中國的八大名酒都是哪些

Ⅰ 八大名酒有哪八大名酒

八大名酒有茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。茅台酒：貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。五糧液：四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品鉛燃梁。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。

八大名酒有茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

1、茅台酒：貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中槐運國國家地理標志產品。

2、五糧液：四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色段亂的食品製造產業之一。

3、古井貢酒：是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

4、劍南春：是中國傳統白酒品牌，產於四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫並稱為「綿竹三絕」。

5、瀘州老窖特曲：發源於中國酒城四川瀘州，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司。

6、汾酒：是山西杏花村汾酒廠股份有限公司旗下品牌。

7、西鳳酒：陝西省寶雞市鳳翔區特產，中國國家地理標志產品。

8、董酒：產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。

Ⅱ 中國八大名酒有哪些

中國八大名酒：

一、茅台酒

茅台酒最大的特點就是「一瓶難求」，這主要是因為它的稀缺性。它的生產周期非常長，長達一年時間，還需要經過窖藏三年，再用老酒勾調，勾調後還需要再貯存一年，所以一瓶的成品酒，生產過程長達五年時長。它是醬香型酒水的顯著代表，以茅台鎮當地的優質高粱作為主要原料，再用小麥制曲，經過多次發酵、取酒，形成了風格獨特、品質優異的茅台酒。

Ⅲ 中國有八大名酒，分別是什麼

中國的八大名酒:

八，古井貢酒，國際榮譽:

1988年l0月，在巴黎舉辦的第十三屆國際食品博覽會上，古井貢酒獲金夏爾獎，是本屆唯—獲獎的中國名酒。

1992年，古井貢酒獲美國首屆葡萄酒白酒國際博覽會金獎和』92香港國際食品博覽會金獎，並在』92全國國貨精品消費者協會調查中獲「滿意獎」，在』92首屆京城酒文化節中被推舉為社會公認名酒。

Ⅳ 中國八大名酒有哪些

中國八大名酒有：

1、茅台酒：茅台在白酒行業享有世界比較好的聲譽，與威士忌、白蘭地一起被稱為世界三大蒸餾酒，是大麴醬香型的名牌。

2、四川五糧液：五糧液產於四川省宜賓市，由五種穀物發酵而成，在濃香型中獨樹一幟，是當今中國的優秀精品。

3、洋河大麴：洋河大麴歷史悠久，起源於漢代，興盛於唐宋，曾數次被稱為「國際名酒」。

4、瀘州老窖：屬於濃香型大麴的典型代表，被稱為「正宗濃香型白酒」。

5、郎酒：郎酒風味素有「一樹三花」之稱，以其「醬香濃郁、醇香乾凈、清雅細膩、味長甘甜」的風味享譽全國。

6、顧靖貢酒：顧靖貢酒作為中國八大名酒之一，歷史悠久。以「色如晶清，香如蘭純，入口甘醇，回味悠長」的獨特風格，贏得了國內外的一致好評，被世人稱為「酒中牡丹」。

7、西鳳酒：歷史記載此酒為唐代珍品，「醇香淡雅，甘甜爽口，是中國四大名酒之一。

8、貴州董酒：董酒的生產方法獨特，集大、小曲酒的生產工藝於一體。

Ⅳ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

1、茅台酒

茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅台，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。”

2、五糧液

以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世。

3、劍南春

四川的綿竹縣素有“酒鄉”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”，為皇族貢品，有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開翁香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。劍南春的前身為綿竹大麴酒，創於1662年的清康熙初年，陝西三原縣人朱煜，因見綿竹水好，便移居至此，辦起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。據《綿竹縣志》記載，當時的綿竹大麴達到了“味醇香，色味白，狀若清露”的美妙境地。

4、瀘州老窖特曲

瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。

8、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。

Ⅵ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒分別是：茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

其中，茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉。

五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。

劍南春為皇族貢品，有「劍南貢酒」之名。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下「士解金貂」、「解貂贖酒」的佳話。

瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。

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茅台酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上均被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則3次入選。此後，這8種酒一起成為了約定俗成的「中國八大名酒」。

評選出的中國八大名酒，就像1855年法國評選出的波爾多列級酒庄一樣，是一種歷史的既定事實。在1952年第一屆全國評酒會評選出的八大名酒中，茅台酒、瀘州老窖和汾酒，以及張裕公司的紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地，在歷屆全國評酒會均被評為中國名酒。

西鳳酒只在第三屆缺席，鑒湖紹興酒只在第四屆缺席。這充分說明，中國八大名酒經得起歷史的考驗。

Ⅶ 中國八大名酒都是什麼酒

中國八大名酒分別是：

1、董酒：

茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

Ⅷ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒是茅台酒、五糧液、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、劍南春、古井貢酒、董酒。

中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅台酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。1952年在北京舉行，共評出四大名酒，其中白酒有：茅台酒、汾酒、瀘州大麴酒、西鳳酒。

八大名酒——雹襲茅台酒

茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭塌肆輪威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長團信、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

以上內容參考：網路——茅台酒

Ⅸ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒分別是：茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

一、茅台酒。產於貴州省遵義市仁懷茅台鎮，國家地理標志產品，醬香型白酒，特點是：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。

以上內容參考：網路-中國八大名酒