⑴ 香菇的產地在哪
香菇的鼻祖在浙江慶元縣,那裡是國內香菇最早,規模最大的生產基地,被稱為香菇第一城。 至於哪裡的香菇最好,仁者見仁智者見智,各有所愛。福建的不錯,河南的也很好。 福建閩北的香菇口感非常好。主要產於邵武、武夷山、建陽等地。 香菇主要在麗水的慶元,龍泉,景寧,這三地也是曾經得到朱元璋認可的提供香菇貢品的地區。 其他地區還有很多,比如河南的泌陽,西峽,湖北的隨州,河北的遵化,河南省泌陽縣,平泉等等。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
⑵ 中國的香菇產地主要集中在哪些地區
中國的香菇主產區在福建古田,浙江慶元。湖北隨州。河南西峽。河北遵化等等地區。
⑶ 香菇的出產地在哪裡
香菇的產地有河北、山東、安徽、河南、浙江、江西、福建、台灣、租罩廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、陝西、甘歲沒肅等地方。香菇別稱花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚弊雀鬧菇、花菇,改品種起源於我國,是世界第二大食用菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。
⑷ 香菇產地在什麼地方 香菇主要產地在哪裡
1、香菇主要產地在我國的台灣、廣東、雲南、貴州、四川、上海、江蘇等地方,我國是種植香菇最早的衡拿國家,已有八百多年的歷史,且香菇在自然界中的生長周期有8-12個月,人工栽培的生長周期有3-4個月。
2、香菇(學名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體,鮮香菇脫水即成干香菇,便於運輸保存,是一宗重要的南北貨。干鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將干香菇先行泡水發制。素三鮮中,香菇往往作為其中胡攔升的一鮮出現。在齋食中,香菇亦為重要原料之一。
3、香菇子實體單生、叢生或群生,子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm,有時可達20cm,幼時半球形,後呈扁平至稍扁平,表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鱗片,而邊緣常有污白色毛狀或褲老絮狀鱗片。
⑸ 國內有哪些著名的香菇產地
香菇的產地主要有河北遵化、平泉縣、山東高密、廣饒、河南西峽、盧氏縣、泌陽、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等。
5、河南省是我國袋料香菇生產的大省,主要分布在南陽市的西峽縣、南召縣、內鄉縣;三門峽市的盧氏縣;駐馬店市的泌陽縣;生產的香菇比較獨特,是我國七大栽培模式之一。
6、河北省近幾年香菇有很大的發展,主要以鮮銷為主,銷北京、天津等大城市為,其次是平泉縣也比較多,其他生產的縣市有淶水縣、唐山市、香河縣、文安縣,整體估計增長5-10%。因為主要是鮮菇銷售,對干菇影響不大。
⑹ 中國香菇四大主產區
東南,華中,東北,西南。
東南(福建、浙江)、華中(湖北、河南)、東北(遼寧、吉林)和西南(四川、重慶、雲南)四大產區
解答:目前,我國香菇主產區可分為東南(福建、浙江)、華中(湖北、河南)、東北(遼寧、吉林)和西南(四川、重慶、雲南)四大產區。我國香菇產量主要來自代料香菇,而代料香菇的主產地是東南和華中產區。此外,段木栽物畢培香菇生產也主要集中在華中地區,其次,陝西、甘肅、黑龍江、安徽、廣西、江西和福罩臘芹建等省至今仍存有極少量段木栽培。
香菇起源於我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最局鏈早栽培香菇,至今已有800多年歷史。肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,營養豐富,是一種食葯同源的食物,具有很高的營養、葯用和保健價值。
⑺ 香菇的產地在哪裡
中國的浙江省龍泉市,景寧縣,慶元縣三市縣交界地帶是世界最早人工栽培香菇的發源地,其香菇人工碧敏粗栽培技術史稱砍花法。據傳最早發明這項技術的是南宋龍泉縣龍溪鄉龍岩村人吳三公(真名吳煜yù)。【註:其轄地現今歸慶元縣管轄,即今慶元人】。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
生態環境:
冬春季生於闊葉樹倒木上,群生,散生或單生。
分布地區:
河北遵化、平泉縣、山東高密、廣饒、河南靈寶、西峽、盧氏縣、泌陽、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅。
1、香菇有助於提高機體免疫功能:有過實驗研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還能促進T淋巴細胞的產生,悔鎮使T淋巴細胞的殺傷活性。
2、香菇有助於降壓降脂:香菇能降血脂是因為其含有嘌呤,膽鹼,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物質等 物質,不僅如此,對預防動脈硬化,肝硬化等疾病也有一定的幫助。
3、香菇有助於補充氨基酸:經常食用香菇可以幫助機體補充氨基酸,加強機體的抵抗力。這是因為香菇含有30多種酶和18種氨基酸,是糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。
4、香菇有助於健胃助食:在平時可以適當的食用一些香菇,其含有豐富發維生素b1跟維生素pp,能促進脾胃功能,有利於健康。
5、有助於抗衰老:抗衰老是很多人都關注的一個事情,尤其是女孩子。香菇含有的一種水提取物對拿培過氧化氫有清除作用,幫助體內過氧化氫的消除,從而清除體內自由基與過氧化物,達到延緩機體衰老的作用。
⑻ 香菇的產地在哪裡
香菇的產地分別為:河北仔模遵化、平泉縣、山東高密、安徽、廣饒、河南靈寶、西峽、盧氏縣、泌陽、浙江、江西、福建、台灣、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅。
香菇是世界第二大食用菌,它是一種生長在木材上的真菌。味道香美,有豐富的笑舉營養。香菇含有維生素B群、鐵、鉀、維生素D原,有養血補氣、開胃健食、緩衰老等功效,對治療貧血、佝僂病、肝硬化、食慾不振、腫瘤等病有一定的作用。
(8)中國香菇產地有哪些地方擴展閱讀
食用香菇的注意事項
1、香菇為動風食物,頑固性皮膚瘙碰戚碧癢症患者忌食。
2、香菇是發物,脾胃寒濕氣滯者慎食。
3、皮膚瘙癢病患者忌食。
⑼ 香菇主要產地 香菇主要產地有哪些
1、慎敏我國的香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、福建、台灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。寬簡枝人工栽培幾乎遍及全國,在日本、新幾內亞、尼泊爾等也有栽培。
2、香菇也叫花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇,是一種肉質肥厚細嫩咐滲、營養豐富的食葯同源的食物,在我國廣有栽培。