① 奶粉怎麼驗證真假
第一步： 條形碼辨真偽 爸爸媽媽在每罐奶粉的外包裝上都可以看到一個條形碼，該條形碼是國際物品編碼協會統一編制的，每個條形碼都是獨一無二的，消費者通過查詢條形碼便可知道產品的產地情況。如果想簡單查詢奶粉是否原裝進口，你只需要了解各國條形碼開頭2至3位，如690-692開頭的都是中國產的商品。693開頭...的是國內分裝的產品。489代表香港、94代表紐西蘭、84代表西班牙、 76代表瑞士、80-83代表義大利、87代表荷蘭、880代表韓國。 第二步： 條形碼追蹤更放心 上面是簡單的辨別方法，而為了更明確產品信息，消費者還可以登錄國際物品編碼協官方網站 ，輸入編碼進行查詢，輕松查看奶粉的生產廠家詳細信息。 第三步：查看奶粉成分表 可能很多媽媽不知道，奶粉的新鮮度與奶粉的生產工藝有關。根據生產工藝的不同，奶粉製作可分干混和濕混兩種。所謂干混，即牧場遠離工廠，甚至需要運到國外加工的奶粉廠家，為了保質，會先將牛奶烘乾成奶粉，奶粉運到工廠後再加入營養元素。這種方式不僅無法保證奶粉的新鮮度，導致營養吸收效果降低，也會對配方奶粉的營養均勻度和產品溶解度造成影響。而濕混在奶源還是液體狀態的時候加入營養元素，之後立即製成奶粉，加工時間短，保證了奶粉新鮮，非常利於寶寶吸收，自然免疫力就更高了。濕混可以讓儲存時間更短，更新鮮營養。 第四步：看奶粉質量 ① 聞氣味：奶粉應是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說明奶粉己變質。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底.脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。 ② 看顏色：奶粉應是白色略帶淡黃色（乳白乳黃），如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整，標識有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。 ③ 憑手感：用手捏奶粉時應是鬆散柔軟。如果奶粉結了塊，用手捏可以碎，是受了潮。若是結塊較大而硬，捏不碎，說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟鬆散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無粘著的奶粉。
② 奶粉怎麼辨別真假
辨別奶粉真偽的方法可以參考如下： 一、用手捏真奶粉：用手捏住袋裝奶粉的包裝來回摩擦，真奶粉質地細膩，發出「吱、吱」聲。假奶粉：用手捏住袋裝奶粉包裝來回摩擦，假奶粉由於摻有白糖、葡萄糖而顆粒較粗，發出「沙、沙」的聲響。 二、看色澤真奶粉：呈天然乳黃色。假奶粉：顏色較白，細看呈結晶狀，並有光澤，或呈漂白...色。 三、聞氣味真奶粉：嗅之有牛奶特有的奶花香味。假奶粉：乳香味甚微或沒有乳香味。 四、品滋味真奶粉：細膩發黏，溶解速度慢，無糖的甜味。假奶粉：入口後溶解快，不粘牙，有甜味。 五、看溶解速度真奶粉：用冷開水沖時，需經攪拌才能溶解成乳白色混懸液；用熱水沖時，有懸漂物上浮現象，攪拌時粘住調羹。假奶粉：用冷開水沖時，不經攪拌就會自動溶解或發生沉澱；用熱水沖時，其溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。
③ 奶粉真假查詢系統
最直接的查詢方式是，登錄中國物品編碼中心進行查詢：http://www.ancc.org.cn/index.aspx另外，簡單的查詢方式可以通過前綴碼進行初步判斷。條形碼一般由前綴部分、製造廠商代碼、商品代碼和校驗碼組成。前綴碼可以用來識別產品注冊國家或地區的代碼，因此，本土原裝的奶粉條形碼前綴...一定會與原產國代碼一致。條形碼的編碼遵循唯一性原則，以保證商品條形碼在全世界范圍內不重復。即一個商品項目只能有一個代碼，或者說一個代碼只能標識一種商品項目。不同規格、不同包裝、不同品種、不同價格、不同顏色的商品只能使用不同的商品代碼。簡單而言，條形碼就是用於辨別商品的真假的一個重要手段。
④ 如何辨別真假奶粉，期待專業回答！
辨別真假奶粉主要有以下方法： 1.從外觀上觀察一般正規廠家，出產的奶粉包裝比較正規同時代袋的某一部分或聽裝罐底，會有奶粉的批號以及防止竄貨的條碼。 2.從色澤上觀察一般大廠的奶粉開封後奶粉色澤比較均勻，不會出現有不同顏色（有的地方深黃，有的地方發白，有的地方淺黃。） 3.從沖調溶解度上觀察，取沖調好...的奶粉1滴，滴在一張平鋪在桌面的面巾紙上，看其擴散現象如果擴散顏色均勻可以視為好奶粉。（如果深淺不一，則不是好奶粉） 4..從沖調後靜止，是否會發生層析現象辨別。如果沖調靜止8小時以上奶粉不出現層析，視為優質奶粉。如果沖調靜止2小時以內出現層析現象，則為劣質奶粉。 以上只是一些簡單實用的鑒別方法如果想了解具體奶粉那部分有問題，還請聯系相關食品檢驗部門。
⑤ 怎麼樣才能查出奶粉的真假
首先,用手捏住奶粉包裝袋摩擦，真奶粉質細，會發出"吱吱"聲，而假奶粉拌有糖，會發出發"沙沙"聲。 其次，真奶粉呈天然乳白色，而假奶粉顏色較白，細看呈結晶狀，或呈漂白色。 再者,真奶粉聞起來有特有奶香味，而假奶粉乳香味很弱或者無味。如果發現奶粉包裝有明顯的漏氣、結塊兒現象一定不要購買。當然，最好還...是購買值得信賴的大廠家的產品。