印度養顏的叫什麼膠

⑤ 什麼是紫膠

紫膠蟲在寄主植物上分泌的膠狀物。又稱蟲膠。是唯一來源於動物的由羥基脂肪酸和倍半萜烯酸組成的聚酯型樹脂。是塗料、絕緣材料、粘結劑等有多種用途的工業原料。在紫膠蟲的分泌物中還存在有利用價值的紫膠色素和紫膠蠟。

簡史

印度語「紫膠（Lahk）」來源於梵語Lak-sha，意譯為十萬，引伸意是：數以萬計的膠蟲所分泌的物質。漢語「紫膠」是因膠質的顏色發紫而得名。中國古籍中曾名「紫草茸」、「紫498443」、「赤膠」。早在公元前15～前10世紀，印度梵文《吠陀經》和史詩《摩訶婆羅多》中對紫膠蟲及其寄主植物、紫膠的可塑性和使用等就有記載。中國晉代張勃（265～289年）著的《吳錄》記述了紫膠蟲在寄主植物上涌散和泌膠，以及用紫膠入葯和染物等；明李時珍著的《本草綱目》對紫膠的產地、膠蟲、寄主植物和紫膠的性狀，用紫膠染色、膠結和入葯等做了比較詳細、確切的敘述和歸納。

19世紀初，印度紫膠生產已有相當規模，年產紫膠片達2200噸，遠銷西方各國，19世紀末，紫膠由於它獨特的性質和多方面的用途而迅速發展起來，在天然樹脂和工業原料中佔有重要的地位。20世紀前半個世紀，是紫膠工業上升和繁榮的時期，在1957年以前印度壟斷了世界紫膠市場，泰國的原膠幾乎全部輸入印度，然後加工出口，因此，這一時期印度出口總量，可以代表世界紫膠的消費量，年平均24000噸，最高年出口達39000噸。1957年以後，印度、泰國紫膠出口量日益下降。1975～1985年年平均僅16000噸，為50年代初的50%。原因是：石油化工新產品的開發，以及市場需要模式的改變，紫膠面臨與合成物競爭的嚴峻局面。如PVC和PVA在唱片工業上完全取代了紫膠的地位。其他如塗料、電絕緣材料等，也不同程度地被合成物取代。

中國把紫膠作為工業產品始於20世紀50年代。雲南昆明1956年建立了第一個土法生產的紫膠加工廠。60年代初，建立了一批國營紫膠園，紫膠產量迅速增長，到1988年原膠產量達1482噸。1965年，熱濾法工藝的機械化生產完全代替了土法生產，並在南方各地建立起現代紫膠工業。

紫膠品種

①原膠：從紫梗上剝下經風干後的紫膠塊，是紫膠加工的原料。②粒膠：原膠經破碎、篩選、洗滌和乾燥等工序初步凈制後的粒狀紫膠，是加工紫膠片或脫色、脫蠟紫膠和漂白膠的原料。③紫膠片：粒膠經凈制後，再經熱壓成薄片狀的紫膠。根據顏色、雜質含量和其他性質，有多種規格和等級。④漂白紫膠：用次氯酸鈉液漂白，去除紫膠中醇溶性紅紫膠素後的白色紫膠。含一定蠟質的叫普通漂白膠；在漂白前或漂白後去除蠟質的叫精製漂白紫膠或脫蠟漂白紫膠。⑤脫色和脫蠟紫膠：粒膠溶於酒精後用活性炭吸附法除去紫膠中紅紫膠素的為脫色紫膠；粒膠溶於酒精後用冷凍或其他方法除去紫膠蠟的紫膠為脫蠟紫膠。

紫膠性質

紫膠是無毒、堅硬，略比水重的無定形物質。在65～70℃軟化，75～80℃熔化，在高於熔點溫度繼續受熱時，會逐漸失去流動性變成橡膠狀物，並進而成為完全不溶和不熔的物質。紫膠溶於醇、有機酸、無機鹼和有機鹼的水溶液，在有少量極性溶劑（如水、醇）的存在下也溶於丙酮；不溶於酯、醚、烴及水中，在有碳酸鈉、硼砂、氨、嗎啉或三乙醇胺存在的水中分散，表明紫膠含有羥基、羧基和羰基。紫膠樹脂中極性基團的存在使紫膠在光滑的表面上具有很強的附著力，是這些極性基團的定向作用。這些極性基團又會吸附極性溶劑，使紫膠的耐水性降低。紫膠在紫外線輻射和電弧作用下仍能保持穩定的絕緣性，但又存在易燃性。紫膠在短時間受熱時有熱可塑性，受熱時間長即發生聚合反應，粘度隨之上升，並在變成橡膠狀物一瞬間後凝結成堅如角質、不溶於醇的硬塊，也不再熔化，這一現象叫固化，是紫膠樹脂聚合反應的結果。聚合的紫膠又叫固化紫膠。部分聚合而又溶於醇的紫膠樹脂在醇溶液中對紫膠蠟有分散作用。

紫膠樹脂的化學組成和結構

由硬樹脂和軟樹脂組成的紫膠樹脂是由羥基酸和萜烯酸組成。羥基酸中最重要的是罌子桐酸，約25%，其次是紫鉚醇酸，約8%；萜烯酸主要是殼腦醛酸，約25%，其他為殼腦酸、表殼腦酸約8%，紫膠殼腦醛酸約8%。紫膠樹脂中還發現有游離脂肪酸10.72%，游離萜烯醛酸2.7%。

紫膠樹脂中不溶於乙醚部分為硬樹脂（或純樹脂），占紫膠的70%，它支配著紫膠的大部分特性，每1分子的硬樹脂是由4個萜烯酸〔3個殼腦醛酸（表殼腦醛酸）和1個紫膠殼腦酸（表紫膠殼腦酸）〕和4個罌子桐酸所構成，分子量為2194。結構式如下：

紫膠樹脂中乙醚可溶部分為軟樹脂，是一種既軟又粘的香脂狀物質，由於紅紫膠素的存在而呈黃橙色或棕色，在紫膠樹脂中起增塑劑的作用。組成軟樹脂的大部分是4種酸酯：紫膠殼腦醛酯-Ⅰ、-Ⅱ和殼腦醛酯-Ⅰ、-Ⅱ。

用途

主要的有以下幾方面：①成膜物質。家用清漆、紫膠酒精清漆作木器底漆可封閉木材的紋孔，防止木材樹脂滲出。乾燥迅速，便於打磨，增強面漆的附著力和耐磨性。紫膠防蝕、防潮底漆，用於各種有色金屬，如子彈、彈葯筒、彈殼的塗層，火葯的防潮。此外，紫膠和鈦白粉、炭黑用作底漆或快乾瓷漆；碳酸鈉、硼砂、氨、嗎啉和三乙醇胺等弱鹼的紫膠水溶液用於皮革整飾，地板、紙張、包裝物上光。②塑料。一般用於壓鑄砂輪、火漆等，少量用於75轉/分的唱片。③絕緣材料。利用紫膠高介電強度、高粘結和在電弧作用下穩定性能，用於粘結絕緣板、層壓雲母板的絕緣漆等。④膠粘劑和膠泥。作層壓紙板、黃麻板、寶石加工、火葯、砂紙、砂布的粘結劑，也可作石油天然氣密封襯片、墊圈膠泥，光學玻璃和燈泡膠泥等。⑤其他。在食品、醫葯和化妝品工業也廣泛使用，還用於各種油墨、墨水、制帽工業等等。

趨勢

紫膠是可再生資源，生產過程無污染，用途廣泛，使用安全，尤其是適用於食品、醫葯、化妝品和軍工，具有廣闊的發展前景。但是，紫膠帶有顏色，軟化點較低，對水和溶劑的耐性較差以及缺少現代技術要求的某些特殊性能等，限制了它的利用。為此，對紫膠進行改性提高其性能，成為今後紫膠加工中有待研究解決的重要課題。

⑥ 卡拉膠和瓜爾膠分別對人體有什麼危害

正離子瓜爾膠是一種水溶性高成員集合物，其化學稱號為瓜爾膠羥丙基三甲基硝酸銨。採用自然瓜爾膠為原料葯，去除浮皮及萌芽後所剩的胚乳全體，次要含有半乳糖和甘露糖，經枯燥粉碎並加壓電離後用20%酒精濾液積淀，離心結合枯燥後與失水縮硝化甘油醚三甲基氯化氨反響製得。

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注意事項：

1、在溶解時要注意，避免發生膨脹。通常先對肉類注射鹽水，增加其黏性，在磷酸鹽和食鹽溶解之後，再混入卡拉膠來控制。在這種操作的同時，要不斷攪動製品，使其分散，為避免卡拉膠下沉。

2、在90度以上熱的液體中溶化使用。

3、卡拉膠很容易結塊起疙瘩，因此要預先同一部分砂糖混合好，一邊攪拌一邊一點點加入溶化。

4、由於卡拉膠不耐酸，加酸溫度越低越好，一般在70-80果凍灌裝之前或根據實際工藝條件進行，否則溫度越高卡拉膠越容易被破壞，影響口感，同時建議檸檬酸溶於水後添加，以免造成局部過酸，調節pH值一般不低於4，需要更酸的口感則應使用其他膠體輔助。

⑦ 養顏三寶桃膠,皂角米和雪燕做法

可能很多朋友會認為桃膠是一種從桃子里提煉的東西，其實並不是這樣的，桃膠是天然形成的，這是桃樹的樹干分泌出來的物質，同時桃膠也是一種葯材;

桃膠是桃或山桃等植物樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝，是植物的自然分泌物。乾的桃膠成結晶石狀，很硬，有點像琥珀。桃膠，有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時後變軟，它有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚。樹膠的主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸等，還富含有碳水化合物、脂肪和蛋白質，可與其他食物搭配，製作成羹湯粥等食用。

雪燕
實為植物木髓分泌物，來自植物Gum Tragacanth，原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、緬甸、越南、寮國、馬來西亞等也有少量分布。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護植物，國內沒有學者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹。

與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的區別，木髓分泌精華產量稀少，雪燕營養也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣，花朵為黃色，果實為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小。剛剛分泌時雪燕為白色透明，遇水氧化後，顏色加深，形成紅色、黑色、棕色雪燕;並受風吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學加工產品，若無酸味，可能作假。

皂角米
皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效。

具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角米分單莢和雙莢，為豆科植物皂莢的種子。秋季果實成熟時採收，剝取種子曬干。防蟲蛀。

單莢和雙莢的區別

雙莢皂角米多為貴州的皂莢樹所產皂莢籽，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠;泡發率可達5-8倍。

單莢大部分都是雲南騰沖荷花鎮及梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，顏色稍白，口感爽滑;泡發率比雙莢的高許多，價格也相對貴一些。

⑧ 花膠和花膠筒有什麼區別

花膠筒就是花膠的一種，只是形狀不同，是通過人為手工把較大的花膠捲成了筒狀。

拓展資料

花膠即魚肚、是各類魚鰾的干製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。是中國四大補品之一，有海八珍之稱。從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾曬干製成，一般會採用巨大的鱘魚、和大黃花魚為原料。

由於各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮製，故魚鰾堅硬程度亦有異，可分成廣肚、花膠與炸肚三種，身價由每斤幾百元至幾千元不等。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地，有豐富膠質見稱，故稱花膠；

中國人從魚中剖摘魚肚食用，可追溯至漢朝之前。1600多年前的《齊民要術》就記載有現今之所謂魚肚了。

花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。

⑨ 黃花膠與鰵魚膠的區別是什麼

1. 黃花膠和鯊魚膠的區別主要在於黃花膠側重於補氣血效果好一些，鯊魚膠的功效在於養顏。鯊魚膠有公母之分，而黃花膠則沒有公母之分。

2. 黃花膠為黃花鱸魚鰾，通常是筒狀，也稱「黃花筒」，是產量最大的花膠品種之一。其營養價值很高，膠質好：燉後膠肉軟滑，肉質較厚，口感不錯。黃花膠滋陰養肝補腎功效顯著，也是護膚美容養顏的好選擇。