印度人怎麼開菠蘿蜜

❶ 菠蘿蜜怎麼剝皮圖解，從哪裡下手

1、地上鋪滿報紙切。

(1)印度人怎麼開菠蘿蜜擴展閱讀：

菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做傢具及供建築用材。樹液、葉也可入葯。

菠蘿蜜還有很高的葯用價值。《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣」，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。

❷ 菠蘿蜜怎麼開。

先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，然後帶一次性手套，把白色部分去掉，再把裡面的粘液全部清理干凈，接著把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉取出，再把每一個囊腫果肉都撥開，把果核取出來，待果肉全部取出後，分裝在保鮮盒中，存入冰箱冷凍保存即可。

❸ 菠蘿蜜怎麼打開

開菠蘿蜜步驟：

1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。

(3)印度人怎麼開菠蘿蜜擴展閱讀：

菠蘿蜜簡介：

菠蘿蜜（拉丁學名：Artocarpus heterophyllusLam.），是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；

樹液和葉葯用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢具，也可作黃色染料。

❹ 菠蘿菠蘿蜜怎麼剝開

菠蘿蜜的正確吃法

1、用刀從中間切開，將白色帶粘液的部分的切掉，也就是中間部分，用保鮮膜除掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

2、將菠蘿蜜中間的白色的物體用刀去掉後，就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。

3、把菠蘿蜜中的每個黃色的果肉剝離出來，把裡面的果核剝出來，吃黃色果肉。

4、菠蘿蜜里的每個菠蘿包中間都有很大的果核，這個果核也就是菠蘿蜜的種子，可以煮熟然後吃，加點調味品。

5、菠蘿蜜可以蒸、煮、炒。

菠蘿蜜要怎麼剝

1、取出菠蘿蜜的果核，去除掉黃色的外衣，用清水沖洗干凈。

2、燒上熱水。

3、將去掉了黃色外衣的菠蘿蜜果核放入熱水中煮。

4、煮熟後將菠蘿蜜果核盛到碗中，然後把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜果核。

5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜果核的殼就可以吃了。

菠蘿蜜的核怎麼吃

1、烹煮炒

將菠蘿蜜里的果核去掉上面的黃色的外衣，放到水裡煮，然後撈起，用小火慢慢炒，炒的時間自己把握，要炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，和栗子吃法一樣。

2、煲甜湯

將菠蘿蜜的果核清洗干凈，煲湯的時候，放入菠蘿蜜的果核，燉好湯後，可以吃核喝湯。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美清甜，而且營養價值也相當豐富。

3、煮粥

把菠蘿蜜的核剝下來後，清洗干凈，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了，而且粥里也富含了豐富的菠蘿蜜的營養價值。

4、泡酒

可以用菠蘿蜜和蜂蜜來泡浸菠蘿蜜的果核，形成菠蘿蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」。

哪些人不能吃菠蘿蜜

1、菠蘿蜜含有的物質可能會引起人體不適，也就是過敏，在吃菠蘿時一定要注意，易過敏體質少吃或者不吃。

2、糖尿病人不能食用菠蘿蜜，因為菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人本身就分泌不足胰島素，是不能快速分解大量的糖分的，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食，不宜食用菠蘿蜜。

3、菠蘿蜜是酸性水果，會刺激到牙齦和胃黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的要慎食菠蘿多吃還會發生過敏反應。

吃菠蘿蜜過敏怎麼辦

菠蘿蜜一點給要注意適量，因為吃多了會引發身體或者皮膚出現潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉及過敏性，這都是過敏的症狀。有些人會在食用前先鹽水浸泡避免身體出現過敏發生過敏反應，這樣的療效可以對身體有好處。過敏導致的症狀，一般情況下應該用抗過敏的葯物來治療，才會慢慢緩解的，如果只是休息的話，有一部分不會緩解，常用的抗過敏的葯物是比較多的，比如您可以用撲爾敏，片賽庚啶，片西替利嗪等等，應該都會有幫助的，您可以根據情況選擇應用。

❺ 菠蘿蜜怎麼撥開

菠蘿蜜撥開方法：

(1)建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。

(2)手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗干凈即可。

(3)在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗干凈。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗干凈。

溫馨提示：如果覺得處理好菠蘿蜜後，再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會粘到黏液了。

菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手：

步驟一：在底下墊一張報紙，菠蘿蜜橫放，帶上手套，切的時候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。

步驟二：去掉芯部，把中間白色的部分去掉。

步驟三：把須去掉，去掉後就可把果實取出。

步驟四：這個時候就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來了。

步驟五：把黃色的果肉剝出來，再把裡面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。

步驟六：食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鍾，主要是為了避免食用之後產生的過敏反應，也能使果肉更美味。

❻ 怎樣開菠蘿蜜最簡便方法

作為一個土生土長的海南人，並且家裡農場就種植並銷售菠蘿蜜。對於菠蘿蜜可謂是熟悉到不能再熟悉了。菠蘿蜜因為其很好多點口感和味道，受到很多人喜歡。但是因為很多對菠蘿蜜的不熟悉，所以對於打開一個菠蘿蜜還是不知從何下手的。下面就跟大家分享一下怎樣更方便地打開菠蘿蜜和需要提前准備的東西。

這就是我對這個問題的幾點看法，希望能給你帶來幫助！