Ⅰ 為什麼大多數第一次來中國的外國人會認為中國菜很糟糕
中國菜具有豐富的飲食文化,包括我們烹飪食物的方式和所用的原料。我們的許多烹飪和食材不會出現在西方飲食文化中,這實際上使中餐和西餐有所不同。
那麼西方人眼中的中國菜又是什麼呢?實際上,對於從未去過中國的外國人來說,這是一個極端的答案:中國食物基本上是大米。一些外國人曾經這樣說過:不幸的是,對於從未去過中國的西方人來說,他們對中國食物的真正含義往往了解甚少。這組人的思想甚至可以基於兩種極端觀點中的一種或兩種:中國食物基本上是大米。每個中國人都吃狗。
實際上,讓我們現在分析一些外國人:中國食物基本上是大米嗎?除了錯誤的說法,一方面是具有諷刺意味的,因為我們只是說外國人不喜歡吃米飯,而且還認為吃很多米飯不好。但是碰巧大米是我們的主食之一。一些外國人喜歡站在西餐的制高點,並且不屈服。例如,有一個外國人諷刺說:中國人除了桌腿什麼都吃。中國人吃所有後背面向太陽的動物等等。
Ⅱ 為什麼外國人以為中國人什麼都吃
因為中國人確實什麼都吃,在食物鏈頂端,吃的越雜,越容易生存,你想想,四大文明古國,就只剩下中國了,想想是不是特別驕傲?哈哈哈。
Ⅲ 外國人為啥要嘲笑我們中國人吃飯要捧起碗來吃呢
小時候吃飯,不端碗,低頭將嘴巴靠近碗來吃,往往被長輩責罵:沒有看到什麼東西是用嘴去湊近食物的嗎!世界上沒有不用手或者其他工具將食物拿起來進食的民族,沒有正常人會笑話中國人。
Ⅳ 為什麼老外說要吃遍中國,國人都笑了
中國土地資源豐富,不僅有著深厚的人文歷史,還有幾千年的飲食文化。中國的美食有很多種。這里不僅有八大菜系,還有數不清的小吃。每個城市都有自己的特色文化小吃,不能全吃。比如最常見的小吃,煎餅水果、燒烤、臭豆腐、麻辣辣等等。
以前,有個外國人說他要在中國各地吃飯。他選擇成都作為第一站。那他還沒出成都呢。這不好笑嗎?另一位網友說:「有一個外國人在成都呆了19年,忘了母語。」你知道,西紅柿炒雞蛋有很多種。西紅柿炒雞蛋有些地方又辣又甜又咸。有無數種其他成分。想在中國各地吃飯的外國人選擇了西安作為他的第一站。我不知道為什麼外國人的勇氣會這么大。西安有豐富的美食。義大利面有很多種,如扁豆面、潑油麵等,小吃種類很多,義大利面也很豐富。
Ⅳ 外國人為何會認為中國人愛吃「貓肉」
眾所周知,中國現在是世界著名的旅遊國。每年都有來自世界各地的外國人來中國旅遊。由於文化和飲食的差異,他們充滿了好奇心,並且對例如我們國家的許多事情都充滿了懷疑。在中國的老外國遊客很困惑:為什麼中國人不吃貓肉,是貓太可愛的原因嗎?說出來你都不敢相信,中國飲食文化博大精深,對很多食材都有研究。那麼,中國人為什麼不吃貓肉?
另外,這是一個健康問題,因為中國貓不像外國貓那樣吃商品貓食,而是吃剩飯,生魚,螃蟹和老鼠,因此被感染的寄生蟲的比例很高。即使將貓肉煮熟,也不容易殺死肺吸蟲病,弓形蟲等。但是,中國的某些地區實際上喜歡吃貓肉,例如廣東。
Ⅵ 老外眼中的中國人,你中槍了沒
對於中國人,老外有這樣或者那樣的看法,主要是因為文化、生活等方面有很大的差異,那麼老外眼中的中國人是什麼樣子?我們一起來看看吧。
1、中國人喜歡談論買房、更喜歡買豪宅!
中國人在公共場合習慣大聲說話;如果是打電話,那更是完完全全地活在自己的世界中......如果身處那些不容易被留意的必須安靜的地方,比如美國火車的「靜音車廂」(Quiet Carriage),中國人的大嗓門將非常尷尬!
6、中國人喜歡大聲吃面條!
中國人在吃飯(特別是在吃面條時)發出的呼嚕呼嚕聲,著實讓吃義大利粉時要叉勺並用、靜靜咀嚼的老外非常頭疼!
7、中國人喜歡蹲著上廁所!
中國人總是喜歡蹲著上公共廁所,即使那是讓你坐著的廁所......老外對於廁所上出現腳印這件事情,總是非常憤怒!
8、中國人喜歡自拍+修圖!
說到「自拍」,其實並不是中國人的專利,老外也喜歡自拍,而且自拍的英文說法「Selfie」還是源於美國呢!不過不同的是,老外是拍啥用啥,毫不介意照片的質量;但到中國人在網上曬圖時,照片(特別是自己的形象)不被修改到完美時,覺不上傳!
9、中國人喜歡玩微信!
今天的中國人離了手機無法生活、離了手機上的微信更加毫無安全感!中國人喜歡玩微信是毋庸置疑的,而且玩出的花樣是越來越多,以至於已經引領了手機APP的國際潮流......現在就連老外都要好奇地加入微信體驗一番!
10、中國人喜歡喝熱水、熱牛奶!
中國人根本不會直接喝水管中的自來水,即使在像美國這樣自來水可以安全飲用的國家,中國人總要先把水煮開、再開始飲用;此外,中國人還很少接受涼牛奶,這讓老外非常不解!
11、中國人喜歡什麼都吃,而且還吃不胖!
老外認為中國人什麼都吃,越是稀奇古怪的東西越是中國人的最愛,比如腦子、內臟、豬腳、雞爪、鴨掌、牛蛙什麼的......最讓老外抓狂的是,雖然中國人都是吃貨,卻怎麼吃都不胖;一般身形的中國女孩在老外身邊,瘦得簡直就像一道閃電!
老外聽說,中國人愛吃狗肉,也好吃魚翅、燕窩、熊掌......在老外看來,狗是人類最忠實的朋友,你們怎能忍心吃它們?!而且吃魚翅、熊掌之類的東西還是一種虐待動物的行為,這怎能值得誇耀?!
12、中國人吃自助餐時,不喜歡遵照西餐順序!
老外在吃自助餐時,面對各色美食,同樣能淡定自若地按照前菜、主菜、甜品的順序進行品嘗,但中國人便是想吃什麼就吃什麼,同一盤子上出現海鮮和甜品等類似的事情經常發生。而且中國人在吃自助餐時,喜歡在入座前瘋狂拿上一大堆吃的,然後放在桌子中間共同分享......
13、中國人喜歡開餐廳!
在國外無論城市大小,哪怕是最最偏遠的小鎮,總能見到中國人開的餐廳,而且都是一年365天不間斷營業,餐廳服務更是從早餐一直到晚餐......這種不需要休息的賺錢動力,著實讓老外佩服!
14、中國人個個都是乒乓球高手!
雖然乒乓球是中國的國球,不過水平肯定是因人而異;所以,如果你打乒乓球輸給了老外,請趕快承認:你的乒乓球水平是中國人里最差的那種!
15、中國人個個都會功夫!
因為李小龍、成龍、李連傑等著名功夫明星早已在全球名聲大震,中國武館在國外可謂是遍地開花。在許多老外眼裡,中國人個個都是從小就開始練習功夫,雖然不一定能像功夫明星那樣飛檐走壁,但是對付個地痞流氓啥的那是綽綽有餘......這種觀點真是讓人哭笑不得!
16、中國人聰明、喜歡數學!
老外認為,中國人好像都為算數而生,各種他們覺得非常復雜的算數在中國人的超強大腦里都不是事兒!而且中國人在算數時,竟然可以不用藉助計算器......兩眼一發呆,一個准確到驚人的算數結果就這樣出來了!在美國,由於會計(Accounting)是移民專業,所以大批中國人對此專業蜂擁而至......但在老外眼中,中國人學會計主要是因為對數學的喜愛!
17、中國人的語言很詭異!
老外納悶:為啥中國人只需在電腦里噼里啪啦地輸入一大堆英文字母,就能直接打出漢字?而且還清楚地知道在眾多漢字中選出自己最想要的那一個!老外還納悶:雖然自己不懂中文,但為啥每個中國人的中文發音都有自己獨特的聲調?聽上去真的很像在說另一種語言!
18、中國人喜歡打聽別人隱私!
在老外看來,年齡、收入、成績等都屬於個人隱私,不方便向他人透露;但中國人有時便開門見山地把各種隱私問題打聽了遍,哪怕是與人第一次接觸,也要將答案層層挖出!
19、中國人喜歡「面子」!
中國人非常在乎自己在別人心中的形象和別人對自己的看法......如果你對中國人的評價讓TA尷尬到丟了面子,TA不僅會一天都沒有好臉色,還會默默將此事記於心中!
20、中國人喜歡「靠關系」!
最讓老外難以理解的是,為何「關系」對中國人是那麼的重要?!要知道,這可是中國人在中國現實社會中的一種有效生存之道。歸根結底,還是因為中國人口太多、人與人之間競爭壓力過大,而且事實是:好幾十(甚至更多)個人一起爭搶幾個機會......如果不「靠關系」,就算你再有才,也很難通過自己的單打獨鬥成功接觸到真正適合自己的平台或圈子!
其實,在美國這樣講究「公平競爭」的西方國家裡,「關系」(Networking)其實也是非常重要的。不過在美國,這里的「關系」應該被說成是「朋友推薦」(Friend Recommendation),才來得更准確些。具體來說,就是把有經驗、有能力、工作態度非常靠譜的朋友推薦到自己的公司工作;如果朋友為公司帶來了重大貢獻,或者被公司器重得到晉升,推薦人將會因此而得到公司的獎勵。可是在中國,有時「關系」就是「關系」,它甚至可以用金錢或「好處」來換取;即使你能力平平、工作經驗貧乏,而且對工作上的事完全是「無所謂」的態度,你也能通過家人或朋友的介紹進入不錯的公司虛度光陰!
21、中國人喜歡找老鄉、享受群居!
眾所周知,世界各地都有一個地方叫做「中國城」,這里不僅聚集著大批在國外生活的華人,還是當地老外尋覓中國食物的重要去處;同時,中國城還是全球遊客必去的旅遊景點之一,就連中國人自己也要到中國城到此一游、體驗體驗海外華人的生活面貌。除此之外,各種中國同鄉會,無論是大城市還是小城市的,都在國外遍地開花......對於一部分在國外生活的中國人來說,就算不會英文也能東走西闖,全因老鄉們和群居生活帶來的便利真的太多!
22、中國人喜歡沉默,不輕易惹是生非!
在老外眼裡,中國人不太擅長與周圍人交流,因此認為中國人的想法或心事難以捉摸!有的老外還稱中國人為Calm People(淡定之人),主要覺得中國人不愛輕易招惹是非!
23、中國人普遍矮小瘦弱!
老外普遍認為中國人個子矮小、身形瘦弱,因為他們看到的早期移民,多半是中國南方人。不過有了像姚明這樣的聞名世界的巨人的出現,老外們也開始慢慢把「高大強壯」這樣的形容詞和中國人扯上關系!
24、中國人普遍單眼皮、小眼睛!
有老外形象地管中國式的小眼睛叫「杏仁眼」,並且認為小眼睛是中國人的典型標志之一......這或許是因為世界超級名模呂燕給外國人帶來的印象過於深刻吧!還記得迪士尼動畫影片里「花木蘭」的形象嗎?她的杏仁狀小眼睛就是老外心目中最最標準的中國式眼睛......看來,中國需要多一些像趙薇這樣的天生大眼睛女神給外國人開開眼界!
25、中國人多、滿世界都是!
在國外與老外對話時,當你提及自己的國籍,很多老外會說:「我的一個中國朋友.....」。總之,老外對於你來自中國並不感到任何好奇,而且總能說上幾句TA與中國或中國人的關系......沒辦法,誰讓中國人多到滿世界都是呢!
Ⅶ 外國人說中國人什麼都吃蜈蚣,老鼠
呵呵 好多蜈蚣都可以吃老鼠的
現在的大型蜈蚣基本都是寵物啦
像亞洲的越南巨人蜈蚣 可以長到25CM 吃小白鼠沒問題啦
而最大的加拉帕戈斯巨人蜈蚣體長可達40+CM
Ⅷ 對於外國人覺得大陸人「什麼都敢吃「的偏見,你怎麼看
哎…………什麼老外,看你不懂就不要亂說!
我們中國疆域遼闊,是世界上最重視「吃」的民族,經過幾千年的發展,形成了博大精深的「食文化」。據不完全統計,現在全國約有各式菜餚一萬多種。著名的清宮廷宴席菜餚「滿漢全席」,僅此一桌的冷熱大菜就有120餘種。自然在中國吃的歷史中形成了烹飪菜餚的許多流派,其中被社會廣為認可且最具影響和代表性的就是人們常說的中國「八大菜系」,即 川菜、 魯菜、粵菜、 閩菜、 蘇菜、 浙菜、湘菜、 徽菜。
下面就簡單的說說這八大菜系:
一、川菜在我國具有悠久的歷史,其口味獨特,清香醇濃與麻辣鮮香並重,並且具有豐富的文化內涵。川菜取材廣泛,味型眾多,烹法獨特,菜式豐富,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,有濃郁的地方風味。同時還注重選料,刀工精細,重視調味,烹法多樣;以味見長,一菜一格,百菜百味;有尚滋味,好辛香的飲食傳統。其中光川菜之王回鍋肉的做法就有30多種。
七、湘菜是我國歷史悠久的一個地方風味菜。湘西菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘北是著名的洞庭湖平原,素稱"魚米之鄉"。在《史記》中曾記載了楚地"地勢饒食,無飢饉之患"。與此同時湘菜的烹調更為注重遵循從本味論、氣味陰陽論、時序論、適口論中表現出來。五昧調和是湘菜烹調質量特點的核心。
八、菜徽又叫安徽菜,其主要特點是在烹調方法上擅長燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。關鍵在於就地取材,以鮮制勝。徽地盛產山珍野味河鮮家禽,就地取材使菜餚地方特色突出並保證鮮活。其中也尤為善用火候,火功獨到。根據不同原料的質地特點、成品菜的風味要求,分別採用大火、中火、小火烹調。同時還嫻於燒燉,濃淡相宜。除爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以燒、燉及熏、蒸菜品而聞名。它的精髓還在於注重天然,以食養身。徽菜繼承了祖國醫食同源的傳統,講究食補。
光簡單的說說這八大菜系就讓國人們贊不絕口、口水直流。我們中餐的菜餚以色艷、香濃、味鮮、型美而著稱於世,其中各式菜餚的靈魂、精髓、歷史及故事起源也非你我一時半會所能理解。更別說一個老外還想對中國吃的文化指手畫腳。跟我們中國人學吃可能一輩子都不會!
Ⅸ 老外問我,中國人是否都很愛吃動物,比如貓,狗,蛇,甚至老鼠,誰能告訴我該怎麼回答
中國人吃的狗和蛇是屬於專門經過飼養後殺來吃的,這一點就像吃雞鴨魚肉一樣,不用解釋。
其他像貓,老鼠,只有bold的人才去弄來吃。自願的。跟整個國家沒一點關系。
Ⅹ 你知道外國人眼裡的中國人是怎麼樣的
中國人特徵1:不愛社交;中國人特徵2:愛扎堆;中國人特徵3:自尊心強 幽默感差;中國人特徵4:學習特別用功;中國人特徵5:中國人做飯技術好,中國菜做的很好吃。