⑴ 印度人不吃豬肉不吃魚肉,是什麼原因讓印度人這么挑
其中最重要的就是宗教因素印度是一個宗教大國,信仰最廣泛的本土宗教是印度教,其次是佛教還有部分伊斯蘭教。對於這樣一個多宗教信仰的國家,生活方式和習俗上難免發生碰撞。經過千百年來的包容和演變,這些印度宗教都進化出了十分穩定的相處模式,有些原本不同的風俗上,也變得共通起來。
印度人主要吃的肉是雞肉和羊肉。牛是神,所以不能吃。豬肉太肥,不喜歡吃,並不是說不能吃,只是不喜歡吃,是可以吃的。魚肉是可以吃,也是較經常吃的。蟹,蝦等海鮮也是吃的。洋蔥、土豆、西紅柿、秋葵、黃瓜、花菜、包菜、豆角、紅白蘿卜、紅薯、甜玉米、南瓜都是經常吃的蔬菜,只不過印度的蔬菜品相看起來沒國內的品相好,主要是個頭小。主要吃的水果是香蕉、芒果、菠蘿蜜、西瓜、哈密瓜等熱帶水果,橙子、蘋果等都要靠進口,主要從美國、澳大利亞及紐西蘭進口,價格較高。乘用車輛主要是鈴木、現代、塔塔等微型車,大車主要是塔塔,總體汽車看起來比中國落後。目前大部分人的主要交通工具是2輪摩托車,摩托車很普遍,很多家庭都有
⑵ 為什麼印度人不吃豬肉和牛肉
印度人不吃牛肉是正常的,因為在印度牛是作為主要的耕地生產工具,牛在印度的地位很高
⑶ 為什麼印度人不吃雞肉
看了最近熱映的"摔跤吧爸爸"的朋友應該都知道,裡面的媽媽不讓自己的老公她的廚房做雞肉。這是為什麼呢?印度人都不吃肉的嗎?
⑷ 印度人不吃雞肉嗎印度為什麼不能在廚房做雞肉
虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。所以不吃雞肉是為了不殺生。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。
因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。
耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。
由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
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印度人包括印度各族人民。總人口約13億,有100多個民族,其中印度斯坦族約占總人口的30%,海外主要分布在美國。
其餘分別為:泰盧固族8.6%,孟加拉族7.7%,馬拉地族7.6%,泰米爾族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎納達族佔3.9%,馬拉雅拉姆族3.9%,奧里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。
印度人宗教信仰,世界各大總宗教在印度都有信徒 ,信仰印度教的人數為總人口的80.5%,穆斯林佔13.4%,基督教2.3%,錫克教佔1.9%,其它教派佔1.8%,情況不明的為0.1%。
⑸ 為什麼印度人不吃肉
印度人不是不吃肉,只是不吃牛肉,就像我國一些少數民族不吃豬肉是一個性質的。印度教徒在日常生活中對牛敬若神明。牛與印度教的主神毗濕奴和濕婆有很密切的關系,毗濕奴最重要的人間化身黑天在牧區長大,從小是個放牛娃;濕婆的坐騎是一頭大白牛。印度教經典認為,牛是繁殖的象徵,是人類維持生活的基本依靠,是人類最好的朋友;是牛幫助農民耕作供養人類,是牛獻出乳汁哺充人類。因此,與其他動物不同,牛是不可侵犯的,是應該受到人類頂禮膜拜的,是神聖動物,是神。在印度國語印地語里,「奶牛」一詞常和「母親」一詞連用,組成復合詞「奶牛母親」,即如漢語的「祖國母親」,可見牛在印度的地位之高。
在印度教徒看來,牛是聖物,它們只能生老病死,絕不可以宰殺,更不可以食其肉,否則,會遭到惡報,其罪過如同殺害生身父母。錫克教徒、佛教徒和耆那教徒等持同樣的看法。這也是印度教徒和印度穆斯林之間的重要分歧,是印度的主要社會政治問題之一。
⑹ 印度為什麼不能吃雞肉
在印度教的觀念里就是不能吃雞肉,認為雞肉是不潔的,吃肉會污染身體,會受到神的厭惡,吃肉就是下等人。
最高貴的是婆羅門即僧侶,從事文化教育和祭祀活動;其次是剎帝利即武士,從事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀羅即達塞人,從事耕種和各種手工業勞動。
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印度人的飲食習慣
印度咖喱
印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。
印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。
印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。
由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
⑺ 為什麼在印度幾乎不吃肉
印度80%的人口是素食主義者。這是一個神奇而神秘的國家。在帶有素食產品包裝的商店中,您會看到一個綠色的回合,就像一個交通燈一樣-可以吃東西。在帶有肉的包裝上,紅色的圓形標語會引起注意-危險。印度傳統美食充滿了營養豐富的素食選擇-穀物,蔬菜,乳製品,水果。
為什麼印第安人不吃肉?
有幾個因素表明了這一點:
1.高道德–憐憫動物,鳥類和魚類。他們知道他們就像我們的兄弟姐妹一樣-靈魂也像我們一樣,是從神的後代-上帝的孩子。不是上帝創造的,我們要殺死他們並吃掉他們的肉。就像我們一樣,他們有自己的生活,家人,孩子。當他們被殺死時,他們痛苦而恐怖地尖叫,並遭受巨大的痛苦。一個人根本沒有必要為了吃掉他們的屍體而殺死他們。對我們弟弟的不道德和野蠻態度不適合人類。許多人都知道,母牛在印度被認為是受人尊敬的動物。
3.肉對人有害,因為它是人體難以消化的物質,因為它實質上是動物的肌肉,肌腱。不只是動物。在非洲,有些部落的死者家屬被其子女吃飯。人類的屍體和動物的屍體幾乎沒有區別。但是,在我們道德淪喪的時代,魔鬼的幻想的影響是如此之大,以至於人們失去了理智,吃掉了這種有害,危險的屍體。V.日里諾夫斯基對此說得很好,敦促年輕人放棄吃肉:
在遠古時代,殺死動物被認為是全世界的罪行。吠陀文化對所有眾生都有好處,因為它們都是由上帝創造的,他賦予了他們生命權,某種獨立性,侵犯它是一種罪過。耶穌基督說:“不可殺人”,這適用於所有生物。真正的信徒是素食主義者,憐憫是宗教的主要原則。
真正的宗教對每個人都有好處,因為它表達了上帝的旨意。上帝是萬能的,每個人都是最好的朋友。因此,請考慮是否需要吃這種無知的食物,殺死可憐的動物,改用健康的飲食習慣而不給別人帶來痛苦是更好的選擇嗎?不要以為從商店購買肉類產品不會殺死動物。不,您是殺害動物的積極參與者,他們為您殺戮,這是一項流血的工作。
罪使我們與上帝隔絕,使我們的生活黑暗,不僅給別人,也給我們自己帶來苦難。罪人無法接近上帝,但我們生命的意義在於與上帝建立關系,以上帝的粒子獲得對上帝和所有生物的愛。然後在來世,我們將值得與神在靈界生活在一起,我們將獲得永恆的靈體和充滿幸福,愛與幸福的生活。
⑻ 印度的女孩為什麼不能吃雞肉
印度是種姓制度,規定高級種姓不能吃肉、魚和蛋類等。
最高貴的是婆羅門即僧侶,從事文化教育和祭祀活動;其次是剎帝利即武士,從事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀羅即達塞人,從事耕種和各種手工業勞動,地位低下。
很多印度人到國外後都會慌稱自己的種性,但國內,本國人會問你的家鄉,通過人際網路查你老底,這就是調檔。
實際上從實利的角度,不是種姓越高越有利,因為要求越多,如不能吃葷,甚至不能出海。很多行業不能從事,嫁女兒不能要彩禮反而要嫁妝。而種姓低可以百無忌憚。
在印度,印度教不吃牛、穆斯林不吃豬。同時印度整體飲食風格是:越上等的人越吃素(或者換個角度考慮,有錢人都是高種姓),所以整體來說印度的飲食是以素食為主的。
⑼ 印度人為什麼不吃豬肉和牛肉
印度人大多數是印度教徒,印度教奉牛為神,其教徒嚴禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯蘭教,遵照教規,嚴忌吃豬肉,所以出現了印度人不吃豬肉和牛肉的現象。
印度的每個宗教在次大陸都有它的信徒。整個印度次大陸遍布無數美麗的廟宇、雄偉的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺廟、猶太教堂和拜火教寺院。
印度西部商業特大都市孟買可以說是印度宗教、民族、語言多樣性的一個縮影。市內除了以上各教的廟、堂外,還有著名的亞美尼亞教堂、神道教廟和大同教廟等。
(9)為什麼印度人不吃雞肉擴展閱讀
印度教禁忌:
1、在印度教徒心目中,牛是濕婆神的坐騎,所以禁止食用牛肉或牛皮製品。
2、在印度,應避免以左手遞物給當地人,因為左手被視為視不潔的。
3、在印度,不要撫摸小孩頭部,因為印度人認為頭部視神聖的。
4、在印度,進入宗教寺廟和古跡都必須拖鞋,最好入境隨俗。
5、參觀印度寺廟時,最好不要穿著短褲和短裙。
6、在印度,看到特殊宗教儀式舉行時,千萬不克鄙視或加以批評,免得招惹是非。
伊斯蘭教禁忌:
根據伊斯蘭教的規定,伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血,禁食一切形象丑惡的飛禽走獸,無論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰,否則不能食用。另外,在日常生活中,不抽煙、不飲酒。