慢的進入大家的日常生活中。在商場中，越來越多的年輕人喜歡吃西餐，很多西方的節日，例如聖誕節和感恩節，國內也有很多人過。

就算有了烤箱，真的把火雞給烤熟了，但是火雞肉難以入味，火雞肉本身也沒有什麼滋味，口味遠遠不如中國普通的雞肉，同時一隻火雞一個家庭往往吃不完，最後也只能浪費了，所以縱觀這些原因，火雞註定在中國少有人吃。

⑵ 火雞在美國很受歡迎，為什麼在中國少有人吃，是不好吃嗎

咱們中餐的烹飪技術舉世無雙，你說想辦法把火雞做的好吃點，其實也可以做到，但是非常費工夫。而且放著咱們本土那麼多好吃的雞肉不吃，非要費勁去折騰火雞肉！純屬是給自己找不自在，完全沒那個必要！ 所以到現在，咱們中國人很少有人吃火雞肉，這也是火雞肉在國內流行不起來的原因。

⑶ 火雞在美國的一些地方很受歡迎，為什麼在中國就很少有人吃

美國大媽不理解：火雞在美國很受歡迎，為啥在中國卻沒人吃？

在中國，雞肉這種食物，可以「變化多端」，我們中國人可以把它做成各種各樣的美食，並且口味都不賴，例如，宮保雞丁、手撕口水雞、辣子雞、叫花雞等等，這里所提到的每一種都讓吃過的人贊不絕口，

按照美國的人說法，火雞肉新鮮，價格實惠，足以滿足人的需求，而且吃火雞肉不像吃牛肉那樣，當年的美國，商業牛肉一直到19世紀晚期才開始逐漸進入人們家庭，奶牛需要產奶，所以當年的美國人一般是吃雞肉和鹿肉。

⑷ 火雞在美國很受歡迎，為什麼在中國少有人吃

中國作為一個美食大國，同時也是一個吃貨大國，中國人已經是將吃發揮得淋漓盡致，很多人們不吃的食物在經過中國人的手就可以成為了餐桌上的美食，用不同的烹飪方法做出來的口味也是多種，就像是在國外的泛濫成災的小龍蝦中國人就非常喜歡，已經是有了不少的口味。

外面金燦燦，看起來巨有食慾。

這玩意吃起來肯定就跟中國的烤雞一樣？

不是的

火雞肉很老，很柴，吃起來沒什麼味道。而且是一絲一絲的。

我們中國的那種烤雞吃起來軟嫩滑口，但是吃火雞，由於火雞沒有味道，所以火雞的味道基本上就是調料味道。吃這玩意純粹是自己給自己找不自在。

按照美國的人說法，火雞肉新鮮，價格實惠，足以滿足人的需求，而且吃火雞肉不像吃牛肉那樣，當年的美國，商業牛肉一直到19世紀晚期才開始逐漸進入人們家庭，奶牛需要產奶，所以當年的美國人一般是吃雞肉和鹿肉。

1863年，林肯宣布感恩節成為一個全國性節日，感恩節成為火雞的一個賣點，同時火雞還和聖誕節有很強的的聯系，火雞是一種「節日食品」，有點類似於中國的粽子，月餅之類的，平常也有人吃，但是不多，主要還是節日時候消費量大。

火雞還不好烹飪，火雞一般烹飪方式就是放烤箱，而且是整個烤，中國人本來就不太用烤箱的，為了放進烤箱，這烤箱的體積還不能太小，烤一隻出來，一頓根本吃不完，又稱剩菜了，誰願意吃剩菜？

火雞本來就不好吃，如果是在製作過程處理不得當就會更難吃，西方國家人們的火雞都是直接放進火爐中烤制，這樣子火雞製作方法需要注意火候，一不小心就容易將雞皮烤焦，而裡面的肉還是生的，味道不怎麼樣還不容易處理的火雞中國人就是不會喜歡。

還有就是火雞的個頭非常大，普通家庭三四個人是吃不完一隻火雞的，要是吃不完再放在第二天，本來肉質就比較乾的火雞再放一天就會讓人覺得難以下咽，在國外人們同樣是吃不完火雞，人們會在第二天將火雞切成薄片夾在麵包吃，這該是怎麼樣的一種味道呢？

so，火雞肉可以品嘗一下，嘗嘗鮮，但是經常吃可能會熬不住。