中國式避暑如何玩

① 古代人是怎麼避暑的

1、搖扇子納涼

古代的老百姓主要靠扇子納涼，扇子多是用竹編的，古人稱之為「搖風」，又叫「涼友」。

經濟條件好的人家會買用絹帛製成的扇子，搖起來也輕松，文人墨客再在扇面上寫詩作畫，達官貴人，在酷暑則可以享受「人工風扇」帶來的愜意。

2、青銅冰鑒

青銅冰鑒是我國戰國時代就已發明的「原始冰箱」。青銅冰鑒1977年出土於湖北隨縣曾侯乙墓中，由銅鑒、銅缶組合而成，缶套置於鑒內。冰鑒的工作原理，是依靠裝在鑒內的缶四周的冰塊青銅冰鑒，使缶中的酒降溫的。

中國古代，人們喜歡溫酒，溫酒不傷脾胃；夏季時也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。楚國地處南方，盛夏時飲冰鎮酒，自然是莫大的享受。

3、木質冰箱

清代宮廷普遍使用以天然冰製冷的木質冰箱，這種器具當時被稱作「冰桶」，「洋桶」，是由古代的盛冰容器——「冰鑒」演變而來的。

它們一般為木胎，多用紅木、花梨木、柏木等材料製成。外形口大底小呈斗狀，上面以厚木板為蓋，腰部上下箍銅兩周，箱的兩側設置便於搬運的銅環，四條腿足為硬木活中的敼腿膨牙做法。足下安托泥，用以隔濕防潮。

4、唐代空調房

唐宋時期，避暑納涼已成為皇家宮廷、高官顯貴夏季生活中的一個重要內容，其避暑方式也十分奢侈。唐代時，皇帝在宮廷中建有專供避暑用的涼殿，殿中安裝了機械傳動的製冷設備。

這種設備，採用冷水循環的方法，用扇輪轉搖，產生風力，將冷氣傳往殿中。同時，還利用機械將冷水送向屋頂，任其沿檐直下，形造水簾，激起涼氣，以達到消暑之目的。這種製冷設備利用自然水冷，具有較高的降溫能力。

5、行宮避暑

清代，皇帝喜歡在夏天去行宮避暑，凡是皇帝、後妃所在之處，必須在夏至前搭好腳手架，高過殿頂，頂上用葦席鋪好。天棚雖然破壞了宮殿的美觀，但它起到了隔熱作用。皇帝、後妃的寢宮夏季門上安裝竹簾，以防蚊蠅。

這個竹簾既細又密，是竹編工藝品。後妃出去散步，宮女太監都要為他們提著熏香爐驅蚊蠅。扇子是皇帝、後妃必用之物，宮扇、團扇、羽毛扇、摺扇等等，應有盡有。清代皇宮內已有了機械扇子，它的造型是童子手握羽毛扇，只要開動發條，羽毛扇就能上下扇動，產生徐徐涼風。

6、古代冰淇淋

北魏時奶製品就很多，《齊民要術》載有各種各樣酥、酪做法。到唐朝，就做成「酥山」了，像一個巨大的奶油蛋糕，不過天冷才做，沒說到夏天加了冰再吃。

南宋杭州街頭還有很多暑湯冷飲：甘豆湯、豆兒水、香薷飲、椰子酒、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。