1. 看印度人吃米飯,那個米又長又大,他們是如何種植的
他們的水稻基本上都是單季稻。
中國的水稻不僅在產量上,而且在品種上都遠遠超過印度。每種米的產量都高於印度米,但與印度米不同的是,中國米軟糯香甜,而印度米粘度低,所以煮成米飯後,顆粒分明,特別適合炒飯。所以從口感上來說,印度米的口感比中國米好。
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2. 為什麼印度香米這么貴,而一點不好吃
最後
印度香米雖好,但並不是所有人都喜歡這個口感。
大部分人認為印度香米黏性太低,幾乎都是粒粒分明的,而且當地人喜歡將這種米飯煮得比較干,再結合他們的咖喱和手抓的飲食習慣,可以想像,這種大米的口感,很多喜歡吃黏軟米飯的人是難以接受的。
小編有幸吃過這么貴的米,就是覺得,米是不錯,但是總覺得不習慣。
或許,這就是文化的差異吧,這樣的米飯和咖喱才是絕配。
3. 印度的水稻主要分布在哪這與地形和氣候有什麼關系
印度的水稻主要分布在恆河平原。地形平坦,適宜開墾,培養人工水稻土。
水稻對溫度和水分要求高,降水要充沛。
4. 印度有什麼特產
1、印度香米
印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米,長度是生米的2-3倍,米飯較干、松,粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。
2、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。
3、魔鬼椒
印度魔鬼椒又稱「斷魂椒」,產於印度東部。曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。
5、紗麗
紗麗 是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。
「紗麗」在早期並不是很普及,只在舉行各種宗教儀式上才會出現,經過漫長的演變過程,逐漸成為了婦女們日常生活中的尋常裝束,如今更以最具有印度傳統特色而晉升為印度服飾文化的典範。
5. 吃印度米飯的好處
印度米飯營養價值高,含豐富的維他命B和纖維素,澱粉質卻較一般,比白米少近一半,如未經打磨的糙米的蛋白質和纖維更豐富,是優秀的健康食品。
6. 印度最主要的農業地域類型是什麼,它發展的區位條件是什麼
印度的恆河中下游平原生產水稻
德干高原的西北部為棉花主要產地
東北部產黃麻。
農業地域類型也要從不同的側面進行分類呀。
按生產對象分類:水稻種植業
按投入多少分類:密集農業
按產品用途分:自己農業。
7. 印度的特產有哪些
1、印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。
以上內容參考:網路-印度香米
以上內容參考:網路-大吉嶺紅茶
以上內容參考:網路-魔鬼椒
以上內容參考:網路-印度咖喱
以上內容參考:網路-印度飛餅
8. 印度農業都生產什麼屬於什麼農業地域類型
印度的恆河中下游平原生產水稻
德干高原的西北部為棉花主要產地
東北部產黃麻。
農業地域類型也要從不同的側面進行分類呀。
按生產對象分類:水稻種植業
按投入多少分類:密集農業
按產品用途分:自己農業。
9. 如何區別大米
一粒小小的白米,其實大有學問。有的入口綿軟、有的嚼勁剛強、有的乾爽成粒、有的粘軟香糯。稻米適宜的氣候從寒溫帶跨到亞熱帶,生長地從亞洲到歐洲,各地的米當然各有特色,大不相同。
泰國香米
真正的泰國香米,是指茉莉香米。茉莉香米的特點是米粒細長、外表晶瑩剔透、顆粒柔滑、米身微微彎曲,口感柔軟爽滑。
正宗進口原產地包裝的泰國香米,包裝袋上一定會有一個綠色的圓形標志,裡面繪有稻穗圖案,此為泰國商業部「茉莉香」米注冊商標。泰國香米有80%與92%兩種純度,按泰國政府的規定,92%以上純度的才可以標上「茉莉香米」幾個字。在國內注冊、分裝的泰國香米,也會用原裝米袋進行包裝。
中國黑米
中國黑米,是一種葯、食兼用的大米,米質佳,種植歷史悠久,在我國不少地方都有生產,具有代表性的有陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。
粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色,主要營養成分包括粗蛋白質、粗脂肪和碳水化合物。其中維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。
除煮粥外,黑米還可以用於釀酒。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標准三等米為宜。煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養成分。
糯米
在外貌上,糯米為不透明的白色。它與其他稻米的最主要區別是所含的澱粉較高,達到95%至100%,因而煮後較具粘性。
糯米又分粳糯及秈糯,粳糯外觀圓短,秈糯外觀細長,顏色均為白色不透明。煮熟後米飯較軟、黏。通常粳糯用於釀酒、米糕。秈糯用於八寶粥、粽子。糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補中益氣。糯米有收澀作用,對尿頻、多汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用,性黏滯,難於消化,同時不宜一次食用過多。
義大利米
義大利是歐洲最大的稻穀生產國,多種植粳米。稻米不是義大利人的主食,每個義大利人每年約只食用8.5公斤大米。
義大利人食用大米的方式,一般都是燴飯或者是燉飯。因此,為了滿足這種需求,義大利稻米的品種都是可以滿足長時間煨煮的圓短品種。
印度香米
印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。
印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米,長度是生米的2-3倍,米飯較干、松,粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。印度北部人在食用本地香米的時候,不僅要將飯煮至或炒至干、硬的程度,還要放入大量的香料,比如肉桂、番紅花、薄荷一起煲。
東北米
東北產的大米比南方的口感好,這是因為東北地區晝夜溫差很大,適合大米的生長。
此外,東北米的膠質率也高,米粒外觀好看。東北米主要是晚粳米,粒形短圓,長寬比約為1.6∶1,腹白心較少,膠質率高,米色清亮透明。
東北米最適於煮食,取適量米加入1.2至1.4倍水,用電飯煲做飯,水面超出米面2厘米,通電前浸泡10-20分鍾,米飯燜好後加熱鍵跳閘後再燜5-10分鍾。
日本米
日本米屬於短米,米型圓潤短小。其中尤以軟而帶黏的珍珠米而馳名。
日本米,口感恰到好處。不會太黏,不會爛軟,煮好之後粒粒分明。日本米90%以上用於內銷,每公斤日本米相當於50多元人民幣。
日本米用來煮粥或者干飯,都是非常適合的。中國東北區的很多優質米種都來自日本著名稻米產區新潟,因此東北米的某些品種在外型和口感上都非常接近日本米。
10. 印度的水稻主要分布在這與地形、氣候有何關系
印度水稻種植業主要分布恆河平原和印度半島沿海地區。
印度半島屬於熱帶季風氣候,夏季風(風向:西南風)來自低緯印度洋帶來豐沛水汽,遇印度半島西南部西高止山阻擋,沿海地區形成地形雨,降水豐富有利於發展水稻種植業。
印度半島東部沿海及恆河平原地區受偏南風帶來印度洋水汽影響,降水豐富也有利於發展水稻種植業。
印度半島東北部主要種植水稻的原因是:
印度半島東北部為平原,氣候是熱帶季風氣候.,地形平坦,水分和熱量充足,有利於水稻生長。
印度發展水稻種植業的自然條件是:熱量資源豐富,大部分國土處於熱帶亞熱帶地區,光照充足,氣候溫暖;土地肥沃,耕地遼闊;水資源豐富,有足夠的水源供稻田灌溉。
印度北部主要是恆河平原,主要由恆河和布拉馬普特拉河沖積形成,地勢比較開闊低平,土層比較厚,而且開墾歷史悠久,也是印度農業最發達人口最稠密的地方。
東北部是黃麻和水稻的最大的生產區,東側的加爾各答是麻紡中心。印度南部主要是得干高原,由於是古老高原,所以海拔不高,起伏和緩,並且土壤為黑棉土,利於棉花種植,西側的孟買是棉紡中心。
(10)印度香米種植屬於什麼地域類型擴展閱讀:
水稻生長發育與氣候條件的關系:
水稻的產量是由穗數、每穗粒數、結實率和千粒重四項要素構成的,因此只有根據水稻生長發育的規律,通過栽培措施滿足其生育需要,才能獲得高產。
正農業生產是受氣候條件所制約的,農作物在生長發育過程中需要一定的溫度、光照、濕度等氣候條件。因此,氣候條件的變化能影響農業生產的收成。
掌握了氣候變化的規律,就能夠使二者協調起來,充分發揮人的主觀能動性,採取一切措施,避免或減輕不利氣候對農作物的影響,充分利用氣候資源,奪取農業生產的高產穩產,持續豐收,為農業大幹快上,普及大寨縣作貢獻。