中國傳統餅有哪些

㈠ 中國十大燒餅

1，恩平燒餅

打開網易新聞 查看更多圖片
恩平燒餅歷史很長了，大概在五六百年前就已經出現在人們的生活中。燒餅中透露著淡淡的糯米香氣，據說此燒餅能夠增強體質。早些時候，體力強勁的男人平時就是拿它來填飽肚子。吃了恩平燒餅，男人打仗有士氣，幹活有力氣。實在的燒餅，養育出實在的人。
2，安國馬蹄燒餅

這個燒餅形狀類似於馬蹄狀，所以人們將它取名為「馬蹄燒餅」。這個燒餅是河北的小吃，其他地方一般是吃不到的。
3，咸甜酥燒餅

跟它的名字一樣，這個燒餅既有甜味，又有鹹味，口味特別酥香，層層分明，口感爆好。吃過的朋友可以分享一下它的味道哦！
4，揚州草驢煎餅

江蘇揚州，出名的可不止是揚州炒飯，還有這個美味的燒餅。沈括都對它贊賞有加，可見它的味道有多麼的誘人。
5，南京鴨油酥燒餅

燒餅雖然普通，但是裡面的餡不普通，裡麵包裹著的是香醇的鴨油，外表灑滿了酥香的芝麻，一口咬下去既有動物油的濃香口感，又有芝麻的香味。美味至極，南京的朋友們有吃過的嗎？
6，博山肉燒餅

最早出現於明清時期，吃起來很酥脆，而且鹹味適中，每一口都是香，真香。吃完後還想再來一個。
7，曹州燒餅

外形似中秋圓月，讓人心生幸福之感。烤制後的表皮異常酥脆，並且紅里透黃，特別的顏色引起了人們的更多興趣，食慾滿滿。
8，吊爐燒餅
聽這個名字有的人可能覺得奇怪。其實，這是根據燒餅的製作方法而得的名字。吊爐燒餅就是將燒餅掛起來，懸在爐子裡面烤制。

9，建德燒餅

小小的燒餅，外觀十分玲瓏可愛，顏色深黃，口感鬆脆，老少皆宜。
10，周村燒餅

這個燒餅跟其他的不一樣，它比較薄，所以吃起來不用那麼費力。

㈡ 中國好吃的餅子有哪些

1、水晶餅

水晶餅是陝西省渭南市下邽鎮的漢族名點。相傳，它是宋代當地民眾贊美寇準而製作的糕點。水晶餅金面銀幫，起皮掉酥，口感油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。

新中國成立後，水晶餅多次被國家商業部、陝西省商業廳授予優質產品稱號。

2、老婆餅

太陽餅是台灣地區的小吃之一。屬於甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於台灣中部台中市的點心，為台中的名產之一太陽餅的形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落;多半為直接食用配濃茶之茶點，也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。早期製作的比較大，一般食用前多會均分成四塊，近年來則有較小的太陽餅出現，以方便拿取食用。

㈢ 國內色香味俱全的餅都有哪些呢

中國地大物博，美食也是層出不窮，可以說中國人為了一口吃食，真是用盡心血，煞費苦心，單單就一個餅來說，就可以做成數十種不同的口味和口感來，真是讓人不自主地感嘆：勞動人民真偉大！北方愛吃麵食，所以北方的餅的樣式，可謂是豐富多彩，樣式看著眼花繚亂，今天就給大家介紹一下國內最出名的幾種餅。

雞蛋灌餅

雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道美食，它是源於河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。雞蛋灌餅就是把雞蛋灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成，外軟里嫩，餅皮酥脆鮮香。

㈣ 中國最出名的燒餅都是哪些呢

燒餅，可是中國最傳統的美食。因為燒餅的美味，白居易還曾經作詩一首。並且燒餅的品種有很多，像什麼傳統燒餅，油酥燒餅，芝麻燒餅等。關於燒餅的種類大概有：大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面）燒餅、傳統燒餅、瑚溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻將燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、蘿絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、牛舌餅、狗舌頭等100多個花樣！

我們現在來介紹一下中國最出名的4種燒餅，比武大郎燒餅還好吃，吃過其中3種就算你牛！

吊驢燒餅

這燒餅是徐州的特色美食之一，它有著上百年的悠久歷史，做法比較獨特，是將面餅做好後吊在爐中烤，經過上下烘烤而成，口感實在是酥脆，先鮮香無比，美味至極。

㈤ 中國有什麼知名的「餅類食品」

民以食為天，世界上的每一個國家都會有非常傳統的飲食文化。中國有五千多年的文化歷史，中華的飲食文化也是源遠流長。在中國地區每一個地方都會有比較傳統的飲食，出現了普遍都承認的8大菜系。因為我們國家主要是以主食五穀為主，所以也出現了非常多的餅類食品。今天我們就來說一下。中國有哪些比較著名的品類食品？

第1個，雞蛋灌餅，河南地區。因為我家離河南比較近，所以從小到大。就很喜歡吃雞蛋灌餅，雞蛋灌餅是用雞蛋和麵粉製作成的一道小吃。它是把生雞蛋灌倒，面餅裡面，在鍋上烙制而成的，雞蛋灌餅做出來非常的酥脆。再抹上一層特製的醬料，加上生菜或者是烤腸，卷在一塊吃，非常美味，它吃起來也比較的方便，所以很受大眾歡迎，雞蛋灌餅在河南信陽那片地區已經是比較傳統的小吃了。有很多年輕人或者是學生早晨來不及吃早飯，直接買一個雞蛋灌餅來吃。如果大家有空的話，一定要去嘗一嘗雞蛋灌餅。

以上這5種，都是餅類食物，也是我知道的中國比較有名的食品，除了新疆的饢沒有嘗試過，別的都吃過。都非常好吃，如果大家沒吃過的，可以去嘗試一下。

㈥ 中國傳統的月餅種類有哪些呢具體有幾大類

本人所知主要有京式，廣式，蘇式，潮式等等。

㈦ 中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些

中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些？

八、老式雞蛋糕

小時候最喜歡的傳統名糕點，老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。小時候最喜歡吃的雞蛋糕，軟軟的，香香的，滿滿的雞蛋味兒，可香了！

以上就是中國八大傳統名糕點，你都吃過哪些？

㈧ 我國最好吃的10大烙餅是什麼

我國幅員遼闊，因此飲食習慣也有差異，北方人比較愛吃麵食，烙餅就是其中之一，烙餅是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富，下面就來看看我國最好吃的10大烙餅，看看有沒有你愛吃的，你認為哪裡的最好吃？

1、雞蛋灌餅天津煎餅果子是一種出名的天津小吃，是在飯店酒樓里是吃不到的，唯有到一個個推著小車的商販處才能品味到含著濃郁津味文化的市民小吃，天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。如今的天津煎餅已被開到大洋彼岸的美國及歐洲國家，售價還不菲，依然受到了世界各地人的喜歡。