Ⅰ 中國十大名茶
中國十大名茶有祁門紅茶、信陽毛尖、黃山毛峰、碧螺春、西湖龍井等。
1、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種笑世茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。
「祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。」祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱「群芳最」「紅茶皇後」。