中國節日吃什麼

❶ 中國有哪些節日吃的傳統的美食

1、節日：除夕，美食：餃子；

2、節日：春節，美食：年糕；

3、節日：立春，美食：春餅；

4、節日：元宵節，美食：湯圓；

5、節日：端午節，美食：粽子；

6、節日：中秋節，美食：月餅；

7、節日：臘八節，美食：臘八粥；

8、節日：清明節，美食：棗餅；

9、節日：立秋，美食：貼秋膘；

10、節日：重陽節，美食：菊花酒。

❷ 傳統節日吃什麼

傳統節日吃什麼

傳統節日吃什麼，在我們中國，有很多的傳統節日，每個傳統的節日都有不一樣的美食，中國的美食是非常多的，那麼，傳統節日吃什麼呢？相信很多人都是非常熟悉的，下面就一起來看一看吧。

傳統節日吃什麼1

傳統節日的各種食物：

1、中秋節：中秋節是我們的傳統節日，在這個節日我們應該吃月餅。月餅有很多種，比如廣式月餅，冰皮月餅。這個節日比不可少的就是月餅，柿子，桂花，芋頭。在江浙地區還有吃螃蟹的習俗。

2、端午節：端午節是中國的傳統節日，在這一天會吃粽子。粽子也有各種各樣的，比如肉粽，豆沙粽。吃粽子是特色，還有就是吃蒜頭的習俗。還有值得一提的就是艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。

3、元宵節：元宵節是我們中國的傳統節日，在這一天我們會吃湯圓。現在湯圓的種類也有很多，各種水果餡的。元宵節的食物還有：湯圓，餃子，面團子，生菜。

4、春節：春節是中國的一個傳統節日，在這一天會吃餃子。春節主要是吃餃子，年糕，春卷，花生，雞鴨魚肉。

5、重陽節：喝桂花酒，吃重陽糕，品菊花茶。農歷九月九日，為傳統的重陽節。因為古老的'《易經》中把「六」定為陰數，把「九」定為陽數，九月九日，日月並陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九，古人認為是個值得慶賀的吉利日子，慶祝重陽節的活動多彩浪漫，一般包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

傳統節日吃什麼2

一般，人們在春節的時候會吃七寶羹。七寶羹是用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以此來取吉兆，並說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同，所用果菜不同，取意也有差別。除了七寶羹，還有臘八粥，年糕，餃子，春餅等，這些都具有濃濃的中國韻味。

正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在中國也由來已久。元宵即「湯圓」，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中「滾」成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

在清明節的飲食方面，各地有不同的節日食品。由於寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

粽子又稱「角黍」、「筒粽」，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。粽子多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定。

月餅的品種異彩紛呈，傳統意義上分為四大類：廣式月餅，蘇式月餅，京式月餅，滇式月餅；就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。月餅是中秋節必吃的一種食物。

重陽節有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風俗。

傳統節日吃什麼3

餃子

「好吃不過餃子」，餃子是北方年夜飯餐桌上必不可少的食物。「餃」與「交」諧音，有「更歲交子」之意。而且餃子外形如元寶，春節吃餃子寓意「招財進寶」，象徵財源如湯水滾滾而來。人們還會在一鍋餃子內挑幾個「幸運」餃子包上花生、硬幣或糖果。吃到硬幣寓意新年發財，吃到糖果表示來年生活甜美，吃到花生則寓意健康長壽。

年糕

過年的時候，無論是北方還是南方，家家餐桌上都會擺上年糕這道美食。年糕是是春節專屬的吉慶甜食，黏糯可口，很多人都喜歡吃。春節吃年糕，一是祝賀糧食豐收，二是「糕」與「高」諧音，象徵著「年年高升」。小小的一塊年糕，寄寓著人們希望生活、工作一年更比一年好。

臘味

過年吃臘味是我國廣東、四川、湖南等地都有的傳統習俗。因為臘味腌制所需的時間較長，所以一般在每年大雪節氣後就開始准備。臘肉、臘腸、臘魚、臘豬頭等，色美味香，令人垂涎。舊時生活艱苦，物質短缺，人們便把美好的心願寓意到諧音的過年食物上，所以春節吃臘腸寓意「常吃常有」。

餛飩

餛飩雖說是現在隨時都能吃到的小吃，但是在古代，只有過大年家家戶戶才吃得上餛飩。在南方部分地區，餛飩是款待客人的美食。娶妻生子、孩子滿月、丈母娘招待新女婿都得吃餛飩。在傳統文化中，春節是要吃餛飩的，取其「混沌初開」之意。再者，「餛飩」與「渾囤」諧音，意思是糧食滿囤，五穀豐登。

❸ 中國的節日飲食習慣有哪些

1、春節 正月初一(初一餃子、初二面、初三大餅炒雞旦)：

餃子、年糕、春卷、花生、雞鴨魚肉。

2、元宵節 正月十五：

湯圓、餃子、面團子、生菜。

3、春龍節 二月初二：

吃燜子、面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉。

4、寒食節 清明前一天：

春酒、新茶、清泉甘水、棗餅、寒食粥、寒食麵。

5、清明節 四月四日：

煮雞旦、驢打滾、麵茶、青團子、饊子。

6、端午節 五月初五：

粽子

7、入伏 五月二十六：

吃餃子。

8、天貺節 (中伏)六月六：

面條、曬蛋、干食、包子、焦屑。

9、立秋 六月十六：

吃餃子、吃瓜。

10、火把節 六月二十四日：

酸菜土豆湯、坨坨肉、苦養餅、洋芋湯。

11、未伏 六月二十六：

大蔥炒雞旦。

12、七夕 七月初七：

巧果

13、孟蘭盆節 七月十五日：

包子、餃餅、蒸面、粗茶淡飯。

14、中秋節 八月十五：

月餅、柿子、桂花、芋頭。

15、重陽節 九月初九：

喝桂花酒、吃重陽糕、品菊花茶。

16、立冬 九月二十二：

湯圓、餛飩、餃子、赤豆粥、黍米糕。

17、冬至 十一月初七：

吃餃子。

18、臘八節 臘月初八：

吃臘八粥。

19、小年 臘月二十三：

灶糖、餃子、火燒、關東糖、炒玉米、粘糕。

20、除夕 臘月三十：

餃子、雞、豬脷、魚、肉、蚝豉、蝦、年糕。

❹ 中國節日都吃什麼

1、中秋節

中秋節是傳統節日，這個節日必不可少的就是月餅，柿子，桂花，芋頭。在江浙地區還有吃螃蟹的習俗。

2、端午節

端午節是中國的傳統節日，吃粽子是特色，還有就是吃蒜頭的習俗。艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。

3、元宵節

農歷正月十五是元宵節，又稱上元節、元夜、燈節，在這一天會吃湯圓，現在湯圓的種類也有很多，各種水果餡的。

4、春節

中國民間最隆重最富有特色的傳統節日，它標志農歷舊的一年結束和新的一年的開始 。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節會吃餃子，年糕（諧音「年高」），春卷，花生，雞鴨魚肉。

5、清明節

清明節是中國最重要的傳統節日之一，又叫踏青節，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春遊（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青。清明節會吃雞蛋、驢打滾、麵茶、青團子、暖菇包、饊（sǎn）子、朴籽粿（guǒ）、芥菜飯。