⑴ 印度人飲食
印度人因宗教關系氣候原因,食素者多,食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主,絕不吃牛肉,但允許吃雞蛋、黃油、牛奶,也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉,甚至連雞蛋也不吃一個,因為在他們看來,雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多,越是身份、社會地位高的人葷食者越少,他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主,絕不吃豬肉。其他教團,如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油,不喜食油膩。喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆,認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯,與許多國家不同,他們既不像西方人那樣用刀叉,也不像中國人一樣使用碗筷,他們大多使用盆子,用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗,他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時,一般只用三個手指(大拇指、食指和中指),將飯菜拌勻,隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯,甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌,然後一一送進嘴裡,就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確,除上廁所外,一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時,主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下,通常是站著進食,到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子,右手抓食物。印度的食具別具風格,無論是盆、壺、罐,還是盤、碟,不少是銅製品,富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒,認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時,如對方不願喝酒,不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以印度茶不帶苦味,香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀,不像中國的茶水那樣清淡,兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點,也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外,印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。
⑵ 為什麼印度人很少喝酒,因為印度是著名的大米輸出國
印度受佛教文化熏陶,當然很少喝酒,首先,印度作為世界宗教發源地之一,受宗教的影響非常深遠,宗教在這個國家起著重要的角色。其中有些宗教必有的一條戒律就是要求大家不要抽煙也不要喝酒。宗教在人們的信仰方面形成了一個很好的約束作用。其次,在法律層面,印度禁止民眾在公共場所抽煙喝酒,印度的酒市場雖然小,但是印度政府對酒市場還是進一步加強規范,比如造假酒導致消費者死亡的,判處無期徒刑甚至死刑,並罰重金。法律的明文規定,不僅凈化了公共場所的環境,還給大眾創造了良好的環境。第三,電視禁止播放一切與宣傳煙酒有直接或者間接聯系的廣告。這樣一來,煙酒在電視等媒體上便失去了「話語權」。第四,在印度,並不是隨便一家商店都出售酒類的,即使是有權售酒的商店也有時間限制,何時該營業何時不能營業都有嚴格規定。以上種種做法,都是在營造一種好的環境,從宗教到法律到電視廣告再到銷售渠道上對煙酒的控制,從而影響人們的觀念,久而久之,人們頭腦中「吸煙有害健康」的意識越來越高,越是有文化和地位的人就越守法守教越不跟煙酒打交道,慢慢地,在社會上形成了不抽煙不喝酒的好習慣。
⑶ 誰能不能推薦一款解酒葯,就是喝酒前服用,喝再多酒不醉的,啥牌子好用
首先糾正一下,酒喝多了一定會醉,除非你練成了六脈神劍。。。
但是提升酒量的解酒產品還是有的,但是也是因人而異的,每個人的體內解酒酶的水平情況都不一樣。人體解酒的原理是肝臟代謝酒精時需要兩種解酒酶,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,乙醇脫氫酶把酒精分解成乙醛,乙醛脫氫酶把乙醛分解成二氧化碳和水。
這里推薦一款日本的丘比解酒酵素,所含成分正式這兩種解酒酶,不妨一試,記住,只能適當提升酒量,不可能真的千杯不醉。
至於啥牌子,自己去各個搜索引擎搜索看看吧
⑷ 商務宴請用什麼酒你覺得哪個牌子的酒好喝又體面
引言:很多家庭都會遇到舉辦宴席的活動,可能是孩子結婚,也有可能是孩子考上了大學,也有可能是因為家裡有什麼其他的喜事。那如果說是要舉辦一場商務宴會的話,應該選擇哪個牌子的酒既好喝又體面呢?
同時還可以選擇汾酒來招待客人,很酒在喝起來的時候會覺得味道很清香,而且在外觀看起來也非常的大氣沉穩。可能有一些小夥伴們對汾酒有一些了解,因為他是非常有名的一個品牌。而且這一款酒也有著很多年的歷史,可以根據自己的實際需求來選擇不同檔次的汾酒。而且這個品牌的酒分為很多種類型,可以根據客人們的幾號也可以根據現在最流行的口味來進行選擇。能有一些人比較喜歡喝醬香型的酒,還有一些人比較喜歡喝清香型的。因此在舉辦宴會之前,也要先了解好客人們的愛好。
⑸ 外交部用的洋酒是什麼牌子
有圖么?發過來看下
⑹ 今天有人送了兩瓶威士忌酒,請哪位懂這種酒的解釋一下這種酒
英文的意思大概是年頭比較長的。高度酒。也就是說年頭長值錢。存放就遮光乾燥度合適就行了10年沒問題,只要不漏可以躺著放
⑺ 印度人為什麼不抽煙喝酒
印度喝酒的人少,一個原因是部分邦是禁酒的,另一個重要原因是:印度的酒非常非常貴!! 你在印度看到賣酒的店去問一下,一瓶本地產的啤酒在10塊到20塊人民幣之間, 其他酒就更貴了,以印度人的人均收入實在是有錢人才喝的起酒,貧民百姓就是想喝也捨不得買,消費不起,所以一個印度人跟你說,我今天喝了3瓶啤酒!那不是在向你炫耀酒量,而是在向你炫耀他有錢~!
再說抽煙,你又不了解了,印度人整體生活水平低,吸不起我們常見的盒裝過濾嘴香煙,那也是有錢人,至少中產階層才抽的起的,印度人抽煙的人很多, 但是他們大都吸嚼煙,你在印度大街小巷每個雜貨鋪里都能看到一個一個很小包裝的煙葉,連成一串買,像小包裝洗發水那樣一條一條的都是,我在印度工作時的老闆就是賣嚼煙發家的,每小包只要2盧比,最窮的人也消費的起, 在印度經常看到嘴裡老是嚼著東西的男人,然後把嘴裡的東西吐到地上,大多都是在嚼這個,他們買不起你說的那種香煙。
你最後一段說印度人告訴你印度不少人是錫克族,錯了,錫克教在印度人人口中只佔2% 而已,他們大多數確實不煙不酒,但不足以影響整個印度。
最後,印度人少喝酒是因為喝不起,煙不少吸,只是吃嚼煙,你不知道,所以請不要不了解情況就說「印度人意識到不抽煙、少喝酒是一種很好的習慣,所以也都不抽煙喝酒起來」。這樣的結論實在高抬印度,貽笑大方。
⑻ 印度人的飲食習慣是什麼
背景:印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關,了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上;幅員遼闊;各地方言不通,文盲率比較高,如果沒有上過學的基本上無法交流;印度教佔80%以上,剩下最多是伊斯蘭教(10%?),佛教佔比非常小;
2、牛:印度教中牛是神,印度人非常尊重牛,大街上隨處可見自由散步的牛。所以如果你進某家印度餐館有牛肉類的菜,那麼他可能不太正宗,要不就是伊斯蘭教的印度餐廳?
3、魚:印度有比中國還長的海岸線,各種魚類產品豐富,但是好像很多印度人是不吃魚的,因為沒有很好的保鮮措施,離開海水的魚很快會死亡腐爛,久而久之這些人吃魚就會覺得惡心,因為自己胃已經不能承受;所以印度是魚類出口大國;
4、啤酒:印度有一個非常不錯的啤酒牌子叫:kingfisher,產地在甘地出生的省份,但是那個省因為是甘地的出生地所以有很多禁忌,比如永久禁酒……所以,他們每次出國都要到印度館子點上幾瓶kingfisher解解饞;
5、咖喱:印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成,據說排列組合起來是無窮無盡滴,所以咖喱是吃不盡的,但是最有名的好像就那幾種組合。咖喱本身是不辣的!只是加了辣椒的咖喱才會辣。另,在超市裡的包裝成品咖喱都味道不正宗;
6、手:印度人吃飯是靠手的,右手,左手是用來擦屁股的,不可以上桌。一般的吃法是撕一片囊,然後拿這小片囊去抓咖喱,然後將夾著咖喱的囊塞進嘴裡。初見很怪,不過試過以後其樂無窮:)