中國燒酒有哪些

『壹』 中國老八大名酒是哪些

1、茅台酒，產自貴州省遵義市仁懷市茅台鎮。在五次名酒評選活動中五次被選中。它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。

2、五糧液，產自四川省宜賓市，是四川省的六朵金花之一。在五次名酒評選活動中四次被選中。在2013年以前五糧液一直是國產白酒的行業老大，但是在2013年其營業額凈利潤都被茅台反超，成為了老二，一直到現在。

3、瀘州老窖，是中國最古老的四大名酒之一。產自四川省瀘州市，在五次名酒評選活動中五次被選中。其釀造技藝，發源於古江陽，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。瀘州老窖的市值在同行業中排進前五。

4、汾酒，是一種以高粱為主要原料製造而成的中國燒酒，是中國老四大名酒，產於山西省汾陽市杏花村，所以又被稱為杏花村酒，屬於清香型白酒的典型代表。在五次名酒評選中五次被評上。汾酒是中國傳統名酒，在市值也是北方白酒的龍頭企業，是晉酒的領頭羊。

5、古井貢酒，屬於濃香型白酒，產自安徽省亳州市古井鎮，是安徽省傳統名酒，有「酒中牡丹」之稱。在五次名酒評選中四次被評上，古井貢酒近幾年在春晚冠名大放異彩，使得古井貢酒的名號響徹全國。

6、西鳳酒，古稱秦酒，產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，為中國老四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史。在五次名酒評選中四次被評上。該酒已被國家質檢總局實施原產地域產品保護。西鳳酒是中國傳統名酒，也是陝酒的的佼佼者，一直到現在堅持不上市。

7、董酒，產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國八大名酒，也貴州省的兩大國家名酒之一。在五次名酒評選中四次被評上。其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，董酒則是國內「董香型」白酒的典型代表。

8、劍南春，是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因為綿竹在唐代屬於劍南道，所以被稱為劍南春。曾在五次名酒評選中三次被評上。它是現代中國唯一載入正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的大唐名酒，其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。