印度芒果漿是什麼

① 蒙牛冰+是不是真的含印度芒果原漿

廣告，不可信。

② 生榨果計中的芒果原漿是什麼

芒果原漿就是將芒果去核去皮後打成漿，純度100%，做果汁可以添加10%-80%，添加量越多，口感越好，希望這個答案您會滿意--青島力昂食品

③ 芒果原漿用什麼芒果品種

阿方索芒果，多達布里芒果，國產的台農芒果。
不過用的比較多的還是印度原裝進口阿方索芒果漿，阿方索芒果是僅產於印度西海岸的馬哈拉施特拉邦的一種優質芒果品種。因其厚實的組織機構，濃郁的風味，以及超乎想像般的細滑口感被世界公認為當之無愧的芒果之王。

④ 印度芒果大盤點，你喜歡哪一種

印度擁有眾多芒果品種，用於製作美味的甜點、飲料和腌菜。這里列出了一些受歡迎和可口的品種。

Chaunsa

突塔布里芒果是餐桌上必不可少的鮮食水果。其果肉是製成果汁、蜜餞、飲料、果醬的極佳原料，也可製成芒果乳酪或者是上等的冰淇淋甜品。突塔布里芒果還可以夾在布丁或麵包當中一起食用，果肉粉可供孩童食用，其果肉中獨特的香味很適用於食品加工業和製成美味的冰淇淋和糕點。

⑤ 看了泰國的芒果乾的製作過程為什麼就沒人吃了

因為文化習俗不同，印度人的製作方法在我們看來太惡心了，給人感覺很不衛生，自然就都不想吃了。

裡面的印度大叔先把芒果削去頭尾，然後再把芒果去皮後打成泥，再把芒果泥過篩後倒到平板上，拿到太陽下曬干。整個製作過程都是純手工的，沒錯，就是徒手做的，而且放在太陽底下曬得時候，還有蒼蠅飛來飛去的，小妖看著感覺有點不衛生呢，而且徒手做也沒有帶手套或者拿勺子之類的。像這樣曬乾的芒果乾金黃剔透，被分切成一塊一塊的，然後就被裝到袋子里，要是沒看過製作過程的話，就會覺得好好吃，芒果味很濃郁，也沒有其他的添加劑，但是看過就不想再吃了。

印度人喜歡光著雙手，還把雙手伸入芒果醬裡面倒騰，全程都是雙手無防護的接觸芒果。這個雖說不衛生，但是國內很多廠家可能也是這么做的，為什麼印度就不能容忍呢？因為印度人有一個特定的習慣就是上完廁所用左手擦屁股，然後用清水洗凈。

芒果乾本來也不是生活必需品，看了那麼令人覺得反胃的製作過程，只要是個人肯定都不想吃這個食品了。

⑥ 為什麼芒果會流出透明液體

芒果蒂流出來的透明液體是指芒果的果膠，說明芒果熟透了。

由於芒果歸屬於糖份較為高的新鮮水果，並且芒果歸屬於漆樹科綠色植物，環氧樹脂成分較為高，一般快熟了或是爛熟的便會有全透明的黏液流出去。

這種情況建議先不要食用，先切開芒果，看看果肉中心有沒有發黑發紅的斑塊，聞聞果肉四周有沒有酸腐的氣味，如果果肉中心發紅或發黑說明芒果變質了，散發出的氣味有種酸腐的味道說明芒果果肉腐壞了，最好不要食用。

芒果的購買小技巧

1、看果形：由於芒果的核相對性很大，因此在選擇芒果時要盡可能選擇核小的芒果，便於吃到大量的瓜瓤。從果形上能夠分辨出果仁的尺寸，一般說來，果型過長的芒果，核較細微，而果形短粗的芒果，核較粗壯。

2、選購時能用手摁果蒂位置，假如覺得較堅硬、頗具延展性，為完善的芒果;而果蒂位置扎實或過軟都表明品質不佳。

3、看瓜瓤：將芒果割開，假如發覺果仁是硬的，瓜瓤是淡黃色，則表明果子早已完善；假如核依然是軟的，而瓜瓤展現乳白色，表明果子並未完善。

⑦ 芒果原漿是什麼

芒果原漿是芒果直接打出來的汁。

材料

芒果，牛奶，吉利丁粉

做法

1.芒果果肉約250克切塊，用攪拌機打成漿狀。

2.牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然後過篩，這樣做出來的布丁很細滑。

3.再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，後放入火上慢慢加熱，50度左右後關火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。

4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。

5.把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙簽挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜，然後放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。

⑧ 印度芒果和海南芒果有什麼不同之處嗎

印度的芒果看上去特別的大，而且裡面水分特別的充足，非常的甜，海南的芒果就是個頭非常的小，而且口感不是特別的好，呃，水分也是可以的。

⑨ 芒果排漿什麼意思

• 芒果最開始打成液體的一種啊，感覺純度很高的，能夠直接做芒果汁
• 將水果或水果的可食部分打漿製成含汁液的漿狀產品；或將濃縮果漿復原(加入濃縮過程中失去的天然等量水分)製成的產品命名為果漿，如香蕉果漿、芒果果漿。