❶ 中國美食有哪些
答:中國傳統美食有滿漢全席、驢打滾、粽子、糯米粑粑、 餃子、湯圓、餛飩、面條、包子、獅子頭、煎餅、千層餅、月餅、 油條、豆漿、拉麵、刀削麵、涼面等等。
傳統美食是中國傳統美食典故,隨著回歸自然食品的興起,傳統美食越來越受到人們的青睞。系因地理、氣候、習俗、特產的不同形成了不同的地方風味,菜系的劃分單就漢族的飲食特點而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之說,而且劃分系類仍有繼續增加的趨勢
❷ 中國美食有哪些
1、川菜風靡全國乃至國外,成都小吃風味獨特,品類繁多。最有特色的的還是龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。成都還有豆花、擔擔面、串串香等各式小吃,川菜不光以辣為主,也有很多甜的美食,最有名的醉八仙、甜燒白、紅糖糍粑等等。
2、重慶美食,當屬火紅熱辣的火鍋,重慶火鍋發源於長江之濱,最初為船夫和纖夫所創。重慶當地最為著名的火鍋品牌有德庄、劉一手、巴鄉魚頭、小天鵝等等。當然重慶還有很多路邊老字型大小火鍋也是很不錯的。與火鍋齊名的還有重慶小面,所謂小面並不是指面條本身的大小,是指面條不放任何肉類和其他材料,只放一些佐料和少量青菜,然後拌開來吃。
3、長沙是一座舌尖上的城市,吃貨的福地,長沙的小吃數不勝數,大街小巷隨處可見,小吃街集中在坡子街、火宮殿、黃興路步行街、南門口等等。說道長沙的小吃,臭豆腐自然是一絕,外焦里嫩,鮮辣可口。長沙這座城市很多散落在小巷中的小吃攤味道也是相當不錯的。
❸ 中國都有什麼好吃的美食
人生在世,唯有美食和愛不能辜負。尤其生在美食眾多的中國,更是有吃不盡的美食。今天,小編就給大家盤點一下我國著名的幾大美食,個個經典好吃,大家餘生一定要去吃一次。
1.河南胡辣湯
宣威火腿,雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿” 。
4.上海生煎包
生煎是上海的一種地方傳統小吃,又叫生煎包或生煎饅頭。傳統生煎多來自街邊小店,大鐵鍋煎制。麵皮雪白松軟,底部焦香酥脆,出鍋前撒滿芝麻和香蔥,個小味兒香,少有湯汁。後來隨著製作工藝的多樣化,出現了另一種生煎包,其皮薄底不焦,湯汁濃郁,肉餡緊實有彈性。