中國各地的美食有哪些

『壹』 全國各地美食

全國各地美食很多，其中比較出名的有如下美食：

1、西安肉夾饃。

提到肉夾饃，大家肯定想到的是陝西西安。陝西西安的肉夾饃非常正宗，將肉剁碎之後夾在饃當中，一口咬下去，外面的饃非常的脆，裡面的肉鮮嫩多汁，特別的好吃，當早飯或者是當午飯點心都非常的不錯，現在全國各地在大街小巷都會有肉夾饃的身影。

『貳』 中國有哪些美食

中國十大美食

1、粽子

粽子是中國傳統節日端午節的傳統小吃，是為了紀念愛國詩人屈原所創，味道軟糯滑口，十分美味。南北有肉粽和棗粽之分，二者各具風味。

2、月餅

月餅是中國最傳統的小吃之一，以前是僅在中秋節才「賞月吃月餅」，現在在日常生活中，也有人很愛吃月餅，特別是剛出爐的月餅，香甜酥口。最經典的月餅是五仁月餅。

3、蘭州拉麵

相傳，蘭州拉麵起源於唐朝，至今已有千年的歷史。蘭州拉麵被譽為「中華第一面」，它味美湯鮮，面條筋道，配菜有蔥花和牛肉，吃起來非常爽口

4、湯圓

湯圓又叫「元宵」，是最好吃的傳統小吃之一，是家家戶戶在元宵節都要吃的食物。中國最有名的湯圓是寧波湯圓，餡料豐富，吃起來又香又嫩，回味無窮。

5、豆腐腦

豆腐腦是民間最好吃的傳統小吃之一，豆腐鮮嫩美味，入口即化，口感非常細膩。新鮮的豆腐腦，熱氣騰騰，南方人喜歡加糖吃，北方人則喜歡加鹹菜等，愛咸口。

6、八寶飯

「八寶」一直是中華民族非常重視的食材，八寶飯不僅外觀精緻，而且吃起來非常滑口細膩，吃在嘴裡粘粘的，很有吃頭。中國還有類似的「八寶」小吃，比如臘八粥等。

7、包子

對於各地而言，包子的吃法也各不相同。天津狗不理屬大包子，上海蟹黃包屬湯包，還有各地的風味包子，灌湯包、生煎包等等，都是人們最愛吃的早餐食物和日常的美食。

8、油條

油條是中國最古老的傳統小吃之一，可以說是陪伴著中華民族發展的美食之一。油條外焦里嫩，吃起來鹹淡適宜，配上豆漿，是中國最經典的早餐搭配。

9、蚵仔煎

蚵仔煎是中國台灣、福建、廣東等地最有名的傳統小吃，它最早的名字叫做「煎食追」，起源於西元1661年間，鄭成功率軍收復台灣時，而創作的小吃，味道鮮嫩無比，吃完滿口留香，回味無窮，因此流傳全省。

10、餃子

餃子是中華民族最愛吃的小吃，也是最傳統的小吃之一。餃子皮薄餡厚，又香又嫩，中國有句古話叫「好吃不過餃子」，已經足以說明中國人對餃子熱愛，和它的美味。

『叄』 中國美食有哪些

中國美食都是有地域性的，比較有特色的有蘭州拉麵、北京烤鴨、四川串串香、重慶酸辣粉、武漢熱乾麵、寧波湯圓、陝西肉夾饃、西安羊肉泡饃、上海糯米團、胡辣湯等。

1、蘭州拉麵

蘭州拉麵以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。

『肆』 全國各地美食特產一覽表

全國各地美食特產一覽表如下：

1.北京烤鴨。

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。

2.天津茶湯。

天津茶湯起源於明朝末年，是用糜子，白粘高粱磨成粉（類似藕粉芝麻糊之類）再用沸水沖熟，如沏茶一般（並不是用茶葉），故名茶湯。

3.河北驢肉火燒。

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於河北省保定市、滄州市河間市、廊坊市大城縣一帶，廣泛流傳於冀中平原。

4.山西省刀削麵。

刀削麵，別稱「駙馬面」，是山西省的一種特色傳統麵食，為「中國十大面條」之一。

5.內蒙古烤全羊。

內蒙烤全羊是蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳餚；烤全羊起源於西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊

6.廣東早茶。

廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。早在清代同治、光緒年間，就有「二厘館」賣早茶。

7.廣西米粉。

廣西人愛吃米粉。不僅愛吃，還能吃出各種花樣——在廣西，幾乎每一座城市都有自己的「代表米粉」。

8.海南文昌雞。

海南文昌雞，海南省文昌市特產，中國國家地理標志產品昌雞是海南省的地方雞種，已有400多年的養殖歷史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特點。

『伍』 全國各地美食有哪些

全國各地美食有：

1、炒肝：

油爆河蝦是上海及江蘇、浙江一帶的傳統名菜。它為席上珍品，也入尋常百姓家，適於家庭小酌。成菜後河蝦個大體圓，紅潤發亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口殼肉分離，吃完蝦，盤內不留鹵汁。

『陸』 全國各地都有哪些名小吃

湖南：口味蝦。又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃。

北京：北京烤鴨。烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。

上海：南翔小籠包。又叫南翔小籠包，是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃。

廣西：桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統小吃。以其獨特的風味遠近聞名。

江西：瓦罐湯是江西省漢族民間傳統煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恆溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。

河南：燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。

浙江：紹興腐乳是浙江地區漢族名菜，當地人叫「霉豆腐」，又有「素扎肉」的雅稱。

安徽：八寶肉圓是以雞肉出鮮、火腿佐味、冬菇增香而著稱，其用料和製法特別，是山區人發喜慶宴席必備的風味。

黑龍江：哈爾濱熏肘花。是黑龍江省哈爾濱市的特產，屬於熏制類菜餚。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。

『柒』 全國各地都有哪些名小吃

1，豆腐腦

豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛鹹食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。

2，春卷

春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。

3，酒釀圓子

酒釀圓子，是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子軟糯，湯品甜香。酒釀圓子屬於甜點，主要原料是糯米、酒釀等。

4，藕粉圓子

藕粉圓子，是傳統特色美食，已有200多年的歷史。以江蘇鹽阜和湖北黃岡的藕粉丸子最為有名。傳統的湯圓都以糯米粉作原料，而藕粉圓的製作可謂獨具匠心。

5，麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南長沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻，可可白脫油、味精、食鹽、香草粉等為原料，經過溶糖，熬糖、冷卻、成型等主要工序製成。

『捌』 中國各地特色美食

中國各地特色美食如下所示：

1、重慶酸辣粉

「重慶酸辣粉」與四川的麻辣火鍋有異曲同工之妙。由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」，深受廣大年輕人的喜愛。

『玖』 全國各地特色美食小吃

全國各地特色美食小吃如下：

1. 北京：烤鴨。

2. 天津：狗不理包子。

3. 黑龍江：哈爾濱紅腸。

4. 吉林：清蒸白魚。

5. 遼寧：豬肉燉粉條。

6. 內蒙古：烤全羊。

7. 河北：驢肉火燒。

8. 山西：刀削麵。

9. 山東：山東煎餅。

10. 江蘇：大閘蟹。

11. 上海：生煎包。

12. 浙江：火腿。

13. 福建：沙縣小吃。

14. 安徽：徽州毛豆腐。

15. 江西：粉蒸肉。

16. 河南：灌湯包。

17. 湖北：熱乾麵。

18. 湖南：臭豆腐。

19. 廣東：煲仔飯。

20. 廣西：螺螄粉。

21. 海南：椰子雞。

22. 貴州：酸湯魚。

23. 雲南：過橋米線。

24. 重慶：火鍋。

25. 四川：擔擔面。

26. 西藏：青稞酒。

27. 陝西：肉夾饃。

28. 甘肅：牛肉麵。

29. 寧夏：羊排小揪面。

30. 青海：雜碎湯。

31. 新疆：大盤雞。

32. 香港：雞蛋仔。

33. 澳門：葡撻。

34. 台灣：鳳梨酥。

全國各地最具代表的地方特色美食，你吃過多少種了呢？

『拾』 中國各地美食有哪些呢

中國各地美食有：

1、四川著名的有龍抄手、賴湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉乾等。

2、湖北名小吃先武漢老通城的三鮮豆皮，四季美的湯包，小桃園的煨湯，老謙記的豆絲，蔡林記的熱乾麵，談炎記水餃，順香居的燒梅，福慶和的米粉，魯源興的米酒，五芳齋湯圓，四啟恆的糊湯粉，謝榮德的面窩。

3、湖南名小吃：油炸臭豆腐、冰糖湘蓮、腦髓卷子、龍脂豬血、和記米粉西安名小吃：涼皮（擀麵皮米皮）泡饃（牛羊肉，葫蘆頭）肉夾饃臘牛肉。

4、北京：北京烤鴨、吊爐燒餅、驢打滾、豆面糕、爆肚、灌腸、焦圈、豆汁、炒肝、褡褳火燒、糊餅、麻豆腐、艾窩窩、排叉兒、麵茶、茶湯、奶油炸糕、糖耳朵。

5、河南名小吃：洛陽九州刀撥面，鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面，開封馬豫興桶子雞、雙麻餅，新鄉燒餅、春風小籠包子、姜庄野味兔肉，南陽侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞，南陽名吃「蛤蟆疙瘩面」。