印度小孩怎麼處理柚子

1. 如何剝柚子皮不壞

柚子怎麼剝皮
方法一：
1、清洗後用刀在表皮中心劃一圈，深度為一厘米左右；
2、在圈的兩側中間劃個十字也是一厘米深；

2/7
3、從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力；
4、把瓤掰開後去除外面白色的「棉絮」就可以吃了。

3/7
方法二：
1、把外面的包裝撕開後，把柚子的上面切下一塊。
2、沿著切下來的平面向底部一刀劃下去，不能劃太深怕會劃爛柚子肉。

4/7
3、360度間隔一段距離就劃一刀。
4、然後按照劃痕一塊一塊地撕下柚子皮，

5/7
5、柚子肉拿開後，皮可以合成一整個柚子的樣子，可以做燈籠給小孩子玩，有種萬聖節的南瓜燈一般。
6、也可以用來做個帽子給小孩子玩完和拍拍照。

6/7
方法三：
柚子洗凈擦乾水，用水果刀從中間劃一圈，盡量不要劃傷果肉，這個試兩次就有經驗，然後用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉一圈，一個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。

7/7
方法四：
柚子洗凈擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，盡量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕松剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕松掰開柚子了。或者直接用飯鏟也行。

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
第1步鉀
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
第2步維生素C及胰島素
現代醫葯學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
第3步維生素P
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性「自然美」的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。
第4步果膠
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
第5步葉酸
柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
第6步鉻
新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。
第7步柚皮苷
現代醫學則認為，柚子中含有一種生理活性物質，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進傷口癒合，對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。
「類黃酮」之類
碌柚葉含「類黃酮」之類，有助血氣運行，抗衰老、抗發炎等。若加上沙田柚皮的維他命C，可以作為沐浴工具。
天然枸櫞酸和無機鹽類
柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
鈣和維生素
柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。有助於防止腸癌和胃癌的發生。

2. 柚子怎麼扒

技巧一：

1、用刀把柚子皮橫向劃開一圈，但注意：不要劃到果肉。

2、一圈劃開後，再用一把小勺子，塞進果皮和果肉之間，把它們分離開。

3、同樣的方法，把另外一半也分離開，那麼這樣一個柚子就剝好了。

4、這樣剝的好處是，沒有吃完的柚子可以將它放回到柚子皮里，可以很好的保鮮果肉，防止水分蒸發。

技巧二：

1、柚子洗凈擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處。

2、自上而下劃四刀，盡量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕松剝離。同樣的方法將整個柚子剝出即可。
柚子皮是個好東西

此時，正是柚子大量上市的季節，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的，它不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

中醫認為，柚子皮性溫，味辛苦甘，有理氣化痰、止咳平喘的作用，民間素有「柚皮鯰魚盅，不咳管一冬」的說法，適用於風寒感冒咳嗽、喉癢痰多等症狀。

為避免味道苦澀，吃柚子皮時可以先削去青黃的那一層表皮，再將柔軟的白色部分切成薄片，加水煮沸後放入冷水中擠壓清洗幾次。這樣加工過的柚子皮可以和肉類一起做菜，化解油膩，也可以和蜂蜜一起煮成香濃的蜂蜜柚子茶。

處理柚子皮有方法

在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁；如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。

取柚子1隻，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然後把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。

有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的「棉絮」內層。接著用滾水將柚子皮滾10分鍾筷子能捅穿即可，然後撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉後，就將其切成塊狀。

3. 苦柚子怎麼處理

1
柚子為什麼會苦
1、有些柚子的品種本身就帶有苦味，常見的有胡柚，胡柚吃起來就會帶有苦味，這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。

2、柚子不熟也會發苦，柚子放變質了也會有苦味，而且柚子籽發芽也會產生苦味物質，使整個柚子都帶有苦味。

3、柚子的外皮和白瓤中都含有一種苦味的成分柚皮苷，這種成分類似於黃酮，這種物質就是苦味來源，在果皮上含量較高，在剖柚子外皮時汁液濺射到果肉中便會有苦味。

2
柚子怎麼處理不苦
有的柚子在剝開且放置了一段時間以後味道就會變苦，還有的柚子本身就帶有一點苦味，若是遇到了上述的情況的話，我們有不同的方法來讓它變得不那麼苦。

若是前者，我們可以將柚子肉取出並將柚子皮、莖這些比較苦的部位都清除干凈，接著再將柚子和蜂蜜、清水一起榨成汁，這樣將它做成蜂蜜柚子汁就不會苦了。

若是後者的話，我們可以將柚子和成熟的蘋果放在一起，這樣讓蘋果催熟柚子，它就不會那麼苦。因為柚子在沒有成熟的時候裡面有一種含苦味的成分的含量會比較高，等它成熟以後這種現象就會緩解了。

3
為什麼柚子煮熟會變苦
柚子的外皮和白瓤中都含有一種苦味的成分：柚皮苷，這種成分類似於黃酮，帶有苦味，有一定的揮發性，主要在柚子的外皮中含量較高，在剖柚子外皮時汁液濺射到果肉中便會有苦味。部分柚子由於品種原因，果肉中也含有柚皮苷，導致食用後味道發苦。

4
蜂蜜柚子茶怎麼做不苦
食材：柚子1個，蜂蜜2勺，冰糖2把，精鹽適量。

做法：

1、准備柚子一個，用鹽反復搓洗表皮，或者可以用牙刷蘸鹽搓洗表面，去掉柚子皮表面的蠟等東西。

2、把柚子表面的皮刨下來，盡量薄，白色部分不要刨下來了。

3、把皮用刀切成1mm粗細的絲，用鹽反復搓洗，然後用清水沖洗干凈，該步驟重復3次（為了能夠充分去除成品的苦味），然後用鹽水浸泡，至少幾個小時以上，提前浸泡一宿最好。

4、柚子皮放入鹽水中煮10分鍾，清水洗滌，晾涼。

5、把果肉撥出來四分之一，盡量撕碎，浸泡一夜的果皮用清水清洗；用開水焯掉果肉中的部分苦味。

6、倒入2碗水，放入2把冰糖，喜歡吃甜的，冰糖可以多放。

7、冰糖完全融化後，加入果肉和果皮，反復攪拌，不要糊鍋了。這個過程大概要1-2個小時，熬至黏稠，關火，起鍋。

8、把果肉等混合物轉移到容器中，用樂扣盒子大概裝到三分之二時，加入三分之一的蜂蜜，攪拌均勻，然後密封，放入冰箱冷藏3天以上，冷藏時間越長，口感越好。

9、冷藏3天後，容器裡面的氣泡就會消失。

10、舀出一勺，加入溫水，健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品嘗了。完全沒有苦澀味。

4. 柚子要怎麼切

柚子是我們在生活中是比較常見的水果，這種水果去皮的方法是很簡單，我們直接將柚子切成四瓣，取出來柚子肉，然後將裡面的肉表面上面薄層進行撕掉，再將柚子掰開在食用就可以了。柚子肉食用的時候可以去掉裡面籽，直接吃裡面的柚子肉就可以了，大家可以來了解柚子的食用方法。

柚子怎麼剝皮

方法一：

1、清洗後用刀在表皮中心劃一圈，深度為一厘米左右;
2、在圈的兩側中間劃個十字也是一厘米深;
3、從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力;
4、把瓤掰開後去除外面白色的「棉絮」就可以吃了。
方法二：
1、把外面的包裝撕開後，把柚子的上面切下一塊。
2、沿著切下來的平面向底部一刀劃下去，不能劃太深怕會劃爛柚子肉。
3、360度間隔一段距離就劃一刀，切好的柚子。
4、然後按照劃痕一塊一塊地撕下柚子皮。
5、柚子肉拿開後，皮可以合成一整個柚子的樣子，可以做燈籠給小孩子玩，有種萬聖節的南瓜燈一般。
6、也可以用來做個帽子給小孩子玩完和拍拍照。
方法三：
柚子洗凈擦乾水，用水果刀從中間劃一圈，盡量不要劃傷果肉，這個試兩次就有經驗，然後用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉一圈，一個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。
方法四：
柚子洗凈擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，盡量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕松剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕松掰開柚子了。或者直接用飯鏟也行。

5. 苦柚子怎麼處理好吃

可以和蘋果在一起放幾天後再吃。

如果柚子已經出現變質的情況，建議丟掉，不宜食用，如果柚子正常發苦，可以選擇適當加帶有甜味的東西，來調節柚子的苦味，使柚子不那麼苦，比如：蜂蜜柚子汁、冰糖煮柚子等。有些柚子本身就是發苦品種，那麼就沒有關系。

柚子挑選方法：

1、論外形：柚子要選上尖下寬，貌似不倒翁的形狀是最好的。

2、掂重量：同等個頭的柚子，越重的越好。重的代表柚子果肉水份高，吃起來多汁美味。

3、看顏色：顏色越黃表示柚子成熟度越高，吃起來越甜。如果是直接買來吃就要買果皮偏黃的，如果想要儲存可買果皮泛青的。

4、看果皮：表皮毛孔細，均勻，呈半透明狀態，皮膚要滑。這樣的柚子證明汁多，新鮮。用手按一下表皮，如果不容易按下去就表示果肉飽滿。

5、聞香氣：熟透著的柚子即使隔著果皮也可以聞到香氣，經常吃柚子的可以透過聞氣味來辨別柚子是否好吃。

6. 柚子怎麼切開

切柚子方法：將柚子外邊黃色的皮切掉，再從柚子中間對半切開，之後每一半再切成四塊，然後將每一小塊拉直以後，每一瓣誘人的果肉就直立分開來了，最後就可以非常輕松的將每一塊果肉取出了，並且果肉都完好無缺。 切柚子方法

首先將柚子對半切開，然後切掉外邊黃色的皮，之後每一半再切成四小塊，每小塊拉直後果肉直接就會露出，最後輕輕將果肉剝出。
每瓣果肉都是一塊一塊的完好無缺，這樣剝幾乎不帶白色的皮，比直接剝皮簡單多了。將柚子放好，用刀橫向沿著外邊的皮劃上一圈，注意不要劃的太狠劃到果肉，劃完一圈後取一個勺子，將勺子塞進其中一半柚子果皮和果肉之間，之後沿著裡面旋轉一圈，

網紅切柚子方法

同樣的方法將另一半也分開，就完美的將整個皮去掉了。這樣剝的好處就是，就算就有吃不完也可以將柚子放回皮裡面，可更好地保鮮果肉、防止水分蒸發。