『壹』 中國美食有哪些
答：中國傳統美食有滿漢全席、驢打滾、粽子、糯米粑粑、 餃子、湯圓、餛飩、面條、包子、獅子頭、煎餅、千層餅、月餅、 油條、豆漿、拉麵、刀削麵、涼面等等。
傳統美食是中國傳統美食典故，隨著回歸自然食品的興起，傳統美食越來越受到人們的青睞。系因地理、氣候、習俗、特產的不同形成了不同的地方風味，菜系的劃分單就漢族的飲食特點而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之說，而且劃分系類仍有繼續增加的趨勢
『貳』 中國的美食有哪些
常言道：「美食和美景不可辜負」。中國地域遼闊，由於地理條件和飲食文化不一樣，製作出來的美食各不相同。中國的美食種類繁多，多得數不清。隨著南北方文化的交流，幾乎全部城市都有那麼一條美食街，賣著來自全國各地的特色小吃，讓人們覺得味道沒有什麼差別。吃上一口特色小吃，感覺就像「雲旅遊，雲品嘗美食」一樣。
18種特色小吃，好吃解饞又飽腹，你吃過幾種
1、肉夾饃
肉夾饃是陝西的特色小吃，烤好的饃切開夾上剁碎的鹵肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以當早餐、下午茶食用。
2、月亮饃
在網上刷到過這樣的美食視頻，一個饃七塊錢還是十塊錢，裡面夾滿豆皮、蔬菜、肉等等，一個月亮饃就能吃飽，價格不貴，非常劃算。
3、煎包
肉夾饃、月亮饃屬於北方小吃，而煎包、小籠包屬於南方小吃。包好的小包子放入鍋里煎至兩面金黃，撒上蔥花，看著就有食慾。
4、鐵板豆腐+狼牙土豆
鐵板豆腐在南方夜市上很常見，在深圳、東莞、惠州打工時，美食街上都能看見鐵板豆腐、鐵板狼牙土豆等美食。
鐵板豆腐烤至兩面金黃，撒上調味料、蔥花等佐料，噴香可口。
5、冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是不少人童年的回憶，南北方都有售賣。隨著人們的創新，冰糖葫蘆不僅僅只有山楂，還要草莓、橘子、雞腿、辣條、紅棗夾核桃等等，看著就很好吃的樣子。
6、雞蛋漢堡
一個個圓形的雞蛋漢堡，顏色金黃，看著就非常香。雞蛋漢堡吃起來比較油膩，很容易吃飽。
7、烤紅薯
冬天裡，烤紅薯是最常見的小吃之一。外皮烤得有點黑，但是裡面卻非常香，顏色金黃。吃上一口香甜軟糯、美味至極，是不少人的童年回憶。
8、烤腸
烤腸是校門口、食堂常見的美食之一，酥脆可口又好吃，是不少人的童年味道之一。小時候的烤腸1塊錢一根，現在2塊錢一根，還是小時候的味道最香！
9、炒栗子
炒栗子是秋、冬季常差御喊見的美食之一，炒栗子香甜軟糯、綿密的口感，感受到栗子的美味。
10、冰粉
冰粉是雲、貴、川的特色小吃，隨著南北方文化的交流，很多城市都有冰粉的售賣。冰粉是夏天的解暑神器，冰粉上加入紅糖、水果、山楂碎等各種配料，吃起來滑嫩Q彈又冰涼。
11、麻辣燙
很久沒看過這樣一串串的麻辣燙了，現在店裡的麻辣燙稱重算錢，沒拿但是東西就要二三十塊錢，真的是太貴了，而且還吃不飽。
這樣一串串的麻辣燙價格便宜又實惠，還能吃飽。
12、烤雞腿
很多美食街都有這樣的烤雞腿，遠遠都能聞見香味，這樣的烤雞腿色澤金黃，看著非常有食慾。
13、烤玉米
這樣的烤玉米是第一次見過，不知道吃起來的味道怎麼樣？我們這里幾乎很少賣烤玉米，有賣的商家也是串成一粒粒來虛野烤。
14、土豆絲餅
見過狼牙土豆、土豆片，第一次見過土豆絲餅，土豆絲餅色澤金黃，一口咬下去酥脆可口又好吃。
15、煎餃
餃子可煮、可蒸、可炸、可煎，怎麼做都非常好吃，煎餃色澤金黃有食慾。
16、糍粑
糍粑弄成小塊，放入黃豆粉里滾一滾，吃起來軟糯Q彈、香甜美味，是很多人的心頭愛。
17、芋圓
很多奶茶都會加芋圓，口感會更好。芋圓里加了紅豆拆消、冰淇淋球等等，看著清涼解暑。
18、燒餅
燒餅南北方都有售賣，不過每個地方的叫法不一樣，做法有點差異。吃起來口感各不一樣。
18種特色小吃，基本上都吃過，每一種小吃看著都非常好吃。