Ⅰ 印度人飲食
印度人因宗教關系氣候原因,食素者多,食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主,絕不吃牛肉,但允許吃雞蛋、黃油、牛奶,也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉,甚至連雞蛋也不吃一個,因為在他們看來,雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多,越是身份、社會地位高的人葷食者越少,他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主,絕不吃豬肉。其他教團,如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油,不喜食油膩。喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆,認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯,與許多國家不同,他們既不像西方人那樣用刀叉,也不像中國人一樣使用碗筷,他們大多使用盆子,用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗,他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時,一般只用三個手指(大拇指、食指和中指),將飯菜拌勻,隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯,甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌,然後一一送進嘴裡,就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確,除上廁所外,一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時,主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下,通常是站著進食,到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子,右手抓食物。印度的食具別具風格,無論是盆、壺、罐,還是盤、碟,不少是銅製品,富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒,認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時,如對方不願喝酒,不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以印度茶不帶苦味,香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀,不像中國的茶水那樣清淡,兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點,也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外,印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。
Ⅱ 印度人最想要什麼貨
便宜貨,越便宜越好。
Ⅲ 印度人吃什麼
印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了印度人每餐必吃的東西,並永遠作為印度人的一道主菜呈現給大家。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。
Ⅳ 每次來中國都會購買,印度人最喜愛的2種東西是啥
如今進入信息化,全球化的社會之後,地球也就變得好像越來越小了。環游世界不在是夢想,而地球早已變成了“地球村”!
而且啊,我們的印度兄弟們也是非常有經商頭腦的。他們每次來中國買清涼油和泡麵可不僅僅只是為自己和家人買的!代購有沒有聽說過?這兩種東西在印度是非常受歡迎的,代購回去價格就是翻好幾倍呢!這樣掙錢的好渠道,他們當然每次來中國的時候都會買大量的泡麵和清涼油啦~
Ⅳ 印度人喜歡吃什麼
印度人重口味,喜歡吃咖喱和辣的食物,特別愛吃咖喱菜,手抓餅。喜歡吃甜的所以印度人都比較胖。喜歡吃洋蔥,印度有很多街邊小吃都喜歡放洋蔥,在印度,洋蔥可以稱得上是全民食品,洋蔥是任何印度菜的基本成分,不論是富豪,還是乞丐,餐中必有洋蔥。
"咖喱"一詞來源於坦米爾語,是"許多的香料加在一起煮"的意思,大家都知道印度的咖喱飯非常有名,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。在印度咖喱飯常常被用來做主食。
Ⅵ 印度人的想法
印度是個種姓社會,大致上可以分為兩種心理:
精英階層高等種姓:自大,欺軟怕硬,類似南朝鮮國。
低種姓平民階層:對未來機會沒有規劃,無誠信,道德層次低(受教育程度低)。
一、印度民族的性格是什麼
軟性文化,是由於它短少一種強有力的文化中心,由於印度的多民族和多宗教信仰,使印度民族的共同文化成為了一種含糊的東西,從甘地開端的許多印度指導人,經過調和來保證國內的穩定,但同時也使得文化的中心愈加含糊了。
印度教是印度的國教,但是印度教也是一種軟性宗教,它吸收了婆羅門教和佛教的內容,還有可能遭到了中國文化或波斯-阿拉伯文化的影響,眾多宗教雜揉的結果就是印度教是一種十分有容納力的宗教,這點是可貴的。
但是由於在容納的同時缺乏吸收,使得這種宗教變成了一個大雜燴似的東西,這種宗教的軟性在很大水平上影響了印度人的性格。
二、印度人的飲食文化
印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。
印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。
印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。
Ⅶ 印度人喜歡干什麼最愛做什麼
印度人喜歡向臉皮薄的鄰居借東西然後不還 如果你去印度千萬不能太大方他們是非觀很差所以臉皮很厚
最愛賺錢卅,只要是人類都喜歡啊!!!
謝謝
另備注;聖誕快樂
Ⅷ 印度的食物
萬物都可拌咖喱
Ⅸ 印度有什麼特產
印度是四大文明古國之一,曾創造了燦爛的印度文明。到印度,除了觀看名勝古跡和異國風光外,回國時也不可能空手而歸,總想買點東西留作紀念或送給親朋好友以增進友誼,乃人之常情。但是,去過印度的人都感到印度的特產不算多,雖然富有濃厚民族色彩的工藝品很多,有寶石、石雕、木雕、銅器、銀飾、項鏈、戒指、手鐲、腳煉、首飾盒、鑲嵌工藝品等,但真正能讓中國人看上眼的東西也不多,畢竟國人早已習慣了我們國內商品的琳琅滿目。
沙麗、羊毛披肩或圍巾,印度的紗麗很有名,因為紗麗Sari是印度最具特色的傳統女裝、國服,展現了印度女人的婀娜風情。紗麗實際上就是一塊一米多寬、五至九米長的布料,綴上諸如花卉?幾何圖形等各種各樣的圖案,再加上一道美麗的花紋、花邊,組合而成的。沙麗有長短之分,六米的需配有短小的緊身胸衣和內襯裙,九米的則不需要。穿紗麗的女人無一不露腰,穿著時以披裹的方式纏繞在身上,利用扎、圍、綁、裹、纏、披等技巧,使得紗麗在身上產生不同的變化,非常漂亮。不論你是高、是矮,是胖、是瘦,沙麗都適合你。它既能幫你掩飾缺憾,又能助你凸顯優點;它既能從頭到腳包裹全身,又能充分體現女性美的身體部位。紗麗的式樣繁多,不拘一格,因料子不同、花式各異,價格高低不一。紗麗的顏色鮮艷,質料以棉和絲為主,柔軟通風,天氣炎熱穿起來也很舒服。紗麗價格一般的拿不出手,好一點的都非常貴。
香料、咖哩粉,印度是世界香料植物的主產地之一,香料是印度人烹調日常食物的必需品,印度的香料、茶葉在上個世紀早就馳名海外,被世界各國人們所接受了。首飾,印度是全球最大的鑽石加工基地之一和黃金消費大國,印度的首飾品種很多,價格也不貴,可以放心選購。印度的女性都喜歡戴首飾來裝飾和點綴自己,每逢遇到大型節日,你就可以看到婀娜多姿、華麗動人的印度女性。印度的首飾盒很漂亮,有檀木的、有花梨木的、還有大理石鑲嵌拼花技藝的珠寶首飾盒,成為當地最具代表性的手工藝品。可在阿格拉旅遊或參觀泰姬陵時在附近選購,價格相當於百元人民幣左右。
大吉嶺紅茶大吉嶺紅茶最主要特色就是含有麝香葡萄風味,但是隨著氣候條件、採摘期和製作功夫不同,茶葉質量與氣味也會有所差異。一般來說,以每年4?5月間採摘的春茶為上品。為避免買到假貨,一定要到超市裡買,不要在旅遊商店裡買。黃銅製品印度人也像中國人的傳統習慣一樣喜歡飲茶,但是,印度人喝茶都是煮茶,還要加入奶、糖等。中國人飲茶喜歡用陶瓷、紫砂器皿來喝茶,印度人則喜歡用黃銅容器,好處是經久耐用。
木雕、傢具,在印度選購木雕、筆筒、花瓶等,要買就買檀木的或花梨木的,要雕刻精細,工藝獨特,藝術水平高,具有觀賞和收藏價值的。印度北部流行檀木製作的傢具、木盒、鏡框、扇子、雕像等;而克什米爾地區則取材胡桃木,上面刻劃有光滑的花葉圖案。兩種傢具都非常精美,很有印度的異域風情。有一點值得注意,注意古董傢具的出口是有限制的,買之前先要問清楚店家,以免出境時帶來不必要的麻煩。印度神油、精油,印度神油價格不貴,要在葯店裡買,千萬不要在外邊買。印度神油多用在男歡女愛的情事上。
Ⅹ 印度有什麼特產
1、印度香米
印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米,長度是生米的2-3倍,米飯較干、松,粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。
2、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。
3、魔鬼椒
印度魔鬼椒又稱「斷魂椒」,產於印度東部。曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。
5、紗麗
紗麗 是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。
「紗麗」在早期並不是很普及,只在舉行各種宗教儀式上才會出現,經過漫長的演變過程,逐漸成為了婦女們日常生活中的尋常裝束,如今更以最具有印度傳統特色而晉升為印度服飾文化的典範。