中國吃的食物哪些是從美國購買的

『壹』 中國哪些食物是從外國傳進來的

中國人最講求飲食，當你大快朵頤時，你是否留心過嘴裡的東西來自何方？可以簡單下個「定義」：凡事「胡」「番」「洋」字頭的食物都是外來的。

「胡」就是指胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡蔥、胡蒜、胡蘿卜「胡」系列果蔬；「番」系列，比如番茄、番薯（紅薯）、番椒（海椒、辣椒）、番石榴、番木瓜；還有「洋」系列，洋蔥、洋姜、洋芋（土豆）、洋白菜（捲心菜）等等。

「胡」字其實代表著古代北方和西方的民族。他們改變了我們的餐桌、改變了我們的口味，改變了我們的生活。「胡」系列大多為兩漢兩晉時期由西北陸路引入；「番」系列大多為南宋至元明時期由「番舶」（外國船隻）帶入；「洋」系列則大多由清代乃至近代引入。我們的飯菜都是不遠萬里、各有來頭。
小麥就是西北來的，此外大量遺傳學實驗和考古發現已證明，栽培小麥起源於冬春雨雪豐沛的西亞地區。而研磨小麥而成的「胡餅」，也是西北首開先河，它改變了「麥飯」不好消化的難題。而大豆及其後來的豆腐等副產品，也是源自北方。
再如胡蘿卜，原產西亞，阿富汗為最早演化中心。傳入我國較晚，但推廣很快。明人李時珍說它「元時始自胡地來」。黃瓜，原產印度，李時珍說：「張騫使西域得種，故名胡瓜。」萵苣原產西亞，其種據說是隋政府用重金從國使者處求得，故民間傳為「千金菜」。還有菠菜、紫甘藍等等。

中餐離不開豐富的調味料。蔥姜蒜是使用頻率最高的調料，葷素都離不開它們。姜，史稱「南夷之姜」，是南方少數民族馴化的。蔥呢，齊桓公伐山戎帶回的勝利品中，除了「戎菽」外，還有「冬蔥」。「冬蔥」即大蔥，不同於中原原有的小蔥，張騫通西域引進的作物還有「胡蔥」、「胡蒜」和「胡荽」。胡蔥「莖葉粗短，根若金燈」，是又一種大蔥。「胡蒜」即我們現在常用的大蒜。胡荽即香菜。另外還有胡椒和茴香，也是自西向東來的。

芝麻原產南部非洲熱帶草原，後從胡地傳入，胡有「胡麻」之稱；又因為它是油料作物，故又稱「油麻」或「脂麻」。「芝麻」是「脂麻」之音訛，後來竟成為約定俗成的名稱。《齊民要術》、《夢溪筆談》等均記載，是張騫從大宛得「油麻之種」。其實，芝麻早已在西部地區種植，如新疆吐魯番盆地西緣阿拉溝原始社會墓地（距今2800－2200年），即曾出土過胡麻籽殼。
較之蔬菜，西部、北部地區少數民族原產或首先從國外引種的水果種類更多。原產西域的有哈密瓜，其淵源可追溯到古代的敦煌美瓜。敦煌是古羌族活動地區，由於「地出美瓜」，被稱為「瓜州」。哈密瓜是甜瓜的一種，古代文獻中提到新疆的「甘瓜」、「甜瓜」，實際上也是哈密瓜。

『貳』 除了玉米、紅薯，還有哪些熟知的食物是由國外進入中國的

非常多！比如說西紅柿、辣椒、土豆、石榴、葡萄、黃瓜、花生、南瓜，甚至連小麥和水稻的原產地都不是中國，而是外國。我國飲食的歷史相當悠久，因為光文字記載的中華歷史就有五千年之久，民以食為天，有人自然就有飲食。我國最早就是大河文明的農耕文化，我國先民在長江流域種植水稻和小麥，但是其實，水稻和小麥並不是我國土生土長的作物。

我國本土的作物不少，但是由外國引入的作物也不少。正是這些作物，豐富了我們的餐桌，土豆、紅薯、玉米使得人們從一次次的飢荒中生存下來，而辣椒等作物則增加了我國人的菜的品種，產生了享譽全球的著名菜系——川菜。

『叄』 有哪些中國美食一直被以為是國外引進的

眾所皆知中國是個美食大國，有著各種層出不窮的美食，當然，國人們肯定不是每樣美食都吃過的，像有些中國美食，別說吃過了，就連名字都是第一次聽，身在中國，並不代表每個人都對中國的美食很了解，就比如以下這4種美食，明明是中國國籍，卻因為名字常被人誤解是外國貨，還真是太冤了。

4、加州牛肉麵

一聽這名字，很多人都會把它和美國加州聯系在一起，但實際上這是我國新疆人民愛吃的一種美食，因為新疆當地人信奉伊斯蘭教，所以當地人是幾乎不吃豬肉的，而牛羊肉才是當地人民最常吃的肉類，所以當地人在做加州面條的時候，就會往裡加牛肉，因此才叫加州牛肉麵。

『肆』 中國糧食的主要進口國是哪些國家

太多了。小麥主要是美國、加拿大、澳大利亞。玉米也是美國、阿根廷。稻穀是泰國、緬甸、越南等南亞國家，大豆主要是美國、阿根廷、荷蘭

『伍』 中國哪些食物是從外國傳進來的我國歷史上外來引進的農作

中國大量的農作物及食材引進始於漢代，張騫出使西域以後，中外交流有了很大發展，從國外引進了許多食物原料，有苜蓿、葡萄、

石榴、大蒜、黃瓜、胡荽、胡桃、胡蔥、胡豆，還有西瓜、南瓜、芸薹、海棗、海芋、萵苣、菠菜、絲瓜、茄子、占城稻等。它們中的大部分很快被廣泛用於飲食烹飪中，成為常用品種，大大地豐富了中國的食物原料。

明清時期，中國從國外引進的食物原料有辣椒、番薯、番茄、呂宋芒果、洋蔥、

馬鈴薯等，而影響最大的是辣椒和番薯。辣椒原產於南美洲的秘魯，在墨西哥被馴化為栽培種，15世紀傳入歐洲，明代傳入中國，被稱為番椒，只是作為觀賞花卉，後來才逐漸用作調味料。

明代湯顯祖在萬曆二十六年（1598）完成的《牡丹亭》中列舉有「辣椒花」。到明末徐光啟《農政全書》才指出了辣椒的食用價值：「番椒，又名秦椒，白花，子如禿筆頭，色紅鮮可愛，味甚辣。」清代時，辣椒的食用價值被充分認識，既作蔬菜，又作辣味調料，朱彝尊在《食憲鴻秘》中正式將它列為36種香料之一。從清代開始，我國的西北、西南、中南、華南等地均大量種植辣椒，並培育出許多新品種供烹飪食用，尤其是川、滇、黔、湘更是大量和巧妙使用辣椒，使當地烹飪發生了劃時代的變化。

番薯，又名甘薯、朱薯、紅薯、地瓜、紅苕、甜薯等。它原產於美洲中南部，16世紀傳入西班牙，後由西班牙水手帶到菲律賓。明代萬曆年間商人陳振龍在菲律賓呂宋島，看到當地「朱薯被野，生熟可茹」，「功同五穀」，「民生所賴」（見《金薯傳習錄》），便經過多方努力，在萬曆二十一年（1593年）巧妙地將薯藤包紮後「偷」渡、帶回福建，試種成功，接著在福建乃至全國各地廣泛種植並食用，人們把它看作「救荒第一義」。

傳入中國主要是指傳入中國漢族傳統生活的內地，由於中國疆域廣大，有很多少數民族地區可能接受這些物產比漢族內地要早一些，我們所說的引入中國主要是指引入內地漢族居住地區。
「小麥」：四千年前傳入中國。

「茄子」：東漢傳入中國。

張騫帶領一大波食物正在靠近。

「黃瓜」：「胡瓜」，原產於印度，由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，因隋煬帝忌諱胡人，將其改為「黃瓜」。

「芝麻」：「胡麻」，張騫帶回。

「核桃」：「胡桃」，原產於中亞地帶，張騫帶回。

「胡椒」：原產於南印度，張騫帶回。

「香菜」：學名「芫荽」，「胡荽」，張騫帶回。

「蠶豆」：「胡豆」，張騫帶回。

「大蒜」：「胡蒜」，張騫帶回，對應中國本地產的「小蒜」。

「葡萄」：現廣為種植的葡萄種為歐亞種葡萄，張騫帶回。

「苜蓿」：畜生飼料，張騫帶回。歷史地位很高。

「石榴」：「安石榴」石指的是石國，都是當時的西域國家中的中亞國家，張騫帶回。安指安國，也有一說是在三國時期傳入中國的。

「西瓜」。原產印度，張騫帶回。也有說公元10世紀，契丹人首次從中亞將西瓜帶回中國。

「菠菜」：有說張騫帶回。有說7世紀左右由尼婆羅傳入中國。（有爭議）

「茉莉」：西晉引進。

「開心果」：唐代前傳入中國。

「胡蘿卜」：宋末元初傳入中國。

「南瓜」：「番瓜」，元代有記載。

「玉米」：「番麥」，16世紀，明嘉靖年間前傳入中國。

「紅薯」：「番薯」，明萬曆年間傳入中國。

「向日葵」：「西番菊」，明萬曆年間前傳入中國。

「西紅柿」：「番茄」，明萬曆年間有記載。

「四季豆」：明萬曆年有記載。

「辣椒」：「番椒」，明末傳入中國。

「捲心菜」：「洋白菜」，16世紀傳入中國傳入。

「菠蘿」：17世紀初傳入澳門。

「西葫蘆」：清，17世紀後期陝西、山西等方誌有記載。

「馬鈴薯」：「洋芋」，清康熙年間傳入中國。

「花生」：分小粒型和大粒型兩種，現今廣泛種植者屬大粒型，「番豆」，為清代引進。

「筍瓜」：清，19世紀中葉安徽、河南等省方誌有記載。

「腰果」：20世紀30年代引進。

「可可」：1922年傳入我國台灣，1954年引種於海南省。

「西洋參」：1976年後在中國北京、黑龍江、吉林、遼寧及陝西等地先後引種成功。

「棉花」：分為「陸地棉」,張之洞於1892年在湖北武昌辦機器織布廠及紡紗廠時引進、「中棉」漢時已有記載、「草棉」，傳入我國新疆的歷史大約不會晚於西漢末年、「海島棉」，商代遺址有發現，尚無定論。

以上作物可以分為「胡」字輩、「番」字輩、「洋」字輩，「胡」字輩大多為兩漢兩晉時期由西北陸路引入；「番」字輩大多為南宋至元明時期由「番舶」（外國船隻）帶入；「洋」字輩則大多由清代乃至近代引入。
我國有哪些食物是從國外傳來的 - ： 辣椒

中國哪些食物是從外國傳進來的??? - ： 中國人最講求飲食,當你大快朵頤時,你是否留心過嘴裡的東西來自何方?可以簡單下個「定義」:凡事「胡」「番」「洋」字頭的食物都是外來的.「胡」就是指胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡蔥、胡蒜、胡蘿卜「胡」系列果蔬;「番」系列...

中國的哪些食品是從外國引進的? - ： 主要是大豆和玉米,另外也有水稻

中國的那些食物是從國外引進來?哪朝哪代?是什麼因故? - ： 古代人常吃的糧食主要是五穀 水果 1,有中國本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年發現距今約7000多年磁山文化遺址胡桃的出土,修改了所謂漢代張騫引自西域的說法.) 2,張騫等人從西域引進的葡萄、石榴等 ...

中國哪些東西是從外國傳來的? - ： 番茄,馬鈴薯,玉米,

什麼食物是不是從外國傳到中國的食物. - ： 國外傳入中國的食物太多了,胡瓜,胡蘿卜,番茄,辣椒,洋蔥,土豆,甘薯等等

中國有哪些農作物是從外國引進的 - ： 玉米、紅薯、土豆、西紅柿、黃瓜、石榴、孜然…… 玉米,亦稱「玉蜀黍」、「包穀」、「包蘆」、「珍珠米」等.據考證,玉米原產於南美洲.7000年前美洲的印第安人就已經開始種植玉米.由於玉米適合旱地種植,因此西歐殖民者侵入美洲後將玉米種子帶回歐洲,之後在亞洲和歐洲被廣泛種植.大約在十六世紀中期,中國開始引進玉米,十八世紀又傳到印度.到目前為止,世界各大洲均有玉米種植,其中北美洲和中美洲的玉米種植面積最大.

中國有哪些東西是從外國引進的 - ： 中國很多東西都來自外國,多到嚇人.小麥來自蘇美爾,青銅器鐵器來自西亞中亞,這可是中國文明誕生的根基.然後是各種器物,桌椅板凳等各種傢具犁耙等各種農具,是來自西方(印度北非中東歐洲都是西方),牛馬羊來自西方,奶牛奶...

哪些食物是從國外傳入的 - ： 番茄,荷蘭豆,西蘭花,很多很多,你給個范圍啊!

我國有哪些水果是從外國傳入我國的? - ： 珍珠葡萄,蘋果,香蕉...

『陸』 我們身邊有哪些食品（平常的）是外國進口的

我們國內賣的水果，有很多也是外國進口的。比如：火龍果，山竹，荔枝，菠蘿蜜，西瓜，香蕉，芒果等等。
以上這些水果從越南和泰國熱帶國家進口最多。其中有些還是特產，如越南的火龍果，山竹等；泰國的菠蘿蜜和香芒等。現在東南亞國家的經濟合作越來越緊密了，進口關稅也慢慢下降或免稅。這是東盟國家區位優勢，產品才能發揮市場競爭力。除了成本價格低，當然氣候因素也是要進口的主要原因了。中國的水果還沒成熟時，其他熱帶國家水果已經香氣飛來。
從美國等國家進口的還有李子，葡萄，橙桔類等。雖然價格就高一點，但品質和國內相比是有差別的。
另外，乾果類（菠蘿蜜干，），糖類（椰子糖），還有越南的咖啡也慢慢進入我國，非常受歡迎！

『柒』 我國那些常見的食材大部分是國外進口的

水果
1,有中國本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年發現距今約7000多年磁山文化遺址胡桃的出土，修改了所謂漢代張騫引自西域的說法。)

2,張騫等人從西域引進的葡萄、石榴等

蔬菜
自上古時代便已成為人類的食物，現在常見的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時期陸續從國外引進來的。茄子，原產於印度和泰國。黃瓜原產於印度，傳入我國時比茄子晚些，初名叫胡瓜，現在有的地方還保留這種叫法。菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(今尼泊爾)傳入的，最初叫波稜菜，後簡稱菠菜。扁豆原產於爪哇，南北朝時傳入我國。刀豆原產於印度，唐代傳入我國。
到元、明、清以來，又陸續有一些品種加入我國菜譜中來。胡蘿卜原產於北歐，元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時間還要晚些。西紅柿雖由歐洲傳入我國，但它的祖居地卻是南美洲的秘魯。西紅柿原名叫狼桃，秘魯土著人剛發現它時，以為它有毒，還不敢吃呢。進入清代末期，我國現有傳統蔬菜品種基本上都出現了。

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