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印度賣木瓜怎麼樣

發布時間:2022-08-26 11:34:27

⑴ 超市裡賣的木瓜是什麼品種的

超市裡賣的木瓜品種挺多啊

木瓜
木瓜,屬薔薇科,落葉灌木或小喬木。樹皮常作片狀剝落,痕跡鮮明。葉橢圓狀卵形,有鋸齒,嫩葉背面被絨毛。

木瓜是抗病保健佳果又稱萬壽瓜,木瓜從移栽到結果只需6個月左右,它單桿直立,常年不斷開花結果單果重1-3斤,每株一年可產果70斤左右,最高單株產果130斤,木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富,它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性,木瓜耐貯運,採收後自然存放1-2月,產果早,並且第一年獲高產畝產達2000斤以上,畝栽250株。

木瓜(Chaenomeles sinensis)別名木梨、光皮木瓜。屬薔薇科,木瓜屬。落葉灌木或小喬木。原產我國華北地區,目前各地均有栽培。

形態特徵

落葉灌木或小喬木。高5-10米,樹皮灰色,片狀剝落,新皮光滑黃褐色。小枝紫紅色,有棘刺狀小枝。葉長圓狀卵形,稀有倒卵形,長5-10厘米,寬3.5-8.0厘米,先端急尖,邊緣有刺芒狀銳鋸齒,齒尖有腺點。花單生於葉腋,紅色或白色,花徑2.5-3.0厘米,花於葉同時開放或稍晚,芳香。果實如瓜,長橢圓形,長10-15厘米,暗黃色,木質,芳香。花期4月,果熟期9-10月。

同屬常見種及變種

1. 海棠木瓜 別名毛葉木瓜、木桃。為同屬種。落葉小喬木。

2. 皺皮木瓜 別名貼梗海棠、野木瓜。為同屬種。灌木高二米。

3. 日本木瓜 為同屬種。矮灌木。高1米。

適生環境

溫帶樹種。適應性強,喜光,也耐半陰,耐寒,耐旱。對土壤要求不嚴,在肥沃、排水良好的黏土、壤土中均可正常生長,忌低窪和鹽鹼地。

【英文名】 FRUCTUS CHAENOMELIS

【別名】貼梗海棠、鐵腳梨、皺皮木瓜、宣木瓜

【來源】本品為薔薇科植物貼梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 的乾燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時採收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬干。

【製法】洗凈,潤透或蒸透後切薄片,曬干。

【性狀】本品長圓形,多縱剖成兩半,長 4~9cm ,寬 2~5cm ,厚 1~2。5cm。外表面紫紅色或紅棕色,有不規則的深皺紋;剖面邊緣向內捲曲,果肉紅棕色,中心部分凹陷,棕黃色;種子扁長三角形,多脫落。質堅硬。氣微清香,味酸。

【鑒別】

取本品粉末1g,加70%乙醇10ml,加熱迴流 1小時,濾過,濾液照下述方法試驗。

(1) 取濾液 1ml,蒸干,殘渣加醋酐 1ml使溶解,傾入試管中,沿管壁加硫酸 1~2 滴,兩液接界處顯紫紅色環;上層液顯棕黃色。

(2) 取濾液滴於濾紙上,待干,噴灑三氯化鋁試液,乾燥後,置紫外光燈 (365nm)下觀察,顯藍色熒光。

【性味歸經】酸,溫。歸肝、脾經。

【功能主治】平肝舒筋,和胃化濕。用於濕痹拘攣,腰膝關節酸重疼痛,吐瀉轉筋,腳氣水腫。

【用法用量】 6 ~9g。

【貯藏】置陰涼乾燥處,防潮,防蛀。

【備注】(1)治風濕痹痛時一般用於腰膝酸痛者居多,常與虎骨等配用。為治吐瀉轉筋之要葯。用於暑濕霍亂,吐瀉轉筋之症,可配伍薏苡仁、蜇砂、黃連、吳茱萸等葯同用。此外,本品又為治腳氣腫痛要葯,可配伍吳茱萸、紫蘇、檳榔同用。尚有消食作用,可用於消化不良症。

【摘錄】《中國葯典》

木瓜魚尾湯

用料

木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生薑3片,油1湯匙。

作法

①木瓜去核、去皮、切塊。

②起油鍋,放入薑片,煎香鯨魚尾。

③木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用。

說明

婦女產後體虛力弱,如果調理失當,就會食慾不振、乳汁不足。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產後婦女飲用。

青木瓜外形呈凹凸狀,表皮光滑。成熟後瓜皮由青色漸變為橙色,瓜肉橙中透紅,中間布滿圓而光滑的黑色小種子。

先將鯇魚尾煎香,再用兩碗滾水落鍋煮片刻,才倒回堡內用文火煲,這樣可使湯水呈奶白色,更美味可口。

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木瓜鮮奶汁

原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。

功效:潤膚養顏。

注意:脾胃虛寒者禁用。

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木瓜花生大棗湯

用料

木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。

作法

①木瓜去皮、去核、切塊。

②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

說明

寶寶吃人奶成長,身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。

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木瓜慕斯

材料:一個中型木瓜、果糖 2匙、低脂優格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三個中型百香果。

作法

木瓜削皮去子切塊,將木瓜塊、果糖 、優格混合攪拌,隔熱水將洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波爐加熱20秒),將柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中,攪拌均勻,倒入四個玻璃杯中,放入冰箱冷藏就行了!!

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木瓜黃豆豬腳湯

材料:木瓜一個、豬腳一隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。

作法:

1.先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。

2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。

3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再燉半小時。

4.湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。

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木瓜炒牛肉片

材料: 木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙

作法:

1.生牛肉片加醬油、料酒,腌半小時;

2.木瓜去籽切丁;

3.起油鍋把油燒熱,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;

4.把牛肉盛出來,油汁濾回鍋中;

5.木瓜丁在油中快炒幾下;

6.將木瓜盛入盤中,牛肉片鋪在木瓜上。

建議: 可以用熟木瓜在油中炒熱,但不需炒太久。

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木瓜瑤柱盅

用料:木瓜、上等瑤柱、火腿、上湯、精鹽、味精等。

製法:

①先把木瓜洗凈,切開,除去瓜瓤和籽。瑤柱用高湯加熱處理成熟。

②將上湯放入每個木瓜中,加入瑤柱、火腿、少許精鹽和味精,上蘢蒸40分鍾後,裝盤上桌。

特點:湯汁清鮮,馨香撲鼻,木瓜綿糯,瑤柱鮮嫩,美容養顏

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木瓜雞湯

材料:雞腿1隻、中型木瓜半條、枸己1湯匙,當歸3片,酒和水適量。

作法:

1、雞腿燙,木瓜去皮切塊備用。

2、將所有材料放入電鍋內燉煮約40分鍾即可。

木瓜是最常用的豐胸事物,搭配上活血補血的當歸和枸己,不僅可以紅潤肌膚,也具有讓胸部尖挺的作用,是道底脂清爽卻稍具香甜滋味的湯品。

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木瓜奶昔

材料:

木瓜150克,牛奶200c.c.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

製法:

1. 木瓜去皮、切塊。

2.放入果汁機中加入200c.c.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鍾即可。

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木瓜煲紅棗蓮子

原料:木瓜、紅棗、蓮子。

調料:蜂蜜、冰糖。

做法:

1.紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。

2.將木瓜剖開去籽,放入紅棗、蓮子、蜂蜜,上籠蒸透即可。

叮嚀:木瓜外皮青綠,內瓤橙紅,味道甜美,適合所有愛美女性。製作這款甜品時,擔心體重的女性可以加入無熱量甜味劑調味,瘦弱女性可以加入蜜糖調味。

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木瓜牛奶

是台灣相當流行的一種大眾飲品。其做法多種多樣,在木瓜和牛奶兩種主料之外,可以添加許多其它水果。一種較常見的配方為:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,檸檬半個。將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一點威士忌酒,就可作為正餐的飲品。

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木瓜茶

在台灣也很流行。泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳,把一頭切平做壺底,把另一頭切開,掏除種子後直接放入茶葉,再把切去的頂端當成蓋子蓋上,過幾分鍾就可品嘗到苦中帶甜,充滿木瓜清香的木瓜茶了。

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木瓜排骨盅

是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蚝油、米酒等調味品,放入鍋中清燉40分鍾就可。揭盅後熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用,是一道可以經常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。

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雞醬木瓜焗銀雪魚

用料:木瓜4兩(有香味,夠熟)切成日字件;銀雪魚6兩切成日字件。雞醬2兩,雞粉、味精、鹽各1錢。

製作:先將木瓜用熱水略浸後隔水留用。猛鑊燒油至160度左右中高溫放入銀雪魚炸至淺金黃色隔起油。將料頭(蔥段、青紅椒角)倒入略爆,放入木瓜,雞醬放入二湯半斤,炆火大約1分鍾,再將調味料放入,加入銀雪魚,用鑊鏟翻滾,炆火半分鍾即可上碟。

特點:開胃,清香可口。

關鍵:木瓜選料要熟,有香味,銀雪魚要輕手翻動,不搞爛。

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木瓜燉生魚

生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片

1)料:酒1大匙、鹽1茶匙、開水5杯

1)生魚洗凈,切兩段,每段再橫切相連之小段,放入開水中快速氽燙過撈出。

2)將生魚、杏仁、紅棗、薑片及(1)料放入燉盅內,以電鍋或蒸籠先蒸半小時。

3)木瓜去皮,去籽後切塊,放一入盅內再蒸10分鍾即可盛出食用。

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木瓜燉牛排

材料:木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蚝油、高湯、米酒適量。

做法:

①用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。

②將木瓜切成條狀,先用小火過油。

③用蒜末、辣椒將油鍋爆香後,將牛排下鍋,再加入蚝油、高湯和少許米酒。

④最後,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

功效: 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同入饌可使營養均衡。

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南北杏燉木瓜

材料: 生木瓜1個、小排骨300克、南北杏10克

調味料: 鹽1/2茶匙

作法:

1、生木瓜去皮、籽,與小排骨切成半寸方塊備用。

2、小排骨入熱水燙2分鍾去血水後,冼凈置入圓盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分滿。

3、入蒸蘢蒸1小時後,加鹽再蒸10分鍾即可。

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涼拌青木瓜

材料:

生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、碎花生粒2大匙、開陽1茶匙

調味料: (1)鹽1茶匙 (2)魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙

作法:

1、生木瓜去皮、籽,切成細條,用鹽抓勻後腌30分鍾,再沖水10分鍾,並壓去水分備用。

2、開陽泡開、切碎末;朝天椒及香菜洗凈、切碎。

3、所有材料與調味料(2)拌勻後盛盤,並撒上碎花生粒即可。

註:本道菜為極開胃的飯前小菜。

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木瓜翅骨

用料:

干魚翅骨150克,木瓜400克,冰糖250克,生薑75克,清水約1000克。

製法:

(1)先將魚翅骨用清水泡浸8小時後,把水換掉(在這期間應換2次水)。然後把生薑用刀拍破,放入鍋內,用中火煲滾後,端離火位,待浸5小時,把生薑撈起去掉不要,再把水濾干,待用。

(2)把木瓜刨去瓜皮,再用刀開成稜角形狀待用。

(3)用不銹鋼鍋裝著已發好的魚翅骨,放進清水,先用中火煲滾,後轉慢燉,約燉1小時40分鍾,然後加入冰糖和木瓜,再用慢火燉20分鍾,使冰糖全部深化後,盛入10個小碗內即成。

特點:甜醇黏滑,瓜味郁香。

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木瓜蛤油

用料:

雪蛤油20克,冰糖250克,木瓜500克,白糖50克,清水1000克。

製法:

(l)將蛤油盛在大碗里,先用70℃溫水浸泡,浸約2個小時後,換掉水(要連續2次浸泡和換水)。然後,再用清水漂洗,取出揀去黑點和雜質,洗凈撈干,放進碗中,加入白糖50克,清水20克,放進蒸籠,約炊1小時30分鍾,取出濾干水分,待用。

(2)把木瓜的皮刨掉,用刀開成6條,去掉瓜籽,然後,用刀切成稜角狀,放進餐盤,人蒸籠炊8分鍾後,取出待用。

(3)把炒鼎洗凈,放進清水,冰糖煮滾;滾至冰糖全部溶化,且湯面出現浮沫時,把浮沫舀去掉,然後把已蒸好的蛤油、木瓜塊分別盛進10個小碗間,再把已煮滾的糖水淋人即成。

特點:清甜醇滑,瓜味郁香。

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青木瓜燒排骨

材料:

生木瓜半個 小排骨600克 蔥2根 姜2片

調味料:

1. 醬油膏3大匙 酒1大匙 冰糖1大匙

2. 太白粉1茶匙 麻油1茶匙

作法:

1. 生木瓜去皮、籽,洗凈切滾刀塊,小排骨切2厘米*2厘米方塊備用。

2. 炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜,入冰糖炒至金黃色,再入小排骨炒到外皮焦黃。

3. 鍋中加入調味料(1)及生木瓜拌炒,並加水蓋過所有材料,蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鍾後,再以太白粉勾芡並滴入少許麻油即可起鍋。

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鮑翅木瓜船

主 料: 150克水發魚翅,木瓜,豬腳500克、排骨500克、老母雞600克、豬皮150克、火腿骨100克。

配 料: 姜、蔥、酒。

做 法: 先取150克水發魚翅,放入有姜、蔥、酒的開水鍋中撈肅,取出用清水漂涼;取大沙煲一個,竹蔑墊底,把撈肅好的魚翅整條放在竹篾上,再在魚翅上墊一竹蔑;把豬腳500克、排骨500克、老母雞600克、豬皮150克、火腿骨100克剁成大塊,放開水鍋中焯水,過清水,撈起瀝干,放在墊有竹蔑的魚翅上,倒入淡二湯2500克,調入紹酒、精鹽,放入捆紮好的蔥、芫荽頭,蓋上煲蓋,燒開後用中小火燉4小時左右。取木瓜,平放切去頂部四分之一,餘下四分之三木瓜挖去瓜瓤,在切口雕上花紋,刻成木船模樣,把燉好的魚翅調好味道放入木船中,再入蒸籠燉約10分鍾至木瓜飄香即可。

特 點: 「鮑翅木瓜船」是新派潮菜中又一款魚翅類菜餚,它的特點是味道鮮美而造型獨特

⑵ 印度盛產什麼水果

印度屬於亞熱帶國家 盛產很多水果 非常便宜,最便宜的是香蕉,石榴,荔枝,芒果,木瓜等等。

⑶ 東南亞水果主要有哪些

山竹、紅毛丹、榴槤、甜角、蛇皮果、香蕉、椰子、菠蘿。

1、山竹:山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格。山竹需要生長在4 °C以上的環境中,否則植株無法成活。山竹營養豐富,味道甜美,是老少皆宜的水果。

2、榴槤:原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴槤生長地遍布東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地;其它種植榴槤地方包括柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

3、紅毛丹:又名毛荔枝, 紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹的味道類似於荔枝。果闊橢圓形,紅黃色,花期夏初,果期秋初。中國的台灣、海南有種植,雲南西雙版納有野生紅毛丹。

4、甜角:甜角是酸角的變異品種,原產熱帶非洲,現廣泛分布於除南、北極洲外的其它各大洲。甜角成熟果肉含有豐富的有機酸、糖類、氨基酸、B族維生素及各種礦物質營養成分,可生食或熟食,可加工成軟糖和其他食品,也可以加工成飲料。

5、蛇皮果:蛇皮果其風味鮮美、營養豐富,在國際市場上頗受歡迎,是東南亞著名的水果之一。蛇皮果是地域性水果,對產地的光、溫、水等需求具有專一性,如對溫度要求較高,中國華南各地零星引進種植。

6、菠蘿:皇後類系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。

7、椰子:椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區最多。主要產區為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

⑷ 全世界哪裡的木瓜最好

夏威夷的吧!
因為木瓜在超市賣都叫夏威夷果
所以我認為是夏威夷的最好!

⑸ 到底青木瓜與超市買木瓜的區別

青木瓜(番木瓜)在世界熱帶、亞熱帶地區均有分布。原產於墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區,現主要分布於東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸、印度尼西亞以及印度和斯里蘭卡;中、南美洲,西印度群島,美國的佛羅里達,夏威夷,古巴以及澳洲。我國主要分布在廣東、海南、廣西、雲南、福建、台灣等省(區)。

青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。
有人說青木瓜指未成熟的木瓜,黃木瓜即已成熟的木瓜。這種說法是不對的.

青木瓜之所以叫青木瓜,是因為它成熟之後裡面變黃了皮還是青色的.成熟的時間要比水果木瓜長,生長周期也相對要長.不容易爛.快爛的時候皮才會黃.水果木瓜成熟後皮很快就變黃.保存時間很短,很容易壞.

我們平時在超市買的木瓜是水果木瓜,是經過改良的,所以味道比較好。一般的青木瓜或入葯的木瓜,新鮮的是帶有澀味,還有點苦味的,果漿味也比較濃。而我店銷售的木瓜粉是入葯用的青木瓜加工的(說明一下,沒有別的添加劑,是純果粉),所以吃起來有人會覺得有點澀,果漿味也比較濃,但青木瓜豐胸效果遠比水果木瓜要強得多,可是口味一些比較敏感的人卻吃不慣。

⑹ 印度特色小吃

印 度 美 食
作 者:領子

印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,如咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……除了咖喱粉,印度市場上還出售各種調料粉,赤、橙、黃、綠、棕,五顏六色的,好看而且味美。

由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大食牛肉。於是,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林教徒沖突的導火索。在印度,由於印度教徒占人口的多數(82%),牛肉成為禁忌,因此市場上的牛肉價格最便宜。豬肉也比較便宜,因為穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。羊肉價格最貴,因印度教徒和穆斯林都吃。印度的素食者大約占人口的一半,虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥;耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼都喝牛奶。其奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,每樣菜都燒得爛糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黃色。印度人的早餐已經西化,一般是一杯牛奶,幾片麵包,果醬、黃油,但中午飯和晚飯則是地道的印度風味,每餐都有豆子湯。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。

印度人進餐時,傳統方法一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

印度的甜食可謂「名符其實」,甜得發膩。甜食種類很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一應俱全,但每一道甜食都無一例外地甜得要命。多數印度人都嗜食甜食,印度人容易發胖,大概與嗜食過多的甜食有關。印度人的晚餐也晚得名符其實,最早的在晚上8點左右,晚的在10點左右。吃完飯後不久就上床睡覺,不發胖才怪呢。

由於長期是英國的殖民地,印度人也像英國人一樣,有喝下午茶的習慣。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸後用小篩子把茶葉濾出,加糖後即可飲用。

印度水果

印度的水果種類繁多,一年四季不斷。最便宜的是香蕉,因而被稱為「窮人的水果」。石榴約有小碗般大,紅彤彤的,有的咧開了嘴,露出一粒粒晶瑩透亮、紅瑪瑙般的果粒,十分誘人。葡萄有乳白色的,有紫紅色的,一串串像玉雕,剝一粒放在口中,香甜多汁,吃完後手會被粘住,是糖分太高的緣故。

印度最引人注目、令人垂涎的水果是荔枝。每年4、5月份是印度最熱的季節,也是荔枝上市的季節。印度的荔枝是連枝葉賣的,攤主為防水分蒸發,還在荔枝上噴上清水。一束束紅艷艷的荔枝,被沾著晶瑩水珠的綠葉襯托著,格外誘人、醒目。剝開紅艷艷的果皮,甘甜的汁水四濺,透明如玉的果肉令人垂涎欲滴,咬下去,甘甜、爽口,齒痕留香,百食不厭。

印度最有名的水果大概要數芒果了。每年夏天,首都新德里都要舉行芒果節,展出的芒果大約有400多個品種,有的大如西瓜,有的小巧如杏;有的紅艷欲滴,有的黃如美玉;有的綠瑩瑩的,有的黃中帶紅。形狀也各不相同,有圓的、長長的、橢圓的、兩頭尖尖的……有一種芒果,汁多味美,輕輕挖開一個小口,可用吸管吸食。

印度的木瓜非常便宜,大如西瓜,但味道一般,有的放得久了似有一股臭味。番石榴的味道也難以讓人接受,這種果子形狀像石榴、裡面有黑色的小籽,印度人吃時有時撒上一層胡椒粉。椰子也是一年四季都有,大概是從南印運來的。小販除了賣椰汁外,還把潔白的椰肉切成一塊一塊,放在托盤里沿街叫賣。那椰肉有一股特殊的清香,越嚼越香。

⑺ 為什麼在印度吃水果都是一次性的,能吃多少就買多少或者去摘多少

印度吃水果都是一次性的,能吃多少就買多少或者去摘多少,因為吃不完很快就會爛掉,家裡也沒有冰箱之類的保存設備,所以中國的這種水果罐頭一到印度就大受歡迎,不僅水果類型的品種多,而且最主要的就是可以放在家裡長時間的保存下來。

但也正因為這些國家盛產水果,而水果的銷量途徑又比較有限,就使得很多水果爛在了地里也賣不出去,就只能夠損壞了。比如印度國家就是一個典型的例子,印度人若是想要吃水果了,就直接去樹上摘采就可以了。印度的水果幾乎都是供不應求的。但印度卻沒有很好的儲存水果的方式,以至於應季的水果吃光了之後就吃不到了。但令印度人無論如何也沒有想到的是,中國有幾種水果,卻輕而易舉的征服了他們的心。而在我國居然一直面臨著賣不出去的待遇。

⑻ 印度生產哪些水果

印度生產的水果如下:

1、印度一號芒果

印度山竹果呈圓形,個兒比網球略小,它的皮既硬又厚,多呈現出紫紅色。

我們看果皮拱起來的部分有幾瓣便可知道裡面的果肉有幾瓣,用刀剖開果皮便會露出雪白雪白的果肉,讓人垂涎欲滴。印度山竹是熱帶水果珍品,有果後和上帝之果之稱。

參考資料來源:網路-印度一號芒果

參考資料來源:網路-印度蘋果

參考資料來源:網路-變色果

參考資料來源:網路-枇杷

參考資料來源:網路-印度山竹

⑼ 印尼有什麼特產是值得而且方便帶回來的

歐萊雅因為是印尼產的,所以非常便宜,其他的化妝品牌子就沒有便宜的了

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