❶ 中國十八個產茶省分別是哪些地方
1、安徽省：黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、太平猴魁等；
2、浙江省：西湖龍井等；
3、江蘇省：碧螺春等
4、江西省：廬山雲霧茶等；
5、四川省：峨嵋竹葉青、青城倒茶等
6、湖北省：恩施玉露、峽州毛峰等；
7、湖南省：君山銀針等；
8、福建省：大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛等；
9、海南省：水滿茶、鷓鴣茶、白沙綠茶等；
10、雲南省：普洱茶等；
11、廣東省：鐵觀音等
12、河南省：信陽毛尖等；
13、山東省：泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等；
14、甘肅省：商南泉茗等；
15、貴州省：都雲毛尖、遵義毛峰等；
16、陝西省：紫陽毛尖、午子仙豪等；
17、廣西自治區：凌雲白豪、廣西紅碎等；
18、西藏自治區：茶禺綠茶等；
19、重慶市：景星碧綠、清明香、雲霧毛峰、滴翠劍茗等；
20、台灣省：凍頂烏龍、青心烏龍、青心大方、硬枝紅心、四季青等。
中國是茶葉大國，其中的一個表現就是茶的品種特別多。現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次，不同的人會排出不同的名單來，以下只是一種說法：
1、杭州龍井
龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為「獅、龍、雲、虎」四個品類，其中多認為以產於獅峰的老井的品質為最佳。
龍井屬炒青綠茶，向以「色綠、香郁、味醇 、形美」四絕著稱於世。好茶還需好水泡。「龍井茶、虎跑水」被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。
有專家說，正宗龍井可能絕跡。
2、蘇州碧螺春
江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高級禮品。
關於「碧螺春」茶名的由來，可以參見《茶葉命名之法》
3、黃山毛峰
產於安徽黃山，主要分布在桃花峰的雲谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。
黃山毛峰採制十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。
黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的「屯綠」，太平的「猴魁」，歙縣的「老竹大方」等等，都各具特色，膾灸人口。
4、廬山雲霧 `
產於江西廬山。號稱「匡廬秀甲天下」的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。
廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入葯最有功效，因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其製作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。
恩施玉露對採制的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。「三綠」(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法製作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶，產於福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，「滿盞浮茶乳」，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。
白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為葯用。在港澳地區，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業價值。
8、武夷岩茶
產於福建崇安縣武夷山。 武夷岩茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、「烏龍」、「肉桂」等。
茶湯有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地群從的喜愛，曾有「百病之葯」美譽。
9、安溪鐵觀音
產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分復雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。
關於「鐵觀音」茶名的由來，可以參見《茶葉命名之法》
10、普洱茶
產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 f
普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的葯效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
在其他的「中國十大名茶」說法中，一般常見到的有產於安徽屯溪等地的「屯綠」、產於安徽祁門縣的「祁紅」、產於雲南的「滇紅」等。
❷ 茶葉的產地都有什麼地方
1、茶葉的主要產地之一是中國安徽南部的山區，尤其是西部的大別山區。
2、福建省也是中國茶葉的重要產地，特別是政和與福鼎地區，這兩個地方出產的白牡丹茶聞名遐邇。
3、雲南是中國茶葉的主要產地之一，尤其是普洱茶，其產地包括昆明、楚雄、玉溪等地。
4、蘇南地區，尤其是江蘇南部，也是中國茶葉的產地之一，以碧螺春等綠茶聞名。
5、浙江西部山區是中國茶葉的主要產地之一，西湖龍井茶便產自這里。
6、江西廬山雲霧茶等也是中國茶葉的知名產地。
7、華南茶區主要指南嶺以南的產茶區，包括廣東、廣西、海南和台灣等地。
8、西南茶區包括雲南、貴州、四川及西藏東南部，是中國最古老的茶區之一，以生產普洱茶等聞名。
9、亞洲茶葉的主要產地集中在中國、印度、斯里蘭卡和印度尼西亞等國。
10、非洲茶葉的主要產地分布在肯亞、馬拉維、烏干達、坦尚尼亞和辛巴威等國。
11、廣州人喜歡喝功夫茶，其中紅茶是他們主要消費的茶類。
12、普洱茶的地理標志產品保護范圍涵蓋雲南多個州市。
13、龍井茶是浙江的特產，其產地分為西湖產區、錢塘產區和越州產區。
14、龍井茶以其色翠形美、香郁味醇而著稱，是中國國家地理標志產品。
❸ 茶葉分類產地一覽表
1. 綠茶：中國江蘇、浙江、安徽、湖南、福建、四川、雲南等地區，日本、韓國、越南、印度、斯里蘭卡等國家。
2. 紅茶：中國福建、安徽、雲南、湖南、四川、江蘇等地區，印度、斯里蘭卡、肯亞等國家。
3. 黑茶：中國雲南、湖南、廣西、四川、貴州、陝西等地區。
4. 白茶：中國福建、江西等地區。
5. 黃茶：中國安徽、湖南、浙江、廣東等地區。
6. 青茶：中國福建、浙江等地區。
7. 烏龍茶：中國福建、廣東、廣西、台灣等地區。
8. 普洱茶：中國雲南等地區。