印度都種植什麼蔬菜

⑴ 印度人常見的美食他們的分布和當地盛產的農作物之間會有什麼聯系

印度美食之旅：沒有一種「印度」美食。有29個州-每個州都有自己的地形和傳統-國家的食物體驗因地形、氣候、移民模式、貿易聯系、統治者和宗教而異。

印度北部：在印度北部，jalebi麵糊-麵糊炸成圓形或旋轉形狀-是一種很受歡迎的甜味，尤其是配以煉乳和加香料時。

印度北部：在查謨和克什米爾，你會在每一個角落都能找到像對硫磷(Paratha)這樣的街頭小吃-平面麵包。

印度北部：旁遮普邦的阿姆利則市場是探索當地香料、蔬菜和街頭食品的絕佳途徑。

印度北部：藏紅花是查謨和克什米爾的一種常見香料，數百年來一直生長在潘布爾鎮。

德里：在新德里，一個小販在做烤盤，這是一種用蔬菜和芝士(農民的乳酪)做的烤盤。

德里：在老德里，你可以在錢尼·喬克市場的狹窄小巷裡找到一些最好的街頭食品。

德里：在眾多的街頭小吃中，尋找由香蕉花和小扁豆製成的油炸薄餅。

德里：在舊德里以外的地方，遊客可以在北部的馬基努-卡-蒂拉(又稱「小西藏」)的住宅區探索藏式美食，比如一種喜瑪拉雅山面湯(一種喜瑪拉雅山面湯)。

印度中部：專業廚師和寄宿服務生阿米特·帕姆納尼(Amit Pamnani)，總部位於中央邦，推薦當地主食，比如SEV(一種美味的炸面點心)和dahi vada(酸奶和辣醬覆蓋的扁豆餃子)，如圖所示。

印度中部：在北方邦首府勒克瑙，羊肉(用米飯、香料和肉類或蔬菜製成)是餐館和路邊攤上常見的一道菜。

⑵ 栽培蔬菜種類最多的國家是哪個

我國是世界上栽培蔬菜種類最多的國家，總數大約有160多種。常見的蔬菜有100種左右，其中原產我國的和引入的各佔一半。

原產地是我國的蔬菜有白菜、蘿卜、芥菜、韭菜、薤、苘蒿、竹筍、草石蠶、百合、蓮藕、薺菜、金針、木耳、蘑菇等。從中亞和非洲一些國家引入的有蒜、豌豆、蠶豆、胡蘿卜、菠菜、萵苣、豆角、黃瓜等。從美洲各國引入的有番茄、辣椒、馬鈴薯等。這些引入的蔬菜，經過菜農長期的精心培育，逐漸改變了它們的習性，創造了適應我國風土特點的許多新的優良品種。如原產印度的茄子，原始類型只有雞蛋大小，而我國很早就育成了長達7寸～1尺的長茄和重達幾斤的大圓茄。如今，華北的紫黑色大圓茄已引種到許多國家。

蔬菜生產在我國有悠久的歷史。在西安半坡新石器時代遺址中，發現一個陶罐里保留有芥菜和白菜一類的菜籽，時間大約在6000年前。據甲骨文推測，大約在3500年前，我國勞動人民已開始圍籬種菜。春秋戰國時代，隨著城鎮的發展，我國已有了專業種菜的園圃，漢代開始出現利用人工溫室種菜。長期以來，我國培育出了許多的優良蔬菜品種，如野生芥菜，在古代是取它的種子磨碎做成調料，現在已經培育出大葉芥、皺葉芥、結球芥、芥菜頭、大頭菜、雪裡紅等優良變種或品種。

⑶ 秋葵是什麼，原產於哪裡的

秋葵是一種蔬菜，主要是食用嫩莢，原產印度。秋葵株高在一到兩米之間，莖稈呈圓柱形，花期在每年的夏秋季節，的花色是黃色，果實成熟以後是綠色。

秋葵一般是指咖啡黃葵，也就是常說的黃秋葵，是一種錦葵科秋葵屬的一年生草本植物，是比較流行的蔬菜品種。秋葵主要是食用嫩莢，口感比較滑嫩，有粘性物質，它的營養很豐富，還被稱為「蔬菜之王」，食用方法多樣，有很高的的營養價值和經濟價值，秋葵的花期在5-9月，一般8月就可以食用了。

一、播種育苗

秋葵喜溫，可以在4月上旬直接播種，也可以選擇3月上旬直接在大棚集中育苗，在晚霜後移栽於大田。如果採取直播方式，可以在地溫高於15℃時開始播種，也可以先在黑暗的環境下催芽，然後再直播。

採取穴盤育苗的方式，能有效保證秋葵的成活率，一般育苗只需要3周的時間。

二、定植

秋葵在低溫超過15度的時候進行定植，在真葉2片以後就可以進行定製秋葵，如果是採取穴盤育苗，則在其真葉為1～2片，並且還要保證能非常的從穴盤中提起幼苗，在幼苗提出以後，它的根系也不會散開，這時候可以再定植到大田中，要及時為其補充水分，追肥可選用宴沃水溶肥。

三、採收

一般在種植兩個月以後，就可以在清晨或者傍晚進行才收了，這個時候品質最佳，如果要留種的話，建議留取性狀優良的植株。

⑷ 印度河流域的人們主要農作物是什麼

印度河流域的村民還種植大豆、芝麻、豌豆、蔬菜等農作物。他們還懂得種植棉花，就是這種經濟作物，使得印度河文明遠在公元前4世紀就引起了西方人民的關注和嚮往。

⑸ 當今中國常見蔬菜，水果中，哪些品種原產於印度

茄子，扁豆，黃瓜，苦瓜，絲瓜，蓮藕，綠豆芽，生薑

⑹ 秋葵是哪國蔬菜什麼時間引入中國

一般來說秋葵原產地是印度，因為我國從印度引種。但是早在公元13世紀，埃及就有栽培黃秋葵的記載，從目前秋葵的種植地帶來看，從非洲延伸到中東、印度以及東南亞地區。
我國從印度引進秋葵，2從0世紀初引入，到20世紀60年代開始大面積種植，距現在已有60多年的歷史了。
秋葵雖然引入了有60多年的時間，但起初並沒有得到人們的重視，只是南方地區農民零星種植一點，直到90年代後期，秋葵才逐漸被採用，爬上了多數人的飯桌，很多地方便開始大面積種植起來。

⑺ 有種蔬菜，我國人民吃到吐，在印度卻被瘋搶，你能猜到它是啥嗎

我們都知道，各個地區都會因為天氣、海拔、土壤等各方面的不同而存在不小的差別，就像我國的南方和北方。一個國家的兩個地區的差別都這么大，國家與國家之間的差別就可想而知了，就比如飲食方面，同一種食材有些國家的人喜歡吃，有些國家的討厭吃，有些國家的人則是根本吃不起。

⑻ 印度首都主要種植什麼

印度首都主要種植什麼？
印度的首都，主要種植的是玉米和西紅柿，胡蘿卜，農作物

⑼ 印度的食物

萬物都可拌咖喱

⑽ 印度是什麼色系人種

是黃色系人種

• 印度是黃色系人種，是典型的黃種人，但是其祖先卻有一些是白人。印度人的祖先是格利陀人，其次是原始澳大利亞人，也有一部分人是達羅毗荼人。在古印度，原先有一些雅利安人居住，但大部分印度人都屬於典型的東亞人種。與中華民族相比，印度的色系來源較為復雜，並且其祖先有各種各樣的人種。不同血統混在一起，才誕生了印度這個國家和印度人。

印度人

• 印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

• 印度是黃色系人種，是典型的黃種人，但是其祖先卻有一些是白人。印度人的祖先是格利陀人，其次是原始澳大利亞人，也有一部分人是達羅毗荼人。在古印度，原先有一些雅利安人居住，但大部分印度人都屬於典型的東亞人種。與中華民族相比，印度的色系來源較為復雜，並且其祖先有各種各樣的人種。不同血統混在一起，才誕生了印度這個國家和印度人。

• 印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，全部都是製作印度咖喱的好食材。由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

• 由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酪和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

• 印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。